Кулінарні відповіді

Яловичина варена - п'ятдесят грам;Гриби - п'ятнадцять грамів;півнячі Гребінці - десять грам;Соус білий - десять грам;Яєчний жовток - сім грам;Лимонний сік - п'ять грам;Волован - вісімдесят грам;Язик і яйце - десять грам (або п'ять грамів трюфелів);Зелень;Сіль - за смаком.

Для листкового тіста потрібні інгредієнти: борошно - 2 склянки, вода - 1 склянка, яйця - 2 шт. сіль, оцет або лимонна кислота, масло вершкове - 300гр.

Якщо ви любите куховарити на кухні, то вам напевно знайома така ситуація: під час смаження котлет або риби бризки жиру розлітаються в усі сторони. І рятуєшся тільки тим, що закриваєш сковорідку кришкою. Як впоратися з бризками? Чи можна зробити так, щоб бризок під час смаження не було?

Вареники з чорницею дуже смачне і корисне блюдо. Однак чорницю можна використовувати не тільки в якості начинки, а також з неї можна зварити варенье.Ингредиенты:

Цей торт не випікається в духовці, він готується ... холодильнику. Так, так, в холодильнику. У цьому торті є і ягоди свіжі та желе і шоколад. Ще однією дивовижною особливістю даного тортика є те, що до складу входять насіння. Торт дуже незвичайний, не м'який, а швидше хрусткий. Ось як готується цей торт.

Необхідні інгредієнти на 6-8 штук:1) 300 г бринзи; 2) 3-4 картоплини; 3) 1 цибулина; 4) 1 яйце; 5) 1-1,5 склянки борошна; 6) 2 ст. л. рослинного масла; 7) 1 склянки молока; 8) 0,5 ст. л. цукру; 9) 2 ст. л. топленого масла; 10) петрушка; 11) 1 зубчик часнику

Хороший і приємний на смак торт, який із задоволенням полюблять дорослі і дети.Ингредиенты:

Інгредієнти:1) готові листя лазаньї - 200 м 2) бадилля ріпи - 300 м 3) м'ясний або овочевий бульйон (можна бульйонні кубики) - 250 мл 4) рікотта (сир або сирний сир) - 300 г 5) сир грана падано (або інший ароматний сир) - 50 г 6) оливкова олія - 4 ст. л. 7) зелена цибуля - кілька пір'я 8) часник - 1 зубчик 9) гострий перчик чилі 10) сіль

Інгредієнти:1) шпик - 100 г 2) помідори - 400 г 3) фузіллі - 300 г4) черешкова селера - 1 стебло 5) рікотта (або м'який сир) - 100 г 6) тертий пекоріно або пармезан - 50 г 7) свіжий орегано - 1 гілочка (або 1 ч. л. сушеного) 8) цибулина - 1 шт.9) часник - 1 зубчик 10) сухе біле вино - 125 мл 11) морква - 1 шт. 12) сіль, мелений чорний перець

До вас прийшли гості? Потрібно швидко і ситно всіх нагодувати, при цьому ще й здивувати? Тоді рецепт приготування котлеток на кабачках - це якраз те, що вам потрібно. Отже, починаємо готувати.

Блюдо просте, дуже ситне і, звичайно ж, смачне. Подається як самостійне блюдо або з гарниром.Необходимо взяти наступний набір продуктів:

Чудовий пиріг можна приготувати, використовуючи при цьому начинку їх риби. Як приготувати сметанний рибний пиріг?Продукти для виготовлення:

Смачний і ароматний десерт можна приготувати досить швидко і легко. Набір продуктів для приготування досить стандартний, але їх поєднання надає пирога неповторний смак. Як же приготувати пиріг з ягодами?Необхідно підготувати продукти для приготування тіста:

Назва "Паризький", швидше за все, дали салату з-за його насиченого і вишуканого смаку. Дієтичне м'ясо, рис, овочі - гармонія смаку і користі.

Список продуктів, які будуть необхідні для приготування надзвичайно апетитного грибного супу в булці: 400 грамів грибів (підійдуть будь-які гриби або навіть суміш з декількох їх видів, причому як свіжі, так і заморожені), 400 грамів картоплі, одна велика головка ріпчастої цибулі, 500 мл вершків (20-відсоткової жирності), 100 грамів дрібно натертого твердого сиру, чорний перець, сіль та інші спеції за смаком, чотири житні булки, два зубчики часнику і рослинне масло.

Для приготування цієї страви потрібна дуже дрібна картопля, буквально з волоський горішок розміром або трохи більше. Блюдо виходить дуже святковим і смачним.

Список необхідних продуктів для того, щоб приготувати такий салатик-закуску в стилі корейської кухні: приблизно 800 грамів свіжих огірочків, половина кілограма м'яса (підійде як свинина, так і телятина і вибір залежить тільки від ваших уподобань), одна-дві головки ріпчастої цибулі, один великий болгарський перець, три зубчики часнику, пів чайної ложки цукру і третина чайної ложки солі, половина чайної ложечки меленого перцю чилі, чотири столові ложки соєвого соусу, дві-три столові ложки виноградного оцту (також підійде і звичайний оцет), половинка чайної ложки меленого коріандру, а також рослинна олія для смаження.

Список інгредієнтів для торта: для коржа - 200 г кокосової стружки, три чверті склянки цукру, п'ять яєчних білків; для шоколадного крему - дві плитки чорного шоколаду, три столові ложки цукру, дві столові ложки какао-порошку, пів пачки масла, дві столові ложки молока, 125 мл вершків, одна чайна ложка розчинної кави; для білого крему - дві-три столові ложки цукру і 250 грамів вершків.

Яловичина (м'якоть задньої ноги) - шістсот грамів;Жир - сорок грам;Борошно - тридцять грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Сіль - за смаком;Перець - за смаком.

Якщо ви хочете спробувати справжню кабачкову ікру, якою були заповнені полиці магазину в радянський час, то слід звернути увагу на цей рецепт. Ікру, приготовану за цим способом краще тримати в холодному місці. Інгредієнти: