Кулінарні відповіді

Список продуктів, які вам знадобляться для приготування страви: дві скумбрії середніх розмірів, сік одного лимона або лайма, одна чайна ложечка соєвого соусу, приблизно п'ять столових ложок оливкової олії, кілька гілочок розмарину, чотири довгі смужки бекону, а також сіль і мелений чорний перець, ну і будь-яка зелень за смаком для приготування соусу.

А для того, щоб приготувати такі смачненькі капустяні конвертики з начинкою вам буде потрібно використовувати такі продукти: один качан молодої капусти (середнього розміру), вода, дві столові ложки вершкового масла, половина кілограма сиру, приблизно 30 грамів очищених волоських горіхів, один яєчний жовток, два зубчики часнику, сіль і невелика щіпка цукру, а також сметана для подачі готової страви.

Ну а щоб приготувати цей легенький супчик-пюре вам буде потрібно наступний набір інгредієнтів: 150 грамів рису, 500 мл молока, 70 г вершкового масла, 600 грамів моркви, два яєчних жовтки, близько 200 мілілітрів холодної води, ну і також сіль і трошки цукру.

Незвичайне Блюдо, неординарне. Ідеальний гарнір для будь-якої риби і м'яса курки. Готується в духовці і дуже швидко.

Це дуже смачний торт, з ніжно-повітряними шарами. До того ж у його склад входить велика кількість горіхів.

шістсот п'ятдесят - сімсот грамів телячого мови, триста грамів картоплі, три стиглих помідорчика, одна гілочка кропу, тридцять грамів зеленого салату, сіль, одна гілочка петрушки, яловичий бульйон, рослинне масло. Для соусу: сто грамів печериць, тридцять грамів червоного сухого вина, сто п'ятдесят грамів жирних вершків, одна столова ложка «Метакса», білий мелений перчик, вершкове масло, сіль.

Інгредієнти:1) борошно - 300 г 2) свіжі дріжджі (або 1/3 пакетика сухих) - 10 м 3) цукор - 1 ч. л. 4) моцарелла або інший м'який сир - 300 г 5) оливкова олія - 50 г 6) порошок шафрану - 1/2 ч. л. 7) свіжий базилік - 1 гілочка 8) сіль за смаком

1) яловича грудинка - 500 г, 2) лавровий лист - 1/4 частина, 3) перець - 4 горошку, 4) цибулина - 1 шт., 5) гвоздика - 1 шт..

Легке і вітамінне страву можна приготувати, використовуючи щавель, шпинат і кріп. Таке блюдо краще всього подавати з кефіром або кисляком. Інгредієнти:

Якщо ви любите макарони в будь-якому вигляді, то цей рецепт повинен безсумнівно вам сподобатися. Це блюдо неймовірно ситне і до того ж швидко готується. Інгредієнти:

Морква по-корейськи відома багатьом і дуже багато її люблять. Її додають в різні салати, для додання приємного пряного присмаку. Пропонований рецепт салату не потребує якихось великих витрат на придбання продуктів. Він дуже смачний і підійде навіть для святкового столу.

Блюдо відрізняється непередбачувано чудовим смаком, цілком відповідає своїй назві, буде справжньою прикрасою будь-якого святкового застілля. Легке і дуже поживне, як раз для жінок, що стежать за стрункістю фигуры.Ингредиенты:

Необхідні на 2-4 порції інгредієнти:1) тісто для піци;2) проволоне - 60 г; 3) пармезан - 60 г; 4) грюйер - 60 г; 5) пекорин - 60 г; 6) помідори - 100 г; 7) оливкова олія - 3 ст. л.; 8) сіль.

Що таке млинці знають всі і практично всі вміють їх готувати. Дійсно, що може бути простіше приготування млинців. Правда, і тут потрібна своя вправність, не дарма ж кажуть, що «перший млинець грудкою». Але зате потім виходить така смакота, особливо, якщо використовувати різні начинки. Один з таких рецептів передбачає використання лимонного крему для блинчатого пирога. Як же приготувати блинчатый пиріг з лимонним кремом?Для приготування млинців необхідні продукти:

Овочі:1) фенхель - 2 шт.;2) жовтий і червоний болгарський перець - по 1 шт. кожного;3) невеликі тонкі цукіні - 2 шт.;4) стиглі ароматні помідори - 2 шт.;5) радіккіо - 1 шт.;6) листя салату ромен;7) головки і стебла молодого цибулі - по 4 шт.;Для соусу:1) бальзамічний оцет - 6 ст. л.2) оливкова олія - 12 ст. л.3) сіль, чорний мелений перець.

Інгредієнти:1) 1 довгий (французька) батон;2) 2 варених яйця;3) 2 ст. л. м'якого вершкового масла;4) 2 філе анчоуса;5) 100 г еммєнтальского сиру (або едам, гауда);6) 1 ч. л. оливкової олії;7) 100 г вареної шинки;8) 2 корнішона;9) 100 г салямі (або копченої ковбаси);10) сіль, перець.

На 2 порції:

- корейка з молодого башка - від 1 до 1.2 кг,- розмарин - гілочка,- часник - кілька зубчиків за смаком,олія оливкова - 3 ст. ложки,масло вершкове - 50 гр,чорний перець і сіль за смаком.

Для того, щоб приготувати гороховий суп за пропонованим рецепту вам знадобиться наступне: один стакан сухого лущеного гороху, чотири середніх картоплини, приблизно 400 грамів свинячих реберець, одна ріпчаста цибулина середнього розміру, дві невеликих морквини, близько півтора літрів питної води, ну і також сіль, перець, свіжа зелень петрушки і сухарі з пшеничного хліба для подачі страви.

Щоб приготувати салат вам буде потрібно наступне: приблизно 600-700 грамів картоплі (це близько 8 картоплин середнього розміру), 180 грамів консервованого тунця, чотири курячі яйця, половинка кочанчика салату айсберг, сіль за смаком, а також 180 мл сметани, два невеликих маринованих огірочка, дві чайних ложки соку лимона і кілька гілочок свіжої петрушки для приготування заправки салату.