Кулінарні відповіді

Необхідні інгредієнти: для тіста - близько трьох склянок пшеничного борошна, дві третини склянки цукрового піску, дві-три столові ложки натурального меду (рідкого), три яйця і половинка чайної ложечки соди (гашеної); для крему - 600 грамів сирної маси (або жирного сиру перетертого через ситечко), 800 мілілітрів нежирної сметани і один стакан цукру; ну і ще шоколад і свіжі ягоди для прикраси торта.

Існує чимало алкогольних напоїв, аналоги яких можна приготувати самостійно у себе на кухні. Пропоную варіант приготування на мій погляд самого смачного лікер "Бейліз".

дві яловичі мозкові кісточки, огузок яловичий, вагою 1 кг., цибулина, морквина, сіль, 250 г селери кореневого, три бутончики гвоздики, лавровий лист, чайна ложка горошин чорного перчика. Для яблучного хрону: половинка свіжого кореня хрону, дві столів. ложки винного світлого оцту, велике кисле яблуко, цукор і сіль. Цибулевий соус: п'ять столів. ложок молока, черства булка, 2 стіл. ложки вершкового масла, 1 чайн. ложка цукру, два варених жовтки, дві чайн. ложки оцту, чотири столів. ложки рубаного зеленого лука, білий мелений перчик і сіль.

Якщо оливки є вашим улюбленим продуктом, то блюдо, приготоване за пропонованим рецептом, безсумнівно, вам понравится.Ингредиенты:

Продукти: гороху нут дві пригорщі, два різних за кольором солодких перцю, один великий баклажан, олія оливкова, петрушка, кінза, перець мелений, лимон, оцет винний і ще можете взяти різні спеції.

Буде потрібно зовсім не багато продуктів: авокадо (один зрілий плід), грам сто п'ятдесят сиру, зелень (базилік і кріп), лимон, перець і сіль. І хліб нарізаний скибочками, на який ми і будемо викладати приготовану масу.

Найкращі національні кулінарні рецепти вийшли за межі кухонь своїх країн. Сьогодні ми готуємо не тільки наші традиційні щі або борщ, але й інші, оригінальні і незвичні для нас страви, наприклад, гарбузовий суп з пармезаном.

Інгредієнти:1) рожеві грейпфрути - 3 великих 2) варено-морожена суміш з морепродуктів (креветки, каракатиці, мідії, кальмари) - 500 г 3) авокадо - 1 великий 4) очищені кедрові горіхи - 1 ст. л. 5) сіль, мелений білий перець за вкусу6) оливкова олія - 4 ст. л.

І кохати по-російськи - широко і щиро, і гостей зустрічати - по-російськи - з накритим скатертиною-самобранкою столом, з хлібом-сіллю. Скільки існує в світі прекрасних речей, до яких обов'язково додає коротке і ємне - «по-російськи». Так і ці грибочки, які гордо іменуються - по-російськи порадують вас і ваших гостей широтою і простотою рецепта. Як же приготувати нашу страву?Склад продуктів:

Необхідні інгредієнти:1) соковиті яблука - 500 г; 2) цукор - 50 г;3) Куантро (апельсиновий лікер) - 30 мл;4) лимон - 2 шт.;5) білок - 1 шт.

Інгредієнти на 4 порції:1) болгарський перець різного кольору - 3 шт.;2) тісто для піци;3) велика цибулина - 2 шт.;4) моццарелла - 300 г; 5) оливкова олія екстра-класу - 4 ст. л.; 6) сіль, мелений чорний перець.

Існує чимало «зоряних» страв, які сягають корінням в українську кухню. Досить згадати лише український борщ. Погодьтеся, адже тільки прочитавши його назва, починають текти слинки. А білосніжна сало з пряним часниковим ароматом, який так і норовить розтанути у роті. Перераховувати можна до нескінченності, тому повернемося до чергового геніального рецепті української страви «Потапці з помідорами». Як же приготувати «Потапці з помідорами»?

Якщо у вас зачерствел батон, то це не біда, можна приготувати чудовий солодкий десерт. Адже існує безліч рецептів, де головним інгредієнтом є саме черствий хліб. Як же приготувати соковиті грінки з джемом?

Для приготування цієї страви вам знадобляться інгредієнти за наступним списком: одна упаковка листкового бездріжджового тіста, 150 мл вершків (бажано пожирніше), чотири невеликих картоплини, одна велика ріпчаста цибулина, 300 г грибів, 100 грамів твердого сиру (вже натертого на середньої або дрібної тертці), один пучок свіжої зелені, дві столові ложки рослинної олії, а також сіль, чорний перець та інші спеції за смаком.

Хочете навчитися готувати смачний напій, іменований смузі? Тоді цей рецепт вам точно знадобиться.

Продукти, які знадобляться для приготування оригінальної закуски "Огіркові човники": два великих свіжих огірка, два помідори, половинка великого болгарського перцю, 100 г слабосоленої оселедця, 100 г м'якого сиру (Фета), п'ять столових ложок майонезу, 50 грамів вершкового масла, два зубки часнику, зелень кропу, петрушки та зеленої цибульки, дві з половиною столові ложки гірчиці.

Для того, щоб спекти такий пиріг-ватрушку вам будуть необхідні такі складові: для тесту - близько двох склянок борошна, одна чайна ложка пекарського порошку і 200 грамів маргарину або вершкового масла; для начинки - 400 грамів сиру, 150-180 грамів цукрового піску, два курячих яйця, а також ванільний цукор і кориця за бажанням.

Інгредієнти, які знадобляться для того, щоб приготувати цей салат: чотири середніх картоплини, одна буряк, одна морквина, 150-грамова банка шпрот (шпротины повинні бути великі), три курячих яйця, дві великі ріпчасті цибулини, 300 г маринованих шампіньйонів, 100 г майонезу, зелень кропу, сіль, олія для смаження.

Отже, ось що вам знадобиться для приготування: півтора кілограма свинячої корейки, одна столова ложка солі, 100 грамів вершкового масла, чотири-п'ять зубчиків часнику і по одній чайній ложці кмину, чорного меленого перцю і меленого солодкого червоного перцю.

Для листкового тіста потрібні інгредієнти: борошно - 2 склянки, вода - 1 склянка, яйця - 2 шт. сіль, оцет або лимонна кислота, масло вершкове - 300гр.