Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні рецепти » Відео рецепти » Готуємо ріжки з шинкою і сиром в духовці - дуже оригінальний рецепт.

Коли дуже хочеться їсти, а готувати зовсім немає часу, макарони - це ідеальний варіант. Причому приготувати з них можна що-небудь оригінальне. І сьогодні ми спробуємо цілих 2 варіанти оригінальних страв із звичайних макаронів.

Щоб приготувати запечені ріжки з шинкою і сиром, нам потрібно:

  • приблизно 35 скибочок шинки
  • сіль
  • 500 г макарони (ріжки)
  • 250 г бекону
  • 250 мл вершків середньої жирності
  • 3 столові ложки подрібненої петрушки
  • 1/2 чайної ложки перцю
  • 1 камамбер
  • панірувальні сухарі
  • подрібнена петрушка свіжа

Готуємо:

1.) Для початку візьмемо прямокутну форму для запікання і викладемо її повністю скибочками шинки. Ставимо форму в духовку - 10 хвилин при 160 °C в режимі охолодження.

2.) Відварюємо макарони в підсоленій воді. Готові макарони ненадовго обдаємо холодною водою і викладаємо у велику тарілку.

3.) Змішуємо макарони з шматочками обсмаженого бекону, додаємо вершки і петрушку, приправляємо перцем. Викладаємо макарони у форму поверх шинки.

4.) Цілий камамбер ріжемо навпіл, обваляем в панірувальних сухарях з петрушкою. Потім кладемо сир у форму поверх макаронів. Знову ставимо форму в духовку на 12 хвилин при 180 °C в режимі охолодження.

Це вже не просто макарони. А ось ще одна оригінальна ідея для самих ледачих кулінарів.

Щоб приготувати карбонара кассероле з камамбером, нам потрібно:

  • 1 камамбер
  • 250 г спагетті
  • 200 г бекону
  • 100 г тертого пармезану
  • 4 яйця
  • кілька помідорів черрі
  • свіжий базилік

Докладний рецепт ви знайдете тут.

Приємного апетиту!