Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Необхідні інгредієнти на 1-2 порції:1) 300 г баранини (лопатка); 2) 50 г курдюка; 3) виноградне листя; 4) 2 жмені звареного до напівготовності рису; 5) 1 яйце; 6) 1 ст. л. оливкової олії; 7) 1 цибулина;8) 1/2 ч. л. зіри;9) 1/2 ч. л. сушеної м'яти; 10) сіль, чорний перець; 11) 1 ст. л. лимонного соку.
Блюдо незамінний в якості гострої закуски і буде оцінений по достоїнству навіть серед всього пишноти святкового застілля. Процес приготування трохи затягнутий, але це пов'язано лише з необхідністю попередньої обробки мойви, яка не відрізняється великими розмірами. Зате результат з лишком компенсує ваші труди і поповнить скарбничку фірмових страв.
Багато хто сьогодні захоплюються японською кухнею, страви в ній оригінальні і незвичайні. Японська їжа включає в свій склад незвичайні інгредієнти, які не завжди можна купити в найближчому магазині. Деякі інгредієнти можна замінити, а деякі - приготувати самостійно.
Існує чимало страв, які готуються з сухофруктами. По даному рецепту м'ясо виходить особливо смачним і ніжним, а вино, доданий до м'яса, додає пікантність і аромат.Ингредиенты:
Оджахурі є національним грузинським блюдом, яке складається з смаженого м'яса і картоплі. В перекладі з грузинського «оджахурі» означає «сімейна страва». Подається воно на спеціальній глиняній сковороді.
Скажу відразу: торт готується довго, рецепт не найпростіший. Тобто, якщо ви раніше ніколи не робили сирні торти, перший раз випічка може не вийти. Але нагородою за ваші труди обов'язково стане смачний торт і вдячність близьких людей.
Душі - одне з блюд, що належить білоруській кухні, чимось нагадує котлети, деруни і зрази.
Ну а для того, щоб приготувати таке чудове ласощі потрібні інгредієнти за наступним списком: 50 грамів пісочного печива, 20 грамів вершкового масла (попередньо розтопленого), 70 грамів чорного і 20 грамів молочного шоколаду, 90 грамів вершкового сиру, 60 мілілітрів вершків (бажано вибрати пожирніше), ну і 40 грамів цукрового піску.
Салат "Сімейний" дуже добре підійде для неквапливого і ґрунтовного сімейного обіду або вечері. Готувати його можна дружно всією сім'єю, довіривши кожному домочадцу приготування якогось із компонентів: овочі або заправку.
Для приготування такий простий і нехитрою, але дуже смачною кабачкової запіканки вам знадобляться такі продукти: два досить великих кабачка (це приблизно 600 грамів), два курячих яйця, 50 мл молока, один стакан вівсяних пластівців, 100 г сиру твердих сортів, одна столова ложка рослинного масла, ну і сіль та інші спеції за смаком і свіжа зелень за вашим вибором.
Список складових, які будуть потрібні для того, щоб спекти печиво "Диво-банани": для тіста - чотири склянки пшеничного борошна, пів чайної ложки пекарського порошку, 400 грамів вершкового масла, 200 г сметани, пакетик ванільного цукру; для начинки - два великих стиглих банана, 400 грамів сиру, шість-сім столових ложок борошна, один стакан цукрового піску, а крім цього яєчний жовток і цукрова пудра.
Це рецепт заслуговує поваги, оскільки готується м'ясо по ньому дуже швидко, виходить соковитим і, звичайно ж, смачним. Головним достоїнством цієї страви є те, що для нього можна заздалегідь зробити м'ясні напівфабрикати.
Для приготування такої оригінальної закуски вам будуть потрібні наступні продукти: 150 грамів сиру "Косичка", 200 грамів курячого філе, одна середнього розміру морква, одна картоплина, одна головка ріпчастої цибулі, два свіжих огірка, один пучок свіжого щавлю, один пучок зеленого цибулі, один пучок кропу, сіль, а крім цього дві столові ложки оливкової олії.
Салат "Єлисейські поля" відрізняється різноманіттям варіантів за змістом вхідних інгредієнтів. Але найбільш популярне його "легке" виконання. Адже справжня парижанка витончена й ніжна. Нічого зайвого! Дієтичне куряче м'ясо, багато зелені і пікантна заправка.
Інгредієнти, які будуть необхідні для приготування даного страви: 500 г рікотти (можна замінити домашнім сиром), півтора-два склянки борошна, третину склянки цукру, 100 грамів вершкового масла, два яйця і ще один яєчний жовток, гілочка свіжого розмарину, 200 грамів сиру Моцарелла, сир Пармезан (або інший твердий сир), дві-три столові ложки цукрової пудри, 300 г полуниці (заморожена ягода цілком підійде).
У вас намічається свято? Не знаєте, що приготувати? Звичайно ж, жодне застілля не обійдеться без салатів. Роблять їх різні. Можна спробувати зробити салат італійський. Може він і не зовсім справжній італійський, але зате дуже вкусный.Ингредиенты:
Надзвичайно смачний і насичений різними інгредієнтами овочевий салат можна приготувати швидко для всієї родини. Інгредієнти:
В Росії картопля - одне з улюблених страв. Як тільки її не готують, з чим не подають. Картопля з м'ясом по-корейськи може стати одним з ваших улюблених страв.
Картопля по-шведськи змусить по-новому поглянути на цей звичний для нас продукт, і поповнити книгу рецептів ще одним оригінальним і смачним блюдом.
У грузинській кухні є чудовий соус до шашликів, смаженому і вареному м'ясу, рибі, макаронів і картоплі, який називається сацибела. Сацибелу з томатів зазвичай заготовляють в сезон дозрівання овочів, влітку і восени. Соус можна приготувати про запас, на зиму, з'їсти свіжоприготованим або приготувати його в будь який інший час року з томатної пасти.
