Кулінарні відповіді

Якщо ви не належите до любителів пісочної випічки, а любите соковиті кулінарні десерти, то наступний рецепт яблучного пирога, напевно, знайде дорогу до вашого серця, а точніше сказати - до шлунку.

Цей смачний штрудель стане гідним доповненням до вашої чайної церемонії. Пригостіть їм своїх друзів, і вони обов'язково попросять у вас рецепт цього солодкого і ароматного страви.

Блинчатый пиріг з сирно-яблучною начинкою - це справжнє свято живота! Його завжди бурхливо вітають рідні та близькі під час чаювання, але особливо йому раді під час Масниці. Ось вже коли можна відвести душеньку і наїстися смачних млинців досхочу! Звичайно, з ним треба трохи більше роботи, ніж із звичайними млинцями, але результат буде приголомшливим.

Чудовий, тонкий і ніжний смак набуває курка, якщо її приготувати з апельсиновими часточками. Апельсин надає пікантний цитрусовий аромат приготованих страви. Це блюдо має дуже апетитний вигляд і тому може бути запропоновано до святкового столу.

Універсальне блюдо, яке можна приготувати як для сім'ї, так і для урочистого заходу, все визначається тільки вашою фантазією. Чудовий аромат і смак гарантують чистоту тарілок і надходження наполегливих прохань про добавке.Необходимо мати для приготування печеня з курки:

Рулет, приготований з сиру і сьомги дуже оригінальне, смачне і святкове блюдо. Як же приготувати рулет із сиру і сьомги?Продукти, які необхідні для приготування:

Необхідні на 4 порції інгредієнти:1) 1 курка (1 кг);2) 200 г курячої печінки;3) 100 г шпику середньої жирності;4) 50 г жирного шпику (сала);5) 1 гілочка свіжого розмарину (або 1 ч. л. сушеного);6) 50 г тертого пекоріно або пармезану;7) 1 пучок петрушки;8) 2 яйця;9) сіль, мелений чорний перець.

Інгредієнти:1) 150-200 г яловичих легенів;2) 800 мл м'ясного бульйону;3) 1 цибулина;4) 1 ст. л. борошна;5) 2-3 ст. л. топленого масла;6) букет гарни (лавровий лист, стебла порею, стебла петрушки), кріп;7) сіль, чорний перець.

Інгредієнти на 2 порції:1) 200 г сирих креветок;2) жменю дрібних шампіньйонів (в оригіналі солом'яні гриби);3) 3 свіжих гострих перчика;4) 1 цибулина;5) 6 скибочок галангала;6) 4 ст. л. пальмової олії;7) 2 ст. курячого бульйону;8) 1 ч. л. пальмового цукру;9) 2 ст. л. лимонного соку;10) 2-3 ст. л. рибного соусу (Nam Pla);11) 2 аркуша каффирского лайма;12) 1 ч. л. тамариндовой пасти;13) 1-2 стебла лимонної трави;14) кінза.

Цей мармелад є вдалим доповненням до різних страв з м'яса, курки, але краще всього він все-таки поєднується з печінкою. Так як же приготувати цибульний мармелад?

Часто виникає необхідність швидко і смачно приготувати салат. При цьому хочеться, щоб він був оригінальним і ніжним. Для оригінальності приготованих салатів багато господинь використовують екзотичні продукти або поєднують непоєднуване.

Щоб приготувати сирну паску вам будуть потрібні такі складники: один кілограм сиру (краще взяти сир пожирніше), одна пачка вершкового масла, п'ять курячих яєць, приблизно 200 грамів цукрового піску, одна чайна ложка ванільного цукру, 400 мл вершків, а також по 100 грамів родзинок, цукатів і будь-яких горіхів по вашому смаку і вибору.

Список продуктів, які потрібні для приготування тортика "Фруктова ніжність": для бісквіта - чотири яйця, один стакан цукру, один стакан борошна; для крему - один літр сметани (середньої жирності), один стакан цукру і близько 50-65 грамів желатину; для начинки - два-три апельсина, одна банка консервованих ананасів і два-три стиглих банана.

Юшка з лосося... що може бути смачніше? А ви спробуйте приготувати густий суп з додаванням вершків, крохмалю і картоплі. Страва вийде не менш апетитним.

Щоб спекти традиційну французьку шарлотку вам знадобиться: для тіста - батон білого хліба для сендвічів, дві склянки молока, два великих яйця, дві столові ложки цукрового піску, пакетик ванільного цукру; для начинки - п'ять середніх кисло-солодких яблук, пів склянки коричневого цукру, один пакетик ванільного цукру, чотири персика, 50 грамів родзинок, один лимон, трохи рому або коньяку, а також 180 грамів вершкового масла (для смаження і змазування форми).

Такий салатик не соромно запропонувати гостям на святковий стіл, але можна його готувати і в будні дні, щоб підняти собі і своїм близьким настрій! Він дуже смачний і швидко готується.

Список продуктів, які вам потрібні для приготування цього салату: приблизно 300 грамів печериць, два помідори середніх розмірів, одна морква, одна ріпчаста цибулина, половина склянки столового білого вина, сік половини лимона, одна столова ложка оливкової олії, мелений чорний перець і сіль, а також зелень кропу і петрушки.

Винятковий за своїми смаковими якостями десерт, гідний стати прикрасою будь-якого святкового застілля і гарантує захоплену реакцію всіх його участников.Ингредиенты:

Пропоную спекти смачне печиво, що має форму бананів. Зверху спечені банани поливаються шоколадом. Рецепт не складний, банани виходять напрочуд смачними...

Шашлик можна приготувати з різного м'яса. Але скільки часу різні види шашлику смажаться на вогні?