Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Мариновані перчики халапеньо Мариновані перці халапеньо сподобаються любителям гострих відчуттів. Мариновані перці халапеньо сподобаються любителям гострих відчуттів.
Інгредієнти: - Перці халапеньо 8 шт.
- Орегано2 гілочки
- Чебрець2 гілочки
- Лавровий лист1 шт.
- Білий винний оцет1,5 чашки
- Рослинна олія1/4 чашки
- Сіль2 ст. л.
- Цукор-пісок1 ст. л.
- Запашний перець горошком1 ч. л.
- Насіння кмину1 ч. л.
Спосіб приготування: - Змішайте халапеньо, орегано, чебрець, лавровий лист, оцет, рослинне масло, сіль, цукор, запашний перець горошком і насіння кмину в невеликій каструлі.
- Доведіть до кипіння в середній каструлі. Дайте охолонути.
- Перекладіть в скляну банку.
|
|