Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кекси



Рецепти:


Дуже часто в холодильниках багатьох хазяєчок залишається невикористаний майонез, яким вже не можна заправляти салати, додавати в соуси або змащувати бутерброди, а викидати цей продукт шкода. Тому ми пропонуємо вам спекти ніжний, ароматний і дуже смачний кекс на майонезі - ідеальний десерт для чаювання!

Для тих хто любить радувати своїх близьких смачною домашньою випічкою, є відмінний варіант десерту, який припаде до смаку всім без винятку. Малинові мафіни на йогурті виходять настільки ніжними і ароматними, що просто неможливо встояти. Солодкі шматочки розплавленого шоколаду і соковиті ягоди малини, укладені в повітряному йогуртовом тесті, стануть идельным сніданком, десертом або полуденком. При цьому приготувати це диво зможе кожен, головне дотримуватися рецепту, мати гарний настрій і трохи вільного часу.

Що може бути смачніше з чашкою м'ятного чаю, як Мигдалевий кекс ? Це ніжна розсипчаста випічка з шматочками мигдалю готується дуже легко і просто. Гідне частування навіть для самих вибагливих гостей!

Штоллен - це кекс довгастої форми з великим вмістом різних прянощів, родзинок, горіхів, цукатів і сильно посипаний цукровою пудрою. Традиційна німецька випічка певною форми і білим кольором. Штоллени випікаються заздалегідь, іноді за місяць до Різдва, і в прохолодному місці можуть зберігатися два-три місяці. За цей час він просочується ароматами доданих до нього наповнювачів і набуває повний смак.  Дуже рекомендую не чекати різдвяних свят, а спробувати штоллен зараз.

Навіть самі недосвідчені господині, коли-небудь починають освоювати всі тонкощі кулінарної науки, в тому числі і  виготовлення різних борошняних шедеврів, які дуже люблять як дорослі, так і дітлахи. В якості першого несміливого досвіду не варто вибирати складні рецепти. Для цього випадку прекрасно підійде рецепт приготування кексу Хвилинка, який відрізняється особливою легкістю і швидкістю  приготування і на виході виходить дуже смачним, солодким, ніжним і повітряним.  Адже, приготувати тісто для кексу Хвилинка зовсім не складно, головне-чітко дотримуватися всіх вказівок і тоді, успіх випічки вам гарантований. Ніжний смак кексу Хвилинка порадує не тільки ваше сімейство, але і несподівано прибули гостей!

Оригінальні кекси такі, як мафіни з моцарелою і томатами , виходять настільки смачні і ароматні, що перед ними просто неможливо встояти. Рецепт приготування дуже простий і не забере у вас багато часу.  Незабутній смак таких інгредієнтів, як сир моцарелла, свіжий базилік і помідори. Одним словом, пальчики оближеш і просять добавки.

Ну просто шалено смачні кекси виходять за рецептом  - " бананові кекси з горіхами "! Особливо смачно поєднуються досить щільні кекси з хрусткими мигдальними горішками і супер ніжним вершковим кремом. До речі, ягоди журавлини, якими я прикрасила кекси зверху - додали дуже несподівано гармонійні кисленькі нотки.

Любите випічку з маком, тоді ці кекси саме для вас. Повітряне тісто з цедрою лимона і апетитним цитрусовий аромат, те що потрібно в холодну пору року, коли організм так  потребу у вітамінах. При цьому готується це диво кулінарії дуже просто, а головне швидко, адже тісто не треба наполягати. З цього готуємо все необхідне і швидше приступаємо до приготування кексів з маком . 

Якщо ви чекаєте гостей і не знаєте, що приготувати в якості закуски, пропоную вашій увазі рецепт приготування мафін з сиром . Ці дуже ситні, м'які, ароматні мафіни можна подавати, як на святковий стіл, так і на сніданок.

Кекс Зебра на кефірі – це оригінальний рецепт випічки, який дуже легко готується, не вимагає якихось вишуканих інгредієнтів і великих витрат часу. А головне те, що Кекс виходить настільки ніжний, м'який, що просто таки тане в роті! Прекрасна можливість порадувати близьких у звичайний будній вечір за чашкою чаю.

