Кулінарні відповіді

Чудовий міцний напій, приготований на основі ягід і горілки, можна приготувати самостійно. Результат вас приємно здивує.

Для приготування такого легкого супчика з кабачків вам знадобляться інгредієнти за наступним списком: один кілограм молоденьких кабачків, одна велика головка ріпчастої цибулі, приблизно чверть пачки вершкового масла, 500 мілілітрів готового курячого бульйону, а також одна чайна ложка порошку каррі, перець і сіль за смаком, вершки або сметана для подачі і свіжа зелень для прикраси готового страви.

Список продуктів, які знадобляться вам для приготування гречаної запіканки з сиром: 150 грамів гречаної крупи, 200 г сиру, 500 мілілітрів води, два яйця, три столові ложки сметани, 50 г родзинок, одна столова ложка розтопленого вершкового масла, одна столова ложка панірувальних сухарів, щіпка солі і цукор за смаком.

Страва чудово підходить в якості гострою закуски, які можна зберегти надовго і яке завжди буде під рукой.Ингредиенты:

Всі знають, що перші страви дуже корисні для організму. Всі знають, але не всі їх вживають. Я пропоную вам рецепт смачного полусупа-полувторого, який сподобається практично всім. Спробуйте нагодувати таким супчиком своїх дітей і наступного разу вони знову попросять вас, його приготувати.

Ароматне гострий на смак страву, яка подається в якості закуски. Затратьте трохи вашого часу і старання, зате в результаті отримаєте відмінний засіб для збудження аппетита.Ингредиенты:

Можна приготувати оригінальне і смачне блюдо з картоплі, бекону і м'ясного фаршу. Це блюдо можна подати і до святкового столу.Ингредиенты:

Хіба можна собі уявити великодній стіл без гарно оздобленого, смачного, з хрусткою скоринкою паски? І ось щоб ваша святкова трапеза доставила вам не тільки утилітарне, але естетичну насолоду, то дуже рекомендую серед інших пасок приготувати один дуже ошатний і святково виглядає мармуровий паска. Він настільки спокусливо виглядає, що і є його шкода. Хоча, варто спробувати малесенький шматочок, і зупиниться вже дуже складно.

Оригінальний десерт з ніжним лимонним смаком і ароматом, який буде гідною прикрасою як сімейного, так і святкового столу, подається до чаю або кави. Доведеться затратити трохи вашого часу і старання, зате результатом буде подяка ваших домашніх. Інгредієнти:

Страва, що володіє надзвичайно пікантним смаком, що об'єднує в неповторною гамою морепродукти, смажені гриби, яйця і все це присмачене гостротою майонезу. Подайте ця страва до святкового столу і можете бути впевненими, що всі учасники застілля оцінять його по достоинству.Продукты призначені для салату з карбовыми паличками і грибами:

Інгредієнти:1) ньокі з картоплі - 750 м 2) м'ясо каплуна (або курки) - 200 г 3) подрібнена м'якоть помідорів у власному соку - 200 г 4) цибулина - 1 шт.5) морква - 1 шт.6) оливкова олія - 4 ст. л. 7) розмарин - 1 гілочка 8) сухе червоне вино - 1 склянка 9) сіль, мелений чорний перець

На 4 порції:морква - 400 г картопля - 200 г вершки - 100 г солона рікотта (або пармезан або інший ароматний сир твердий)- 100 г хліб для тостів - 80 г ріпчаста лук або цибулю-порей 80 г м'ясний або овочевий бульйон - 600 мл масло вершкове - 40 г шніт-цибулю або зелена цибуля - кілька перьевмолотый чорний перець, сіль

Цей салат відноситься до страв швидкого приготування і практично він готується з підручних продуктів, які ненароком у вас загубилися. Однак простота виконання анітрошки не відбивається на його смакових якостях. Як же приготувати салат по-мексиканськи?

Інгредієнти на 2 порції:1) 150 г локшини (пшеничного або гречаного);2) 4 скибочки вареної яловичини;3) 1-2 скибочки баклажана (розрізаного вздовж);4) 600 мл яловичого бульйону;5) 1/3 огірка;6) 1 помідор;7) 4 скибочки дайкона (зеленої редьки, редиски);8) 2 яйця (варене круто + сире);9) 1 свіжий гострий перчик;10) 2 ст. л. рослинного масла;11) пару крапель кунжутної олії;12) 3 ст. л. темного соєвого соусу;13) 0,5 зубчика часнику;14) 0,5 ч. л. цукру;15) 1 ст. л. рисового оцту;16) кінза;17) сіль, чорний перець.

З капусти можна зробити легкий і дієтичний пиріг, який припаде до смаку багатьом мешканцям. Цей пиріг готується зовсім не складно, для його приготування краще використовувати силіконову форму.

Це смачний листковий салат, який, як правило, готують взимку. Інгредієнти:

Інгредієнти, які знадобляться для приготування картопляно-сметанних булочок: для тіста - 300 грамів сметани (15-відсоткової жирності), 35 грамів порошку швидкорозчинного картопляного пюре, 300 грамів пшеничного борошна, один пакетик розпушувача, один яєчний жовток і пів чайної ложки солі; для начинки - один великий пучок свіжої петрушки, дві-три зубчики часнику, дві столові ложки сметани, одна чайна ложка меленого чорного перцю, щіпка солі і невелику кількість рослинного масла.

Для того, щоб приготувати запечені з сиром банани до сніданку вам знадобляться такі продукти (у розрахунку на дві порції страви): чотири стиглих банана (середніх розмірів), сік з половинки лимона, приблизно 100-150 грамів сиру (середньої жирності і ні в якому разі не кислого), одне сире яйце, дві столові ложки вершкового масла і дві столові ложки натурального меду (рідкого).

Ефектний пиріг "Ягоди під шубою" приваблює поєднанням ніжного смаку ягідної начинки, розміщеної поверх розсипчастого тесту. У готовому вигляді зверху над ягодами з'являється "шубка" з підрум'яненою збитою білкової піни.

"П'яне" м'ясо про те, що приготовлено в коньячному маринаді (або бренді). Можна брати яловичину, тетину, свинину або курку. Виходить пряний, насичений смак соковитого м'яса.