Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Ситний і солодкий тортик, який легко приготувати на дому.Ингредиенты:
Необхідні інгредієнти на 3 порції:1) 500 г яловичини (шия); 2) 1 філе солоної оселедця; 3) 60 г бекону (сала); 4) півсклянки хлібних крихт; 5) 2 невеликих цибулини; 6) 2 скибочки лимона; 7) 2 яйця; 8) 5 ст. л. топленого масла; 9) 1 стакан яловичого бульйону; 10) мускатний горіх;11) сіль, чорний перець.
Ви коли-небудь пробували таке приголомшливе блюдо з індички, як пастрома? Якщо не пробували, то дотримуйтесь наших рекомендацій і у вас вийде просто приголомшливе і ніжне блюдо, що тане в роті. Як же приготувати пастрому з грудинки індички?Необхідні продукти:
Дуже проста у приготуванні і надзвичайно смачна закуска з кабачків з томатом. Для приготування потрібно мінімальну кількість інгредієнтів і трохи терпіння, зате результатом ви залишитеся довольны.Для приготування страви необхідно:
Інгредієнти:1) очищений мигдаль - 100 г 2) волоські горіхи - 100 г 3) фундук очищений - 100 г4) зацукровані фрукти - 100 г 5) ізюм без кісточок - 100 г 6) гіркий шоколад - 150 г 7) мед - 200 г 8) мелена кориця - 1 ч. л. 9) мускатний горіх - 1 щіпка 10) мелений чорний перець - 1/2 ч. л. 11) борошно - 1-2 ст. л. 12) вершкове масло
Край (товстий або тонкий) - вісімсот грам - один кілограм;Жир - шістдесят грамів;Борошно - двадцять грамм.Масло з зеленою цибулею: Масло - сорок грам;Рубаний зелений лук - одна столова ложка;Хрін - сто грам;Сіль - за смаком.
Для приготування такого легкого і апетитного салатику вам знадобляться такі продукти (на чотири порції): одна куряча грудка середніх розмірів, один великий апельсин, 200 г сиру Фета, одна ялтинська (червона цибулина, трохи винного оцту, чорного перцю і солі, окріп, листя салату, а також три столові ложки оливкової олії, два зубки часнику, одна чайна ложка діжонської гірчиці.
А для того, щоб приготувати "Сосиски в сушках" вам будуть потрібні такі продукти: приблизно половина літра молока (самого простого магазинного), одна упаковка сосисок, одна упаковка або трохи більше (менше) маленьких несладки сушок, трохи гірчиці, сіль і перець за смаком, близько 100 грамів твердого сиру, а також трохи рослинного масла для змащування форми.
Ну а для його приготування знадобиться: 250 г очищених креветок, 250 г слабосоленої сьомги або форелі, сік половинки лимона, одна банка консервованої кукурудзи, п'ять яєць (вже зварених круто), один стакан вареного рису, зелений лук і свіжа петрушка, один середній свіжий огірочок, трохи червоної ікри для оформлення страви, а також сіль, перець і майонез.
Для приготування цієї страви знадобиться зовсім небагато м'яса, 200-300 грамів. Незважаючи на це, порцій виходить багато, вони ситні і неймовірно смачні. Швидкий вихід із ситуації, якщо неждані гості вже на порозі.
Щоб приготувати рибку в беконі з картоплею вам буде необхідний такий набір продуктів: 500 г філе будь-якої морської риби за вашим вибором (наприклад, підійде хек), 150 г копченого бекону, п'ять середніх картоплин, близько 70-80 грамів рафінованого рослинного масла, один великий лимон, а також сіль, чорний перець і ароматні трави (можна взяти готову суміш трав для приготування риби).
Ну а щоб приготувати ці прянички з начинкою вам будуть необхідні інгредієнти за наступним списком: одне куряче яйце, 50 грамів вершкового масла (або маргарину), дві столові ложки нежирної сметани, приблизно чотири-п'ять столових ложок цукру-піску, половинка чайної ложечки соди (пекарського порошку), 300-400 грамів борошна, ну і також три невеликих яблука, 80 г цукру, сік одного лимона або лайма і трохи води для приготування начинки.
З рослини любисток виділяється ефірне масло, яке потім цілком успішно використовується як в кулінарії, так і в парфумерії.
Баранина - сто тридцять грам;Сало бараняче - п'ять грам;Грудинка свиняча копчена - сорок грам;Нирка бараняча - одна;Сосиска - одна;Капелюшки печериць - одна - дві;Помідор - один;Цибуля ріпчаста - тридцять грам;Сіль - за смаком;Зелень.
Багато хто воліють вживати в їжу натуральне м'ясо з задоволенням скористаються цим рецептом. Бастурму можна приготувати з індичої або курячої грудки. Все одно буде дуже смачно. Грудка виходить дуже соковитою і смачною. Треба обов'язково спробувати зробити таке блюдо, тим більше, що сам процес приготування витрачається всього лише п'ятнадцять минут.Ингредиенты:
Необхідні інгредієнти на 4 порції:1) брезаола (в'ялена яловича шинка) - 100 г 2) пармезан - 100 г 3) оливкова олія - 20 г 4) фенхель - 1 шт.5) сіль, мелений чорний перець 6) гірчиця - 1 ст. л.
Ось які інгредієнти нам знадобляться: одна шоколадка (чорний якісний шоколад), один стакан молока, вишні, 400 - 500 грам сиру свіжого, ванільний цукор, звичайний цукор або цукрова пудра (тут додаємо за смаком).
Що нам знадобиться з продуктів? Це кокосова стружка або магазинна можна самим стружку цю зробити з кокоса. Розбиваєте кокос, рідина зливаєте і м'якоть трете на тертці. Ось вам і стружка. Отже, стружки двісті грам, пів склянки цукру, три яйця (нам лише білки потрібні будуть), пів склянки борошна.
Найсмачніше літні ласощі - це морозиво, а коли воно зроблено ще і в домашніх умовах, то стає набагато смачніше. Це морозиво готується з полуниці і яєчних белков.Ингредиенты:
Якщо вам треба швидко і смачно нагодувати голодну компанію, а в холодильнику самотньо лежить варена в лушпинні картопля, яйця і молоко, то не біда, на допомогу приходить експрес метод - незамінна мікрохвильовка, яка допоможе зробити швидке і оригінальне блюдо. Готується воно швидко і легко, поки накривається стіл, нарізати хліб і відкривається баночка з сардинами - омлет вже буде готовий.
