Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Інгредієнти:1) савойська капуста (або китайська) - 400 г 2) шпик - 150 м 3) хліб для сендвічів - 2 скибочки 4) яблучний оцет - 6 ст. л. 5) оливкова олія - 4 ст. л. 6) сіль, мелений чорний перець - за вкусу7) зіра (насіння) - 1 ст. л.

Інгредієнти:1) пармезан (або сир грана падано) - 250 г Для соусу з оливками:1) чорні маслини з кісточками - 250 м 2) оливкова олія - 125 мл соусу з петрушкою:1) свіжа петрушка (125 г) - 1 пучок 2) оливкова олія - 125 мл 3) гострий перчик чилі (пеперончино) - 1 шт.Для соусу з помідорами:1) стиглі помідори - 600 г 2) оливкова олія - 125 мл 3) сіль, мелений чорний перець, цукор

Що може бути більш прекрасним, ніж капустка під рум'яною скоринкою з сиру з додаванням вершкового соусу? Тільки те, що капуста цвітна, а соус з добавкою гострого хрону. Як же приготувати цвітну капусту, запечену у вершковому соусі з хроном?Для виготовлення нам треба:

Дуже багато людей люблять рибу в різних варіаціях. Це може бути і печена, варена, смажена і, звичайно ж, солона або копчена. Дуже смачна солена скумбрія і її можна приготувати прямо вдома.

Багато віддаю перевагу в закусках використовувати виключно білий хліб, це може бути батон або тостовий хліб. Однак дуже смачними та оригінальними виходять закуски з використанням саме чорного хліба.

Для того, щоб приготувати запечені з сиром банани до сніданку вам знадобляться такі продукти (у розрахунку на дві порції страви): чотири стиглих банана (середніх розмірів), сік з половинки лимона, приблизно 100-150 грамів сиру (середньої жирності і ні в якому разі не кислого), одне сире яйце, дві столові ложки вершкового масла і дві столові ложки натурального меду (рідкого).

Продукти, які вам потрібні для приготування: 400 грамів вареного м'яса, 600 грамів картоплі, шість консервованих анчоусів, 600 грамів свіжого шпинату, одна столова ложка каперсів, по дві столові ложки родзинок і кедрових горішків, два зубчики часнику, пучок свіжої петрушки, шість столових ложок сухарів для панірування, а також оливкова олія, мелений чорний перець і сіль, мускатний горіх (маленька щіпка).

Ну а для приготування такого цікавого десерту "Кавунові часточки" вам знадобиться наступне: два великих і красивих зелених яблука (колір є важливим параметром вибору фруктів), 200 грамів натурального йогурту без будь-яких фруктових добавок, дві платівки желатину, а також свіжі або морожені ягоди, цукрова пудра, шоколадна крихта і лимонний сік.

Інгредієнти, які знадобляться вам для того, щоб приготувати таке красиве і незвичайне з вигляду і разом з цим дуже смачне печиво: два курячих яйця, половина склянки пшеничного борошна, одна чайна ложка харчової соди, один стакан цукрової пудри, чотири склянки крохмалю, одна столова ложка порошку какао, а також 250-300 грамів вершкового масла.

Якщо ви справжній любитель гострої корейської моркви домашнього приготування, рецепт цього салату доведеться до речі. Він свіжий, смачний, гостренький і легкий (без калорійного майонезу).

Для салату "Ранковий кошмар" вам будуть потрібні такі продукти: 200 г крабових паличок, два апельсина досить великих розмірів, дві невеликі морквини, три курячих яйця, а крім цього майонез для заправки салату сіль і перець (або інші спеції) по вашому смаку.

Телятина - один кілограм;Вода - один літр;Морква - одна штука;Цибуля - одна головка;Петрушка - один корінь;Масло вершкове - одна столова ложка;Борошно - одна столова ложка;Сіль - за смаком.

Їжа, приготована на грилі незвичайно смачна, і саме тому її люблять практично всі. Як правило, збираючись на пікнік, кожна людина готується заздалегідь, але буває і таке, що для приготування буває дуже мало часу. Ось саме для такого випадку є рецепт гриля на швидку руку.

Таким незвичайним назвою - волован, або vol-au-vent - називаються французькі пікантні закуски.

Можна з батона і грибів приготувати чудове блюдо. Готується террін не дуже довго, тому цю страву можна подавати і до сніданку. Інгредієнти:

Що нам знадобиться з продуктів? Це кокосова стружка або магазинна можна самим стружку цю зробити з кокоса. Розбиваєте кокос, рідина зливаєте і м'якоть трете на тертці. Ось вам і стружка. Отже, стружки двісті грам, пів склянки цукру, три яйця (нам лише білки потрібні будуть), пів склянки борошна.

З картоплі готують чимало смачних і оригінальних страв. Зокрема можна приготувати смачні картопляні ковбаски і додати до нього гриби і червоний лук. Це блюдо готується порівняно швидко, його можна також подати і на якій-небудь праздник.Ингредиенты:

Мабуть не знайдеться жодної людини, байдуже ставиться до такої страви, як шашлик. Шашлик повинен готувати чоловік, саме так кажуть на сході. Як приготувати правильний шашлик?

Таке пиво - традиційний домашній напій в країнах Західної Африки. Власне кажучи, це навіть і не пиво, а прохолодний напій з імбиру. Одне можу сказати абсолютно точно - він відмінно бадьорить і освіжає у спеку.

З чудовим і смачним рецептом приготування листкового рибно-грибного салату можна ознайомитися в статье.Продукты, які необхідні для приготування салату «Рибка на дні»: