Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


І кохати по-російськи - широко і щиро, і гостей зустрічати - по-російськи - з накритим скатертиною-самобранкою столом, з хлібом-сіллю. Скільки існує в світі прекрасних речей, до яких обов'язково додає коротке і ємне - «по-російськи». Так і ці грибочки, які гордо іменуються - по-російськи порадують вас і ваших гостей широтою і простотою рецепта. Як же приготувати нашу страву?Склад продуктів:

Список необхідних інгредієнтів: 250 грамів житнього борошна, 150 г борошна, 250 мл води (кип'яченою і ще трохи теплою), одна чайна ложка сухих дріжджів, дві-три столові ложки рослинної олії, одна їдальня ложка цукрового піску і одна чайна ложка солі, одне середнє філе тріски, ріпчасту цибулю, вершкове масло і чорний мелений перець і сіль.

Для тих, хто любить корейську моркву, рецепт приготування такого салату напевно припаде до душі. Все готується буквально за десять хвилин, за умови, що корейська морквина вже приготовлена.

Щоб приготувати такий смачний і ароматний яблучно-печінковий паштет вам будуть потрібні наступні складові: приблизно п'ять індичих печінок, одна невелика головка ріпчастої цибулі, два курячих яйця, два-три зубчики часнику, одне зелене яблуко середнього розміру (кислувате), дві столові ложки коньяку, близько 180-200 грамів вершкового масла, сіль та інші спеції за смаком, а крім цього свіжа зелень петрушки для прикраси готового страви.

Ось які інгредієнти нам знадобляться: одна шоколадка (чорний якісний шоколад), один стакан молока, вишні, 400 - 500 грам сиру свіжого, ванільний цукор, звичайний цукор або цукрова пудра (тут додаємо за смаком).

Дуже часто для приготування тих чи інших страв необхідний різний оцет. Практично жодна консервація не обходиться без додавання оцту. Його додають в соління, різні маринади, соуси, салати та інші види консервації. Такий оцет можна приготувати і в домашніх умовах. Щоправда, для його приготування необхідно мати кисле вино і винний камінь. Інгредієнти:

Найкращі національні кулінарні рецепти вийшли за межі кухонь своїх країн. Сьогодні ми готуємо не тільки наші традиційні щі або борщ, але й інші, оригінальні і незвичні для нас страви, наприклад, гарбузовий суп з пармезаном.

Різновидів вербени існує велика кількість, більш ніж двісті найменувань, проте в кулінарних цілях можна використовувати лише кілька видів. Приміром, вербена лікарська вважається не стільки кулінарної, скільки лікарською травою, оскільки з її допомогою листочків створюється заспокійливий відвар.

Запіканка хоч і простенька, але дуже смачна. При невеликих фінансових витратах і мінімальних зусиллях виходить відмінний сімейний обід або вечерю. Готується швидко і нескладно.

Інгредієнти:Для тіста:1) борошно - 500 г 2) яйце - 2 шт.3) оливкова олія - 2 ст. л. 4) сольДля начинки:1) філе грудки курчати - 300 г 2) тертий пармезан - 5 ст. л. 3) вершки - 1 ст. л. 4) жовток - 2 шт.5) лимон (цедра) - 1/2 шт.6) мускатний орех7) сіль, мелений чорний перець

Це дуже ніжний салатик, оригінальний і легкий на смак. Його можна приготувати дуже швидко, якщо у вас в запасі є всі ті компоненти, які запропоновані в рецепті приготування салату «Захват».Необходимо взяти:

Вважається, що їжа, приготовлена в горшку набагато смачніше і корисніше. Цей рецепт простий в приготуванні, тому початківці господині можуть братися за нього без усякого побоювання, кінцевий результат буде відмінним. Печінка виходить соковита і смачна. Інгредієнти:

Незважаючи на те, що день Святого Валентина вже пройшов, ніщо не завадить вам здивувати коханого/кохану таким колоритним стравою. А якщо його ще й правильно прикрасити, тисячі слів подяки на адресу гарантовані!

Необхідні інгредієнти: для тіста - близько трьох склянок пшеничного борошна, дві третини склянки цукрового піску, дві-три столові ложки натурального меду (рідкого), три яйця і половинка чайної ложечки соди (гашеної); для крему - 600 грамів сирної маси (або жирного сиру перетертого через ситечко), 800 мілілітрів нежирної сметани і один стакан цукру; ну і ще шоколад і свіжі ягоди для прикраси торта.

Ну а для того, щоб приготувати м'ясо по даному рецепту вам будуть потрібні наступні продукти: один з половиною кілограм нежирної свинини, приблизно 150 грамів ягід журавлини, три чайні ложки столової гірчиці, півтори чайної ложки цукрового піску і точно така ж кількість солі, мелений чорний перець, а також близько 100 мілілітрів води.

Список продуктів для приготування такого салату: 300-400 грамів курячого філе, 100 грамів курячої печінки, одна велика груша, 50 г листового салату, 200 г сметани, одна чайна ложка соєвого соусу, дві столові ложки гранатового соусу, одна столова ложка зерняток граната, дві чайних ложки лимонного соку, 50 грамів вершкового масла, одна чайна ложка цукру, червоний перець і сіль.

Для приготування весняного супчика з молодою кропивою знадобляться такі продукти: філе куряче (можна свиняче або яловиче) - 500 г, картопля - 700 р., молода кропива - 150 - 200 г, цибулі - 200 г, перець і сіль. Кількість продуктів зазначено для четырехлитровой каструлі.

Я думаю, що не помилюся, якщо скажу, що копченості люблять практично всі. Я теж входжу в це число. Пропоную вам рецепт дуже смачного салату, в який входить копчена курка. Цей салат дуже люблять всі мої гості, зазвичай він першим зникає зі столу. Приготуйте і ви.

Пропоную ідею смачною, легкої і оригінальної закуски, яка зможе замінити сніданок, і обід, і бути до місця під час полуденного перекусу. Начинку можна підібрати по своєму смаку, вона може бути овочевий, з сиру з зеленню, шинки - тут важлива сама ідея.

Якщо ви хочете порадувати своїх домашніх дуже смачним і ситним блюдом, то вам варто звернути увагу на цей рецепт.Ингредиенты: