Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Салатні заправки
Рецепти:
Салатна заправка з анчоусом – це незвичайний соус, який при взаємодії з овочами в салаті дає незабутній запах і смак. Головний інгредієнт заправки - анчоус. Це невелика за розміром рибка, яка дуже часто виступає в ролі приправи. Після обробки анчоусів, морський продукт надає соусу пікантний, гоструватий аромат. Крім цього анчоус корисний для нашого організму, оскільки містить дуже багато вітамінів, мікро - і макроелементів.
Насолоджуючись салатним стравою, можна закрити очі і побувати у Франції. Адже заправка, яку ми сьогодні з вами приготуємо, має смак Південно-французького часникового соусу, яким заправляють різні страви, при цьому не тільки салатні. За складом інгредієнтів Салатна заправка "Айолі" дуже проста і не вимагає особливого підходу в приготуванні. І разом з тим салати з неї виходять вишукані з невеликою кислинкою і гостротою смаку.
Існує велика кількість пісних заправок для салатів. І який би ви не приготували салат, дуже важливо, яку саме заправку ви будете використовувати для цієї страви. Пісна оливкова заправка для салатів – найпопулярніша в світі заправка не тільки для овочевих салатів, але і для пісних страв. Вона складається з найпростіших продуктів і завдяки натуральним консервантам (винного оцту, оливкова олія) може зберігатися в холодильнику декілька тижнів.
Якщо ви хочете зробити салат яскравим і смачним, додайте в нього крапельку літа! Салатна заправка «Полунична» - це поєднання солодкого оливкової смак з пікантною остринкой, завдяки приправі – чорний мелений перець. Соус чудово поєднується в першу чергу з овочевими салатами з додаванням сиру, волоських горіхів і тертою морквою. І не варто відразу дивуватися, просто давайте спробуємо його приготувати! Отже, приступимо.
Той, хто дотримується дієти, зрозуміє, навіщо додавати в блюдо Салатну заправку «Знежирена» . Я дуже часто думаю про те, щоб приготувати смачну, але і в той же час – корисного для нашого організму. Часто ми додаємо в салати майонез або який-небудь інший смачний і ароматний, але важкий для нас соус. Тому поекспериментувавши з продуктами і зі своєю реакцією на дієтичну заправку, можу з легкістю заявити, що соус виходить дуже легкий і ніжний, та дуже смачний!
Завдяки нашим кулінарним здібностям всі ми вміємо приготувати смачні страви та доповнити їх якою-небудь особливою «родзинкою». Найсмачнішими стравами, звичайно ж, будуть солодкі! Їх люблять не тільки діти, але і дорослі. Приготувавши фруктовий салат його можна залити Салатною заправкою «Карамельна» . Це і буде в цьому випадку наша «родзинка», тому що злагодити таке блюдо вже не доведеться або доливати який-небудь солодкий сік. І приготувати такий соус до того ж легко і просто!
Вам ніколи в дитинстві не пропонували скуштувати салат з свіжих листя і суцвіть кульбаби? Мені пропонували! І я навіть спробувала його приготувати, тому що кульбаба - лікувальна рослина, що містить вітаміни і корисні речовини. Ось тільки смак у нього вийшов не дуже приємний. Виявляється, тоді я ще не знала, що до такого салату ідеально підходить Салатна заправка з грейпфрутом . Завдяки компонентам в соусі, салат виходить не тільки корисний, але і дуже апетитний.