Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Торти



Рецепти:


Любителі солодкого, тремтіть! Такого Ви ще точно не пробували! Сьогодні ми будемо готувати дуже смачний і незвичайний ірландський шоколадний торт з "Гінесом" . Пиво "Гіннес" - найвідоміше і споживання пива в Ірландії, це її легенда і символ дня Святого Патріка. Тому дуже дивно було б готувати ірландський торт з іншим видом пива. Крім того, "Гіннес" володіє ніжним і дуже приємним карамельним смаком, що робить торт ще смачніше! Приготувати це шоколадне диво нескладно, але інгредієнтів потрібно дуже багато.

Хто сказав, що неможливо приготувати випічку без додавання яєць і молочних продуктів? Рецепт пісного фруктового торта розвіє всі можливі сумніви, адже виходить ця випічка дуже смачною, ніжною і ароматною. Готувати такий тортик – одне задоволення, так як немає  необхідності довго і болісно збивати до піків всі складові тіста. У свою чергу корж просочується кремовою начинкою і стає настільки повітряним, що просто тане у роті.

Давайте поговоримо про найвідомішого, всіма улюбленого і неймовірно смачне і ароматне торті "Медовик" . Може бути Вам він відомий під назвою "Бджілка", медовий або "Диво" - однак, як би його не називали, завжди залишається незмінний його приголомшливий смак. Варіантів приготування багато, але сьогодні ми будемо готувати класичний торт. А знаючи основний рецепт, можна придумати або запозичити і його варіації.

Торт «Сніговик» - це прикраса різдвяного чи новорічного столу. Солодке і чарівне диво готується легко і просто. Сам торт складається з простих і не складних у приготуванні інгредієнтів, а саме - пісочне тісто і сметанний крем. Але варто тільки докласти трохи фантазії, і ваше творіння стане улюбленою насолодою для малюків і навіть дорослих.

М'ятний брауні – це ніжний, прохолодний і дуже смачний тортик, яким можна пригощати всю чесну велику компанію. Готується така випічка досить просто. Єдине на що йде час, так це на настоянку торта в холодильнику. Але, повірте, воно того варто, так як після першого шматочка брауні, ви обов'язково запишіть цей торт в список своїх улюблених солодощів.

Торт Наполеон, мабуть, один з найпопулярніших тортів в нашій країні. Невід'ємною частиною цього десерту, є листкове тісто. Приготування якого, забирає не мало сил і часу. З цього, щоб порадувати себе і своїх ласунів і при цьому заощадити власний час, вдамося до маленької хитрості, та приготуємо торт з готового тіста. Хрустке листкове тісто в поєднанні з заварним кремом припаде до смаку всім любителям солодкого. Отже рецепт приготування ледачого торта Наполеон . 

Для любителів кави і шоколаду торт "Мокко" з насиченим смаком, вираженим ароматом - шоколадней і кав'ярнею вже нікуди. На день народження (не тільки дітям), на будь-яке свято і просто так до хорошої компанії - його завжди зустрінуть з радістю і надовго запам'ятають насичений смак і чудовий аромат.

Класичний бостонський кремовий торт являє собою легку і неймовірно повітряну випічку, яка, як не дивно, не принесе шкоди вашій фігурі. Дуже багато хто порівнює його з тим самим пташиним молоком на основі манки, який нагадує смак з дитинства. Але готується такий торт зовсім інакше. У будь-якому випадку цей легкий десерт виходить дуже смачним і ароматним.

Торт «Пташине молоко» на згущеному молоці, потрібно спробувати кожному, і, думаю, мало хто залишиться байдужим. Таке поєднання як згущене желе і шоколад парадует багатьох. Цим тортом можна прикрасити будь празнечный стіл, так і подавати його у вигляді десерту за чашкою чаю. 

Якщо у вас несподівано прокинувся кулінар, і ви загорілися приготувати що-небудь незвичайне, щось таке, що ще ніхто не готував. Тоді справжньою знахідкою для вас може стати рецепт приготування торта «Бурштиновий квітка» . Смачний, ніжний з горіхового безе, з вершковим кремом з карамелі і чорносливу, він підкорить кожного гостя і потішить вашу кулінарну самолюбство.

Інколи, хоча й дуже рідко, завдяки помилкам і неуважність на кухні, народжуються нові легендарні рецепти. Як наприклад тарт Татен - вид французького відкритого яблучного пирога, який в поспіху відправили запікатися перевернутим, і в такому ж вигляді подали гостям. А гості спробували і були в захваті! Після цього тарт Татен став фірмовим блюдом в тому ресторані, і був названий в честь неуважного кухаря. Сьогодні і ми скуштуємо це смачне блюдо! Запасіться інгредієнтами і вперед!

Торт-суфле можна готувати з основною або без неї. Кількість шарів в торті теж може бути різне. Найпростіше тришарова система пристрою: основа, суфле, персики з желе. Такий торт стане смачним і легким завершенням святкового обіду або вечері. До того ж він ще й дуже гарний, особливо якщо прикрасити його яскравими ягодами, які складуть ефектний контраст на тлі жовтих персиків. Більшу частину торта становить легке суфле і желе з фруктами, тому його оцінять гості, постійно підраховують калорії. Основа цього торта може бути бісквітна, пісочна або кексовая. Вибирайте ту, яка вам найбільше до смаку. З бісквітом торт виходить самий ніжний і легкий. Пісочне тісто створить контраст хрусткою основи і ніжного суфле. Кексовая основа - компроміс між попередніми.

Дивовижно смачний торт «Діана » поєднує у собі різноманітність смаків. Ніжний, соковитий, живильний – він може стати гідною прикрасою святкового столу, а також його можна подати в якості смачного подарунка.

Щось захотілося солоденького… Воно, звичайно, можна і в магазин сходити. Там зараз всіляких смаколиків – повним-повно. А що в них, цих тортах, які на прилавках місяцями лежать і не псуються? Мимоволі задумаєшся. Тому спробуємо докласти руки самі. Що там у нас в холодильнику є? Ага, сир. Банку персиків є консервованих. Отже на черзі у нас торт сирний з персиками . Його і будемо готувати.

Хто одного разу спробував торт «Наполеон», ніколи не забуде його ніжний смак. Сьогодні спробуємо приготувати дивовижно смачний  торт під назвою « Мокрий наполеон ». І не дивуйтеся такому несподіваному назві нашого рецепта. Справа в тому, що наш торт  настільки добре просочиться  найніжнішим заварним кремом, що стане дійсно мокрим і настільки м'яким, що просто буде танути в роті.

Назва торта «для Коханої» говорить сама за себе. Цей торт випікається у формі серця, покривається червоної мастикою і прикрашається квітами і написами. Призначення торта для Коханого - внести романтичну атмосферу у ваші відносини. Крім того, такий торт стане чудовим подарунком до дня Святого Валентина.

Дитячий торт Барбі – це чудовий подарунок на день народження для вашої маленької принцеси! Від такого солодкого і повітряного десерту важко відмовитися навіть дорослому! Ніжний сирний крем, прошарок масляного сладчайшего крему і легкі коржі приведуть вас своїм смаком і ароматом в невимовний захват!

Офіційне торжество або тихий сімейний обід, чашка ароматного свіжозавареного чаю або склянку соку – бажання побалувати себе смачненьким виникає незалежно від обставин. Торт «Вершково-шоколадний» досить простий у приготуванні. Особливо він припаде до смаку всім любителям шоколаду, адже його багато як і в бисквитном коржі, так і в кремі. А ніжне хмара збитих вершків надає йому романтичну мрійливість гірських вершин.

У наш час існує величезна кількість рецептів солодкої випічки, але ще нічого не придумано смачніше і простіше класичного бісквіта. Рулет фруктовий за Гостом – це традиційний рулет з бісквіту з прошарком з ніжного джему або варення.

Торт "Політ" – вишукана легка випічка, яка стане справжніми ласощами, як для дорослих, так і для дітей. Найголовніше, що готується такий тортик дуже просто, так як немає необхідності заквашувати білки, як в рецепті «Київського» торта. А ось виходить така випічка дуже ніжна, тануча у роті і дуже красива. Пригощайтеся!