Кулінарні відповіді

Необхідні на 2 порції інгредієнти:1) 250 г свіжих тальятелле (зі шпинатом і яєчних, навпіл);2) 2 ст. л. тертого пармезану;3) кілька скибочок вареної шинки;4) 0,5 цибулини;5) по 1 ст. л. топленого і оливкової олії;6) 0,5 ст. вершків (20 %);7) 50 мл білого сухого вина;8) петрушка;9) білий перець;10) сіль.

Можна швидко приготувати великий голубець на всю сковороду.

Для приготування цього чудового молочно-овочевого супчика вам будуть потрібні такі продукти: три-чотири невеликі картоплини, одна головка ріпчастої цибулі, три невеликих моркви (близько 200 г), 200 г кольрабі, 100 г замороженого зеленого горошку, 40 г вершкового масла, одна їдальня ложка борошна, півлітра молока, 350 мілілітрів води, чорний мелений перець, сіль і трохи меленого мускатного горіха, а також пучок свіжої петрушки.

Яловича вирізка - один кілограм;Цибулина - одна штука;Часник - одна головка;Лимон - один;Зелень петрушки і кропу - одна столова ложка;Лавровий лист - дві штуки;Суцвіття гвоздики - сім - вісім штучок;Перець - десять горошин;Оливкова олія - двісті грам;Червоне вино.

Цибульний пиріг - це справжнісіньке зимова страва, оскільки господині запасаються на зиму і тому вдома його в надлишку. Готується такий пиріг швидко і легко.

Щоб приготувати пропонований в даному рецепті листковий пиріг з омлетом вам знадобиться наступне: 500 г пісочного тіста, приготованого заздалегідь або купленого в магазині (можна також використовувати вже готове листкове бездріжджове тісто), 250 грамів шинки, шість курячих яєць, 200 г сиру твердих сортів, одна чайна ложка подрібненого базиліка, п'ять-шість гілочок свіжої петрушки, кілька пір'я зеленої цибулі, а також три столові ложки рослинної олії, перець, сіль.

Якщо ви бажаєте свого улюбленого побалувати смачним блюдом, приготуйте такий ось десерт з сиру і кави. Поєднання дуже незвичайне, але й досить смачне. Крім кави в десерт можна додати кавовий або шоколадний лікер, вийде ще смачніше.

Список потрібних складових: для коржа - 80 г м'якого вершкового масла, 75 г цукру, два яйця, 10 г борошна, 10 г крохмалю і 80 грамів очищених фісташок; для жасминового мусу - 150 грамів вершків (жирних), дві столові ложки води, одна столова ложка жасминового чаю, один лист желатину і 75 грамів якісного білого шоколаду; для мусу з зеленого чаю - 150 грамів вершків (жирних), дві столові ложки води, одна столова ложка зеленого чаю, один лист желатину і 75 г білого шоколаду (поламаного на шматочки).

Існує чимало способів приготування шашлику в казані. Презентований спосіб є найбільш простим, і його може приготувати будь-яка господиня.

Список продуктів для приготування такого салату: 300-400 грамів курячого філе, 100 грамів курячої печінки, одна велика груша, 50 г листового салату, 200 г сметани, одна чайна ложка соєвого соусу, дві столові ложки гранатового соусу, одна столова ложка зерняток граната, дві чайних ложки лимонного соку, 50 грамів вершкового масла, одна чайна ложка цукру, червоний перець і сіль.

Дуже просте блюдо, смачне і ситне, з невеликою кількістю інгредієнтів і невеликим часом на приготовление.Ингредиенты:

Страва швидкого приготування, оригінальна і до того ж володіє малою кількістю калорій. Дуже добре підходить в якості закуски, як до сімейного, так і до святкового столу і цілком гідно зайняти місце в сімейному скарбничці рецептов.Ингредиенты:

Блинчатый пиріг з сирно-яблучною начинкою - це справжнє свято живота! Його завжди бурхливо вітають рідні та близькі під час чаювання, але особливо йому раді під час Масниці. Ось вже коли можна відвести душеньку і наїстися смачних млинців досхочу! Звичайно, з ним треба трохи більше роботи, ніж із звичайними млинцями, але результат буде приголомшливим.

Дуже вдале поєднання продуктів в цьому випадку. Взагалі, куряча грудка універсальний продукт, витерпить будь-які кулінарні експерименти і зіпсувати її дуже важко.

Необхідні інгредієнти:1) 2 баклажана; 2) 2 ст. л. тахін; 3) сік половини лимона; 4) 1 зубчик часнику; 4) 1 ст. л. оливкової олії; 5) сіль, кінза.

Інгредієнти:Для тіста:1) борошно - 500 г 2) яйце - 2 шт.3) оливкова олія - 2 ст. л. 4) сольДля начинки:1) філе грудки курчати - 300 г 2) тертий пармезан - 5 ст. л. 3) вершки - 1 ст. л. 4) жовток - 2 шт.5) лимон (цедра) - 1/2 шт.6) мускатний орех7) сіль, мелений чорний перець

Інгредієнти:1) заморожений тунець (600 г) - 4 стейка 2) свіжий або заморожений зелений горошок - 600 м 3) петрушка - 1 пучок 4) базилік - 1 невеликий пучок 5) цибулина - 1 шт.6) томатна паста - 2 ст. л. 7) сухе біле вино - 250 мл 8) вершкове масло - 3 ст. л. 9) чорний перець, сіль за смаком

Чудовий десерт, який можна приготувати, використовуючи яблука і сир. Таке блюдо припаде до смаку і дорослим і дітям. Як же приготувати сирні яблучка?Для приготування сирної начинки розрахованої на чотири яблука необхідно:

Плюшки - це чудове борошняне блюдо, яке ніколи не вийде з «кулінарної моди». Однак, не всі можуть приготувати найкраще поєднання даного страви - плюшки з корицею. Як же приготувати булочки з корицею?

Інгредієнти:1) 4 стейка з яловичини (кострець, товщиною 1,5-2 см);2) 1/2 білої цибулини (в оригіналі - шалот);3) 2 стиглих помідора;4) 4 ст. л. оливкової олії;5) 100 г замороженого вершкового масла;6) сік 1/2 лимона;7) пучок петрушки;8) сіль, чорний перець.