Кулінарні відповіді

Яким би смачним не вийшло ваше блюдо, але якщо воно виглядає неважливо, та ще й подано неправильно, смакове сприйняття погіршиться в рази.

Напевно, всі ми колись купували в «Бістро» сосиски в тісті. Схоже блюдо можна без проблем приготувати вдома, додавши в нього нотку творчості і трохи видозмінивши рецепт.

Щоб приготувати такі пиріжки "Рибники" вам буде потрібно наступне: 250 мл теплого молока, дві чайних ложки сухих дріжджів, одна їдальня ложка цукру, сіль, 350 г пшеничного борошна, 50 грамів вершкового масла, дві столові ложки рослинного масла, 700 г філе риби, одна велика ріпчаста цибулина, 50 грамів свіжої зелені за вашим вибором, спеції за смаком, а також одне сире яйце.

Ну а для того, щоб приготувати м'ясо по даному рецепту вам будуть потрібні наступні продукти: один з половиною кілограм нежирної свинини, приблизно 150 грамів ягід журавлини, три чайні ложки столової гірчиці, півтори чайної ложки цукрового піску і точно така ж кількість солі, мелений чорний перець, а також близько 100 мілілітрів води.

Список продуктів для приготування такого салату: 300-400 грамів курячого філе, 100 грамів курячої печінки, одна велика груша, 50 г листового салату, 200 г сметани, одна чайна ложка соєвого соусу, дві столові ложки гранатового соусу, одна столова ложка зерняток граната, дві чайних ложки лимонного соку, 50 грамів вершкового масла, одна чайна ложка цукру, червоний перець і сіль.

Блюдо цілком відповідає своїй назві, оригінальне тут все: і спосіб готування і його смак і аромат. А як закуска блюдо взагалі чудово, особливо на святковому столе.Ингредиенты:

Швидко і легко можна приготувати бутерброд з ковбасної масою. Такий бутерброд дуже смачний і поживний. Таку закуску можна подати і до святкового столу. А також можна використовувати, як повсякденна страва. Інгредієнти:

Можна швидко і смачно приготувати цибульну фокаччу. Готується таке блюдо практично за двадцять - двадцять п'ять хвилин. Інгредієнти:

Буде потрібно зовсім не багато продуктів: авокадо (один зрілий плід), грам сто п'ятдесят сиру, зелень (базилік і кріп), лимон, перець і сіль. І хліб нарізаний скибочками, на який ми і будемо викладати приготовану масу.

Для приготування весняного супчика з молодою кропивою знадобляться такі продукти: філе куряче (можна свиняче або яловиче) - 500 г, картопля - 700 р., молода кропива - 150 - 200 г, цибулі - 200 г, перець і сіль. Кількість продуктів зазначено для четырехлитровой каструлі.

Запіканка хоч і простенька, але дуже смачна. При невеликих фінансових витратах і мінімальних зусиллях виходить відмінний сімейний обід або вечерю. Готується швидко і нескладно.

Дуже смачна страва, що подається в якості гострою закуски, чудово підійде до вашого святкового столу. Приготування відрізняється простотою, але зате результатом ви залишитеся довольны.Ингредиенты:

Інгредієнти на 2 порції:1) невеликий солодкий ананас - 1 шт.;2) сік 1 лайма;3) рожевий перець горошком - 1 ст. л.; 4) свіжа м'ята - 1 невеликий пучок; 5) свіжа полуниця (для прикраси).

Цей мармелад є вдалим доповненням до різних страв з м'яса, курки, але краще всього він все-таки поєднується з печінкою. Так як же приготувати цибульний мармелад?

Найшвидше і улюблене багатьма страва - бутерброди. Їх роблять і з маслом і з сиром, і з паштетом, і з ковбасою і, звичайно ж, гарячі. А можна ще зробити бутерброди за запропонованим рецептом.

Ну а для приготування цієї солодкої випічки вам буде потрібно таке: два з половиною склянки борошна, 250 грамів цукрового піску, п'ять яєць, 250 г вершкового масла або маргарину, пів склянки очищених і подрібнених волоських горіхів, один апельсин і один лимон, 70 грамів вишні (без кісточок, а краще взяти ягоди з варення), 70 грамів консервованих ананасів, 75 грамів родзинок, 75 грамів чорносливу (без кісточок), дві столові ложки какао-порошку, одна чайна ложка розчинної кави, один пакетик ваніліну, одна чайна ложка соди, 25 мл коньяку і дві столові ложки рослинної олії.

Ну а для приготування цього оригінального апельсиново-томатного холодного салату-супу вам знадобиться продукти за наступним списком (у розрахунку на чотири порції): один великий або два середніх апельсина, половина кілограма свіжих стиглих помідорів, один великий пучок свіжої суміші зелені (кріп, петрушка, базилік, кінза), дві-три столові ложки оливкової олії, мелений чорний перець і сіль, соус табаско і свіжовичавлений лимонний сік за смаком.

двісті п'ятдесят грамів курячої грудки, свіжий білий батон, 2-3 солоних огірка, одна ріпчаста цибулька, двісті п'ятдесят грамів будь-яких варених грибів, рослинне масло, майонез і рубана зелень.

Отже, нам знадобляться:

Приготування страв на пару - це, насамперед, корисно і смачно. Тому навіть, якщо немає пароварки, її можна сконструювати і вдома. Потрібна каструля, вода і сито. Пароварка готова. Інгредієнти: