Кулінарні відповіді

Просте і швидке в приготуванні блюдо, з невеликою кількістю інгредієнтів, що не заважає йому бути легким і поживним, а також досить оригинальным.Необходимые продукти:

Страва, гідна усіляких похвал, справжнє свято для душі і тіла. Воно не тільки дуже смачне і ситне, але ще і володіє прекрасним ароматом, який не залишить нікого равнодушным.Ингредиенты:

Інгредієнти:1) заморожений тунець (600 г) - 4 стейка 2) свіжий або заморожений зелений горошок - 600 м 3) петрушка - 1 пучок 4) базилік - 1 невеликий пучок 5) цибулина - 1 шт.6) томатна паста - 2 ст. л. 7) сухе біле вино - 250 мл 8) вершкове масло - 3 ст. л. 9) чорний перець, сіль за смаком

Необхідні на 2-4 порції інгредієнти:1) тісто для піци;2) проволоне - 60 г; 3) пармезан - 60 г; 4) грюйер - 60 г; 5) пекорин - 60 г; 6) помідори - 100 г; 7) оливкова олія - 3 ст. л.; 8) сіль.

Існує чимало чудових рецептів приготування страв з риби. Ось і ще один апетитний рецепт рибних стейків. Як же приготувати рибні стейки «Знатний улов»?Які нам можуть знадобитися продукти в процесі приготування стейків рибних?

Необхідні інгредієнти:1) 800 г баранини;2) 4 ст. л. оливкової олії екстра-класу;3) 100 мл сухого білого вина;4) 10 сушених ягід ялівцю;5) 2 лаврових листа;6) 1 ст. л. граппи;7) 3 цибулини цибулі-шалот (scalogno) або ріпчастої;8) мелений чорний перець;9) сіль.

Щоб приготувати такі капустяні булочки вам знадобиться наступне: півтори склянки борошна, 3,5 грамів сухих дріжджів, дві столові ложки оливкової олії, 150 грамів листя молодої капусти, один зубчик часнику, одна чайна ложечка солі, а крім цього невелику кількість манної крупи або кукурудзяного борошна.

Список складових: половина пачки магазинного знежиреного сиру, один стакан житніх сухарів, по половині склянки родзинок, кураги і в'ялених яблук, 100 мл молока, 100 грамів цукру, одна чайна ложка меду, одна столова ложка желатину, одне середнє яблуко, два стиглих банана, один стакан води, кориця за смаком.

Для приготування трубочок з вишневим сиром за пропонованим рецепту вам знадобляться такі продукти: для тіста - п'ять яєць, одна пачка (200 г) вершкового масла, півбанки (200 грамів) згущеного молока, 150 г пшеничного борошна, чверть чайної ложки соди, дві столові ложки картопляного крохмалю, а також щіпка кориці і ваніліну; для крему - 400 грамів сиру, 200 грамів цукру, один стакан вишні без кісточок (свіжої або мороженої), сік половинки лимона, одна їдальня ложка крохмалю, кориця і ванілін.

Це чудове східне ласощі готується швидко з яєчних білків і мигдальних горіхів. У підсумку виходить солодка тягуча маса, за смаком та зовнішньому вигляду в точності нагадує нугу з шоколадних цукерок.

Отже, для того, щоб приготувати оригінальний салатик з фісташками вам знадобляться наступні компоненти (на шість порцій страви): 150 грамів солоних фісташок, два мандарина середніх розмірів (замість мандаринів можна використовувати апельсин або невеликий грейпфрут), 50 г чорносливу без кісточок (також замість нього можна використовувати родзинки), близько 150 грамів курячого філе, 50 г копченого свинячого окосту, ну і приблизно п'ять столових ложок майонезу середньої жирності.

Ну а для приготування такого цікавого десерту "Кавунові часточки" вам знадобиться наступне: два великих і красивих зелених яблука (колір є важливим параметром вибору фруктів), 200 грамів натурального йогурту без будь-яких фруктових добавок, дві платівки желатину, а також свіжі або морожені ягоди, цукрова пудра, шоколадна крихта і лимонний сік.

Які тільки рецепти ні придумують наші господині, щоб блюдо вийшло смачним і корисним. Дуже часто саме курка є частим окрасою нашого святкового, так і повсякденного сімейного столу теж. Ми її і варимо, і запікаємо і тушкуємо. Для того щоб курка або індичка вийшли особливо гарні використовують різні спеції і маринади. З одним з таких маринадів можна ознайомитися в даному рецепті. Інгредієнти на одну курку:

Натуральні соки власного приготування, не зрівняються ні з якими іншими. Найголовніше, що ви знаєте, що в соку крім соку нічого немає і тому сміливо можете давати їх дітям. За смаком соки домашнього приготування значно відрізняються від магазинних. Сьогодні я хочу розповісти, як я готую вишневий сік. Його можна пити просто так, а можна подавати і до коньячку.

триста мілілітрів води, сто двадцять п'ять грамів вершкового масла, півтори склянки борошна, 5 яєць, рослинна олія для фритюру.

Є ще й інший спосіб приготування цього варення. У процесі варіння додається сік лимонний це зробить готовий продукт не таким солодким і додасть трохи кислинки. У готовому варення пелюстки троянди на смак злегка "гумові".

У літню пору ми починаємо замислюватися про зиму, готуємо припаси. Адже як хочеться саме взимку відчути запах літа і в цьому нам можуть допомогти ті заготовки, які ми робимо в літньо-осінній період. Зокрема, чудовим підмогою для хазяєчок буде приправа для борща.Ингредиенты:

Отже, нам знадобляться:

Хто не любить суп гороховий з м'ясом? Досить корисний і вельми багатий на білок, він здатний втамувати голод і створити відчуття ситості. Його легко і швидко приготувати. І що не мало важливо - не дорого.

Оригінальна і дуже смачне блюдо можна приготувати з баклажан. Зовні це блюдо схоже на пиріжки з якоюсь начинкою і тільки коли починаєш їсти, то розумієш наскільки ароматне і ніжне блюдо, прямо тане в роті. Інгредієнти: