Кулінарні відповіді

Щоб приготувати пуер, бажано персонально для цього чаю завести окремий чайник, оскільки його запах перебиває абсолютно всі аромати і після пуеру ніякий інший чай заварити вже неможливо. Вважається, що пуер краще всього пити без всяких добавок у вигляді солодощів і печива, дозволяється з'їсти невеликий шматочок шоколаду, або сухофрукти.

Хіба можна собі уявити великодній стіл без гарно оздобленого, смачного, з хрусткою скоринкою паски? І ось щоб ваша святкова трапеза доставила вам не тільки утилітарне, але естетичну насолоду, то дуже рекомендую серед інших пасок приготувати один дуже ошатний і святково виглядає мармуровий паска. Він настільки спокусливо виглядає, що і є його шкода. Хоча, варто спробувати малесенький шматочок, і зупиниться вже дуже складно.

Якщо ви хочете порадувати своїх домашніх дуже смачним і ситним блюдом, то вам варто звернути увагу на цей рецепт.Ингредиенты:

Страви з риби завжди дуже смачні і корисні. Рибка, приготована за наведеним рецептом, виходить дуже нежненькая і соковита. Як же приготувати запечену рибку «Сюрприз»?Продукти для приготування запеченої риби:

Гострий томатний джем одна з різновидів приправ. Томатний джем можна вживати з м'ясом, ковбасними виробами, використовувати в бутербродах і багатьох інших стравах. Як же приготувати гострий томатний джем?Необхідно взяти:

Цей салат відноситься до страв швидкого приготування і практично він готується з підручних продуктів, які ненароком у вас загубилися. Однак простота виконання анітрошки не відбивається на його смакових якостях. Як же приготувати салат по-мексиканськи?

Необхідні інгредієнти:1) 500 г вимоченої в'яленої тріски;2) 300 г картоплі;3) 500 г очищених консервованих помідорів у власному соку;4) 60 г чорних оливок;5) 2 зубчики часнику;6) 1 невеликий пучок базиліка;7) 1 невеликий пучок петрушки;8) сіль за смаком;9) мелений чорний перець за смаком.

Для домашнього майонезу я віддаю перевагу використовувати оливкова олія, причому відмінної якості.

Сирне печиво можна приготувати з додаванням зеленого лука. Таке печиво смачно їсти з першими стравами, з кавою або чаєм. Готується швидко і має оригінальний смак.

Рецептів приготування біскотті існує безліч. Це один з них.

Якщо ви сидите на дієті і правильне одноманітне харчування неабияк набридло - зверніть увагу на цей оригінальний рецепт. Запіканка з сиру і моркви дуже смачна і корисна! Калорій мало, а користі багато.

Щоб приготувати пропоноване блюдо вам будуть потрібні такі продукти: половинка великої головки цвітної капусти, одна середня морква, два курячих яйця, по чверті склянки льняної муки, рубаних волоських горіхів, подрібненої зелені петрушки і очищених соняшникового насіння, а також одна чайна ложка лимонного соку, по невеликий щіпці меленої паприки, чорного і червоного перцю, одна чайна ложка свіжого чебрецю, приблизно половинка чайної ложки солі і оливкова олія для смаження оладок.

Зазвичай після новорічних застіль і багатої трапези хочеться скуштувати чогось легкого і в той же час поживного. Відмінним варіантом може стати звичайна домашня солянка, приготована за старовинним рецептом.

Тріска з квасолею - досить незвичайне поєднання, але дуже смачно, особливо приправлена часником і свіжою зеленню.

Для приготування такого легкого супчика з кабачків вам знадобляться інгредієнти за наступним списком: один кілограм молоденьких кабачків, одна велика головка ріпчастої цибулі, приблизно чверть пачки вершкового масла, 500 мілілітрів готового курячого бульйону, а також одна чайна ложка порошку каррі, перець і сіль за смаком, вершки або сметана для подачі і свіжа зелень для прикраси готового страви.

"П'яне" м'ясо про те, що приготовлено в коньячному маринаді (або бренді). Можна брати яловичину, тетину, свинину або курку. Виходить пряний, насичений смак соковитого м'яса.

Любителям супер гіркого шоколаду з м'ятою і перцем чилі пропоную ознайомитися з даним рецептом. Смачний шоколад можна приготувати вдома і балувати своїх домочадців, пригощати несподівано наскочили гостей.

Для того, щоб приготувати персики в тесті вам слід взяти такі інгредієнти: близько 250-300 грамів пшеничного борошна, 100 г цукрового піску, половинка пакетика ванільного цукру, половина пачки (125 грамів) маргарину, два яйця, трошки солі, чотири-шість персиків і 30 грамів волоських горіхів.

Безкоштовно? А хіба таке буває? Виявляється, так! Звичайно, розраховувати на хліб з чорною ікрою нам навряд чи доводиться. А ось скромно перекусити, що називається «на халяву», цілком імовірно. Є такі місця, ми там бували, і вирішили Вам розповісти.

Крім перерахований спецій ви можете самі додавати будь-які інші, які вважаєте потрібними і доречними.