І ми знову спробуємо приготувати оригінальні страви світової кухні. Як ви думаєте, як виглядає блюдо англійської кухні під назвою "жаба в нірці"? Зараз подивимося!
Щоб приготувати оригінальне блюдо "жаба в нірці", нам потрібно:
- рослинна олія
- 3 половинки солодкого перцю - червоного, жовтого, зеленого
- 1 червона цибулина
- 3 ковбаски
- 180 г борошна
- 3 яйця
- 180 мл молока
- 110 мл води
- щіпка солі
Готуємо:
1.) Наливаємо трохи олії на сковороду, а потім ставимо сковорідку в духовку - 10 хвилин при 220 °C.
2.) Ріжемо шматочками перець і цибулю і недовго обсмажуємо в олії. Ковбаски обсмажуємо з усіх боків і ріжемо на великі шматки.
3.) Змішуємо борошно, яйця, молоко, воду і сіль в рідке тісто.
4.)Виливаємо тісто у нагріту сковороду, і викладаємо туди ж овочі та ковбаски.
5.) Знову ставимо сковороду в духовку - 20 хвилин при 220 °C.
Ось таке просте і оригінальне блюдо з дуже незвичайною назвою. Спробуємо?
В якості бонусу додамо ще один рецепт оригінального м'ясного пирога на сковороді:
Щоб приготувати оригінальний і смачний курячий Альфредо в тесті, нам потрібно:
- 300 г курячої грудки
- рослинна олія
- 150 г картоплі
- 150 г брокколі
- 350 мл вершків (середньої жирності)
- 100 г тертого пармезану
- 100 г кисломолочного сиру
- 1 зубчик часнику
- 50 г вершкового масла
- 10 помідорів черрі
- листкове тісто (готовий продукт)
- яйце
Докладний рецепт ви знайдете тут.
Оригінально і дуже смачно! Приємного апетиту!