Булочки

Булочки з цукром «Солодкі» - це неймовірно легка і дуже смачна випічка на всі випадки життя, яка виручить вас в скрутну хвилину! Наприклад, їх можна брати в походи, на природу, на пікніки, просто готувати до солодкого столу як десерт і смакувати ними в полудень. Ситні, ароматні, солодкі булки це радість для всіх ваших близьких людей!

Ви ніколи не помічали, яку особливу атмосферу в домі створює аромат свіжоспеченого тесту? Кожен, хто в ній знаходиться, перебуває  в очікуванні скуштувати той самий виріб, яке настільки пахне і викликає нестерпний апетит. А що відбувається потім? Вся сім'я дружно сідати за стіл з піднесеним настроєм і з особливим передчуттям поїдає випічку, приготовану вашими дбайливими руками. Чарівна картина. Представляємо вашій увазі рецепт булочок зі смородиною і сирною начинкою , які допоможуть вам відтворити цю атмосферу у своїй родині.

Бублики вважаються традиційним борошняним виробом російської кухні, проте мало хто знає, що придумали його зовсім не росіяни, а східноєвропейські євреї. А одвічне питання «навіщо бублику дірка» призвів до появи крилатого вираження в російській мові. Бублики можуть зберігатися дуже довго, не втрачаючи своїх смакових якостей. Ароматні, хрусткі зовні і м'які всередині, запашні, обсипані маком - вони послужать головною окрасою російського столу. На відміну від заводів і пекарень, домашньому пекарю немає потреби економити на маці і глазурі. Бублики хороші як в гарячому, так і холодному вигляді. Найголовніше для приготування чудовою випічки - натуральні інгредієнти.

"Бублики" зі згущеного молока – це справжні ласощі в першу чергу для діток! Хоча, завдяки своєму незабутнього аромату і смаку, такий випічкою з задоволенням поласувати навіть дорослий! Страва готується дуже швидко і також дуже швидко з'їдається. Тому, якщо вашій дитині прийшли друзі їх можна пригостити такими ось Бубликами, не витративши при цьому багато вашого часу.

Прийнято вважати, що листкове тісто придумав в 17 столітті один з французьких художників Клод Лоррен. Якісна, хороша слойка повинна містити в собі не менше 140 шарів, а часом їх кількість доходить до 240. У будь-якому випадку, як Ви розумієте, цей процес досить трудомісткий. Тому, якщо вирішите готувати тісто самостійно, то  запасіться терпінням на найближчі  5-6 годин. Добре відомий «язичок» - це шматочок листкового тіста, змащений жовтком і посипаний зверху цукром. Такі ласощі, як солодкі слойки , дивовижно підходить до кави або чаю. Отже, давайте приступимо.

Булочки «Варенки» - це звичайнісінька випічка з дріжджового тіста, але і в цих борошняних виробах є кілька своїх неперевершених родзинок – ідеальна форма, рум'яна кірочка, прекрасний аромат і найніжніша серединка! Такі булки незамінні в будь-який час доби!

Є англійські та американські мафіни, які, незважаючи на однакову назву, зовсім не схожі. Американський варіант ближче всього до маленьких кексів, а британський -   мафіни на сковороді , маленькі плоскі булочки з дріжджового тіста. Це не тільки ідеальний сніданок в англійському стилі, вони гарні в будь-який час, з вершковим маслом, джемом або паштетом.

Синнабон - це бренд булочок з корицею відомий по всьому світу. Ці дивовижні на смак вироби готуються  більш ніж 1100 кафе-пекарень по світу. Кількість країн, які охопила так звана «синнобония» налічує більше 54 держав. Булочка в класичному прояві – це рол (скручена в ковбаску начинка і порізана на часточки). Також це чудове на смак виріб подається, як тепле тісто, нутрощі якої заповнені корицею  з додаванням з вершкового сиру. Вони є самими смачними, які мені доводилося пробувати в житті! А найдивніше, що рецепт булочок з корицею "Синнабон " - швидкий і простий у приготуванні.

Брецели або, як ще називають цю випічку в Баварії – кренделі – дуже смачне блюдо, яке не вимагає особливих витрат часу і якихось особливих інгредієнтів. Головне в приготуванні – це ваш труд. Чим старанніше ви будете ліпити брецели, тим смачніше і красивіше у вас вони вийдуть! Одним словом, поки не спробуєте самі це блюдо, не відчуєте цей дивовижний смак випічки і не відчуєте сам процес скручування тесту. Давайте спробуємо разом?

Під досить цікавим назвою " цибульні равлики " ховається смачна випічка з дріжджового тіста. Равликів, звичайно, в її складі немає, але своєю закрученої формою вона асоціюється саме з ними. Зате цибульна начинка досить нетрадиційне рішення, хоча дуже багато люблять обсмажену цибулю. Така випічка ідеально підійде до перших і других страв і навіть до чашечки ароматного чаю.

Листкове тісто універсальний продукт, з якого готують різноманітні страви, в тому числі слойки з усілякими начинками: солодкими, соленими, гострими, м'ясними і навіть рибними. Рецепт приготування слойок з шинкою ми Вам люб'язно надаємо. Це блюдо виходить дуже смачним, ніжним і хрустким і багато часу не забере. 

Дуже просте у приготуванні блюдо, яке припаде до смаку тим, хто не дуже любить солодку випічку. Тим більше вона готується легко і швидко, з цього идеальней страви для сніданку і не придумаєш. Апетитні хрусткі зовні і ніжні всередині булочки перевершать всі ваші очікування. Отже, рецепт приготування булочок з сиром .

У величезному світі інтернету я знайшов чудові парові булочки з м'ясом і капустою . Відгуки про це рецепті були просто чудові, вмить народилася ідея перевірити свої кулінарні здібності у приготуванні цієї страви. І ви не повірите, смачніше цих булок немає нічого на світі, а найголовніше це те, що вони по-справжньому ситні, запаморочливо смачні і що важливо - з!

Як часто хочеться приготувати щось смачненьке, але без витрати на це дійство тривалого часу і багато зусиль. Особливо це бажання долає людей після робочого дня. Для вас ми підготували рецепт пампушок-вертушок на кефірі , які готуються з підручних продуктів, просто і, що саме головне, швидко. Готові вироби виходять дуже повітряними і легкими. Залишки з вечора можна перетворити на чудовий і ситний сніданок. Особливо вони припадають до вподоби дітям.

Бомбочки з подвійним сюрпризом або як ще їх звикли називати в Італії – «bomboloni» - дуже смачні і ароматні невеликі за розміром булочки. Ця випічка нагадує за своїми смаковими якостями і за видом тіста щось на зразок пампуха. Бомбочки виходять дуже ніжні з оригінальною начинкою з набряклої соковитою кураги і тане в роті білого шоколаду. Випічка по істині оригінальна і незвичайна за смаком. Варто спробувати, щоб закохатися в такі булочки!

Легко і дуже просто млинцеве тісто перетворюється в чудові млинцеві булочки ! Ніжне, ароматне борошняний виріб вважається універсальним так як після приготування це диво можна наповнювати всім, що душі завгодно. Спробувавши одного разу це досконалість, ви вже не зможете відмовитися від його ароматною скоринки, легкості та приємного не з чим незрівнянного смаку!

Ось все, здавалося б, просто. Нехитрий набір продуктів, мінімум необхідного обладнання. Та й часу піде зовсім небагато. Але чому ж так смачно виходить? Напевно, в душі справу, в хорошому настрої і бажання порадувати сім'ю. Це про них,  сирні пампушки зі згущеним молоком і хорошого кулінара на кухні.

З'явилося бажання порадувати своїх улюблених смачною солодкою випічкою, тоді канадські булочки це ідеальний варіант. Готуються вони з дріжджового тіста, яке розкачують, змазують начинкою і загортають в рулет, потім нарізують на порційні булочки і запікають. В якості начинки будемо використовувати шоколад, а щоб готова випічка вийшла по-справжньому незабутньою, доповнимо її ніжною глазур'ю.

Ледачі булочки з сиром - це смачне, ніжне, здобне частування для ваших друзів і сім'ї. Спробуйте їх здивувати цим неповторним смаком. Сир покращує смак тіста, просочуючи його своїм ароматом при плавленні. Ледачі булочки з сиром віднімуть у вас мінімум зусиль і часу, а вироби вийдуть ажурними і красивими, від ваших творчих здібностей тут нічого не залежить. Спробуйте такі булочки з запалі з жару, і ви зрозумієте, що таке справжня насолода і відчуття домашнього затишку і тепла!

Булочки «сіамські близнюки» - оригінальний рецепт ароматної здобної випічки, яка виходить не тільки дуже ситної, але і смачною. Готується випічка дуже легко й запросто може порадувати своїм смаком всіх гостей. Головне – використовувати свіжі якісні дріжджі і борошно і будемо вважати, що захоплення друзів і близьких уже «не за горами».