Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Інгредієнти:1) готові листя лазаньї - 200 м 2) бадилля ріпи - 300 м 3) м'ясний або овочевий бульйон (можна бульйонні кубики) - 250 мл 4) рікотта (сир або сирний сир) - 300 г 5) сир грана падано (або інший ароматний сир) - 50 г 6) оливкова олія - 4 ст. л. 7) зелена цибуля - кілька пір'я 8) часник - 1 зубчик 9) гострий перчик чилі 10) сіль
Смачний і ароматний десерт можна приготувати досить швидко і легко. Набір продуктів для приготування досить стандартний, але їх поєднання надає пирога неповторний смак. Як же приготувати пиріг з ягодами?Необхідно підготувати продукти для приготування тіста:
Вам знадобиться:1) 4 яєчних жовтки;2) 0,5 л холодного курячого бульйону;3) 50 г вершкового масла;4) 20 мл десертного вина Вин Санто або Марсала;5) 1/4 ч. л. меленої кориці;6) 1 щіпка цукру;7) мускатний горіх;8) сіль за смаком.
Необхідні на 4 порції інгредієнти:1) 500 г тіста для піци;2) 150 г копченої панчетти (різновид бекону);3) 150 г моцарелли;4) 20 г оливкової олії;5) 2 гілочки свіжого розмарину;6) мелений чорний перець;7) велика сіль.
Для домашнього майонезу я віддаю перевагу використовувати оливкова олія, причому відмінної якості.
Смачне блюдо, на приготування якого можна витратити трохи часу. З рецептом приготування легко можуть впоратися навіть початківці хазяєчки. Для такої страви краще застосувати курячу грудку. Інгредієнти:
З курячої грудки (охолодженої або замороженої) можна приготувати по-справжньому смачне святкове блюдо. А потрібні для цього...
Напевно, всі ми колись купували в «Бістро» сосиски в тісті. Схоже блюдо можна без проблем приготувати вдома, додавши в нього нотку творчості і трохи видозмінивши рецепт.
З наближенням Великодня господині намагаються дізнатися побільше нових смачних рецептів приготування пасок. Ось тільки один з них. За цим рецептом виходять жовті в розрізі і запашні паски. І найцікавіше, що тісто замішується на топленому молоці. З такої кількості тесту може вийти чимало пасок.
п'ятнадцять грамів желатину, двісті мілілітрів жирних вершків, шістсот грамів філе окуня з шкірою, один лимон, п'ятдесят грамів зеленого горошку, п'ятдесят грамів кукурудзи, сіль, рослинна олія для змащування і чорний перчик.
Баранина - сто двадцять грам;Сало бараняче топлене, яловиче або комбіжир тваринний - п'ять грам;Масло вершкове - десять грам;Каша готова - сто двадцять грам;Цибуля ріпчаста - п'ятнадцять грамів;Яйце - десять грам;Сметана - тридцять грам;Соус - сто двадцять п'ять грам;Сир - п'ять грам;Сухарі - три грами;Сіль, перець - за смаком;Зелень.
Знадобляться: шматочки сьомги (200 - 300 грам), бажано не філе рибне, а саме ті шматочки, де є кісточки. Лимон, два помідори, один стручок гострого перцю, чотири солоних огірка, томатна паста (три столові ложки, свіжа зелень, цибуля ріпчаста дві штуки, одна морква, лавровий лист і перець з сіллю, картоплі штук п'ять.
Чудова із гостроти і пікантності виходить приправа, зроблена з часнику і імбиру. Така суміш дуже добре підходить до страв з риби і м'яса. Можна класти її в різні соуси і маринади. Інгредієнти:
Пропоную спекти смачне печиво, що має форму бананів. Зверху спечені банани поливаються шоколадом. Рецепт не складний, банани виходять напрочуд смачними...
Смачне і оригінальне блюдо можна зробити з простого тіста і курячої начинки.
Одні з кращих сортів сиру споконвічно виробляють на благодатній французькій землі. Тому, в честь цієї країни, сирні кульки і були названі - французькими.
Молочний суп з вермішеллю, дуже смачний і при цьому дуже корисний людям, які надають перевагу здоровій їжі. Для його приготування слід використовувати досить дрібну вермішель. Молоко можна вибирати на ваш смак і за бажанням. Тобто, це може бути як домашнє жирне, так і магазинне знежирене.
Незвичайно смачний салат виходить в поєднанні з теплими обсмажені шматочки курячої грудки, кабачка і помідорів у соєвій заправці.
Давня китайська цивілізація подарувала людству багато всяких відкриттів, в тому числі і чай. Терпкий і ароматний напій не тільки вгамовує спрагу, він є культурною складовою цього народу. З чаєм пов'язано багато китайських міфів, легенд і звичаїв, відображених у китайському національному фольклорі.
Имеритинский шафран - одна з улюблених прянощів в Закавказзі. До справжнього шафрану вона не має ніякого відношення, имеритинскй шафран це не що інше, як усіма улюблені квіти - чорнобривці, висушені і розмелені в порошок.
