Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Любителям овочів ця страва припаде до смаку.

Хтось називає дане блюдо салатом, хтось молочним супом, але суть страви від цього не змінюється. У Болгарії його називають просто і коротко - тартор. Готується швидко, подається в холодному вигляді і особливо хороший тартор в літню спеку.

Ну а для того, щоб приготувати таке чудове ласощі потрібні інгредієнти за наступним списком: 50 грамів пісочного печива, 20 грамів вершкового масла (попередньо розтопленого), 70 грамів чорного і 20 грамів молочного шоколаду, 90 грамів вершкового сиру, 60 мілілітрів вершків (бажано вибрати пожирніше), ну і 40 грамів цукрового піску.

Це рецепт заслуговує поваги, оскільки готується м'ясо по ньому дуже швидко, виходить соковитим і, звичайно ж, смачним. Головним достоїнством цієї страви є те, що для нього можна заздалегідь зробити м'ясні напівфабрикати.

Таким чином, щоб приготувати такий штрудель вам знадобляться такі продукти: два тонких лаваша, половина кілограма свіжих слив, приблизно півтори склянки цукрового піску, два яйця, три столові ложки виноградного оцту і цукрова пудра.

З картоплі готують чимало смачних і оригінальних страв. Зокрема можна приготувати смачні картопляні ковбаски і додати до нього гриби і червоний лук. Це блюдо готується порівняно швидко, його можна також подати і на якій-небудь праздник.Ингредиенты:

Зовсім скоро у нас на півдні Росії почнеться сезон полуниці. В цей час я зазвичай балую домашніх смачним шоколадним мусом з полуницею. Дуже ніжний, легкий і освіжаючий літній десерт.

Торти люблять всі і дорослі і діти. Напевно, у кожного є якийсь улюблений рецепт приготування торта. Спробуйте приготувати цей незвичайний торт за моїм рецептом, я думаю, що він вам сподобається.

Цей салат дуже оригінальний в суміші своїх продуктів. Він сподобається тим, хто любить смак баклажанів. Цей салат готується шарами, тому він буде дуже красивий приготований в прозорому блюді, а також у своєму розрізі.

Зелена редька володіє гострим, гіркуватим смаком, вона надає стравам свіжість і кислинку. Зелена редька цінна тим, що відмінно зберігає свої смакові якості і корисні властивості до самої весни. Тим, хто піклується про здоров'я, рекомендується включати цей корисний овоч в свій раціон.

Простий у приготуванні салатик вас завжди виручить, якщо раптом в гості прийшла подруга або друг. Як же приготувати салат з беконом і яйцем?Необхідні продукти для приготування:

Чудове печиво, яке можна приготувати в домашніх умовах. Це печиво широко застосовується для Тірамісу. Печиво виходить дуже легке, крихкі, хоча в ньому немає ні грама розпушувача, така структура печива досягається тільки сильним і ретельним збиванням, вхідних в нього компонентів. Як же приготувати печиво «Савоярді»?Інгредієнти на сорок штук:

Інгредієнти на 2 порції:1) 400 г яловичини (філе);2) 1 зелений перець;3) 2 жмені пророслих паростків сої або маша);4) 3 ст. л. рослинного масла;5) 3 ст. л. соєвого соусу;6) 1 ст. л. рисового вина (хересу);7) 1 ч. л. цукру;8) 3 см імбирного кореня;9) сіль;10) чорний перець.

На 3 порції:1) 600 г яловичини;2) 600 г свинячих нирок (в оригіналі яловичих);3) 1,5 ст. сидру (еля);4) 1 платівка листкового тіста;5) 70 г нутряного жиру;6) 2 цибулини;7) 2 ст. л. вустерського соусу;8) 3 ст. л. дрібно порізаної петрушки;9) 1 лавровий лист;10) 2-3 ст. л. борошна;11) сіль, чорний перець, мускатний горіх.

Щоб спекти традиційну французьку шарлотку вам знадобиться: для тіста - батон білого хліба для сендвічів, дві склянки молока, два великих яйця, дві столові ложки цукрового піску, пакетик ванільного цукру; для начинки - п'ять середніх кисло-солодких яблук, пів склянки коричневого цукру, один пакетик ванільного цукру, чотири персика, 50 грамів родзинок, один лимон, трохи рому або коньяку, а також 180 грамів вершкового масла (для смаження і змазування форми).

Щоб спекти мандариновий пиріг за пропонованим рецепту вам буде потрібно таке: півтори склянки цукрового піску, один стакан води, чотири курячі яйця, щіпка солі, один стакан манної крупи, а також вісім-десять мандаринів (в залежності від розміру плодів).

З сочевицею можна готувати не тільки смачні супи, каші, але також і салати. Рецепт одного такого салату з сочевицею пропонуємо вашій увазі.

Список необхідних продуктів: близько половини кілограма сиру (з низькою жирністю), 100 мл нежирного молока, цукор (або його замінник) за смаком, зовсім невелика щіпка солі, півтори-дві столові ложки порошку какао, 15-20 г желатину, а також гіркий шоколад для обсипання.

Продукти, які будуть необхідні для приготування таких циліндрів з начинкою з курячого м'яса: два тонких батона або багета, дві не надто великі курячі грудки, 400 грамів печериць, одна середнього розміру ріпчаста цибулина, один великий помідор, один зубчик часнику, 100 г сиру твердих сортів, 200 грамів нежирних вершків, 100 г сметани, сіль, перець, ну і свіжа зелень.

Ну а для приготування такого цікавого десерту "Кавунові часточки" вам знадобиться наступне: два великих і красивих зелених яблука (колір є важливим параметром вибору фруктів), 200 грамів натурального йогурту без будь-яких фруктових добавок, дві платівки желатину, а також свіжі або морожені ягоди, цукрова пудра, шоколадна крихта і лимонний сік.