Кекси

Є багато різновидів таких страв, як «Бабка». Можна подати до столу Бабку з житнього хліба і з солодкою, і з солоною начинкою! Головний інгредієнт цієї випічки – хліб. І для того, щоб насолодитися за чашкою чаю таким ось стравою, не обов'язково замішувати тісто і додавати якісь особливі інгредієнти. Достатньо взяти засохлий хліб і подивитися, що у вас є в холодильнику! А це і економно, і не затратно по часу.

Французька кухня славиться стравами на будь-який смак, в тому числі своєю різноманітною випічкою і десертами. Дуже популярні всілякі пироги, клафуті, кекси, торти та інші солодощі. Наприклад, дуже ніжним і тане в роті по праву вважаються кекси з рідкою начинкою. Пропонуємо вашій увазі один з рецептів такої випічки з використанням шоколаду.

Об'єктивно, що мафіни і ватрушки  - це абсолютно різні кулінарні вироби, які готуються різними способами і навіть зовні не мають нічого схожого. Але цей рецепт має секретами,  за якими можна приготувати шоколадні мафіни-ватрушки з сирною начинкою . Саме вона надає особливу «родзинку» всьому блюду. А самі вироби виходять неймовірно ніжними, легкими і смачними.

Задумали приготувати смачні домашні кекси, але смаки рідних розходяться - хто-то любить шоколадні, хтось без розуму від вершкових? Здавалося б, зробити обидва - найкращий вихід. Але ні, є ще один варіант - " смугастий кекс ", що поєднує в собі відразу два види.

Капкейки з англійської перекладається, як  англійський десерт, бісквіт або кекс, запечений в круглій формі, можна використати і  одноразову формочку.  Капкейки зазвичай  прикрашають так, як заманеться, бо як  це необмежена, нескінченне поле для пошуку нових смакових поєднань і експериментів. Капкейки Веселка - це солодкий десерт, який неодмінно сподобатися Вашим діткам. До речі, їх  можна залучити до процесу прикраси капкейків.

Сьогодні я разом з вами почну цілу серію рецептів про кексах. В неї увійдуть достатньо матеріалу з приготування, точніше про випіканні найрізноманітніших видів таких борошняних виробів як кекси. Взагалі, за Ožegovu кекс – солодке, борошняне виріб яке випікається з дріжджового або ж бісквітного тіста. Отже, в цей раз ми з вами будемо готувати кекс з родзинками . Ось що нам для цього знадобиться.

Щоб будь-свято вдалося, не обов'язково готувати великий торт. Досить спекти маленькі, смачні і ароматні мамині кексики з родзинками .  За рахунок сиру і крохмалю випічка виходить настільки ніжною, соковитою і тане в роті, що спробувавши кексики одного разу, захочеться  пригощатися ними знову і знову. Якщо хочете порадувати свою сім'ю оригінальним кулінарним подарунком, приготуйте їм саме цю мамину випічку.

Кекс «Ненаситна черниця» - оригінальна страва не тільки за смаковими якостями, але і за назвою. Готується така випічка просто і дуже легко, і не вимагає до себе якогось особливого ставлення.  А яке соковите і ніжне тісто виходить, коли його просочити сиропом-заливкою, ну, просто неможливо встояти, щоб не спробувати шматочок. Головне те, що на ранок кекс не висихає, а стає ще соковитіше і смачніше.

Капустяні кекси – дуже смачна і корисна випічка. Готується таке блюдо дуже просто і виходить ситним, ароматним і красивим. Головне, що таку випічку не проти покуштувати навіть дітки, а це дуже важливо, так як страва зберігає всі корисні вітаміни та мікроелементи, які містяться в капусті і так необхідні людському організму. Спробуйте, я впевнена, вам сподобається.

Гречані кекси з ягодами – дуже смачна і неймовірно ароматна випічка, яку можна вільно поставити навіть на святковий стіл. Готується такий кекс дуже легко і просто і не вимагає до себе особливого підходу. В якості начинки з ягід відмінно підійдуть вишні, а там – на ваш розсуд. Головне, щоб вам сподобалося. Пригощайтеся з задоволенням!

