Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Баранина без кістки (лопатка) - п'ятсот грам;Рис - двісті п'ятдесят грам;Цибуля - сто грам;Копчена грудинка - двісті грам;Олія - двадцять грам;Тизильтский або пармезанский сир - шістдесят - вісімдесят грам;Сіль, перець - за смаком;Рубана зелень петрушки - одна чайна ложка.
Традиційне блюдо російської кухні, просте в приготуванні, ситне і подається в самих різних варіаціях в якості самостійного блюда або до чаю. Гідне доповнення для вашої кулінарної скарбнички і сімейного меню.Ингредиенты:
чотириста грамів пелюсток троянд сік лимона за смаком шість склянок сахарапару крапель рожевого масластакан цукрової пудри
Ось такі продукти знадобляться для десерту: нектарин три штуки, два яйця, сто грам борошна, ваніль для запаху, пів склянки цукру, двісті мл молока, пів склянки вершків (свіжих, жирних), цукрова пудра для прикраси і дві столові ложки вершкового масла.
У спеку влітку окрошка для багатьох стає рятівним стравою. Холодненька, зі свіжими огірочками і кропом. І смачно і охолоджує разогревшийся організм. На чому ж окрошка найсмачніша?
Ці котлети смачні, швидкі в приготуванні і погодьтеся вельми оригінальні. Для різноманітності свого меню вони цілком підійдуть. Ось рецепт приготування:
Думки на рахунок смаку розділилися - комусь здалося, що страва нагадує грибну закуску, комусь вона нагадала смак баклажанів, але в тому, що це дуже смачно було повну одностайність.
Чудовий десерт, подається до чаю або кофе.Ингредиенты:
Інгредієнти:1) кукурудзяна крупа - 250 м 2) очищені кальмари (заморожені) - 900 м 3) свіжий зелений горошок (заморожений) - 300 г 4) м'якоть помідорів - 200 г 5) оливкова олія - 3 ст. л. 6) каперси - 2 ст. л. 7) біле сухе вино - 200 мл.8) петрушка - 1 пучок 9) сіль, мелений чорний перець 10) часник - 1 зубчик
Інгредієнти:1) філе сібаса - 400 г2) борошно + борошно для розкачування тіста - 200 м3) оливкова олія - 6 ст. л. 4) булочка - 1 шт.5) петрушка - 1 невеликий пучок 6) яйце - 2 шт.7) сіль, мелений білий перець за смаком
Інгредієнти на 4 порції:1) 1 цесарка (1,3 кг);2) 200 г ковбаски для смаження;3) 100 г панчетти (бекону);4) 20 г сушених білих грибів;5) 4 ст. л. граппи;6) 30 г вершкового масла;7) 1 пляшка сухого червоного вина (750 мл);8) 200 г дрібного цибулі;9) мускатний горіх;10) чорний мелений перець за смаком;11) сіль за смаком.
Необхідні продукти:1) 4 антрекота (по 150 г, кострець);2) 50 г кісткового мозку;3) 400 мл червоного сухого вина (бордо);4) 1 ст. яловичого бульйону;5) 1 біла цибулина;6) 3 кубики вершкового масла (2х2 см);7) 2 ст. л. топленого масла;8) 2 ст. л. оливкової олії;9) жменя листя петрушки і чабру;10) сіль, чорний і білий перець.
Інгредієнти : на 2-3 порції:1) 1,5 ст. борошна (farina di grano tenero, помел 00);2) 3 яйця;3) 1 ст. л. оливкової олії;4) 5-6 ст. л. песто по-генуэзски;5) сіль.
Якщо з'явилося бажання покуштувати легкого овочевого супчика, то слід придивитися до пропонованого рецептом. Оскільки його приготування не вимагає особливих кулінарних здібностей, з ним може впоратися навіть починаюча господиня. Набір продуктів також не дуже великий і, мабуть, завжди знайдеться в будинку. Інгредієнти:
Необхідні інгредієнти: одне яйце, чотири чашки борошна, трохи більше склянки молока, дві чайних ложки сухих швидкорозчинних дріжджів, шість столових ложок вершкового масла, три столові ложки цукрового піску, дві чайних ложки солі, одна столова ложка картопляного крохмалю і приблизно пів чашки молочної сироватки.
Смачний і досить оригінальний салат можливо приготувати з додаванням апельсина, крабових паличок і моркви. Такий салат подають як у великому салатнику, так і індивідуально кожному. Інгредієнти:
Даний рецепт можна віднести до розряду «просто, легко і надзвичайно смачно». Страва дійсно нескладне в приготуванні і стане відмінною альтернативою як звичайного хліба, так і «а що б подати до чаю?»
Дуже смачна бананова каша на сніданок полюбиться усім тим, хто не мислить сніданку без вівсянки. Кашу таку можна варити на молоці, так і на воді, тільки банан і родзинки є незамінними компонентами даної страви.
Дуже смачно і швидко виходить закуска з свинячої грудинки або як її ще називають почеревкой або почеревиною.
Для того, щоб приготувати це смачне блюдо потрібні будуть наступні продукти: половина кілограма свіжих печериць, приблизно чверть пачки (можна трохи більше) вершкового масла, сіль і мелений чорний перець.
