Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Як би ми ні намагалися економно та ощадливо господарювати, але проблема черствого хліба періодично виникає. Купили свіжі булочки, і вчорашній батон ніхто доїдати не хоче. Довго зберігатися не буде, якість хліба зараз не найкращий і через день - два хліб не тільки черствіє, але з'являється ще і неприємний запах. Як хороші господині будемо намагатися знайти застосування кожним шматочком черствого хліба.
Пропоную ідею смачною, легкої і оригінальної закуски, яка зможе замінити сніданок, і обід, і бути до місця під час полуденного перекусу. Начинку можна підібрати по своєму смаку, вона може бути овочевий, з сиру з зеленню, шинки - тут важлива сама ідея.
Салат дуже оригінального смаку, нагадує смак курятини, гостренький і відмінно підходить в якості закуски. Крім того містить цілу купу вітамінів і поживних веществ.Ингредиенты для приготування:
Інгредієнти:1) в'ялена тріска - 600 м 2) помідори - 500 г 3) черешкова селера (або сушений корінь селери) - 1 стебло 4) морква - 1 шт5) картопля - 300 г6) петрушка - 1 невеликий пучок 7) базилік - 1 невеликий пучок 8) кедрові горіхи - 3 ст. л. 9) цибулина - 1 шт10) часник - 2 зубчика11) оливкова олія - 5 ст. л. 12) овочевий бульйон (можна з кубиків) - 1 л 13) сіль, чорний перець за смаком
Необхідні інгредієнти:1) свіжий зелений горошок в стручках - 1 кг (або заморожений - 600 г);2) сиров'ялена шинка - 100 г 3) міцний м'ясний бульйон - 125 мл 4) невелика цибулина - 2 шт.5) вершкове масло - 2 ст. л. 6) тонко нарізаний білий хліб;7) цукор - 1 щіпка 8) сіль, мелений чорний перець.
Плюшки - це чудове борошняне блюдо, яке ніколи не вийде з «кулінарної моди». Однак, не всі можуть приготувати найкраще поєднання даного страви - плюшки з корицею. Як же приготувати булочки з корицею?
Рецептів приготування біскотті існує безліч. Це один з них.
Зазвичай після новорічних застіль і багатої трапези хочеться скуштувати чогось легкого і в той же час поживного. Відмінним варіантом може стати звичайна домашня солянка, приготована за старовинним рецептом.
Коржі піде можна готувати з кунжутом, маком і будь-який інший присипкою. На смак ці коржики не солодкі, тому їх можна подавати до гарячих страв і солодким чаїв, фруктових салатів. Готувати коржі піде зовсім не складно.
По суті своїй, коблер з яловичини можна вважати різновидом рагу. М'ясо спочатку обсмажується, а потім запікається в духовці з овочами, стаючи ніжним, м'яким і соковитим.
Щоб приготувати цю страву вам знадобиться наступний набір інгредієнтів: один молодий кабачок середнього розміру, п'ять штук сосисок, шість курячих яєць, дев'ять столових ложок вершків середньої жирності, сіль і чорний мелений перець за смаком, тертий сир, а також свіжа зелень петрушки для прикраси готових омлетиков і невеликі глибокі формочки для їх приготування.
двісті грамів вермишелисто двадцять п'ять грамів смаженої телятиныодин стручок червоного солодкого перцаполстакана дрібно порізаних консервованих огурцов1/3 склянки маринаду з-під огурцовсто п'ятдесят грамів замороженого зеленого горошкасольчетыре столові ложки майонезадве чайні ложки гострої гірчиці
До складу салату входять такі інгредієнти:
Отже, нам знадобляться:
Абсолютно чарівні іриски, як виявляється, можна без особливих клопоту приготувати і в домашніх умовах. Найскладніше в них - це дочекатися того моменту, коли ці смачні цукерки дійдуть до повної готовності, тобто захолонуть. А що стосується використовуваних продуктів і способу приготування, так це простіше простого і не викличе ні найменшого страху навіть у недосвідченого кухаря.
Дуже смачний і ароматний десерт, подається до чаю або кофе.Ингредиенты:
Отже, для приготування такого оригінального десерту вам потрібно: один стакан пива(темного), одна пачка вершкового масла (200 грамів), дві склянки борошна, дві склянки коричневого цукру, три чверті склянки какао-порошку, 200 грамів сметани, два яйця, трохи солі, півтори чайних ложки харчової соди, 200 грамів цукрового піску, 260 мл пива (знову темного), три яєчних жовтки, одна столова ложка борошна і плитка темного шоколаду.
Це чудове східне ласощі готується швидко з яєчних білків і мигдальних горіхів. У підсумку виходить солодка тягуча маса, за смаком та зовнішньому вигляду в точності нагадує нугу з шоколадних цукерок.
Отже, для приготування такого швидкого шоколадного кексика вам будуть потрібні такі складники: чотири столові ложки пшеничного борошна, чотири столові ложки цукрового піску, одне яйце, дві столові ложки какао-порошку, три столові ложки вершкового масла і три столові ложки молока. а крім цього керамічна кружка, яку можна використовувати для приготування в мікрохвильовій печі відповідного розміру.
Необхідні інгредієнти:1) морква - 300 г; 2) свіжий ананас - 200 г; 3) сир емменталь (або маасдам) - 150 г; 4) фенхель - 1 шт.;5) лимон - 1 шт.;6) оливкова олія екстра-класу - 4 ст. л.;7) бальзамічний оцет - 2 ст. л.; 8) мелений чорний перець - за смаком;9) сіль - за смаком;10) шнитт-лук - 1 пучок.
