Кулінарні відповіді

половина склянки кураги, протерту через сито, шість стиглих яблук, дві чайн. ложки ванільного екстракту, один стакан цукру, 1/4 склянки рому, три столів. ложки вершкового масла, дванадцять скибочок домашнього хліба, один стакан розтопленого масла. Соус: три столів. ложки рому, дві стіл. ложки цукру, півсклянки протертою кураги.

Блюдо цілком відповідає своїй назві, оригінальне тут все: і спосіб готування і його смак і аромат. А як закуска блюдо взагалі чудово, особливо на святковому столе.Ингредиенты:

Смачний плов можна приготувати не тільки з м'ясом, але також і з іншими продуктами, наприклад, з сухофруктами.

Весняне сонце світить все яскравіше, молода зелень пробивається крізь прогріту землю, радують ніжними фарбами і ароматами первоцвіти, все прокидається після холодної зими. Ми радіємо весні, а наш організм потребує вітамінів.

Виключно смачну страву, з приємним грибним ароматом і смаком. До того ж дуже ситне і гідне бути прикрасою як сімейного, так і святкового столу. Потрібно затратити трохи вашого часу, старань і зусиль, і отриманий результат винагородить ваші труди. Інгредієнти для тіста:

Необхідні інгредієнти : на 2-3 порції:1) 2 філе тріски; 2) 2-3 картоплини; 30 1 стакан рослинного масла; 4) 1 ст. л. оливкової олії; 5) 1 стакан пива; 6) 2 яєчних білка; 7) 2/3 скл. борошна; 80 сіль, білий перець.

Інгредієнти:Для тіста:1) борошно - 500 г 2) яйце - 2 шт.3) оливкова олія - 2 ст. л. 4) сольДля начинки:1) філе грудки курчати - 300 г 2) тертий пармезан - 5 ст. л. 3) вершки - 1 ст. л. 4) жовток - 2 шт.5) лимон (цедра) - 1/2 шт.6) мускатний орех7) сіль, мелений чорний перець

Квасити капусту можна не тільки шинковану, але й цілими качанами. Така капуста виходить дуже соковитий і має чудовий смак. З такої капусти можна готувати голубці, робити салати, тушкувати і багато іншого. Як же заквасити капусту в качанах?

Літній пиріг можна приготувати з різними фруктами.

Найшвидше і улюблене багатьма страва - бутерброди. Їх роблять і з маслом і з сиром, і з паштетом, і з ковбасою і, звичайно ж, гарячі. А можна ще зробити бутерброди за запропонованим рецептом.

Ну а для приготування цієї солодкої випічки вам буде потрібно таке: два з половиною склянки борошна, 250 грамів цукрового піску, п'ять яєць, 250 г вершкового масла або маргарину, пів склянки очищених і подрібнених волоських горіхів, один апельсин і один лимон, 70 грамів вишні (без кісточок, а краще взяти ягоди з варення), 70 грамів консервованих ананасів, 75 грамів родзинок, 75 грамів чорносливу (без кісточок), дві столові ложки какао-порошку, одна чайна ложка розчинної кави, один пакетик ваніліну, одна чайна ложка соди, 25 мл коньяку і дві столові ложки рослинної олії.

Інгредієнти, які вам знадобляться для приготування цієї солодкої домашньої випічки: одна склянка пшеничного борошна, половина пачки вершкового масла, 120 г цукрового піску, два курячих яйця, половинка чайної ложечки соди (погашеної оцтом), щіпка солі, один пакетик ванільного цукру, приблизно 300-350 грамів стиглих слив, одна столова ложка рослинного масла, ну і також при бажанні можна додати будь-які горішки.

Для того, щоб спекти такий пиріг-ватрушку вам будуть необхідні такі складові: для тесту - близько двох склянок борошна, одна чайна ложка пекарського порошку і 200 грамів маргарину або вершкового масла; для начинки - 400 грамів сиру, 150-180 грамів цукрового піску, два курячих яйця, а також ванільний цукор і кориця за бажанням.

По цьому рецепту виходить чудовий фруктовий пиріг, з ароматом меду і ніжною структурою. В якості начинки годяться яблука, груші, сливи і будь-які інші фрукти.

Всі знають, що перші страви дуже корисні для організму. Всі знають, але не всі їх вживають. Я пропоную вам рецепт смачного полусупа-полувторого, який сподобається практично всім. Спробуйте нагодувати таким супчиком своїх дітей і наступного разу вони знову попросять вас, його приготувати.

Багатьом господиням відомий рецепт найпростішого омлету, але далеко не всі вдаються до своєї фантазії, щоб трохи його розширити. Пропонований рецепт омлету підійде як для сніданку, коли часу на приготування їжі зовсім мало, так і для вечері, коли вже нічого не хочеться робити, а тільки відпочивати. Приготування цього омлету займає всього 35 хвилин.

Існує безліч рецептів приготування яблучних пирогів. Такі пироги дуже ароматні і красиво виглядають за святковим столом. Пропонований рецепт дуже хороший, оскільки на його приготування витрачається мінімум часу, пиріг виходить легким і повітряним, який не черствіє і на наступний день.Ингредиенты:

Буде потрібно зовсім не багато продуктів: авокадо (один зрілий плід), грам сто п'ятдесят сиру, зелень (базилік і кріп), лимон, перець і сіль. І хліб нарізаний скибочками, на який ми і будемо викладати приготовану масу.

Приготування страв на пару - це, насамперед, корисно і смачно. Тому навіть, якщо немає пароварки, її можна сконструювати і вдома. Потрібна каструля, вода і сито. Пароварка готова. Інгредієнти:

Як би ми ні намагалися економно та ощадливо господарювати, але проблема черствого хліба періодично виникає. Купили свіжі булочки, і вчорашній батон ніхто доїдати не хоче. Довго зберігатися не буде, якість хліба зараз не найкращий і через день - два хліб не тільки черствіє, але з'являється ще і неприємний запах. Як хороші господині будемо намагатися знайти застосування кожним шматочком черствого хліба.