Кулінарні відповіді

Інгредієнти:1) заморожений тунець (600 г) - 4 стейка 2) свіжий або заморожений зелений горошок - 600 м 3) петрушка - 1 пучок 4) базилік - 1 невеликий пучок 5) цибулина - 1 шт.6) томатна паста - 2 ст. л. 7) сухе біле вино - 250 мл 8) вершкове масло - 3 ст. л. 9) чорний перець, сіль за смаком

Багато любителі сиру знають наскільки це смачне блюдо - хачапурі. Звичайно, в класичному варіанті воно вимагає багато часу та вміння для його приготування, щоб блюдо вийшло смачним і ніжним. Проте господині придумали швидкий спосіб приготування хачапурі на сковорідці. Інгредієнти:

Щоб приготувати таке цікаве і незвичайне блюдо з яєць вам знадобиться таке: власне вісім яєць попередньо зварених круто, три столові ложки вершків (нежирних), 150 грамів сиру твердих сортів (дрібно натертого), один солодкий перець зеленого кольору, одна невелика ріпчаста цибулина, 500 грамів консервованих помідорів, одна столова ложка вершкового масла, а також свіжа зелень петрушки, мелений чорний перець і сіль.

Отже, для того, щоб приготувати оригінальний салатик з фісташками вам знадобляться наступні компоненти (на шість порцій страви): 150 грамів солоних фісташок, два мандарина середніх розмірів (замість мандаринів можна використовувати апельсин або невеликий грейпфрут), 50 г чорносливу без кісточок (також замість нього можна використовувати родзинки), близько 150 грамів курячого філе, 50 г копченого свинячого окосту, ну і приблизно п'ять столових ложок майонезу середньої жирності.

Отже, для приготування цього смачного торта вам знадобляться такі продукти: одна хлібина круглого білого хліба, близько 400 грамів шинки, два-три дрібних маринованих огірка, одна чайна ложка лимонного соку, одна столова ложка хрону, дві столові ложки сметани, п'ять столових ложки майонезу, близько 30 грамів вершкового масла, 10 г желатину і 150 мл бульйону, а також свіжа зелень і овочі для прикраси.

Для приготування такої курки вам потрібно: тушка курки, 300 грамів телятини, дві столові ложки сметани, одна столова ложка бальзамічного оцту, суміш французьких трав, одна столова ложка рослинної олії, 100 мл сухого білого вина, дві столові ложки коньяку, а ще курага, фісташки, айва або яблука і сіль.

Готові зрази викладіть на блюдо, залийте соусом і посипте нарізаним кропом

Багато хто воліють вживати в їжу натуральне м'ясо з задоволенням скористаються цим рецептом. Бастурму можна приготувати з індичої або курячої грудки. Все одно буде дуже смачно. Грудка виходить дуже соковитою і смачною. Треба обов'язково спробувати зробити таке блюдо, тим більше, що сам процес приготування витрачається всього лише п'ятнадцять минут.Ингредиенты:

Цей десерт готується зі свіжої вишнею, або з вишнями з компоту (з консервованими). Результат буде хороший в обох випадках. Заморожена вишня теж підійде.

До складу салату входять такі інгредієнти:

Для приготування різотто потрібно два яблука (кислі), дві жмені волоських горіхів (можна замінити мигдальними або лісовими), рис для різотто (круглий склянку), масло вершкове, сир (можна будь-який, але в ідеалі це блюдо вимагає сиру "пармезан"). Сіль.

Цей салат дуже оригінальний в суміші своїх продуктів. Він сподобається тим, хто любить смак баклажанів. Цей салат готується шарами, тому він буде дуже красивий приготований в прозорому блюді, а також у своєму розрізі.

Блюдо незамінний в якості гострої закуски і буде оцінений по достоїнству навіть серед всього пишноти святкового застілля. Процес приготування трохи затягнутий, але це пов'язано лише з необхідністю попередньої обробки мойви, яка не відрізняється великими розмірами. Зате результат з лишком компенсує ваші труди і поповнить скарбничку фірмових страв.

Якщо на щастя, у вас немає алергії на цибулю ріпчасту, то випаде чудова можливість спробувати квашену капусту з його використанням в рецептурі. З оригінальним рецептом приготування капусти квашеної ви можете ознайомитися в статті.

Цей пиріг розрахований на невеликий діаметр форми, приблизно 22 сантиметри, якщо ж взяти побільше, наприклад, 26 сантиметрів, то пиріг вийде схожим на тарт. Тісто виходить дуже легким і смачним.

Для приготування такої оригінальної закуски вам будуть потрібні наступні продукти: 150 грамів сиру "Косичка", 200 грамів курячого філе, одна середнього розміру морква, одна картоплина, одна головка ріпчастої цибулі, два свіжих огірка, один пучок свіжого щавлю, один пучок зеленого цибулі, один пучок кропу, сіль, а крім цього дві столові ложки оливкової олії.

Для салату "Ранковий кошмар" вам будуть потрібні такі продукти: 200 г крабових паличок, два апельсина досить великих розмірів, дві невеликі морквини, три курячих яйця, а крім цього майонез для заправки салату сіль і перець (або інші спеції) по вашому смаку.

Салат "Єлисейські поля" відрізняється різноманіттям варіантів за змістом вхідних інгредієнтів. Але найбільш популярне його "легке" виконання. Адже справжня парижанка витончена й ніжна. Нічого зайвого! Дієтичне куряче м'ясо, багато зелені і пікантна заправка.

Легкий квасолевий суп доречний в раціоні в будь-який час року. Взимку можна його "посилити", подавши із засмаженими смужками бекону. І дуже смачно посипати юшку в тарілці тертим твердим сиром, закушуючи грінками, щедро натертими часником.

Багато хто не відчувають особливого бажання готувати і є мова з-за його часом неестетичного вигляду. І дійсно трохи шорстка і поверхня з пухирцями мови не викликає особливого апетиту. Тому, щоб замаскувати цей недолік можна приготувати мову в клярі. Це буде дуже смачне і ніжне блюдо.