Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Готують господині запіканку по-різному. Можна приготувати сирну запіканку, м'ясну, макаронну і багато інші види запіканок. А можна приготувати запіканку з картоплі, фаршу м'ясного і томатів. Запіканка отримує смачна і ситна. Як же приготувати таку запіканку?Інгредієнти:

Як прекрасно літній час року, можна побалувати себе різними ягодами і фруктами. А що ж робити взимку? А в зимовий час ми будемо з задоволенням поїдати все те, що заготовили влітку. Наприклад, можна приготувати дуже смачне ожинове варенье.Ингредиенты:

Смачний і ніжний суп-десерт можна приготувати з абрикосів. Також з абрикосами дуже добре поєднуються такі ягоди, як малина, суниця, які також можна покласти в суп. Інгредієнти:

Чудове куряче блюдо, яке зможе прикрасити, як повсякденний, так і святковий стіл. Готується воно дуже легко і швидко, з приготуванням такої страви може впоратися навіть недосвідчена господиня.

Існує безліч смачних і цікавих рецептів приготування пирогів. Особливо красиво виглядають так звані пироги-перевертні, які печуться начинкою вниз, а потім перевертаються на підготовлене блюдо. Пропонований рецепт пирога як раз відноситься до пирогів-перевертышам.

Зелена редька володіє гострим, гіркуватим смаком, вона надає стравам свіжість і кислинку. Зелена редька цінна тим, що відмінно зберігає свої смакові якості і корисні властивості до самої весни. Тим, хто піклується про здоров'я, рекомендується включати цей корисний овоч в свій раціон.

Пропоную ідею смачною, легкої і оригінальної закуски, яка зможе замінити сніданок, і обід, і бути до місця під час полуденного перекусу. Начинку можна підібрати по своєму смаку, вона може бути овочевий, з сиру з зеленню, шинки - тут важлива сама ідея.

Необхідні інгредієнти:1) 1 філе морського мови;2) 2 ст. л. топленого масла;3) 1 ст. л. вершкового масла;4) 2 помідори (6-7 см в діаметрі);5) 1 зубчик часнику;6) 2 ст. л. дрібно порізаної петрушки;7) чорний перець, сіль.

Необхідні продукти:1) 1 тушка кальмара (філе);2) 1 великий помідор;3) 6 помідорів чері;4) 1 цибулина фенхелю;5) 2 ст. л. лимонного і 4 ст. л. апельсинового соку;6) 0,5 червоної цибулини; 7) 1 ст. л. винного оцту;8) цедра 1 лимона;9) 6 ст. л. оливкового масла;10) щіпка орегано;11) зелень фенхеля;12) сіль;13) щіпка сухого чилі;14) чорний перець.

Інгредієнти на 2 порції:1) 4 жмені свіжих лисичок;2) 300 мл курячого бульйону;3) 50 мл сухого хересу (або білого портвейну);4) 1 цибулина;5) 0,5 ст. л. борошна;6) 0,5 ст. вершків (22%);7) 2 ст. л. топленого масла;8) жменя листя естрагону;9) сіль, чорний перець.

Ось список інгредієнтів, які знадобляться для приготування запропонованого страви (в розрахунку приблизно на шість-вісім порцій салату): близько половини кілограма кольрабі, 300 грамів яблук (бажано вибрати не занадто солодкий сорт з твердими плодами), 200 грамів моркви, 150 г стебел селери, сік з половинки лайма (ну або ж замінити лаймовий сік лимонний), а також рослинне масло для заправки салату, сіль за смаком.

Багато хто сьогодні захоплюються японською кухнею, страви в ній оригінальні і незвичайні. Японська їжа включає в свій склад незвичайні інгредієнти, які не завжди можна купити в найближчому магазині. Деякі інгредієнти можна замінити, а деякі - приготувати самостійно.

З курячої грудки (охолодженої або замороженої) можна приготувати по-справжньому смачне святкове блюдо. А потрібні для цього...

Щоб приготувати пропоноване блюдо вам будуть потрібні такі продукти: половинка великої головки цвітної капусти, одна середня морква, два курячих яйця, по чверті склянки льняної муки, рубаних волоських горіхів, подрібненої зелені петрушки і очищених соняшникового насіння, а також одна чайна ложка лимонного соку, по невеликий щіпці меленої паприки, чорного і червоного перцю, одна чайна ложка свіжого чебрецю, приблизно половинка чайної ложки солі і оливкова олія для смаження оладок.

Скажу відразу: торт готується довго, рецепт не найпростіший. Тобто, якщо ви раніше ніколи не робили сирні торти, перший раз випічка може не вийти. Але нагородою за ваші труди обов'язково стане смачний торт і вдячність близьких людей.

Кіш - це не тільки абревіатура групи «Король і Шут», а ще і смачне блюдо. Якщо в двох словах, листковий відкритий торт з основою з рубленого тесту.

Для того, щоб приготувати смачненький торт за пропонованим рецепту вам будуть ніжні такі продукти: половина кілограма пряників (самих звичайних і недорогих), 500 грамів сметани (досить жирної і густий), 100 грамів цукрової пудри, два стиглих банана, а також один стакан очищених від шкаралупи волоських горіхів.

Щоб приготувати цю страву вам потрібно буде таке: 500 мл молока, 250 г пшеничного борошна, 150 г свіжого шпинату (можна і без нього), половинка чайної ложечки солі, 150 г сиру, 800 грамів печериць, дві середніх репчатых цибулини, три яйця, по 50 грамів рослинного і вершкового масла, половина столової ложки крохмалю, а також перець та інші спеції і свіжий базилік і кріп.

Щоб приготувати рибку в беконі з картоплею вам буде необхідний такий набір продуктів: 500 г філе будь-якої морської риби за вашим вибором (наприклад, підійде хек), 150 г копченого бекону, п'ять середніх картоплин, близько 70-80 грамів рафінованого рослинного масла, один великий лимон, а також сіль, чорний перець і ароматні трави (можна взяти готову суміш трав для приготування риби).

Список складових, які будуть потрібні для того, щоб спекти печиво "Диво-банани": для тіста - чотири склянки пшеничного борошна, пів чайної ложки пекарського порошку, 400 грамів вершкового масла, 200 г сметани, пакетик ванільного цукру; для начинки - два великих стиглих банана, 400 грамів сиру, шість-сім столових ложок борошна, один стакан цукрового піску, а крім цього яєчний жовток і цукрова пудра.