Кулінарні відповіді

Цей суп ідеально підходить для тих, хто сидить на дієті або хто дотримується Великого Посту. Готується суп ось так.

Зелена редька володіє гострим, гіркуватим смаком, вона надає стравам свіжість і кислинку. Зелена редька цінна тим, що відмінно зберігає свої смакові якості і корисні властивості до самої весни. Тим, хто піклується про здоров'я, рекомендується включати цей корисний овоч в свій раціон.

Дме морквини і шматочків ананаса в торті дають незвичайне поєднання солодощі. Торт з морквою виходить красивого відтінку в розрізі. Ось рецепт приготування цього торта.

Вим'я і легкі належить до своєрідним субпродуктів з особливими умовами приготування. Деякі господині знають, що при правильному приготуванні страви з них виходять дуже смачними.

Ще один варіант виготовлення листкових салатів, які зазвичай завжди сытны і не вимагають до себе особливої уваги. Так і з салатом під назвою «Наречена». Все, що потрібно від господині після його приготування, так це дати салату настоятися з годинку.

Необхідні інгредієнти:борошно - 350 г свіжі дріжджі (або 1/3 пакетика сухих) - 10 г цукор - 1/2 ч. л. картопля - 1 шт сир фонтіна - 200 г (або інший ароматний сир, краще альпійський)квіточки майорану - 200 г (можна використовувати сушену зелень) розмарин - 1 гілочка оливкова олія - 3 ст. л. сіль за смаком

Необхідні на 4 порції продукти:1) пшеничне борошно - 1½ склянки (1 ч. л. солі, 5 ст. л. води); 2) сушені гриби пхего (сіїтаке) - 3 шт.;3) яловичина (кострець) 150 г; 4) кабачок - 1 шт; 5) проростки квасолі маш - 150 г;6) кедрові горіхи - 1 ст. л.; 7) трохи кунжутного масла;8) соль.Для соус (а): 1) 1 ст. л. соєвого соусу, 2) ½ ст. ложки цукру, 3) 1 ч. л. дрібно посіченою часнику,4) 2 ч. л. дрібно порубаної зеленої цибулі, 5) трохи чорного меленого перцю. Для соус (б): 1) 2 ст. л. соєвого соусу, 2) ½ ч. л. тертого кедрових горіхів, 3) 1 ст. л. оцту.

Інгредієнти на 3 порції:1) 500 г яловичини (голяшка);2) 2 цибулини;3) 2 л. свинячого жиру;4) 2 зелених перцю;5) 1 картоплина;6) 1/6 качана капусти;7) 1-2 ст. м'ясного бульйону;8) 0,5 ч. л. кмину;9) 1 ст. л. паприки;10) 4 помідора (або 1 ст. Pomito);11) 0,5 ч. л. майорану;12) сіль; 13) чорний перець.

Смачний і повітряний, просто таїть у роті пиріг можна приготувати з виноградом. Виноград, звичайно, треба використовувати без кісточок, найкраще чорний.

Інгредієнти необхідні для того, щоб приготувати такий смачний чізкейк для тих, хто дотримується дієти: 150 грамів печива (підійде печиво "Ювілейне"), 50 г яблучного соку, 400 грамів сиру (1,8-відсоткової жирності), 350 грамів нежирного натурального йогурту, півтора яйця (одне ціле і половина другого збитого яйця), півтори столові ложки крохмалю, три з половиною столові ложки цукрового піску, цедра і сік з половинки лимона.

Чудовий міцний напій, приготований на основі ягід і горілки, можна приготувати самостійно. Результат вас приємно здивує.

Кіш - це не тільки абревіатура групи «Король і Шут», а ще і смачне блюдо. Якщо в двох словах, листковий відкритий торт з основою з рубленого тесту.

Ну а щоб спекти таке печиво з кремом тоффі вам будуть потрібні такі складники: для тесту - одна склянка пшеничного борошна вищого сорту, 120 г вершкового масла, чотири столові ложки коричневого цукру; для крему - 50 грамів вершкового масла, чотири столові ложки коричневого цукру, 400 г згущеного молока, а також 30 грамів фундука (або інших горіхів) і 150 грамів молочного шоколаду.

Для приготування бананового десерту з кефіром вам будуть потрібні наступні інгредієнти: два великих і дуже стиглих банана, 300 мл знежиреного кефіру і приблизно 40-50 грамів натурального меду (рідкого).

Назва "Паризький", швидше за все, дали салату з-за його насиченого і вишуканого смаку. Дієтичне м'ясо, рис, овочі - гармонія смаку і користі.

Існує чимало алкогольних напоїв, аналоги яких можна приготувати самостійно у себе на кухні. Пропоную варіант приготування на мій погляд самого смачного лікер "Бейліз".

Дуже багато страв можна приготувати з риби. І такі страви дуже затребувані, їх готують практично в кожній родині. Тільки ось підхід до приготування скрізь різний.

Брусниця - дуже цінна і смачна і корисна ягода. Її можна заготовити на зиму. Брусниця в сиропі стане не тільки дуже смачним ласощами на домашньому столі, але і відмінним лікувальним і полівітамінним засобом.

Можна приготувати смачне і не дуже дороге страва зі свинячої рульки, яке можна подати з запеченими овощами.Ингредиенты:

Апетитні рогалики з гострим пікантним смаком, чудово підійдуть до чаю або кави, а можуть подаватися в якості самостійного блюда.Ингредиенты: