Кулінарні відповіді

Потрібні інгредієнти для того, щоб приготувати цукерки зі свіжими ягодами в якості начинки: одна банка згущеного молока, 50 г білого шоколаду, 20 грамів вершкового масла, ягоди для начинки (свіжа полуниця цілком або ж свіжий виноград), а крім цього що-небудь для того, щоб обваляти готові цукерки - наприклад, підійде кокосова стружка, ну або щось подібне.

Для приготування різотто потрібно два яблука (кислі), дві жмені волоських горіхів (можна замінити мигдальними або лісовими), рис для різотто (круглий склянку), масло вершкове, сир (можна будь-який, але в ідеалі це блюдо вимагає сиру "пармезан"). Сіль.

Отже, на один батон беремо тридцять грам масла вершкового, п'ять яєць, двісті грам печериць, трохи цибулі (шніт лука), сіль, сметана (це для прикраси).

На 4 порції:морква - 400 г картопля - 200 г вершки - 100 г солона рікотта (або пармезан або інший ароматний сир твердий)- 100 г хліб для тостів - 80 г ріпчаста лук або цибулю-порей 80 г м'ясний або овочевий бульйон - 600 мл масло вершкове - 40 г шніт-цибулю або зелена цибуля - кілька перьевмолотый чорний перець, сіль

Необхідні інгредієнти:1) 250 г печериць або білих грибів;2) 2 помідори;3) 50 г тертого італійського пармезану (можна литовського);4) 1 ст. л. свіжого чебрецю (або 1 ч. л. сушеного);5) 8 шматочків білого хліба;6) 1 л гарячого м'ясного бульйону;7) 1 зубчик часнику;8) 1 цибулина;9) 2 стебла черешкової селери;10) 1 пучок зеленого цибулі (краще шнитта);11) 4 ст. л. оливкової олії;12) чорний перець за смаком, сіль.

Можна без особливих проблем приготувати смачний гарнір з картоплі. Такий картопля виходить красивого бурштинового кольору. Його можна подати до м'яса, риби, овочів. Для приготування гарніру не потрібно особливих кулінарних навичок.

Дуже швидко при мінімальних зусиллях можна приготувати пиріг-перевертиш. Для начинки потрібно використовувати картоплю і рибну консерву. Пиріг готується легко, тому особливих навичок не потрібно.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування картопляно-сметанних булочок: для тіста - 300 грамів сметани (15-відсоткової жирності), 35 грамів порошку швидкорозчинного картопляного пюре, 300 грамів пшеничного борошна, один пакетик розпушувача, один яєчний жовток і пів чайної ложки солі; для начинки - один великий пучок свіжої петрушки, дві-три зубчики часнику, дві столові ложки сметани, одна чайна ложка меленого чорного перцю, щіпка солі і невелику кількість рослинного масла.

Використовуючи цей рецепт, ви зможете спекти дуже ніжний, смачний бісквітний рулет самостійно. Рецепт перевірений і сам процес приготування не клопіткий.

Для того, щоб приготувати це блюдо вам будуть необхідні складові за наступним списком (на чотири порції готового блюда): один великий кабачок вагою близько півтора кілограмів (або два посередній), один стакан пшона, 200 г печериць, одна ріпчаста цибулина (краще взяти червону), три зубчики часнику, один болгарський перець (червоний), 50 грамів твердого сиру, чотири столові ложки рослинної олії, чорний перець і сіль.

Продукти, які вам потрібні для приготування: 400 грамів вареного м'яса, 600 грамів картоплі, шість консервованих анчоусів, 600 грамів свіжого шпинату, одна столова ложка каперсів, по дві столові ложки родзинок і кедрових горішків, два зубчики часнику, пучок свіжої петрушки, шість столових ложок сухарів для панірування, а також оливкова олія, мелений чорний перець і сіль, мускатний горіх (маленька щіпка).

Список продуктів, які знадобляться вам для приготування гречаної запіканки з сиром: 150 грамів гречаної крупи, 200 г сиру, 500 мілілітрів води, два яйця, три столові ложки сметани, 50 г родзинок, одна столова ложка розтопленого вершкового масла, одна столова ложка панірувальних сухарів, щіпка солі і цукор за смаком.

Список продуктів: 800 грамів курячого філе, 100 г свинячого сала, одна столова ложка (без верху) манної крупи, 100 грамів води (вода потрібна холодна, практично крижана), три зубчики часнику, третина чайної ложки сухого майорану, третина чайної ложки меленого чорного перцю, трохи меленого мускатного горіха, сіль, свинячі кишки або спеціальна харчова плівка.

Ароматне гострий на смак страву, яка подається в якості закуски. Затратьте трохи вашого часу і старання, зате в результаті отримаєте відмінний засіб для збудження аппетита.Ингредиенты:

двісті грамів вермишелисто двадцять п'ять грамів смаженої телятиныодин стручок червоного солодкого перцаполстакана дрібно порізаних консервованих огурцов1/3 склянки маринаду з-під огурцовсто п'ятдесят грамів замороженого зеленого горошкасольчетыре столові ложки майонезадве чайні ложки гострої гірчиці

Легке і вітамінне страву можна приготувати, використовуючи щавель, шпинат і кріп. Таке блюдо краще всього подавати з кефіром або кисляком. Інгредієнти:

Можна з батона і грибів приготувати чудове блюдо. Готується террін не дуже довго, тому цю страву можна подавати і до сніданку. Інгредієнти:

Як прекрасно літній час року, можна побалувати себе різними ягодами і фруктами. А що ж робити взимку? А в зимовий час ми будемо з задоволенням поїдати все те, що заготовили влітку. Наприклад, можна приготувати дуже смачне ожинове варенье.Ингредиенты:

Найсмачніше літні ласощі - це морозиво, а коли воно зроблено ще і в домашніх умовах, то стає набагато смачніше. Це морозиво готується з полуниці і яєчних белков.Ингредиенты:

Можна приготувати смачне і не дуже дороге страва зі свинячої рульки, яке можна подати з запеченими овощами.Ингредиенты: