Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Цікаві та корисні статті і кулінарні поради



Рецепти:


Коли проект новий, заводити традиції дуже легко. Ось, наприклад, сьогодні вівторок, а значить - саме час продовжити нашу розмову про етикет. Його початок - тут.

Сьогодні правильне харчування — це наріжний камінь всіх спорів і протиріч. В інтернеті зібрано таку величезну кількість інформації, що часто не так просто розібратися, які дані вірні, а які ні.

На носі Новий рік. Це значить, що саме час відправитися за подарунками для себе і близьких. У новому огляді ми зібрали для вас кілька крутих ідей.До Нового року залишилося зовсім нічого.

Червона ікра є таким же невід'ємним атрибутом новорічного столу, як і пляшка шампанського.

Ввечері після важкого дня деколи хочеться випити, щоб зняти напругу, розслабитися і швидко заснути. Здавалося б, що в цьому поганого, якщо ви знаєте і не порушуєте свою норму? до Речі, про норми.

Щоб млинець не пішов грудкою, потрібно знати чимало хитрощів і нюансів приготування. Освоїти їх нескладно, головне — бажання і більше практики. Ділимося декількома корисними порадами.

В новому огляді ми зібрали ідеї крутих подарунків для представниць прекрасної статі, які дуже люблять готувати.Кухня — це жіноча територія.

Якщо ви відчуваєте приплив негативних емоцій тільки від усвідомлення того, що сьогодні потрібно буде щось приготувати на вечерю, а вид декількох немитих тарілок і зовсім приводить вас в жах — настав час щось змінювати.

Омлет - страва французької кухні, але готують його по всьому світу. Так, італійці роблять свій варіант – фритатту, іспанці - тортилью, японці – омуретсу.

Їжа — це мистецтво і наука. З одного боку, буйство гастрономічних фарб, розмаїття вишуканих ароматів і смаків, мікс спецій і зелені додають кулінарного процесу творчих ноток.

У сьогоднішньому огляді у нас круті кулінарні секрети для любителів яскравих відчуттів. Вчимося готувати національну корейське блюдо кімчі без рецепта.

Часом дістатися до соковитою і смачною м'якоті фруктів, максимально зберігши їх цілісність, буває непросто. Розповімо, як це зробити просто і швидко.

Розвінчуємо поширені міфи про вуглеводах, які міцно вкоренилися у свідомості суспільства.

Не секрет, що деякі продукти краще парами, щоб містяться в них речовини допомагали засвоюватися і посилювали ефективність один одного. Ділимося найкращими прикладами таких пар.

За багато років господині накопичили багато цінних і корисних кулінарних порад, які допоможуть заощадити час і сили на кухні. Сьогодні ці поради гордо іменуються лайфхаки.

Незабаром прилавки магазинів і ринків заповнить імбир. Якщо ви досі не проймаються любов'ю до цього корисній рослині, то саме час це виправити.

17 липня в Москві відбудеться "Ламбада-маркет". У новому огляді ми зібрали для вас найкрутіші гастрономічні проекти, які будуть брати участь у цьому святі.

Кажуть, улюблена справа знаходить тебе сама. Мабуть, це варто вірити. Сьогодні я - головний редактор самого смачного кулінарного журналу Cookery, про що ніколи і подумати не могла (от ніколи-ніколи).

Сьогодні ми б хотіли звернути вашу увагу на типові помилки, якими грішать навіть справжні гуру правильного харчування. Постарайтеся їх повністю виключити, щоб відчувати себе ще краще і бадьоріше.

Не поспішайте купувати наклейки і барвники для яєць, якими традиційно прийнято фарбувати і декорувати їх до Великодня. Можна використовувати народні рецепти і зробити фарбу для яєць з натуральних продуктів.