Зазвичай на вихідних я влаштовую презентацію кулінарних шедеврів. Ось і цього разу вирішила  приготувати що-небудь смачненьке для своїх домочадців, і спекла капкейки тірамісу. Ніжний смак кексів в поєднанні з повітряним кремом, ідеально підходять для десерту.

Манні кекси з курагою – ароматна і дуже смачна випічка. Страва готується без додавання борошна, досить швидко по часу та ідеально підходить до десертному столу. Особливо зручний варіант в тих випадках, коли «на носі» гості, а в буфеті немає ніякого солоденького. Пригощайтеся! Я впевнена, що ваші діти будуть в захваті від такої випічки.

Всім любителям солодких і швидких десертів присвячується! Ніжні, ароматні, безмірно сладчайшие - Кекси в чашці (склянці) ! Це блюдо можна назвати досконалим, бо такі кекси прийдуть вам на допомогу у найважчі хвилини, коли на порозі неждані гості, коли улюблені люди вимагають щось солоденьке до чаю або коли вам захочеться поласувати чудовою випічкою швидкого приготування!

Ви хочете порадувати свою сім'ю чимось смачненьким? Тоді приготуйте їм кефірний кекс ! Ця домашня випічка не тільки смачна, але і елементарно легка в приготуванні. Це кондитерський виріб  виходить не тільки дуже ніжним, але і ситним, завдяки манної крупі, що входить у випічку, хоча ви її в ньому і не відчуєте. Цей ароматний, розсипчастий кекс можна подавати до чаю, пити з молоком або з соками, а також посмакувати випічкою під ранкову каву.

"А? Що? Ви ЗАРАЗ в гості прийдете?!.." -особа витягується, а очі відразу кидаються по кухні в пошуках чогось їстівного,що можна поставити на стіл. Паніка! Знайоме? Що будемо робити? Морочитися і розвивати бурхливу діяльність ні сил, ні часу. Тому ми готуємо кекс-хвилинку, він же "простіше простого" ! Абсолютно не складний рецепт, всі інгредієнти або постійно на кухні в будь-якої господарки, або легко готуються самостійно. І головне-він завжди виходить! У вас ще й час залишиться, щоб привести себе в порядок!

Лимонно-шоколадний кекс – це смачна, ніжна і дуже соковита випічка, яка не тільки дуже легко готується, але і припаде до смаку всім без винятку. Поєднання таких ароматів і смаків, як какао і лимона, дають незабутні враження від, здавалося б, звичайного запеченого тіста. До того ж сама по собі тісто виходить не тільки повітряне, але і не кришиться. Спробуйте приготувати такий кекс, і ви самі відразу ж закохалася в нього.

Шоколадний фондан зі збитими вершками є прекрасним доповненням до чаю або кави. Також він може виступити у ролі незабутнього десерту на якомусь святі або вечірці. Яскравий смак виробів, їх насиченість, але в теж час легкість змусять ваших близьких захоплюватися стравою ще не один тиждень.

Якщо у вас з'явилося бажання порадувати своїх ласунів який - небудь смачною випічкою, тоді приготуйте їм кекси з красивою назвою зимовий ангел . Готуються вони з білого шоколаду і виходять настільки смачними, що просто пальчики оближеш. А в якості прикраси підійде будь-який крем або глазур на ваш смак. Причому готуються вони досить просто і не заберуть багато сил і часу. Отже, швидше приступимо до приготування страви.

Здивуйте і порадуйте ваших близьких, неймовірно смачним десертом! Кекс з гранатом буде прекрасним і дуже приємним сюрпризом. Ці смачні ароматні шматочки поєднували в собі все найкраще, хрусткий шар з пісочного тіста, класичний бісквітний, ніжний шар з ароматом граната і ідеальна повітряна глазур з сиру, що може бути краще такого шедевру! Готуємо кекс з гранатом!

Всім ласунам присвячується! Знаменитий Кекс з гарячим шоколадом усередині приносить неймовірні солодкі відчуття своїм смаком і запаморочливе насолоду. Ніжна текстура, ароматна начинка яку ви можете вибрати самі і найголовніше легкість приготування! Представляємо вашій увазі - Кекс з гарячим шоколадом усередині!