Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Багато любителі сиру знають наскільки це смачне блюдо - хачапурі. Звичайно, в класичному варіанті воно вимагає багато часу та вміння для його приготування, щоб блюдо вийшло смачним і ніжним. Проте господині придумали швидкий спосіб приготування хачапурі на сковорідці. Інгредієнти:

Цей пиріг розрахований на невеликий діаметр форми, приблизно 22 сантиметри, якщо ж взяти побільше, наприклад, 26 сантиметрів, то пиріг вийде схожим на тарт. Тісто виходить дуже легким і смачним.

Арахісова паста - улюблене солодке блюдо багатьох американців. Таку пасту можна намазувати на хліб, виходить дуже смачний і ситний бутерброд. Як готується арахісова паста - рецепт пропонуємо нижче.

Для приготування такої страви вам будуть потрібні інгредієнти за наступним списком: 600 грамів кальмарів (вже варених), п'ять курячих яєць (з них два сирих і три варених круто), 300 грамів твердого сиру, 100 г кисломолочного сиру, один свіжий огірок і один огірок маринований, один пучок свіжої зелені петрушки, сіль, перець і інші спеції за вашим смаком.

Телятину з печерицями, тушкована в густому овочевому соусі з вином, виходить незвичайно ніжною з насиченим смаком.

Ну а щоб приготувати цю незвичайну м'ясну закуску вам знадобиться такий набір продуктів: близько 600-700 грамів яловичини, 20 штучок чорносливу (без кісточок, або кісточки потрібно заздалегідь видалити), дві дрібних репчатых цибулини, 200 мл червоного сухого (або напівсолодкого) вина, 100 мл хересу, одна-дві столові ложки сметани, пів чайної ложки розмарину, кілька лаврових листочків, чорний перець і сіль, а також олію.

Для приготування цієї страви потрібна дуже дрібна картопля, буквально з волоський горішок розміром або трохи більше. Блюдо виходить дуже святковим і смачним.

Для того, щоб приготувати такі незвичайні закусочні эклерчики вам будуть необхідні такі інгредієнти: для еклерів - 250 мілілітрів води, чотири курячі яйця, 200 грамів пшеничного борошна, половина пачки вершкового масла, одна чайна ложечка солі; для начинки - ріпчасту цибулю, копчена грудинка, свіжий огірок, плавлений сирок і майонез.

Торт "Пані Валевська" - це ніжна випічка з гармонійною комбінацією пісочного тіста і бізе. Десерт зі вершковим кремом з присмаком мигдалю і пікантною кислинкою варення в прошарку сподобається ласунам.

Отже, для приготування цього смачного торта вам знадобляться такі продукти: одна хлібина круглого білого хліба, близько 400 грамів шинки, два-три дрібних маринованих огірка, одна чайна ложка лимонного соку, одна столова ложка хрону, дві столові ложки сметани, п'ять столових ложки майонезу, близько 30 грамів вершкового масла, 10 г желатину і 150 мл бульйону, а також свіжа зелень і овочі для прикраси.

Яловичина без кістки (задня нога) - сімсот грам;Мук - двадцять грам;Смалець - сорок грам;Масло вершкове - тридцять грам;Сіль - за смаком.

У сезон полуниці варто їсти цю запашну ягоду не тільки з звичними вершками, але і в складі інших, не менш смачних десертів. Один з них - желе «Полунична фантазія», хоч і готується протягом півтора годин, зате в результаті радує приємним смаком.

Традиційне блюдо російської кухні, просте в приготуванні, ситне і подається в самих різних варіаціях в якості самостійного блюда або до чаю. Гідне доповнення для вашої кулінарної скарбнички і сімейного меню.Ингредиенты:

Банани давно стали звичним продуктом на нашому столі. Це дуже поживний і дуже корисний заморський фрукт. З бананів можна зробити навіть варення. Інгредієнти:

Побалувати своїх домашніх дуже ароматним і смачним ситним блюдом зможе будь-яка господиня, яка скористається запропонованим рецептом рисової запіканки з горбушею. Інгредієнти:

Норі - є японським назвою морських червоних водоростей, які відносяться до роду Порфір. Цікаво, що їстівні водорості порфіри існують не тільки поруч з Японією, але також ростуть близько до Китаю та Уельсу. З цієї причини, хоч під норі і розуміються саме ці їстівні червоні водорості, але загальноприйнято все-таки називати їх порфірами.

Для того, щоб приготувати цей салат, нам знадобляться два види риби: кета солона і окраєць консервована в маслі. Ось рецепт приготування салату "Мрія".

Необхідні інгредієнти:3 баранячих голяшки;3 яєчних жовтки; 3 цибулини; 2 ст. л. кукурудзяного борошна; 2 ст. л. лимонного соку;2 ст. л. білого винного оцту; 1 ч. л. коріандру;2 ст. л. топленого масла; лавровий лист, чорний перець горошком, сіль;кінза, петрушка, селера, м'ята.

Необхідні продукти на 2-3 порції:1) 1-2 картоплини; 2) цибуля порей (біла частина); 3) 2 стрілки селери; 4) пол-літра курячого або рибного, овочевого) бульйону; 5) 2/3 склянки молока і вершків (навпіл); 6) 50 г вершкового масла; 7) мускатний горіх, білий перець, сіль; 8) кріп.

Дуже проста у приготуванні і надзвичайно смачна закуска з кабачків з томатом. Для приготування потрібно мінімальну кількість інгредієнтів і трохи терпіння, зате результатом ви залишитеся довольны.Для приготування страви необхідно: