Страви з м'ясного фаршу

Котлети в пароварці – це не тільки смачно, але й дуже корисно, тому що такі м'ясні вироби виходять менш жирні і в них зберігається величезна кількість таких корисних речовин, як білки, природні жири і мінерали. Такі котлетки будуть ідеальної трапезою для дітей, людей з проблемами шлункового тракту, а так само для тих, хто любить смачно поїсти і в теж час стежить за своєю фігурою!

Аромат і ніжність цих котлеток приведуть вас у захват! Вони нагадають вам про кулінарні шедеври дев'яностих років, які подавалися в школах, дитячих садах і столових. Цей смак неможливо забути і марно порівнювати з будь-якими іншими сучасними стравами. Представляємо вашій увазі незрівнянні, справжні, котлети столовських радянські!

Раціон годуючих мам дуже відрізняється за своїм змістом від того, до якого ми звикаємо протягом життя. У цій зв'язку з появою малюка, кожна жінка відчуває певний стрес, так як їй доводиться обмежувати себе в масі різних продуктів і страв. До того ж їй необхідно відмовитися від смаженого і продуктів, що містять спеції. І тільки ці чинники практично виключають появу коле на столі «новоспеченої» матері. Так, тільки якщо це не спеціальні котлети для годуючих мам , які і смачні, і корисні, і швидкі в приготуванні.

Котлети "Соковитість" названі так не даремно. Адже вони дуже соковиті і смачні, хоча з вигляду їх не відрізнити від звичайних. Хочете дізнатися, у чому їх секрет? Тоді читайте рецепт повністю. Навіть якщо Ви - початківець кулінар, це блюдо вийде у Вас саме так, як треба, адже в ньому немає нічого складного або незвичайного, крім приголомшливого результату. Давно не готували котлети? Сьогодні чудовий день, щоб це виправити!

Пропоную експериментувати і приготувати м'ясний рулет "Дивовижний" . Це дивовижний м'ясний рулет просто тане в роті, він дуже ароматний, а також дуже ніжний. Продукти використовуються в ньому дають у підсумку такий приголомшливий аромат, який будуть відчувати навіть ваші сусіди. Цим блюдом ви не тільки подразните своїх сусідів, але й досить приємно здивуйте своїх близьких і рідних.

Біфштекс рубаний – це прообраз котлети, але на відміну від другої, бифштексе мінімум інгредієнтів. М'ясо в бифштексе виходить пишне і соковите, а саме приготування вимагає зовсім небагато часу і зусиль – всього 30 хвилин біля плити, і гаряче м'ясне блюдо готове!

Дурмек з лавашем – дуже смачне і дуже просте блюдо в приготуванні! Адже для того, щоб запропонувати друзям і близьким смачно і ситно поїсти, не обов'язково запікати курку в духовці або готувати якісь вишукані страви! Їх можна залишити і на якісь свята, а потішити усіх можна і в звичайний день ось таким ось чудовим рецептом! А головне, що швидко за часом і просто в приготуванні.

Виробникам сучасних ковбас складно довіряти. Адже безліч історій і розслідувань вказують на те, що вміст м'яса в них з кожним роком зводять на мінімум, а от небезпечних речовин і м'ясних відходів в них як раз-то велика кількість. Тому ці продукти вживати в їжу не тільки небезпечно, але ще й гидко. Хорошим виходом з положення може служити міні-ковбаски в беконі , на приготування яких у вас піде не багато грошей і сил. Зате підсумковий результат порадує не тільки вас, але і ваших рідних. Дерзайте!

Як прикрасити звичайний святковий стіл не вдаючись до дорогого прикрасі і не купуючи дорогі інгредієнти? Повірте, це можливо. Адже досить крапельку фантазії і все у вас вийде. Наприклад, можна перетворити звичайні страви ну, майже, в кулінарний шедевр. Взяти, приміром, котлети. Так-так, звичайні м'ясні котлети. Цього разу ми і постараємося з вами перетворити звичайні котлети в симпатичні, оригінальні і смачні зрази пташине молоко . 

Рецептів страв з фаршу існує безліч. І при цьому сама основа залишається незмінною. Однак, кожне блюдо по-своєму неповторно, адже все – в соусі. Пропонований сьогодні рецепт " Т ефтели в молочному соусі" відрізняється своєю легкість, ніжністю і можливістю варіювати смакові властивості фаршу. Детальний опис всіх етапів приготування зробить цей процес легким і приємним навіть для молодої господині. А прекрасний молочний соус стане чудовою підливою для будь-якого гарніру.

М'ясний хліб – це смачне і поживне блюдо, яке можна запросто приготувати, адже особливих витрат або екзотичних інгредієнтів вам не треба. Все що потрібно, це тільки натуральні і апетитні добавки і, безсумнівно, бажання. Такий хлібець може стати прекрасною основою на сніданок або будь-який інший прийом їжі. До того ж його дуже зручно брати з собою на роботу або в дорогу.

Гнізда в мультиварці - оригінальний рецепт, який стане гідною прикрасою будь-якого столу в колі великій веселій компанії. Крім того, що страва виходить дуже смачним і ароматним, вона ще до того ж і дуже ситна. Готувати гніздечка – одне задоволення, адже все за нас зробить чудо техніка – мультиварка. Спробуйте і я впевнена, що вам сподобається цей шедевр.

Котлети – це стандартне блюдо, яке з'являється в меню ресторанів, будинки і навіть в гостях. Немає нічого дивного, щоб приготувати ось таке блюдо з м'яса та інших складових компонентів! Але котлети котлет ворожнечу. Ось тому, приготувавши котлети «з» , ви не тільки поб'єте всіх оточуючих ніжним, приємним смаком і ароматом піджареної скоринки, а й відкриєте для себе щось новеньке в кулінарії.

Все коли-небудь їли таку смакоту як биточки. Але чи всі знають і пробували биточки з яловичого фаршу ? Це запаморочливо смачне блюдо готується дуже легко, а отримане задоволення від його поїдання ви будите пам'ятати дуже довго. Приємний смак, мягчайшая, соковита консистенція і пряний аромат – готуємо биточки з яловичого фаршу!

Це м'ясне блюдо, тефтелі ,полюбилося всім людям,що ж воно представляє з себе? Тефтелі - це кульки,схожі на горішок. Вони можуть складатися з будь-якого виду м'яса: рибного або овочевого, м'ясного,але обов'язково паніровані в борошні і обсмажені в олії, часто навіть і тушковані. Тефтелі відрізняються від котлет за різними ознаками, наприклад, найпридатнішою для тефтелькою борошном,є рисова, або ж тефтелі ми пануємо завжди в борошні,а ось для котлет використовують ще й сухари.А популярні тефтелі тим,що в їх склад входить рис. Він додає м'ясу легкість і легкість. Особливий смак тефтелі дає ріпчасту цибулю і яйця. А Ви знаєте, звідки прийшло до нас це блюдо? Воно родом з тюрской кухні. У країнах,які вперше з'явилися тефтелі подавали з різними підливою і добавками.

Ніжки «перепелині» - безпрограшний рецепт для святкового столу. Готуються вони досить просто, а зовнішній вигляд готової страви і справді нагадує обсмажені ніжки птиці. Особливо «перепелині» ніжки сподобаються дітям, які люблять незвичайний зовнішній вигляд навіть найпростіших страв.

Це універсальне блюдо можна подавати до столу гарячим, але також можна використовувати його в якості охолодженої закуски. Сьогодні приготуємо   м'ясний рулет в соусі барбекю . Як же приготувати його? Це досить просто, дотримуйтесь інструкцій, прописаним нижче,  і насолоджуйтеся ніжним і пікантним м'ясних рулетом.

Почувши страву під назвою «Тако», відразу представляється складне екзотичне блюдо. Але виявляється «Тако» у Мексиці є повсякденним блюдом, яке легко приготувати. Мексиканське «Тако» готується з м'ясом індички, фарш з яловичини, хто що більше любить. Це блюдо віддають перевагу любителі гостренького. Сьогодні пропонуємо рецепт мексиканського «Тако» з фаршем з яловичини.

Лахмаджун , а саме так називається наше сьогоднішнє блюдо, є традиційним в країнах Близького Сходу. По своїй суті це всього лише хлібна коржик покрита зверху м'ясним фаршем з приправами, але от сам процес приготування як коржі так і начинки має деякі особливості. Зараз ми з вами спробуємо розібратися в цих особливостях. Ось що нам для цього знадобиться.

Биточки з сиром і грибним соусом – ароматне м'ясне блюдо, яке включає в себе палітру смаків таких інгредієнтів, як гриби печериці, сир твердий і смажене запечене м'ясо свинини та яловичини. Дивовижно смачні і ніжні биточки таки тануть у роті. Прекрасне блюдо для того, щоб прикрасити святковий стіл і побалувати своїх близьких у звичайний будній день. Тим більше що приготувати таку страву не складе великої праці.