Кулінарні відповіді

Ще один варіант виготовлення листкових салатів, які зазвичай завжди сытны і не вимагають до себе особливої уваги. Так і з салатом під назвою «Наречена». Все, що потрібно від господині після його приготування, так це дати салату настоятися з годинку.

Інгредієнти:1) стиглі та соковиті апельсини - 3 шт.2) яйце - 2 шт.3) оливкова олія - 3 ст. л. 4) 6% бальзамічний оцет - 1 ст. л. 5) сушений орегано (за бажанням) - 1/2 ст. л. 6) сіль за смаком

Інгредієнти:1) соковиті апельсини - 2 шт.2) фенхель - 1 невеликий 3) цибулина - 2 невеликі 4) свіжий розмарин (або 1/2 ч. л. сушеного) - 1 ч. л. 5) оливкова олія - 4 ст. л. 6) білий винний оцет - 1 ст. л. 7) сіль, мелений чорний перець за смаком

Необхідні інгредієнти:1) 500 г вимоченої в'яленої тріски;2) 300 г картоплі;3) 500 г очищених консервованих помідорів у власному соку;4) 60 г чорних оливок;5) 2 зубчики часнику;6) 1 невеликий пучок базиліка;7) 1 невеликий пучок петрушки;8) сіль за смаком;9) мелений чорний перець за смаком.

Необхідні продукти:1) 1 баклажан; 2) 2 ст. л. грецького оливкового масла; 3) 0,5 червоної цибулини; 4) 2 ст. л. йогурту; 5) 1 ст. л. лимонного соку; 6) 1 зубчик часнику; 7) сіль, чорний перець;; 8) пучок петрушки (або кінзи).

Інгредієнти на 2 порції:1) 400 г яловичини (філе);2) 1 зелений перець;3) 2 жмені пророслих паростків сої або маша);4) 3 ст. л. рослинного масла;5) 3 ст. л. соєвого соусу;6) 1 ст. л. рисового вина (хересу);7) 1 ч. л. цукру;8) 3 см імбирного кореня;9) сіль;10) чорний перець.

Можна без особливих проблем приготувати смачний гарнір з картоплі. Такий картопля виходить красивого бурштинового кольору. Його можна подати до м'яса, риби, овочів. Для приготування гарніру не потрібно особливих кулінарних навичок.

Продукти, які потрібні вам для того, щоб зробити домашній хот-доги з фаршем: вісім спеціальних булочок для хот-догів, половина кілограма м'ясного фаршу (свинячого, яловичого, асорті, курячого), половинка великої головки ріпчастої цибулі, один зубок часнику, близько 450 грамів томатного соусу, чверть склянки води, рослинна олія для смаження, сіль, чорний перець і чилі, півтори столові ложки гірчиці, сир Моцарелла і пучок зеленого цибулі.

Інгредієнти, які будуть необхідні для приготування курки, запеченої з гречкою: середня за розмірами тушка курки, дві склянки гречаної крупи, приблизно 100-150 грамів твердого сиру, одна велика ріпчаста цибулина, кілька зубчиків часнику, а також сметана-одна столова ложка рослинної олії, сіль, мелений чорний перець, хмелі-сунелі й інші прянощі.

Ну а для того, щоб приготувати курячий рулет вам будуть необхідні наступні складові: два крупненьких курячих філе, два невеликих болгарських перцю (червоний і жовтий), 10 скибочок бекону, близько 70-80 грамів Моцарелли, один зубок часнику, дві столові ложки рослинної олії, маленький пучок свіжої петрушки, чорний перець і сіль, а також чайна ложка орегано.

Ну а для того, щоб приготувати м'ясо по даному рецепту вам будуть потрібні наступні продукти: один з половиною кілограм нежирної свинини, приблизно 150 грамів ягід журавлини, три чайні ложки столової гірчиці, півтори чайної ложки цукрового піску і точно така ж кількість солі, мелений чорний перець, а також близько 100 мілілітрів води.

Необхідні інгредієнти для приготування такого рулету: один кілограм індички (грудки), одна досить велика ріпчаста цибулина, одне середнє яблуко, один зубчик часнику, 50 г бекону (або копченого м'яса), половина склянки журавлини, половина склянки панірувальних сухарів, 100 мл апельсинового соку, невеликий шматочок кореня імбиру, невеликий щіпці кориці і мускатного горіха, три столові ложки оливкової олії, сіль і мелений чорний перець.

М'ясо без кістки (задня ніжка) - сімсот грам;Часник - одна - дві часточки;Жир - сорок грам;Сіль - за смаком.

Для того, щоб приготувати персики в тесті вам слід взяти такі інгредієнти: близько 250-300 грамів пшеничного борошна, 100 г цукрового піску, половинка пакетика ванільного цукру, половина пачки (125 грамів) маргарину, два яйця, трошки солі, чотири-шість персиків і 30 грамів волоських горіхів.

Блюдо цілком відповідає своїй назві, оригінальне тут все: і спосіб готування і його смак і аромат. А як закуска блюдо взагалі чудово, особливо на святковому столе.Ингредиенты:

Якщо ви хочете спробувати справжню кабачкову ікру, якою були заповнені полиці магазину в радянський час, то слід звернути увагу на цей рецепт. Ікру, приготовану за цим способом краще тримати в холодному місці. Інгредієнти:

З продуктів будуть потрібні: шматок тріски (на пів кіло, трохи більше можна), вода очищена, три цибулини репчатых, три морквини, пів склянки вершків, пів склянки білого вина (сухе), селера (стебла), прянощі + зелень.

Можна з батона і грибів приготувати чудове блюдо. Готується террін не дуже довго, тому цю страву можна подавати і до сніданку. Інгредієнти:

Сметанники - це булочки з дитинства. Такими нас зазвичай годують бабусі, тому що тільки у них виходять неймовірно смачні, пишні, м'які булочки, які запам'ятовуються на все життя.

Наскільки я можу судити, заварна паска не найпоширеніший вид великодніх пасок. Але особисто я вважаю, що таке відношенню заварна паска не заслужив. Приготовлений згідно з рекомендаціями нижченаведеного рецепта, ця паска повчиться пишним, красивим, з пористим повітряним м'якушкою.