Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Баранина - сто тридцять грам;Сало бараняче - п'ять грам;Грудинка свиняча копчена - сорок грам;Нирка бараняча - одна;Сосиска - одна;Капелюшки печериць - одна - дві;Помідор - один;Цибуля ріпчаста - тридцять грам;Сіль - за смаком;Зелень.
Знадобиться: дві склянки борошна (і ще пів склянки для посипання на стіл для розкачування тіста), один стакан сметани, одне яйце, одна чайна ложечка дріжджів (або розпушувача), масла вершкового сто грам, щіпку солі.
З томатів можна приготувати чудовий соус, який надає пікантний смак борщів, макаронів, картоплі. Крім томатів в цей соус потрібно покласти: цибуля ріпчаста, часник, морква, зелень, солодкий болгарський перець, імбир. Всі інгредієнти можна брати в будь-яких пропорціях, все залежить від вашого вкуса.Ингредиенты:
Що нам знадобиться: сир домашній - пів кіло (можна 600 - 700 грам), ваніль, пів склянки цукру, три великих апельсина і три чверті склянки свіжого молока.
Іноді дивишся на хитромудрі ажурні візерунки, різні сіточки, квіточки з шоколаду і думаєш, що сам ніколи цього зробити не зможеш, і це під силу лише майстрам. Виявляється, що і в домашніх умовах можна зробити такі прикраси для тортів чи тістечок або ж просто для краси.
Багато ласуни люблять це дуже смачне ласощі - хмиз. Рецептів приготування існує безліч. Однак для того щоб хмиз «вийшов» треба дотримуватися деяких правил.
Хороший і приємний на смак торт, який із задоволенням полюблять дорослі і дети.Ингредиенты:
Звичайні котлети у хазяєчок виходять у кожній по-різному, в деяких соковиті, у деяких сухуваті. Якщо ви хочете постійно радувати своїх домашніх смачними соковитими котлетами, то тоді вам повинен сподобатися пропонований рецепт.Ингредиенты приготування:
Гострий томатний джем одна з різновидів приправ. Томатний джем можна вживати з м'ясом, ковбасними виробами, використовувати в бутербродах і багатьох інших стравах. Як же приготувати гострий томатний джем?Необхідно взяти:
Край (товстий або тонкий) - вісімсот грам - один кілограм;Жир - шістдесят грамів;Борошно - двадцять грамм.Масло з зеленою цибулею: Масло - сорок грам;Рубаний зелений лук - одна столова ложка;Хрін - сто грам;Сіль - за смаком.
Багато хто сьогодні захоплюються японською кухнею, страви в ній оригінальні і незвичайні. Японська їжа включає в свій склад незвичайні інгредієнти, які не завжди можна купити в найближчому магазині. Деякі інгредієнти можна замінити, а деякі - приготувати самостійно.
Салат "Сімейний" дуже добре підійде для неквапливого і ґрунтовного сімейного обіду або вечері. Готувати його можна дружно всією сім'єю, довіривши кожному домочадцу приготування якогось із компонентів: овочі або заправку.
Ну а щоб приготувати цю незвичайну м'ясну закуску вам знадобиться такий набір продуктів: близько 600-700 грамів яловичини, 20 штучок чорносливу (без кісточок, або кісточки потрібно заздалегідь видалити), дві дрібних репчатых цибулини, 200 мл червоного сухого (або напівсолодкого) вина, 100 мл хересу, одна-дві столові ложки сметани, пів чайної ложки розмарину, кілька лаврових листочків, чорний перець і сіль, а також олію.
Це чудове східне ласощі готується швидко з яєчних білків і мигдальних горіхів. У підсумку виходить солодка тягуча маса, за смаком та зовнішньому вигляду в точності нагадує нугу з шоколадних цукерок.
Інгредієнти, які знадобляться вам для того, щоб приготувати таке красиве і незвичайне з вигляду і разом з цим дуже смачне печиво: два курячих яйця, половина склянки пшеничного борошна, одна чайна ложка харчової соди, один стакан цукрової пудри, чотири склянки крохмалю, одна столова ложка порошку какао, а також 250-300 грамів вершкового масла.
Якщо ви справжній любитель гострої корейської моркви домашнього приготування, рецепт цього салату доведеться до речі. Він свіжий, смачний, гостренький і легкий (без калорійного майонезу).
Для того, щоб приготувати такі закусочні кульки вам будуть потрібні наступні інгредієнти: одна упаковка жирного сиру "Cream cheese", 100 грамів твердого сиру, 100 г шинки, одна невелика ріпчаста цибулина (ялтинська), два невеликих маринованих огірочка, половинка чайної ложки паприки, одна чайна ложка лимонного соку, одна чайна ложка солодкої гірчиці, дві чайних ложечки соусу Ворчестершир, а також жменя волоських горіхів.
У цьому рецепті я розповім вам, як можна самостійно приготувати ніжний, смачний яєчний сир. Називається він так тому, що вариться сир з яйцями (цілих вісім штук додається). Результат просто чудовий.
Це рецепт заслуговує поваги, оскільки готується м'ясо по ньому дуже швидко, виходить соковитим і, звичайно ж, смачним. Головним достоїнством цієї страви є те, що для нього можна заздалегідь зробити м'ясні напівфабрикати.
Кальмари використовуються в кулінарії з давніх часів. У їжу йде вся тушка, навіть чорнильний мішок, крім очей і дзьоба. М'ясо кальмара не має яскраво вираженого смаку риби, віддалено воно нагадує омара. Поєднується практично з усіма продуктами. Використовується в якості основного компонента для салатів. Кальмарів також смажать, тушкують і варять з них суп.
