Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Якщо оливки є вашим улюбленим продуктом, то блюдо, приготоване за пропонованим рецептом, безсумнівно, вам понравится.Ингредиенты:

Багатьом господиням відомий рецепт найпростішого омлету, але далеко не всі вдаються до своєї фантазії, щоб трохи його розширити. Пропонований рецепт омлету підійде як для сніданку, коли часу на приготування їжі зовсім мало, так і для вечері, коли вже нічого не хочеться робити, а тільки відпочивати. Приготування цього омлету займає всього 35 хвилин.

Чудовий і ніжний салат можна приготувати з курячого філе і пекінської капусти, з додаванням оливок і сухариків. Якщо судити з назви, то народженням цього смачного рецепта ми повністю зобов'язані імпровізації.

Відомо, що запечений гусак є традиційним різдвяним блюдом. Особливо смачний гусак з яблуками. Така страва стане прикрасою столу не тільки на Різдво, але і в інші святкові дні. Як же правильно приготувати це смачне і красиве блюдо?

Пропоную ідею смачною, легкої і оригінальної закуски, яка зможе замінити сніданок, і обід, і бути до місця під час полуденного перекусу. Начинку можна підібрати по своєму смаку, вона може бути овочевий, з сиру з зеленню, шинки - тут важлива сама ідея.

Дуже часто найсмачніші і пікантні страви виходять при поєднанні, здавалося б, несумісних продуктів. Як можна поєднати ріпчасту цибулю, ананас і куряче м'ясо? Виявляється, можна, причому результат виходить чудовий. Сьогодні ми приготуємо дуже смачне і незвичайне блюдо. Склад на десять штук:

Оригінальне блюдо можна приготувати з свинячої вирізки, достатньо трохи фантазії і звичайний шматочок м'яса може перетворитися на справжній шедевр. Як же приготувати косичку з свинячої вирізки?Для цього необхідно взяти:

Існує чимало «зоряних» страв, які сягають корінням в українську кухню. Досить згадати лише український борщ. Погодьтеся, адже тільки прочитавши його назва, починають текти слинки. А білосніжна сало з пряним часниковим ароматом, який так і норовить розтанути у роті. Перераховувати можна до нескінченності, тому повернемося до чергового геніального рецепті української страви «Потапці з помідорами». Як же приготувати «Потапці з помідорами»?

Список необхідних продуктів: 300 грамів курячого філе, три яйця, три невеликих маринованих огірочка, 300 г маринованих шампіньйонів, одна середня морква, одна головка ріпчастої цибулі, 200 грамів майонезу, свіжа зелень (за бажанням), чорний перець і сіль за смаком, а також свіжий огірок і великий болгарський перець для оформлення страви.

Ви досі смажите мойву на сковорідці? Цей спосіб приготування рибки давно застарів. Зараз багато мойву смажать у духовці. Це швидко і зручно, до того ж ніяких бризок".

Ну а для приготування цього оригінального апельсиново-томатного холодного салату-супу вам знадобиться продукти за наступним списком (у розрахунку на чотири порції): один великий або два середніх апельсина, половина кілограма свіжих стиглих помідорів, один великий пучок свіжої суміші зелені (кріп, петрушка, базилік, кінза), дві-три столові ложки оливкової олії, мелений чорний перець і сіль, соус табаско і свіжовичавлений лимонний сік за смаком.

Список необхідних продуктів для того, щоб приготувати такий салатик-закуску в стилі корейської кухні: приблизно 800 грамів свіжих огірочків, половина кілограма м'яса (підійде як свинина, так і телятина і вибір залежить тільки від ваших уподобань), одна-дві головки ріпчастої цибулі, один великий болгарський перець, три зубчики часнику, пів чайної ложки цукру і третина чайної ложки солі, половина чайної ложечки меленого перцю чилі, чотири столові ложки соєвого соусу, дві-три столові ложки виноградного оцту (також підійде і звичайний оцет), половинка чайної ложки меленого коріандру, а також рослинна олія для смаження.

Для тих, хто любить корейську моркву, рецепт приготування такого салату напевно припаде до душі. Все готується буквально за десять хвилин, за умови, що корейська морквина вже приготовлена.

ара цибулин, два авокадо, пакетик желатину, сто мілілітрів вершків, двадцять п'ять грамів вершкового масла для змащування формочок, пара крапельок Вустерширського соусу, майонез. Креветочний соус: двісті п'ятдесят грамів очищених варених креветок, сто мілілітрів вершків, п'ять грамів білого перчика, дві столів. ложки кетчупу, п'ять крапель соусу Табаско і три краплі Вустерширського соусу. Зелень і скибочки огірка для прикраси.

Нерідко буває дуже ліниво щось готувати складний і довгий на вечерю. Тому можна з легкістю скористатися запропонованим рецептом фаршированих макарон.Ингредиенты:

Одні з кращих сортів сиру споконвічно виробляють на благодатній французькій землі. Тому, в честь цієї країни, сирні кульки і були названі - французькими.

Надзвичайну за вкусноте гірку можна приготувати з курячого фаршу. Як же приготувати гірку з курячих кульок?Необхідно підготувати наступні продукти:

Необхідні інгредієнти:1) соковиті яблука - 500 г; 2) цукор - 50 г;3) Куантро (апельсиновий лікер) - 30 мл;4) лимон - 2 шт.;5) білок - 1 шт.

Інгредієнти на 4 порції:1) стиглий свіжий інжир 4 шт.Для соусу з Марсалою:1) суха Марсала (кріплене вино) - 50 мл 2) цукор - 50 г 3) вода - 100 мл Для морозива з пармезану:1) пармезан - 100 г 2) 10-15% вершки - 300 г 3) жовток - 3 шт.

Якщо у вас зовсім небагато залишилося фаршу, і ви не знаєте, що з такого маленького кількості можна приготувати. Не впадайте у відчай! Існує чудовий рецепт приготування котлет, який допоможе вам нагодувати всю сім'ю. Як же приготувати котлети «Бідняцькі»?Необхідно підготувати наступні продукти для виготовлення котлет: