Кулінарні відповіді

Для листкового тіста потрібні інгредієнти: борошно - 2 склянки, вода - 1 склянка, яйця - 2 шт. сіль, оцет або лимонна кислота, масло вершкове - 300гр.

Що нам знадобиться: сир домашній - пів кіло (можна 600 - 700 грам), ваніль, пів склянки цукру, три великих апельсина і три чверті склянки свіжого молока.

Знадобляться: шматочки сьомги (200 - 300 грам), бажано не філе рибне, а саме ті шматочки, де є кісточки. Лимон, два помідори, один стручок гострого перцю, чотири солоних огірка, томатна паста (три столові ложки, свіжа зелень, цибуля ріпчаста дві штуки, одна морква, лавровий лист і перець з сіллю, картоплі штук п'ять.

Як всі ми прекрасно знаємо, цвітна капуста дуже корисна і не випадково з неї готують різні страви, зокрема її можна запекти. Це блюдо виходить ніжне і неймовірно смачне. Інгредієнти:

Шашлик можна приготувати з різного м'яса. Але скільки часу різні види шашлику смажаться на вогні?

Коли морозильна камера наповнена самими різними продуктами, можна відчувати себе спокійно - така заготовка «про запас» виручить в будь-якій ситуації. До раптового приходу гостей або сімейного торжества підготуватися набагато легше і швидше, крім того, значно економиться час, так і в момент фінансових труднощів запаси продуктів виручать.

Багато господині вже дуже добре знайомі з різними рецептами приготування кіша. Однак існують певні правила, які допоможуть зробити цей французький пиріг смачним.

Інгредієнти:1) свіжий шпинат - 500 г2) шавлія - кілька листів 3) тертий альпійський сир (грюєр, фонтіна) або пармезан - 50 г4) вчорашній білий хліб - 250 г 5) яйце - 2 шт.6) молоко - 150 мл 7) вершкове масло - 50 г8) борошно - 4-5 ст. л. 9) мускатний орех10) сіль, мелений чорний перець

Повітряний десерт з чудовим смаком з радістю сприйнятий вашими домашніми і справить незабутнє враження на гостей, які напевно спробують дізнатися рецепт приготовления.Ингредиенты для приготування торта:

Інгредієнти:Для начинки:1) чорнослив - 3 шт.2) сушений інжир - 3 шт.3) родзинки - 50 г 4) очищений мигдаль - 100 г 5) волоські горіхи - 50 г 6) очищені кедрові горіхи - 50 г 7) цукор - 75 г 8) оливкова олія - 1 чайна чашка9) Vin Santo (або інше десертне вино) - 5 ст. л. 10) яблука - 2 шт.Для тіста:1) борошно - 400 г 2) оливкова олія - 1 чайна чашка 3) цукор - 75 г 4) жовтки - 1-2 шт.5) кольоровий цукор

Існує багато способів приготування пирогів і з різними начинками. Головна перевага цього виду пирога, те, що на його приготування потрібно мінімальну кількість часу, але на смак це абсолютно не позначається. Як же приготувати пиріг з грибами і м'ясом?

Напевно багатьом з нас відомі корисні властивості такої чудової городньої культури, як топінамбур. Швидше за все, деякі з вас його навіть власноруч вирощують на своїй дачній території. Безумовно, топінамбур смачний і добре поєднується з багатьма продуктами, але особливу перевагу і повагу він отримує з боку людей страждає, як цукровий діабет. На жаль, даний в цій статті рецепт не підійде страждають на діабет, оскільки в його рецептурі присутній цукор-пісок. Як же приготувати заготовку з топінамбура?

Цей пиріг розрахований на невеликий діаметр форми, приблизно 22 сантиметри, якщо ж взяти побільше, наприклад, 26 сантиметрів, то пиріг вийде схожим на тарт. Тісто виходить дуже легким і смачним.

Список продуктів, які потрібні для приготування тортика "Фруктова ніжність": для бісквіта - чотири яйця, один стакан цукру, один стакан борошна; для крему - один літр сметани (середньої жирності), один стакан цукру і близько 50-65 грамів желатину; для начинки - два-три апельсина, одна банка консервованих ананасів і два-три стиглих банана.

Щоб приготувати такі пиріжки "Рибники" вам буде потрібно наступне: 250 мл теплого молока, дві чайних ложки сухих дріжджів, одна їдальня ложка цукру, сіль, 350 г пшеничного борошна, 50 грамів вершкового масла, дві столові ложки рослинного масла, 700 г філе риби, одна велика ріпчаста цибулина, 50 грамів свіжої зелені за вашим вибором, спеції за смаком, а також одне сире яйце.

Ну а для того, щоб приготувати таку незвичайну заготівлю на зиму, як сливово-шоколадний джем вам будуть потрібні такі складники: приблизно один кілограм стиглих солодких слив, 700 грамів цукрового піску, ну і також одна стограмова плитка чорного шоколаду (не менш 70-відсотковим вмістом какао).

Склад продуктів: 150 мл натурального йогурту, три столові ложки оливкової олії, одна-дві чайні ложки гірчиці, півтори столові ложки яблучного оцту, половинка чайної ложки меду, один-два зубчики часнику і спеції за смаком (сіль, перець, салатні трави).

Список інгредієнтів необхідних для того, щоб приготувати такий смачний десерт: 200 мілілітрів вершків (бажано вибрати вершки пожирніше), п'ять столових ложок згущеного молока, близько 300 грамів цукрової пудри (або ж можна використовувати дрібний цукор), невелика щіпка солі, один стручок ванілі (або пакетик ванільного цукру) і 50 грамів горіхів (мигдалю, лісових горіхів, арахісу або інших).

Цей рецепт незвичайний, курочка нарізають шматочками і запікається з цибулею, з шматочками апельсина і тертим імбиром. Неймовірно смачно і швидко в приготуванні.

Список продуктів: 800 грамів курячого філе, 100 г свинячого сала, одна столова ложка (без верху) манної крупи, 100 грамів води (вода потрібна холодна, практично крижана), три зубчики часнику, третина чайної ложки сухого майорану, третина чайної ложки меленого чорного перцю, трохи меленого мускатного горіха, сіль, свинячі кишки або спеціальна харчова плівка.