Кулінарні відповіді

Інгредієнти:1) свіжий шпинат - 500 г2) шавлія - кілька листів 3) тертий альпійський сир (грюєр, фонтіна) або пармезан - 50 г4) вчорашній білий хліб - 250 г 5) яйце - 2 шт.6) молоко - 150 мл 7) вершкове масло - 50 г8) борошно - 4-5 ст. л. 9) мускатний орех10) сіль, мелений чорний перець

Основа:В каструлі трохи обсмажте нарізану цибулину і зубчик часнику. Дрібно наріжте 2 кг цукіні. Варити до м'якості, 3-6 хвилин.

Інгредієнти на 4 порції:1) болгарський перець різного кольору - 3 шт.;2) тісто для піци;3) велика цибулина - 2 шт.;4) моццарелла - 300 г; 5) оливкова олія екстра-класу - 4 ст. л.; 6) сіль, мелений чорний перець.

Інгредієнти на 3 порції:1) 500 г яловичини (голяшка);2) 2 цибулини;3) 2 л. свинячого жиру;4) 2 зелених перцю;5) 1 картоплина;6) 1/6 качана капусти;7) 1-2 ст. м'ясного бульйону;8) 0,5 ч. л. кмину;9) 1 ст. л. паприки;10) 4 помідора (або 1 ст. Pomito);11) 0,5 ч. л. майорану;12) сіль; 13) чорний перець.

Тортилью можна приготувати за додавання консервованого тунця.

Для приготування такого апетитного і смачного кексика з йогуртом і горіхами вам будуть потрібні таки продукти: один стакан цукрового піску, три яйця, 150 мл рослинного масла, 350 грамів пшеничного борошна, пакетик (10 г) пекарського порошку, одна склянка натурального йогурту, невелика щіпка солі, 60 мл яєчного лікеру, а також чотири столові ложки суміші різних горіхів з медом (можна використовувати готову або приготувати самостійно) і цукрова пудра.

Список продуктів, які потрібні для приготування тортика "Фруктова ніжність": для бісквіта - чотири яйця, один стакан цукру, один стакан борошна; для крему - один літр сметани (середньої жирності), один стакан цукру і близько 50-65 грамів желатину; для начинки - два-три апельсина, одна банка консервованих ананасів і два-три стиглих банана.

Продукти, які знадобляться для приготування оригінальної закуски "Огіркові човники": два великих свіжих огірка, два помідори, половинка великого болгарського перцю, 100 г слабосоленої оселедця, 100 г м'якого сиру (Фета), п'ять столових ложок майонезу, 50 грамів вершкового масла, два зубки часнику, зелень кропу, петрушки та зеленої цибульки, дві з половиною столові ложки гірчиці.

Перелік необхідних інгредієнтів для приготування такого апетитного і корисного овочевого страви: два невеликих кабачка, один пучок свіжого щавлю, один великий пучок зеленої цибульки, один великий помідор, один середнього розміру болгарський перець, а крім цього дві столові ложки пшеничного борошна, одна чайна ложечка цукру, рослинне масло, мелений чорний перець і сіль.

Інгредієнти, необхідні для приготування десерту "Каннолі а-ля сициліана": 30 грамів вершкового масла, 300 г пшеничного борошна, 15 г порошку какао, маленька щіпка солі, дві столові ложки цукрового піску, один стакан білого столового вина, 300 г сирного сиру (також підійде і звичайний сир), два яйця, одна столова ложка рому, 100 грамів цукрової пудри, 80 мілілітрів вершків середньої жирності, ну і цукати.

Список складових. які знадобляться для приготування даного страви: для паштету - 500 грамів курячої печінки, одна досить велика ріпчаста цибулина, два зубки часнику, 50 мл червоного столового вина, 150 грамів вершкового масла і ще дві столові ложки для смаження, гілочка розмарину, п'ять сухих ягід ялівцю і жменька кедрових горішків; для заливки-желе - 250 мл свіжого гранатового соку, одна столова ложка меду, 15 г желатину, дві столові ложки бальзамічного оцту, сіль і перець.

Баранина (корейка або ниркова частина) - вісімсот грам;Рослинна олія - двадцять - тридцять грам;Сіль, перець - за смаком.

Склад продуктів: 150 мл натурального йогурту, три столові ложки оливкової олії, одна-дві чайні ложки гірчиці, півтори столові ложки яблучного оцту, половинка чайної ложки меду, один-два зубчики часнику і спеції за смаком (сіль, перець, салатні трави).

Список продуктів: 800 грамів курячого філе, 100 г свинячого сала, одна столова ложка (без верху) манної крупи, 100 грамів води (вода потрібна холодна, практично крижана), три зубчики часнику, третина чайної ложки сухого майорану, третина чайної ложки меленого чорного перцю, трохи меленого мускатного горіха, сіль, свинячі кишки або спеціальна харчова плівка.

чотириста грам замороженої стручкової фасолидвести - триста грам ветчиныодна - дві луковицыдва - три зубчики масло чеснокасольрастительное

Можна приготувати оригінальне і смачне блюдо з картоплі, бекону і м'ясного фаршу. Це блюдо можна подати і до святкового столу.Ингредиенты:

Багато хто з нас любить плов за його надзвичайний смак, ситність і нетрудоемкость в приготуванні. Як правило, плов готують з баранини, свинини і телятини. Однак плов можна приготувати і з додавання курячої грудки. Інгредієнти:

Швидку і цікаву закуску можна приготувати з таких продуктів, як цукіні, авокадо і буряків. Ця страва припаде до смаку любителям овощей.Ингредиенты:

Що нам знадобиться: сир домашній - пів кіло (можна 600 - 700 грам), ваніль, пів склянки цукру, три великих апельсина і три чверті склянки свіжого молока.

Найсмачніше літні ласощі - це морозиво, а коли воно зроблено ще і в домашніх умовах, то стає набагато смачніше. Це морозиво готується з полуниці і яєчних белков.Ингредиенты: