Кулінарні відповіді

На 2 порції:

Тортилью можна приготувати за додавання консервованого тунця.

Арахісова паста - улюблене солодке блюдо багатьох американців. Таку пасту можна намазувати на хліб, виходить дуже смачний і ситний бутерброд. Як готується арахісова паста - рецепт пропонуємо нижче.

Щоб спекти пропонований пиріг з картопляно-грибний кремом вам знадобляться такі продукти: чотири невеликих картоплини, одна велика головка ріпчастої цибулі, 300 г грибів (будь-який на ваш розсуд, можна навіть шампіньйони), 100 грамів сиру твердих сортів, один пучок свіжої зелені (кріп або петрушка), 150 мл жирних вершків, дві столові ложки рослинної олії, одна упаковка листкового бездріжджового тесту, а також перець та сіль за смаком.

Булгур - дуже корисна крупа, популярна на Сході. Попередньо даний вид крупи замочується, або відварюється до готовності, після чого додається в салати.

Що вам знадобиться для приготування супу чаудер: 1500 грамів в раковинах молюсків, 25 грамів вершкового масла, дві невеликі цибулини, 350 мл нежирних вершків, 200 грамів філе лосося, два качани кукурудзи, чверть бульби селери, 500 грамів готової суміші морепродуктів, три середніх картоплини, маленький пучок петрушки, лавровий лист, 100-грамовий шматок бекону, дві столові ложки оливкової олії, один пучок свіжого чебрецю, 30 г білого сухого вина, сіль (морська).

Список продуктів для приготування такого салату: 300-400 грамів курячого філе, 100 грамів курячої печінки, одна велика груша, 50 г листового салату, 200 г сметани, одна чайна ложка соєвого соусу, дві столові ложки гранатового соусу, одна столова ложка зерняток граната, дві чайних ложки лимонного соку, 50 грамів вершкового масла, одна чайна ложка цукру, червоний перець і сіль.

М'ясо без кістки (задня ніжка) - сімсот грам;Часник - одна - дві часточки;Жир - сорок грам;Сіль - за смаком.

Для салату "Ранковий кошмар" вам будуть потрібні такі продукти: 200 г крабових паличок, два апельсина досить великих розмірів, дві невеликі морквини, три курячих яйця, а крім цього майонез для заправки салату сіль і перець (або інші спеції) по вашому смаку.

Для приготування закуски вам потрібно: п'ять невеликих круглих булочок, два курячих яйця, 100 грамів варених креветок, 50 грамів червоної ікри, щіпка солі, майонез і трохи рослинного масла, а також п'ять перепелиних яєць і зелень для прикраси.

Отже, ось що вам знадобиться для приготування: півтора кілограма свинячої корейки, одна столова ложка солі, 100 грамів вершкового масла, чотири-п'ять зубчиків часнику і по одній чайній ложці кмину, чорного меленого перцю і меленого солодкого червоного перцю.

Білосніжна гладка і неймовірно смачна глазур для паски великоднього робиться з білків яєць. Є декілька хитрощів, які допомагають приготувати глазур високої якості.

Необхідні інгредієнти: половина кілограма рибного філе, дві ріпчасті цибулини середніх розмірів, мілілітрів білого столового вина (також підійде сухе домашнє вино), 200 мілілітрів води, один пучок зелені петрушки, дві столові ложки борошна, 50 грамів вершкового масла, чорний перець (і горошком і мелений), три лаврових листки, гвоздика, лимон, сіль.

Багатьом господиням відомий рецепт найпростішого омлету, але далеко не всі вдаються до своєї фантазії, щоб трохи його розширити. Пропонований рецепт омлету підійде як для сніданку, коли часу на приготування їжі зовсім мало, так і для вечері, коли вже нічого не хочеться робити, а тільки відпочивати. Приготування цього омлету займає всього 35 хвилин.

Інгредієнти на 4 порції:1) фарфалле - 320 м 2) пармезан - 80 м 3) вершкове масло - 50 г 4) бульйон - 1 л 5) сушений орегано - 1 ч. л. 6) цибулина - 1 шт.7) сіль, мелений чорний перец8) сухе біле вино - 100 мл

Багато хто з нас любить плов за його надзвичайний смак, ситність і нетрудоемкость в приготуванні. Як правило, плов готують з баранини, свинини і телятини. Однак плов можна приготувати і з додавання курячої грудки. Інгредієнти:

З овочів можна приготувати найрізноманітніші закуски. Пропоную два рецепти, які, сподіваюся, вам сподобаються.

Ось що нам знадобиться з продуктів: яйце, сир твердий (грам сто п'ятдесят), рослинна олія, спаржі дві пригорщі, два пласта листкового тіста.

Буде потрібно зовсім не багато продуктів: авокадо (один зрілий плід), грам сто п'ятдесят сиру, зелень (базилік і кріп), лимон, перець і сіль. І хліб нарізаний скибочками, на який ми і будемо викладати приготовану масу.

Мабуть не знайдеться жодної людини, байдуже ставиться до такої страви, як шашлик. Шашлик повинен готувати чоловік, саме так кажуть на сході. Як приготувати правильний шашлик?