Кулінарні відповіді

Якщо ви сидите на дієті і правильне одноманітне харчування неабияк набридло - зверніть увагу на цей оригінальний рецепт. Запіканка з сиру і моркви дуже смачна і корисна! Калорій мало, а користі багато.

Список потрібних для приготування цього салату інгредієнти: 300 г філе курки, трохи борошна, половинка чайної ложки каррі, одна чайна ложка рослинного масла для смаження, авокадо, рукола, 150 грамів свіжої полуниці, половинка апельсина, половинка чайної ложки цукрового піску, сіль, дві столові ложки кунжутного масла, одна чайна ложечка солодкої баварської гірчиці, кунжутне насіння.

Таким чином вам буде потрібно для приготування цього салату такі складові: одна велика куряча грудка (близько 400 грамів), 150 грамів курячої печінки, 200 г пекінської капусти, 20 г вершкового масла, одна середня або велика груша, півтори столові ложки рослинного масла, 150 г сметани, дві чайних ложки гірчиці, половина чайної ложки солі, по щіпці меленого чорного перцю чилі, 30 мілілітрів лимонного соку.

Баранина - один кілограм;Смалець або вершкове масло - дві - три столових ложки;Чорнослив - триста грам;Цибуля - дві цибулини;Томат - пюре - три столових ложки;борошно Пшеничне - одна столова ложка;Цукор - одна столова ложка;Гвоздика - десять штучок;Кориця - чверть чайної ложки;; Оцет - одна столова ложка дев'яти процентного оцту;Бульйон - три з половиною склянки;Сіль - за смаком.

З овочів можна приготувати найрізноманітніші закуски. Пропоную два рецепти, які, сподіваюся, вам сподобаються.

Інгредієнти:1) ядра волоських горіхів - 100 г 2) трава огірочника (бораго) або шпинат - 100 г 3) рікотта або м'який сир - 100 г 4) тертий пармезан - 40 г 5) вершки - 4 ст. л. 6) базилік і петрушка - 150 г7) сухе біле вино - 125 мл 8) яйце - 1 шт9) часник - 2 зубчики 10) крихти білого хліба - 4 ст. л. 11) борошно - 300 р. 12) оливкова олія - 4 ст. л. 13) сіль, мелений чорний перець

Інгредієнти:1) стиглі та соковиті апельсини - 3 шт.2) яйце - 2 шт.3) оливкова олія - 3 ст. л. 4) 6% бальзамічний оцет - 1 ст. л. 5) сушений орегано (за бажанням) - 1/2 ст. л. 6) сіль за смаком

Необхідні інгредієнти:борошно - 350 г свіжі дріжджі (або 1/3 пакетика сухих) - 10 г цукор - 1/2 ч. л. картопля - 1 шт сир фонтіна - 200 г (або інший ароматний сир, краще альпійський)квіточки майорану - 200 г (можна використовувати сушену зелень) розмарин - 1 гілочка оливкова олія - 3 ст. л. сіль за смаком

Необхідні інгредієнти:1) 500 г вимоченої в'яленої тріски;2) 300 г картоплі;3) 500 г очищених консервованих помідорів у власному соку;4) 60 г чорних оливок;5) 2 зубчики часнику;6) 1 невеликий пучок базиліка;7) 1 невеликий пучок петрушки;8) сіль за смаком;9) мелений чорний перець за смаком.

Необхідні продукти:1) 1 баклажан; 2) 2 ст. л. грецького оливкового масла; 3) 0,5 червоної цибулини; 4) 2 ст. л. йогурту; 5) 1 ст. л. лимонного соку; 6) 1 зубчик часнику; 7) сіль, чорний перець;; 8) пучок петрушки (або кінзи).

Необхідні інгредієнти:1) 1 філе морського мови;2) 2 ст. л. топленого масла;3) 1 ст. л. вершкового масла;4) 2 помідори (6-7 см в діаметрі);5) 1 зубчик часнику;6) 2 ст. л. дрібно порізаної петрушки;7) чорний перець, сіль.

Напевно багатьом з нас відомі корисні властивості такої чудової городньої культури, як топінамбур. Швидше за все, деякі з вас його навіть власноруч вирощують на своїй дачній території. Безумовно, топінамбур смачний і добре поєднується з багатьма продуктами, але особливу перевагу і повагу він отримує з боку людей страждає, як цукровий діабет. На жаль, даний в цій статті рецепт не підійде страждають на діабет, оскільки в його рецептурі присутній цукор-пісок. Як же приготувати заготовку з топінамбура?

Дуже швидко при мінімальних зусиллях можна приготувати пиріг-перевертиш. Для начинки потрібно використовувати картоплю і рибну консерву. Пиріг готується легко, тому особливих навичок не потрібно.

Любителям овочів ця страва припаде до смаку.

Інгредієнти, які будуть необхідні для приготування курки, запеченої з гречкою: середня за розмірами тушка курки, дві склянки гречаної крупи, приблизно 100-150 грамів твердого сиру, одна велика ріпчаста цибулина, кілька зубчиків часнику, а також сметана-одна столова ложка рослинної олії, сіль, мелений чорний перець, хмелі-сунелі й інші прянощі.

Ці тістечка - ну просто палочка-виручалочка перед несподіваними урочистостями. Тому що готуються просто і швидко. А оскільки вони виходять дуже смачними, то так само швидко з'їдаються!

Щоб приготувати рибу по-грецьки по цьому рецепту вам будуть необхідні такі інгредієнти: приблизно один кілограм риби, одне велике яблуко (кислих або кисло-солодких сортів), 150 грамів бринзи (слабосоленої), 150 грамів майонезу, одна столова ложка сметани, один яєчний жовток, а крім цього борошно, рослинне масло, мелений перець (бажано білий, а й чорний підійде) і сіль за смаком.

Щоб приготувати салат вам буде потрібно наступне: приблизно 600-700 грамів картоплі (це близько 8 картоплин середнього розміру), 180 грамів консервованого тунця, чотири курячі яйця, половинка кочанчика салату айсберг, сіль за смаком, а також 180 мл сметани, два невеликих маринованих огірочка, дві чайних ложки соку лимона і кілька гілочок свіжої петрушки для приготування заправки салату.

Телятина - один кілограм;Вода - один літр;Морква - одна штука;Цибуля - одна головка;Петрушка - один корінь;Масло вершкове - одна столова ложка;Борошно - одна столова ложка;Сіль - за смаком.

Час збору кабачків завжди змушує задуматися, що б з них приготувати смачне і корисне. Їх можна консервувати, робити ікру, різні салати, пекти млинці, рулети. А можна приготувати звичайний чізкейк. Що ж нам знадобиться для його приготування:Інгредієнти: