Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салат з кіноа Смачно, просто, швидко і корисно. Цей салат - справжня знахідка для тих, хто намагається скинути зайву вагу. Смачно, просто, швидко і корисно. Цей салат - справжня знахідка для тих, хто намагається скинути зайву вагу.
Інгредієнти: - Петрушка1/2 пучка
- Лук зелений1/2 пучка
- Кіноа1 склянку
- Моркву1 шт.
- Спаржа5 стебел
- М'ята, сільза смаком
- Сік апельсиновий (свіжовичавлений)за смаком
- Оливкова олія за смаком
Спосіб приготування:- Склянку кіноа заливаємо 2-ма склянками води, доводимо до кипіння, варимо 10 хвилин або до готовності крупи.
- Моркву чистимо й ріжемо дрібними кубиками, обсмажуємо на оливковій олії до м'якості. Шаткуємо петрушку і зелений лук.
- Спаржу відварюємо. Після того, як вона охолоне, розрізаємо на кілька частин.
- До остиглої кіноа додаємо спаржу, морква, зелень і м'яту за смаком. Заправляємо соком апельсина, солимо за смаком.
|
|