Кулінарні відповіді

Необхідні інгредієнти на 4 порції:листя салату эскариол - 8 штчерные оливки без кісточок - 10 штмоццарелла (бажано копчена) - 200 г гострий перчик чилі (пеперончино) - 1 шткаперсы - 1 ст. л.чеснок - 1 зубчик орегано сушене - 1 ч. л. оливкова олія - 4 ст. л. мелений чорний перець, сіль за вкусутесто для піци

Інгредієнти на 4 порції:1) 4 тонких телячих шніцеля по 100 г;2) 2 курячі печінки;3) 2 невеликі ковбаски для гриля;4) 50 р шпику;5) 1 пучок петрушки;6) 8-10 свіжих листочків шавлії;7) 50 г вершкового масла;8) 2 жовтки;9) 2 ст. л. тертого пармезану (можна литовського пармезану);10) 125 мл м'ясного бульйону (можна з кубиків);11) 125 мл білого сухого вина;12) 2 зубчики часнику;13) борошно для обвалювання;14) сіль, мелений чорний перець.

Зазвичай після новорічних застіль і багатої трапези хочеться скуштувати чогось легкого і в той же час поживного. Відмінним варіантом може стати звичайна домашня солянка, приготована за старовинним рецептом.

Ну а для того, щоб приготувати курячий рулет вам будуть необхідні наступні складові: два крупненьких курячих філе, два невеликих болгарських перцю (червоний і жовтий), 10 скибочок бекону, близько 70-80 грамів Моцарелли, один зубок часнику, дві столові ложки рослинної олії, маленький пучок свіжої петрушки, чорний перець і сіль, а також чайна ложка орегано.

Цей дивовижний салатик готується за три хвилини, якщо звичайно у вас є в холодильнику відварений буряк. Салат заправляється майонезом, змішаним з часником.

Інгредієнти, які знадобляться для того, щоб приготувати малиновий чізкейк-парфе: приблизно 475-500 грамів свіжої малини, дві склянки молока, одна упаковка пудингу для чізкейку (30-грамова), одна їдальня ложка цукрового піску, дві столові ложки вершкового масла, біля одного з чвертю склянки подрібненого в крихту пісочного печива, а також листочки свіжої м'яти для прикраси.

А для приготування такого незвичайного оригінального вітамінного салату потрібні такі інгредієнти (у розрахунку на дві порції): 75 грамів салату Айсберг, 25 грамів рукколи, 50 грамів будь-якого за вашим вибором м'якого сиру, один середній апельсин, щедра жменя мигдалю, один зубчик часнику, одна столова ложка ананасового соку, одна столова ложка апельсинового соку і одна столова ложка лимонного соку, одна чайна ложка натурального меду, одна столова ложка оливкової олії, мелений чорний перець і сіль.

Для приготування таких гострих курячих смарагдових закусочних кульок вам будуть необхідні наступні складові: 450 грамів курячої грудки, 450 грамів свіжих печериць, 100 грамів сиру Хохланд, жменя волоських горіхів (очищених), оливки або маслини для начинки кульок, один-два зубчики часнику, одна столова ложка соєвого соусу, чорний перець і сіль за смаком, а крім цього свіжа зелень кропу і петрушки.

Дуже багато страв можна приготувати з риби. І такі страви дуже затребувані, їх готують практично в кожній родині. Тільки ось підхід до приготування скрізь різний.

Список потрібних для приготування цього салату інгредієнти: 300 г філе курки, трохи борошна, половинка чайної ложки каррі, одна чайна ложка рослинного масла для смаження, авокадо, рукола, 150 грамів свіжої полуниці, половинка апельсина, половинка чайної ложки цукрового піску, сіль, дві столові ложки кунжутного масла, одна чайна ложечка солодкої баварської гірчиці, кунжутне насіння.

Інгредієнти на 4 порції:1) фарфалле - 320 м 2) пармезан - 80 м 3) вершкове масло - 50 г 4) бульйон - 1 л 5) сушений орегано - 1 ч. л. 6) цибулина - 1 шт.7) сіль, мелений чорний перец8) сухе біле вино - 100 мл

З овочів можна приготувати найрізноманітніші закуски. Пропоную два рецепти, які, сподіваюся, вам сподобаються.

Вареники з чорницею дуже смачне і корисне блюдо. Однак чорницю можна використовувати не тільки в якості начинки, а також з неї можна зварити варенье.Ингредиенты:

Имеритинский шафран - одна з улюблених прянощів в Закавказзі. До справжнього шафрану вона не має ніякого відношення, имеритинскй шафран це не що інше, як усіма улюблені квіти - чорнобривці, висушені і розмелені в порошок.

Відомо, що риба дуже цінний продукт за своїм змістом, тому повинна бути присутніми в раціоні харчування кожної людини. А ось як її приготувати, щоб було незвично і смачно? Пропонований рецепт розрахований на дві порції, так що якщо ви спробувавши і оцінивши це блюдо захочете приготувати його в більшій кількості, просто збільшіть в два або три рази пропонований набір продуктів

Вже з самої назви цієї пасхи стає зрозумілим, що вважати її остаточно готової можна тільки через добу. Напевно, це і є самий складний момент у всьому процесі приготування цього святкового страви. Складно почекати 24 години і не перевірити великдень на смак і прочность.В іншому ж, добова великдень являє собою приблизний зразок смачного і простого великоднього страви, яке має бути на святковому столі разом з фарбованими яйцями і рум'яними пасками.

Цей мус подається у високих келихах. Першим шаром йде сам шоколадний мус, а потім вже густий вишневий сироп. Чудовий десерт, смачний і красивий. Ось як він готується.

Чимало існує на світі різноманітних салатних рецептів. Однак, ніщо не може зрівнятися з салатом, серед інгредієнтів якого присутній такий смачний і корисний продукт, як печінка. Як же приготувати печінковий салат? Розглянемо наші рекомендації.

Необхідні на 2-4 порції інгредієнти:1) 1 курча (600 г);2) 2/3 ст. сухого білого вина;3) 4-5 лимонів;4) 2-3 червоних цибулини;5) 50 мл оливкової олії;6) жменю-дві оливок;7) щіпка шафрану;8) головка часнику;9) пучок кінзи;10) запашний перець;11) паличка кориці;12) чорний перець (+ горошком), сіль, цукор.

Оригінальну галету з начинкою можна приготувати з пісного тіста.