Є дуже багато рецептів випічки. Та й, відкривши кулінарну книгу, нас не здивує, як є багато рецептів приготування кексів. Але Кекси «Ніжність» відрізняються від іншої випічки. Назва говорить сама за себе! Крім того, що вони виходять ніжні і дуже смачні, з м'яким, тане в роті, тістом, вони ще і невеликого розміру. Таке блюдо не тільки гідно головного місця на чайній церемонії, воно ще й піднімає настрій!

Є багато різновидів таких страв, як «Бабка». Можна подати до столу Бабку з житнього хліба і з солодкою, і з солоною начинкою! Головний інгредієнт цієї випічки – хліб. І для того, щоб насолодитися за чашкою чаю таким ось стравою, не обов'язково замішувати тісто і додавати якісь особливі інгредієнти. Достатньо взяти засохлий хліб і подивитися, що у вас є в холодильнику! А це і економно, і не затратно по часу.

Смачна випічка, яка підкорить всіх ласунів. Це чудове блюдо можна приготувати не тільки на свято, але і просто порадувати своїх домочадців. Незвичайний смак шоколадного кексу з шматочками вишні всередині і цілісної ягідкою зовні зроблять вашу випічку неповторною. При цьому ці кекси досить просто готуються. А на вигляд виходять неймовірно апетитні. Отже, рецепт приготування кексів з вишнею.

Повітряні та ніжні кокосові мафіни з лаймом   - це прекрасна випічка з будь-якого приводу і без нього. З мінімального набору продуктів виходить десерт воістину екзотичний і незвичайний. А для любителів кокосового смаку  цей рецепт справжня знахідка. Не забудьте додати рецепт до обраних, адже він може вам ще не раз стати в нагоді. 

Варіант приготування такої випічки шоколадні кекси досить простий, хоча на їх приготування знадобиться витратити трохи більше часу і інгредієнтів, ніж на звичайні кекси, але результат буде того коштувати. До речі кажучи, існують досить різноманітні рецептури приготоления: з шоколадною крихтою, з рідким шоколадом, я ж пропонуємо приготувати повністю шоколадні кекси. Отже, приступимо.

Дуже для багатьох господинь часто постає питання не тільки про вишуканості і смакові якості приготовлених страв, але і про вартість того чи іншого рецепта. Адже зарплати у нас, як годиться, не гумові, і делікатеси їсти щодня у переважної більшості людей немає можливості. Так і доводиться трохи фантазувати і знаходити способи харчуватися смачно і не дорого. А з цього приводу і є чудовий рецептик: кекс «Економний» . Сніданок, що вечеря з таким ласощами пройде на «ура!».

Для того, щоб приготувати таку страву, як яєчні мафіни з беконом , необхідно дізнатися, що воно з себе представляє! Мафін – це маленька, округлої форми випічка, яка поміститься в долоні дорослої людини. Така випічка буває, як і солодка, так і солона. В нашому випадку, особливість яєчних мафінів в тому, що вони дуже швидко і просто готується. Такий сніданок припаде до смаку кожному, як швидка і поживна їжа, а головне – дуже смачна.

Об'єктивно, що мафіни і ватрушки  - це абсолютно різні кулінарні вироби, які готуються різними способами і навіть зовні не мають нічого схожого. Але цей рецепт має секретами,  за якими можна приготувати шоколадні мафіни-ватрушки з сирною начинкою . Саме вона надає особливу «родзинку» всьому блюду. А самі вироби виходять неймовірно ніжними, легкими і смачними.

Тим, хто молодший, ми пропонуємо випробувати випічку, якою насолоджувались в молодості їх тата і мами. Тим, хто старше, згадати майже забутий смак. Він і справді гарний, лимонний кекс , спечений за давніми, ще радянськими рецептами. А часу піде у вас на його приготування зовсім небагато.

З усіх різновидів кексів на особливому місці стоїть лимонно-сирний кекс . Готувати цей десерт – суцільне задоволення: на його приготування йде небагато часу, а на смак він виходить ароматний, ніжний і легкий, тому, хто стежить за своєю вагою – ця низькокалорійна випічка як раз для вас. До складу кексу входить сир, і це робить його ще більш корисним і поживним.