Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Морква - це дуже цінний овоч, ми робимо з нього салати, соки, навіть пироги. Як же приготувати пиріг «Морквяний»?Продукти:
Інгредієнти на 4 порції:1) 700 г свинячих котлет на кісточці;2) 4 ст. л. оливкової олії;3) 100 мл сухого білого вина;4) 200 г винограду без косточек5) 30 г каперсів;6) 1 цибулина цибулі-шалот або ріпчастої;7) 2 ст. л. борошна;8) 10 ягід ялівцю;9) 2 лаврових листа;10) 2 гілочки розмарину;11) сіль, мелений чорний перець.
Оригінальний пиріг, який подають до святкового столу. Такий пиріг їдять, нарізаючи його на шматочки, при цьому начинка з'їдається окремо, а розсипчасте пісочне тісто - окремо.
Для когось може здатися похмурим назву «Зелене настрій», проте з приходом весни як раз-таки з'являється свіжа і молода зелень, все з нею починає оживати. І настрій стає хорошим і весняним. Та й багато хочеться зробити після зимової сплячки. Тому салат з такою назвою несе позитив і надію в краще.
Різні ласощі можна приготувати з використанням кокосової стружки. З рецептом приготування можна ознайомитися в даній статті. Інгредієнти:
Чудовий міцний напій, приготований на основі ягід і горілки, можна приготувати самостійно. Результат вас приємно здивує.
Даний рецепт можна віднести до розряду «просто, легко і надзвичайно смачно». Страва дійсно нескладне в приготуванні і стане відмінною альтернативою як звичайного хліба, так і «а що б подати до чаю?»
Ну а щоб спекти таке печиво з кремом тоффі вам будуть потрібні такі складники: для тесту - одна склянка пшеничного борошна вищого сорту, 120 г вершкового масла, чотири столові ложки коричневого цукру; для крему - 50 грамів вершкового масла, чотири столові ложки коричневого цукру, 400 г згущеного молока, а також 30 грамів фундука (або інших горіхів) і 150 грамів молочного шоколаду.
А для того, щоб приготувати таку незвичайну закуску-випічку вам будуть необхідні наступні складові: 250 г листкового бездріжджового тіста (купленого в магазині або приготованого заздалегідь будинку), 200 грамів крабового м'яса, трохи рослинного масла (для того, щоб змастити деко), сіль і чорний мелений перець (ну або які-небудь інші спеції) за смаком.
Ще одне літнє блюдо - панцанелла. Мабуть, таке ж традиційне в Італії, як грецький салат в Греції. Через свою простоту в приготуванні якогось чіткого рецепту салату немає, але певні принципи все ж доведеться дотримуватися.
Ефектний пиріг "Ягоди під шубою" приваблює поєднанням ніжного смаку ягідної начинки, розміщеної поверх розсипчастого тесту. У готовому вигляді зверху над ягодами з'являється "шубка" з підрум'яненою збитою білкової піни.
Назва "Паризький", швидше за все, дали салату з-за його насиченого і вишуканого смаку. Дієтичне м'ясо, рис, овочі - гармонія смаку і користі.
Крім перерахований спецій ви можете самі додавати будь-які інші, які вважаєте потрібними і доречними.
Телячі легкі - вісімсот грам;Овочі - двісті грам;Лавровий лист - один;Перець чорний - дві - три горошини;Сіль - за смаком;Цукру - за смаком;Жир - сорок грам;Борошно - сорок грам;Оцет (або лимонна кислота) - за смаком;Сметана - сто двадцять п'ять грамів;Жовток - один (цей інгредієнт використовувати не обов'язково);Цибуля - тридцять грамів.
Якщо ви хочете спробувати справжню кабачкову ікру, якою були заповнені полиці магазину в радянський час, то слід звернути увагу на цей рецепт. Ікру, приготовану за цим способом краще тримати в холодному місці. Інгредієнти:
М'ясо індички дуже корисне і дієтичне м'ясо. Тому існує чимало рецептів приготування страв з цього м'яса. Інгредієнти:
Чудова із гостроти і пікантності виходить приправа, зроблена з часнику і імбиру. Така суміш дуже добре підходить до страв з риби і м'яса. Можна класти її в різні соуси і маринади. Інгредієнти:
Смачне і оригінальне блюдо можна зробити з простого тіста і курячої начинки.
Як всі ми прекрасно знаємо, цвітна капуста дуже корисна і не випадково з неї готують різні страви, зокрема її можна запекти. Це блюдо виходить ніжне і неймовірно смачне. Інгредієнти:
Молочний суп з вермішеллю, дуже смачний і при цьому дуже корисний людям, які надають перевагу здоровій їжі. Для його приготування слід використовувати досить дрібну вермішель. Молоко можна вибирати на ваш смак і за бажанням. Тобто, це може бути як домашнє жирне, так і магазинне знежирене.
