Кулінарні відповіді

Для приготування такої страви вам будуть потрібні інгредієнти за наступним списком: 600 грамів кальмарів (вже варених), п'ять курячих яєць (з них два сирих і три варених круто), 300 грамів твердого сиру, 100 г кисломолочного сиру, один свіжий огірок і один огірок маринований, один пучок свіжої зелені петрушки, сіль, перець і інші спеції за вашим смаком.

Ну а для того, щоб приготувати таке чудове ласощі потрібні інгредієнти за наступним списком: 50 грамів пісочного печива, 20 грамів вершкового масла (попередньо розтопленого), 70 грамів чорного і 20 грамів молочного шоколаду, 90 грамів вершкового сиру, 60 мілілітрів вершків (бажано вибрати пожирніше), ну і 40 грамів цукрового піску.

Для того, щоб приготувати фаршировані інжир вам необхідно: інжир (плоди повинні бути стиглими, але не зовсім м'який), м'ясо (підійде яловичина або баранина), курага і чорнослив, волоські горіхи, цибулю, вершкове масло, гранатовий сік, сухе червоне вино, м'ясний бульйон, а також сіль і перець.

Готові зрази викладіть на блюдо, залийте соусом і посипте нарізаним кропом

Яловичина (м'якоть задньої ноги) - шістсот грамів;Смалець - п'ятдесят грам;Масло вершкове - шістдесят грамів;Яйце - чотири штуки.

Створення фігурок або прикраси з марципанової маси дуже захоплююче заняття. Тут можна проявити всю свою фантазію і винахідливість.

Мабуть не знайдеться жодної людини, байдуже ставиться до такої страви, як шашлик. Шашлик повинен готувати чоловік, саме так кажуть на сході. Як приготувати правильний шашлик?

Необхідні інгредієнти на 3 порції:1) 500 г яловичини (шия); 2) 1 філе солоної оселедця; 3) 60 г бекону (сала); 4) півсклянки хлібних крихт; 5) 2 невеликих цибулини; 6) 2 скибочки лимона; 7) 2 яйця; 8) 5 ст. л. топленого масла; 9) 1 стакан яловичого бульйону; 10) мускатний горіх;11) сіль, чорний перець.

Край (товстий або тонкий) - вісімсот грам - один кілограм;Жир - шістдесят грамів;Борошно - двадцять грамм.Масло з зеленою цибулею: Масло - сорок грам;Рубаний зелений лук - одна столова ложка;Хрін - сто грам;Сіль - за смаком.

Щоб спекти традиційну французьку шарлотку вам знадобиться: для тіста - батон білого хліба для сендвічів, дві склянки молока, два великих яйця, дві столові ложки цукрового піску, пакетик ванільного цукру; для начинки - п'ять середніх кисло-солодких яблук, пів склянки коричневого цукру, один пакетик ванільного цукру, чотири персика, 50 грамів родзинок, один лимон, трохи рому або коньяку, а також 180 грамів вершкового масла (для смаження і змазування форми).

Ніжна запіканка з гармонійним смаком риби і картоплі, з нотками овочів і білого вина. Попередня термічна підготовка риби надає страві особливого смаку.

Список необхідних інгредієнтів для таких цукерок: один з половиною стакан вареного або консервованого гороху нут, три столових ложки кунжутної пасти (або ж замість неї можна використовувати будь-горіхову пасту), три столові ложки меду, невеликий щіпки солі і ваніліну, а крім цього 225 грамів гіркого шоколаду (не містить тваринних жирів).

Для приготування такої курки вам потрібно: тушка курки, 300 грамів телятини, дві столові ложки сметани, одна столова ложка бальзамічного оцту, суміш французьких трав, одна столова ложка рослинної олії, 100 мл сухого білого вина, дві столові ложки коньяку, а ще курага, фісташки, айва або яблука і сіль.

Надзвичайно смачний салат, відомий як «Краса», готується на основі ковбасного сиру і свіжою, соковитих овочів. Одна порція салату містить близько 300 кілокалорій, готуватися салат в межах 15-20 хвилин.

З рослини любисток виділяється ефірне масло, яке потім цілком успішно використовується як в кулінарії, так і в парфумерії.

Знадобиться: дві склянки борошна (і ще пів склянки для посипання на стіл для розкачування тіста), один стакан сметани, одне яйце, одна чайна ложечка дріжджів (або розпушувача), масла вершкового сто грам, щіпку солі.

До чого ж цей універсальний продукт - лаваш. Де ми тільки його не вживаємо, які не тільки готуємо з ним страви. І пироги, і трубочки, і навіть можна приготувати пиріжки. Пиріжки можна готувати і солодкі, і з сиром, з курагою, зі щавлем, а можна приготувати і зеленою цибулею. Швидко і дуже смачно готуються такі пиріжки. Головне, щоб лаваш був завжди під рукою і смачне блюдо завжди буде готово.Ингредиенты:

Молочний суп з вермішеллю, дуже смачний і при цьому дуже корисний людям, які надають перевагу здоровій їжі. Для його приготування слід використовувати досить дрібну вермішель. Молоко можна вибирати на ваш смак і за бажанням. Тобто, це може бути як домашнє жирне, так і магазинне знежирене.

Давня китайська цивілізація подарувала людству багато всяких відкриттів, в тому числі і чай. Терпкий і ароматний напій не тільки вгамовує спрагу, він є культурною складовою цього народу. З чаєм пов'язано багато китайських міфів, легенд і звичаїв, відображених у китайському національному фольклорі.

Інгредієнти:1) свіжий шпинат - 500 г2) шавлія - кілька листів 3) тертий альпійський сир (грюєр, фонтіна) або пармезан - 50 г4) вчорашній білий хліб - 250 г 5) яйце - 2 шт.6) молоко - 150 мл 7) вершкове масло - 50 г8) борошно - 4-5 ст. л. 9) мускатний орех10) сіль, мелений чорний перець