Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Запіканки



Рецепти:


Любителям овочевих страв пропоную приготувати дуже смачну і ситну запіканку з кабачків . Її можна подавати як у холодному, так і в гарячому вигляді як закуску, основне блюдо, наприклад, на полудень.

Морква – дуже корисний коренеплід, який цінується у всіх країнах світу, за рахунок великого вмісту каротину, вітаміну В, ефірних масел і корисних кислот. З цього овоча готують багато смачних страв. Одним з таких ми з задоволенням сьогодні поділимося з вами і це - морквяна сирна запіканка !

Сирна запіканка з бананами – це чудовий, смачний і корисний сніданок. Як-то приготувала її на вихідні, не встигла озирнутися, як мої домашні з'їли все без залишку. Ну звичайно, запіканка виходить просто найніжнішої, прямо тане в роті. Ну а якщо Ви дотримуєтеся якої-небудь дієти або просто не любите надто солодке, то просто  зменшіть кількість цукру в рецептурі запіканки.

Ачма – це справжнє грузинське блюдо, яке зазвичай готують з тонкого тіста з додаванням молочних продуктів: сиру або сиру. Головною умовою приготування такої страви є прісне тісто і досить солоний сир. Але ми сьогодні не будемо готувати тісто, а заощадимо свій час, тому приготуємо ачму з лаваша , яка теж виходить дуже смачною, не менш ароматною і досить ситної. Спробуйте і не дивуйтеся, якщо ваші гості попросять добавки!

Овочева запіканка – це творча і дуже смачне блюдо на швидку руку, для ситної вечері, обіду або сніданку! Є тисячі способів приготування цього смачного страви, але в цьому рецепті є своя ні з чим незрівнянна родзинку, яка припаде до смаку всім членам вашої родини!

Виявляється, перша запіканка була приготована ще в 1866 році в США. З тих пір вона стала улюбленою стравою багатьох народів світу. Сьогодні можна покуштувати сирну капустяну, картопляну і навіть сирну запіканку. І всі вони особливі та незвичайні на смак. Ми ж сьогодні приготуємо запіканку з опеньків , яка вразить вас своїм вишуканим ароматом смажених грибів. Готується таке блюдо дуже просто, а от виходить ситним та смачним. Пригощайтеся!

Запіканка з брокколі поєднує в собі масу корисних і дуже смачних продуктів! Готується це диво кулінарії всього 35 хвилин і в цей час входить навіть підготовка всіх інгредієнтів. Це ідеальне блюдо різноманітить ваш повсякденний стіл і подарує своїм смаком невимовне насолоду!

Якщо любите їжу приготовлену на пару, тоді це страва для вас. Хочу поділитися рецептом,   яким сама готую вже давно - сирна бабка на пару. Це блюдо дуже ніжне,  смачне, ситне, а найголовніше корисне. Приготована на пару сирна бабка хоч і не має золотистої скоринки, зате на смак виходить дуже соковитою, ніж приготовлена в духовці. Вона виходить настільки легкою, що сама просто тане у роті. Перепробувала не один рецепт приготування цієї страви, цей варіант найбільш вдалий.

Готувати в мультиварці простіше простого, головне мати під рукою всі необхідні для цього продукти і величезне бажання випробувати нову техніку! Сьогодні ми представляємо вашій увазі запаморочливо смачну, ніжну, майже повітряну сирну запіканку в мультиварці . У цієї страви немає недоліків!

Цей рецепт досить-таки  простий  і легкий у виконанні, зате в результаті виходить розкішний пиріг з грибами , який можна подавати в холодному і гарячому вигляді. Дуже зручно ще й те, що цю страву можна подавати як гарнір до м'ясних страв  і як самостійне блюдо. 

Ситний і при цьому корисний сніданок для всієї родини. Ніжна запіканка з обсмаженими шматочками картоплі, копченої червоною рибкою і кропом виходить настільки смачною і ароматною, що просто неможливо встояти. При цьому порадувати своїх рідних цим чудовим блюдом можна як в будні, так і у вихідний день. Адже приготувати картопляну запіканку з лососем не складе великої праці. 

Овочева запіканка з бринзою – оптимальне літнє блюдо для людей, які не можуть приділити багато часу приготування кулінарних шедеврів, але при цьому люблять смачну і здорову їжу. Це ніжне страва подарує насолоду і приємну ситість шлунку!

Смачна, легка, проста, корисна!.. Що ще про неї сказати? Та й навіщо говорити? Краще відразу спробувати картопляну запіканку з начинкою з курки та шпинату . Приготування займе трохи  більше півтора годин, але повірте, воно того варте !

Омлет страва дуже цікаве, з одного боку начебто і просте, а з іншого гідне гурманів. У старовину приймаючи на роботу кухаря новачка, його досвідчені колеги давали йому завдання приготувати омлет і те, як він справлявся з цим, багато говорив про нього як про майбутнього кухаря. Ось і ми зараз спробуємо приготувати французький омлет . У класичному варіанті він готується без всяких начинок, ми приготуємо популярний варіант з м'ясною начинкою.

Це блюдо можна назвати воістину божественним, більш вишуканою і простий у приготуванні запіканки ви не їли! Ніжні шматочки картоплі змішані з прекрасною заправкою з молочних продуктів і сиру приведуть вас в захват, і все це - Картопляна запіканка по-швейцарськи!

Картопля гратен савояр це ніжна запіканка, яка приносить невимовний захват своїм ароматом і чудовим, м'яким, шовковистим смаком. Спробувавши одного разу це неперевершене французьке диво, ви вже не зможете відмовити собі в його приготуванні в майбутньому!

Мусака – це  блюдо прийшло до нас з країн балканського регіону та Близького Сходу, де воно є традиційним. Найбільше поширення воно отримало в Греції, тому і назва відповідна. До складу цієї запіканки обов'язково повинні входити баклажани, а за своїм виглядом вона нагадує велику слоенку. Блюдо дуже живильне і ситне, хоча його і називають закускою. Але знаходяться в складі м'ясо і баклажани ставлять її в ряд з рясними м'ясними стравами, які дають відчуття ситості. Раджу вам приготувати мусаку по-грецьки   у себе на кухні.

Картопляна запіканка з фаршем - просте, але при цьому ситне і дуже смачне блюдо, яким можна порадувати своїх домочадців. М'ясний фарш приготований в томатному соусі з ароматними спеціями, в поєднанні з запеченими скибочками картоплі під апетитною сирною скоринкою зробить ваш обід або вечерю незабутнім. Отже, приступимо!

Запіканка - універсальне блюдо, її можна готувати з капустою, картоплею, морквою або, скажімо, рисом. Але останній варіант вже трохи набрид, тому пропонуємо його трохи урізноманітнити - зустрічайте запіканку по-мексиканськи, з квасолею і кукурудзою .

Копчена курка смачна сама по собі. Її додають в салати і роблять з неї бутерброди. Пропоную приготувати гаряче блюдо – сільську запіканку з копченою куркою і сиром. Чим відрізняються страви, приготовані по-селянськи? Тим, що готуються вони швидко і дуже сытны. Запіканку можна взяти з собою на дачу або на пікнік, якщо колись возитися з шашликом або барбекю.