Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Для того, щоб приготувати такі закусочні кульки вам будуть потрібні наступні інгредієнти: одна упаковка жирного сиру "Cream cheese", 100 грамів твердого сиру, 100 г шинки, одна невелика ріпчаста цибулина (ялтинська), два невеликих маринованих огірочка, половинка чайної ложки паприки, одна чайна ложка лимонного соку, одна чайна ложка солодкої гірчиці, дві чайних ложечки соусу Ворчестершир, а також жменя волоських горіхів.
Дуже багато страв можна приготувати з риби. І такі страви дуже затребувані, їх готують практично в кожній родині. Тільки ось підхід до приготування скрізь різний.
Список необхідних складових: одна підлогу кілограмова упаковка листкового тіста для основи тортика; 150 г сиру, 100 грамів сиру "Дор-блю", 150 г плавленого сиру, 150 г жирних вершків (35-38-відсоткової жирності) - для крему; ну і також одна велика груша, сік половинки лимона, м'ята і горішки кеш'ю.
Оригінальне блюдо, яке відрізняється прекрасним смаком і ароматом, який відмінно підходить в якості основного блюда для сім'ї і послужить прикрасою святкового застолья.Ингредиенты:
Смачне і оригінальне блюдо можна зробити з простого тіста і курячої начинки.
Інгредієнти:1) свіжий шпинат - 600 г2) рікотта (або м'який сир) - 150 г3) тертий пармезан - 100 г4) яйце - 2 шт.5) жовток - 1 шт.6) вершкове масло - 100 г7) борошно - 200 г8) невелика цибулина - 1 шт. 9) мускатний орех10) сіль, мелений чорний перець за смаком
Необхідні інгредієнти:1) ньокі з картоплі - 800 м 2) філе щуки або іншої білої риби - 300 г 3) подрібнена м'якоть помідорів - 8 ст. л. 4) оливкова олія - 4 ст. л. 5) часник - 1 зубчик 6) сіль за вкусу7) мелений чорний перець за вкусу8) м'ята - 1 пучок
Чудовий десерт, який можна приготувати, використовуючи яблука і сир. Таке блюдо припаде до смаку і дорослим і дітям. Як же приготувати сирні яблучка?Для приготування сирної начинки розрахованої на чотири яблука необхідно:
Необхідні інгредієнти:1) свіжий зелений горошок в стручках - 1 кг (або заморожений - 600 г);2) сиров'ялена шинка - 100 г 3) міцний м'ясний бульйон - 125 мл 4) невелика цибулина - 2 шт.5) вершкове масло - 2 ст. л. 6) тонко нарізаний білий хліб;7) цукор - 1 щіпка 8) сіль, мелений чорний перець.
Напевно, раніше таке блюдо було б досить дивним поєднанням продуктів. Однак, наша сучасність внесла стільки нового не тільки в робочу життя, але і так сказати, «культуру шлунка». Якщо говорити дуже спрощено, то сосиски «Недільні» дуже віддалено схожі на прообраз хот-дога, тільки в кращому його варіанті. Як же приготувати сосиски «Недільні»?
Необхідні інгредієнти:1) 250 г печериць або білих грибів;2) 2 помідори;3) 50 г тертого італійського пармезану (можна литовського);4) 1 ст. л. свіжого чебрецю (або 1 ч. л. сушеного);5) 8 шматочків білого хліба;6) 1 л гарячого м'ясного бульйону;7) 1 зубчик часнику;8) 1 цибулина;9) 2 стебла черешкової селери;10) 1 пучок зеленого цибулі (краще шнитта);11) 4 ст. л. оливкової олії;12) чорний перець за смаком, сіль.
На 4 порції:1) 600 г яловичини (голяшка);2) 1,5 кг картоплі;3) 2 цибулини;4) 1 ст. яловичого бульйону;5) 1 ст. сметани;6) 2 ст. борошна;7) 8 ст. л. топленого масла;8) 0,5 ч. л. соди;9) 2 лаврових листа;10) сіль, чорний перець.
З чим пов'язана ця назва кексу невідомо, може від того, що одним з його компонентів є фініки.
Для когось може здатися похмурим назву «Зелене настрій», проте з приходом весни як раз-таки з'являється свіжа і молода зелень, все з нею починає оживати. І настрій стає хорошим і весняним. Та й багато хочеться зробити після зимової сплячки. Тому салат з такою назвою несе позитив і надію в краще.
Багато віддаю перевагу в закусках використовувати виключно білий хліб, це може бути батон або тостовий хліб. Однак дуже смачними та оригінальними виходять закуски з використанням саме чорного хліба.
Список продуктів, які потрібні для приготування тортика "Фруктова ніжність": для бісквіта - чотири яйця, один стакан цукру, один стакан борошна; для крему - один літр сметани (середньої жирності), один стакан цукру і близько 50-65 грамів желатину; для начинки - два-три апельсина, одна банка консервованих ананасів і два-три стиглих банана.
Щоб спекти пропонований пиріг з картопляно-грибний кремом вам знадобляться такі продукти: чотири невеликих картоплини, одна велика головка ріпчастої цибулі, 300 г грибів (будь-який на ваш розсуд, можна навіть шампіньйони), 100 грамів сиру твердих сортів, один пучок свіжої зелені (кріп або петрушка), 150 мл жирних вершків, дві столові ложки рослинної олії, одна упаковка листкового бездріжджового тесту, а також перець та сіль за смаком.
Цей салат підійде для справжніх гурманів і любителів незвичайних страв. Попередньо сьомгу цілим шматком необхідно запекти і потім вже, з остиглої рибки, можна готувати дивно смачний салат.
Ну а для приготування такого цікавого десерту "Кавунові часточки" вам знадобиться наступне: два великих і красивих зелених яблука (колір є важливим параметром вибору фруктів), 200 грамів натурального йогурту без будь-яких фруктових добавок, дві платівки желатину, а також свіжі або морожені ягоди, цукрова пудра, шоколадна крихта і лимонний сік.
У формочках для мафінів (для кексів), виготовлених з силікону, можна готувати не тільки солодку випічку, але і ... яєчню. Виходить дуже смачно і красиво.



















































