Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Зварити такий супчик - простіше простого, а снідати чи вечеряти супом з пельменями одне задоволення. Наявність м'яса і пельменів роблять його неймовірно насиченим і поживним.

Для того, щоб спекти такий пиріг-ватрушку вам будуть необхідні такі складові: для тесту - близько двох склянок борошна, одна чайна ложка пекарського порошку і 200 грамів маргарину або вершкового масла; для начинки - 400 грамів сиру, 150-180 грамів цукрового піску, два курячих яйця, а також ванільний цукор і кориця за бажанням.

Це рецепт заслуговує поваги, оскільки готується м'ясо по ньому дуже швидко, виходить соковитим і, звичайно ж, смачним. Головним достоїнством цієї страви є те, що для нього можна заздалегідь зробити м'ясні напівфабрикати.

Для того, щоб приготувати фаршировані інжир вам необхідно: інжир (плоди повинні бути стиглими, але не зовсім м'який), м'ясо (підійде яловичина або баранина), курага і чорнослив, волоські горіхи, цибулю, вершкове масло, гранатовий сік, сухе червоне вино, м'ясний бульйон, а також сіль і перець.

Їжа, приготована на грилі незвичайно смачна, і саме тому її люблять практично всі. Як правило, збираючись на пікнік, кожна людина готується заздалегідь, але буває і таке, що для приготування буває дуже мало часу. Ось саме для такого випадку є рецепт гриля на швидку руку.

Застосування горілки дозволяє отримати дуже ніжне на смак блюдо, запашне і аппетитное.Ингредиенты:

Інгредієнти на 4 порції:1) фарфалле - 320 м 2) пармезан - 80 м 3) вершкове масло - 50 г 4) бульйон - 1 л 5) сушений орегано - 1 ч. л. 6) цибулина - 1 шт.7) сіль, мелений чорний перец8) сухе біле вино - 100 мл

Нерідко виникає питання, що ж такого приготувати смачненького і бажано недорого. Ось кілька рецептів, які не дуже обтяжать господиню в сенсі фінансових витрат.

Дуже смачна страва, що подається в якості гострою закуски, чудово підійде до вашого святкового столу. Приготування відрізняється простотою, але зате результатом ви залишитеся довольны.Ингредиенты:

Дуже ароматний десерт з горіховим смаком, відмінно підійде до чаю або кофе.Ингредиенты:

Інгредієнти на 2 порції:1) невеликий солодкий ананас - 1 шт.;2) сік 1 лайма;3) рожевий перець горошком - 1 ст. л.; 4) свіжа м'ята - 1 невеликий пучок; 5) свіжа полуниця (для прикраси).

Інгредієнти на 4 порції:помідори (або консервовані очищені помідори у власному соку) - 500 г пармезан (або інший ароматний сир твердий) - 100 г яйце - 8 штлуковица - 1 штпучок петрушки - 1 штоливковое масло - 5 ст. л. овочевий або м'ясний бульонсоль, чорний перець за смаком

Оригінальне блюдо можна приготувати з свинячої вирізки, достатньо трохи фантазії і звичайний шматочок м'яса може перетворитися на справжній шедевр. Як же приготувати косичку з свинячої вирізки?Для цього необхідно взяти:

Плюшки - це чудове борошняне блюдо, яке ніколи не вийде з «кулінарної моди». Однак, не всі можуть приготувати найкраще поєднання даного страви - плюшки з корицею. Як же приготувати булочки з корицею?

Необхідні інгредієнти:1) 1 зубчик часнику;2) 4 помідори;3) 2 жовтих болгарських перцю;4) 1 великий огірок;5) 1 невелика цибулина;6) 1 жменю чорних оливок;7) 2 анчоуса (можна замінити консервованими кільками в олії);8) кілька листочків базиліка;9) 1 варене яйцо10) 1 ст. л. білого винного оцту;11) 3 ст. л. оливкової олії;12) сіль.

Необхідні на 2 порції інгредієнти:1) 250 г свіжих тальятелле (зі шпинатом і яєчних, навпіл);2) 2 ст. л. тертого пармезану;3) кілька скибочок вареної шинки;4) 0,5 цибулини;5) по 1 ст. л. топленого і оливкової олії;6) 0,5 ст. вершків (20 %);7) 50 мл білого сухого вина;8) петрушка;9) білий перець;10) сіль.

Рецептів приготування біскотті існує безліч. Це один з них.

Цибульний пиріг - це справжнісіньке зимова страва, оскільки господині запасаються на зиму і тому вдома його в надлишку. Готується такий пиріг швидко і легко.

Щоб приготувати пропонований в даному рецепті листковий пиріг з омлетом вам знадобиться наступне: 500 г пісочного тіста, приготованого заздалегідь або купленого в магазині (можна також використовувати вже готове листкове бездріжджове тісто), 250 грамів шинки, шість курячих яєць, 200 г сиру твердих сортів, одна чайна ложка подрібненого базиліка, п'ять-шість гілочок свіжої петрушки, кілька пір'я зеленої цибулі, а також три столові ложки рослинної олії, перець, сіль.

Ну а готується пропоноване солодке блюдо з таких інгредієнтів: чотири досить стиглих і великих бананів, один невеликий багет, один стакан цукрової пудри, одна паличка ванілі, 250 мл кокосового молока, невеликий шматочок свіжого кореня імбиру (близько двох сантиметрів), подрібнена цедра половинки лимона або лайма, а також чотири столові ложки розтопленого вершкового масла, дві столові ложки рослинної олії і дві столові ложки кокосової стружки.