Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Таке пиво - традиційний домашній напій в країнах Західної Африки. Власне кажучи, це навіть і не пиво, а прохолодний напій з імбиру. Одне можу сказати абсолютно точно - він відмінно бадьорить і освіжає у спеку.
Абсолютно чарівні іриски, як виявляється, можна без особливих клопоту приготувати і в домашніх умовах. Найскладніше в них - це дочекатися того моменту, коли ці смачні цукерки дійдуть до повної готовності, тобто захолонуть. А що стосується використовуваних продуктів і способу приготування, так це простіше простого і не викличе ні найменшого страху навіть у недосвідченого кухаря.
Цей салат дуже оригінальний в суміші своїх продуктів. Він сподобається тим, хто любить смак баклажанів. Цей салат готується шарами, тому він буде дуже красивий приготований в прозорому блюді, а також у своєму розрізі.
Необхідні інгредієнти:1) 2 баклажана; 2) 2 ст. л. тахін; 3) сік половини лимона; 4) 1 зубчик часнику; 4) 1 ст. л. оливкової олії; 5) сіль, кінза.
Інгредієнти:1) в'ялена тріска - 600 м 2) помідори - 500 г 3) черешкова селера (або сушений корінь селери) - 1 стебло 4) морква - 1 шт5) картопля - 300 г6) петрушка - 1 невеликий пучок 7) базилік - 1 невеликий пучок 8) кедрові горіхи - 3 ст. л. 9) цибулина - 1 шт10) часник - 2 зубчика11) оливкова олія - 5 ст. л. 12) овочевий бульйон (можна з кубиків) - 1 л 13) сіль, чорний перець за смаком
Чудовий десерт, який можна приготувати, використовуючи яблука і сир. Таке блюдо припаде до смаку і дорослим і дітям. Як же приготувати сирні яблучка?Для приготування сирної начинки розрахованої на чотири яблука необхідно:
Необхідні інгредієнти:бура сочевиця - 100 г шпик - 100 г рис - 150 г очищені помідори (з банки) - 400 г петрушка - 1 пучок невелика цибулина - 1 шт.чеснок - зубчикаоливковое масло - 2 ст. л. міцний м'ясний бульйон - 1 л чорний перець - 6 горошин мелений чорний перець сіль
Напевно, раніше таке блюдо було б досить дивним поєднанням продуктів. Однак, наша сучасність внесла стільки нового не тільки в робочу життя, але і так сказати, «культуру шлунка». Якщо говорити дуже спрощено, то сосиски «Недільні» дуже віддалено схожі на прообраз хот-дога, тільки в кращому його варіанті. Як же приготувати сосиски «Недільні»?
Цей пиріг розрахований на невеликий діаметр форми, приблизно 22 сантиметри, якщо ж взяти побільше, наприклад, 26 сантиметрів, то пиріг вийде схожим на тарт. Тісто виходить дуже легким і смачним.
Список необхідних інгредієнтів: один стакан води, дві склянки молока, приблизно 15 грам чорного чаю, цукор за смаком, 10 штучок зеленого кардамону, один чорний кардамон, три гвоздички, три горошини запашного перцю, півтора сантиметра кореня імбиру, половинка чайної ложки кориці, а також щіпка тертого мускатного горіха.
А для того, щоб приготувати салат з миленьким назвою "Горошинка" вам будуть необхідні такі інгредієнти: одна банка консервованого зеленого горошку (400 грамів), два крупненьких курячих філе,одне велике яйце, п'ять солоних огірочків середніх розмірів, дві великі морквини, одна головка ріпчастої цибулі, а крім цього ще потрібен майонез, сіль і мелений чорний перець.
Щоб приготувати цю страву вам знадобиться наступний набір інгредієнтів: один молодий кабачок середнього розміру, п'ять штук сосисок, шість курячих яєць, дев'ять столових ложок вершків середньої жирності, сіль і чорний мелений перець за смаком, тертий сир, а також свіжа зелень петрушки для прикраси готових омлетиков і невеликі глибокі формочки для їх приготування.
Баранина (корейка або ниркова частина) - вісімсот грам;Рослинна олія - двадцять - тридцять грам;Сіль, перець - за смаком.
Багато хто не відчувають особливого бажання готувати і є мова з-за його часом неестетичного вигляду. І дійсно трохи шорстка і поверхня з пухирцями мови не викликає особливого апетиту. Тому, щоб замаскувати цей недолік можна приготувати мову в клярі. Це буде дуже смачне і ніжне блюдо.
Кутаби це дуже смачне і чудове блюдо, яке можна приготувати кількома способами. Один з рецептів приготування кутаб представлений в статті. Інгредієнти:
Оригінальне блюдо, з ніжним смаком і чудовим ароматом, гідне бути включеним в меню святкового застолья.Ингредиенты:
Будуть потрібні: багет одна штука, один солодкий перець зеленого кольору, один жовтого і червоного один, один маленький баклажан, козячий сир, оливкова олія, фенхель (одна штука і один зубок часнику. Додаєте спеції на свій розсуд.
Влітку в їжу йдуть легкі і швидкі салати. Таким салатом можна вважати дачний зелений салат, який можна приготувати з будь-зелені, перебувають під рукой.Ингредиенты:
Багато спецій і прянощів зараз можна легко купити практично в будь-якому магазині чи на ринку. Однак багатьом подобається саме використовувати свою підготовлену зелень.
Інгредієнти:Для начинки:1) чорнослив - 3 шт.2) сушений інжир - 3 шт.3) родзинки - 50 г 4) очищений мигдаль - 100 г 5) волоські горіхи - 50 г 6) очищені кедрові горіхи - 50 г 7) цукор - 75 г 8) оливкова олія - 1 чайна чашка9) Vin Santo (або інше десертне вино) - 5 ст. л. 10) яблука - 2 шт.Для тіста:1) борошно - 400 г 2) оливкова олія - 1 чайна чашка 3) цукор - 75 г 4) жовтки - 1-2 шт.5) кольоровий цукор
