Кулінарні відповіді

Продукти, які вам потрібні для приготування: 400 грамів вареного м'яса, 600 грамів картоплі, шість консервованих анчоусів, 600 грамів свіжого шпинату, одна столова ложка каперсів, по дві столові ложки родзинок і кедрових горішків, два зубчики часнику, пучок свіжої петрушки, шість столових ложок сухарів для панірування, а також оливкова олія, мелений чорний перець і сіль, мускатний горіх (маленька щіпка).

Ну а для приготування цієї оригінальної версії вінегрету вам будуть необхідні такі складові: три не дуже великі буряка, два середніх солоних огірочка, одна морквина, 150 г черешкової селери, одна головка ріпчастої цибулі, дві великих картоплини, один болгарський перчик, один апельсин, жменя кінзи, одна їдальня ложка лимонного соку, дві-три столові ложки запашного рослинного масла, чорний мелений перець і сіль.

Список інгредієнтів необхідних для того, щоб приготувати такий смачний десерт: 200 мілілітрів вершків (бажано вибрати вершки пожирніше), п'ять столових ложок згущеного молока, близько 300 грамів цукрової пудри (або ж можна використовувати дрібний цукор), невелика щіпка солі, один стручок ванілі (або пакетик ванільного цукру) і 50 грамів горіхів (мигдалю, лісових горіхів, арахісу або інших).

Цей рецепт незвичайний, курочка нарізають шматочками і запікається з цибулею, з шматочками апельсина і тертим імбиром. Неймовірно смачно і швидко в приготуванні.

Кальмари використовуються в кулінарії з давніх часів. У їжу йде вся тушка, навіть чорнильний мішок, крім очей і дзьоба. М'ясо кальмара не має яскраво вираженого смаку риби, віддалено воно нагадує омара. Поєднується практично з усіма продуктами. Використовується в якості основного компонента для салатів. Кальмарів також смажать, тушкують і варять з них суп.

Баранина - один кілограм;Смалець або вершкове масло - дві - три столових ложки;Чорнослив - триста грам;Цибуля - дві цибулини;Томат - пюре - три столових ложки;борошно Пшеничне - одна столова ложка;Цукор - одна столова ложка;Гвоздика - десять штучок;Кориця - чверть чайної ложки;; Оцет - одна столова ложка дев'яти процентного оцту;Бульйон - три з половиною склянки;Сіль - за смаком.

Відмінне ласощі для дітвори, повний захват гарантируется.Ингредиенты:

Якщо оливки є вашим улюбленим продуктом, то блюдо, приготоване за пропонованим рецептом, безсумнівно, вам понравится.Ингредиенты:

Що нам знадобиться: сир домашній - пів кіло (можна 600 - 700 грам), ваніль, пів склянки цукру, три великих апельсина і три чверті склянки свіжого молока.

Потрібні продукти: цибуля ріпчаста дві штуки, масло вершкове, шматочок гарбуза, листочки шавлії, часник і два види м'якого сиру (типу Моцарели). Беремо тісто вже готове спеціальне для піци). Можна заготовку під піцу купити.

Отже, на один батон беремо тридцять грам масла вершкового, п'ять яєць, двісті грам печериць, трохи цибулі (шніт лука), сіль, сметана (це для прикраси).

Як всі ми прекрасно знаємо, цвітна капуста дуже корисна і не випадково з неї готують різні страви, зокрема її можна запекти. Це блюдо виходить ніжне і неймовірно смачне. Інгредієнти:

Приготування яблучного пирога, що відноситься до класики кулінарного мистецтва, завжди відрізнялося простотою. Але навіть у такому нескладному процесі для справжнього майстра завжди знайдеться можливість додати свою «родзинку». Пропонований рецепт яблучного пирога окрім свого традиційного смаку відрізняється незвичайною легкістю, що і послужило причиною назви.

Інгредієнти:1) свіжий шпинат - 500 г2) шавлія - кілька листів 3) тертий альпійський сир (грюєр, фонтіна) або пармезан - 50 г4) вчорашній білий хліб - 250 г 5) яйце - 2 шт.6) молоко - 150 мл 7) вершкове масло - 50 г8) борошно - 4-5 ст. л. 9) мускатний орех10) сіль, мелений чорний перець

Інгредієнти:Для начинки:1) чорнослив - 3 шт.2) сушений інжир - 3 шт.3) родзинки - 50 г 4) очищений мигдаль - 100 г 5) волоські горіхи - 50 г 6) очищені кедрові горіхи - 50 г 7) цукор - 75 г 8) оливкова олія - 1 чайна чашка9) Vin Santo (або інше десертне вино) - 5 ст. л. 10) яблука - 2 шт.Для тіста:1) борошно - 400 г 2) оливкова олія - 1 чайна чашка 3) цукор - 75 г 4) жовтки - 1-2 шт.5) кольоровий цукор

Напевно багатьом з нас відомі корисні властивості такої чудової городньої культури, як топінамбур. Швидше за все, деякі з вас його навіть власноруч вирощують на своїй дачній території. Безумовно, топінамбур смачний і добре поєднується з багатьма продуктами, але особливу перевагу і повагу він отримує з боку людей страждає, як цукровий діабет. На жаль, даний в цій статті рецепт не підійде страждають на діабет, оскільки в його рецептурі присутній цукор-пісок. Як же приготувати заготовку з топінамбура?

Для домашнього майонезу я віддаю перевагу використовувати оливкова олія, причому відмінної якості.

Інгредієнти необхідні для того, щоб приготувати такий смачний чізкейк для тих, хто дотримується дієти: 150 грамів печива (підійде печиво "Ювілейне"), 50 г яблучного соку, 400 грамів сиру (1,8-відсоткової жирності), 350 грамів нежирного натурального йогурту, півтора яйця (одне ціле і половина другого збитого яйця), півтори столові ложки крохмалю, три з половиною столові ложки цукрового піску, цедра і сік з половинки лимона.

Ну а для того, щоб приготувати таку незвичайну заготівлю на зиму, як сливово-шоколадний джем вам будуть потрібні такі складники: приблизно один кілограм стиглих солодких слив, 700 грамів цукрового піску, ну і також одна стограмова плитка чорного шоколаду (не менш 70-відсотковим вмістом какао).

півкіло шинки, півкіло вареної картоплі, сто п'ятдесят грамів грудинки (копченої), шість яєць і сто грамів вершкового масла, перець