Кулінарні відповіді

Плюшки - це чудове борошняне блюдо, яке ніколи не вийде з «кулінарної моди». Однак, не всі можуть приготувати найкраще поєднання даного страви - плюшки з корицею. Як же приготувати булочки з корицею?

Необхідні продукти:1) 0,5 ст. м'якого рису; 2) 500 мл курячого бульйону;3) 2 жовтки; 4) 1-2 ст. л. лимонного соку;5) сіль;6) білий перець.

Інгредієнти на 2 порції:1) 4 жмені свіжих лисичок;2) 300 мл курячого бульйону;3) 50 мл сухого хересу (або білого портвейну);4) 1 цибулина;5) 0,5 ст. л. борошна;6) 0,5 ст. вершків (22%);7) 2 ст. л. топленого масла;8) жменя листя естрагону;9) сіль, чорний перець.

Оригінальний пиріг, який подають до святкового столу. Такий пиріг їдять, нарізаючи його на шматочки, при цьому начинка з'їдається окремо, а розсипчасте пісочне тісто - окремо.

Легкі, ароматні і, звичайно ж, надзвичайно смачні млинці сподобаються і дорослим, і дітям будь-якого віку. Краще всього подавати їх «з пилу, з жару», тобто гарячими. Як добавки використовувати сметану, цукрову пудру, варення або мед. Смачного вам сніданку!

Зварити такий супчик - простіше простого, а снідати чи вечеряти супом з пельменями одне задоволення. Наявність м'яса і пельменів роблять його неймовірно насиченим і поживним.

Коржі піде можна готувати з кунжутом, маком і будь-який інший присипкою. На смак ці коржики не солодкі, тому їх можна подавати до гарячих страв і солодким чаїв, фруктових салатів. Готувати коржі піде зовсім не складно.

Список складових, які вам знадобляться для приготування салату з печінкою та морквою: три середніх морквини (приблизно 180-200 грамів), 300 грамів курячої печінки, три невеликих репчатых цибулини, три маринованих огірочка, 12 столових ложок консервованої кукурудзи, близько 50 грамів низькокалорійного майонезу, а також три-чотири чайних ложки рослинного масла для смаження, перець і сіль.

"Фламбе" означає, що цей шматок м'яса треба полити коником, горілкою або ромом, а потім підпалити для надання особливого аромату і смаку.

Для приготування такої смачної і дуже ніжною тушкованої свинини вам будуть потрібні наступні продукти: приблизно 700-800 грамів свинини, дві-три середніх головки ріпчастої цибулі, одна банка консервованого зеленого горошку, три-чотири середніх морквини, вода, 250-300 грамів сметани, а також майонез, гірчиця, рослинне масло, чорний перець і сіль.

Для приготування запіканки з пропонованого тут рецепту вам буде потрібно такий набір продуктів: 200 грамів грибів (підійдуть будь-які свіжі або підготовлені заморожені і сушені гриби, навіть цілком доступні в цей час року печериці), 150 грамів рису, одна велика головка ріпчастої цибулі, два черешка селери, половинка великого пучка свіжої зелені кропу або петрушки, 40 мл рослинного масла, 100 мл овочевого бульйону, сіль, перець і інші приправи за смаком.

Інгредієнти, які знадобляться вам для приготування такої солодкої закуски, як апельсини у тесті: три апельсина (вибирати потрібно плоди більші), два курячих яйця, 140 грамів пшеничного борошна, дві столові ложки оливкової або соняшникової олії, половинка лимона, невелику кількість ваніліну, три столові ложки білого столового вина (можна і без нього), щіпка солі, а також оливкова олія для обсмажування і цукрова пудра.

Отже, щоб приготувати капонату вам знадобиться: один досить великий баклажан, одна головка ріпчастої цибулі середнього розміру, один червоний і один жовтий солодкий перець, один черешок селери, три помідори, два-три зубчики часнику, жменя оливок без кісточок, одна столова ложка з гіркою" каперсів, невеликий пучок петрушки, дві-три столові ложки оливкової олії, по половинці чайної ложки сухого базиліка і орегано, мелений чорний перець і сіль за смаком.

Інгредієнти, які знадобляться для того, щоб приготувати цей салат: чотири середніх картоплини, одна буряк, одна морквина, 150-грамова банка шпрот (шпротины повинні бути великі), три курячих яйця, дві великі ріпчасті цибулини, 300 г маринованих шампіньйонів, 100 г майонезу, зелень кропу, сіль, олія для смаження.

Дуже ситне і смачне блюдо, гідне стати прикрасою святкового столу. Трохи вашого часу, трохи зусиль, бажання поекспериментувати - і витвори кулінарного мистецтва порадує ваших домашніх і учасників святкового застілля. Інгредієнти:

Смачний і ароматний бульйон можна приготувати з птиці, м'яса або овочів. Заправляти бульйон можна різними продуктами. А ось якими саме, можна познайомитися з статьи.Прежде всього, бульйон можна заправити:

Можна з батона і грибів приготувати чудове блюдо. Готується террін не дуже довго, тому цю страву можна подавати і до сніданку. Інгредієнти:

З приходом весни з'являється перша зелень і дуже хочеться чогось смачненького і свіжого. Так чому б не зварити суп-пюре із зелені? Отже, Інгредієнти на 4 порції:

абавное назва цього блюда, чи не правда? Не лякайтеся, готується воно зовсім не жаби. Особливо вразливим товаришам назву можна і не повідомляти

Інгредієнти:1) телятина (подбедерок) одним шматком - 600 м 2) морква - 2 шт.3) молода цибуля - 3 шт. 4) петрушка - 1 пучок 5) лимон - 1/2 шт.6) сухе біле вино - 125 мл 7) м'ясний бульйон - 125 мл 8) каперси - 2 ст. л. 9) часник - 2 зубчики 10) борошно - 1-2 ст. л. 11) оливкова олія - 5 ст. л. 12) сіль, мелений чорний перець