Кулінарні відповіді

Ну а для його приготування знадобиться: 250 г очищених креветок, 250 г слабосоленої сьомги або форелі, сік половинки лимона, одна банка консервованої кукурудзи, п'ять яєць (вже зварених круто), один стакан вареного рису, зелений лук і свіжа петрушка, один середній свіжий огірочок, трохи червоної ікри для оформлення страви, а також сіль, перець і майонез.

Душі - одне з блюд, що належить білоруській кухні, чимось нагадує котлети, деруни і зрази.

Список необхідних продуктів для приготування страви: два тонких лаваша, 500 грамів курячого філе, шість-сім стиглих помідорів, дві-три репчатых цибулини, сіль, перець і інші спеції за смаком, 100 грамів вершкового масла, чотири столові ложки пшеничного борошна, один літр молока, ну і також невелика кількість тертого сиру, рослинна олія, зелень.

Ну а для того, щоб приготувати таке незвичайне варення з полуниці з пряним і злегка гіркуватим присмаком вам знадобиться наступне: приблизно один кілограм свіжої полуниці, один кілограм цукрового піску, один досить великий грейпфрут, половинка чайної ложечки меленого сухого імбиру, а також лимонний сік або лимонна кислота.

Готові злакові хлібці можуть стати прекрасною основою для приготування закусочних тортиків.

Для того, щоб приготувати такі незвичайні закусочні эклерчики вам будуть необхідні такі інгредієнти: для еклерів - 250 мілілітрів води, чотири курячі яйця, 200 грамів пшеничного борошна, половина пачки вершкового масла, одна чайна ложечка солі; для начинки - ріпчасту цибулю, копчена грудинка, свіжий огірок, плавлений сирок і майонез.

Багато люблять рибу, хто в смаженому вигляді, хто в солоному, а хтось і в сушеному. Рибу для цього беруть різну морську і річкову. Звичайно ж, морська риба більш приваблива, оскільки вона малокостистая. Дуже смачна червона риба. Для більшості господинь більш доступною вважається горбуша. Але на смак багатьох вона сухувата. Як же приготувати з неї смачну слабкосолений рибу, яка за смаком нагадувала б сьомгу? Саме цей рецепт допоможе приготувати смачну рибу.

Список необхідних складових для того, щоб приготувати це блюдо: близько 300 грамів свіжих грибів (можна навіть взяти одні з найбільш доступних грибів - шампіньйони), п'ять курячих яєць, половина склянки панірувальних сухарів, чотири-п'ять столових ложок сметани, три столові ложки вершкового масла, чорний мелений перець і сіль, сметана і зелень для подачі готової страви.

Час збору кабачків завжди змушує задуматися, що б з них приготувати смачне і корисне. Їх можна консервувати, робити ікру, різні салати, пекти млинці, рулети. А можна приготувати звичайний чізкейк. Що ж нам знадобиться для його приготування:Інгредієнти:

З томатів можна приготувати чудовий соус, який надає пікантний смак борщів, макаронів, картоплі. Крім томатів в цей соус потрібно покласти: цибуля ріпчаста, часник, морква, зелень, солодкий болгарський перець, імбир. Всі інгредієнти можна брати в будь-яких пропорціях, все залежить від вашого вкуса.Ингредиенты:

Паштет в російській кухні з'явився в кінці XVIII століття, і спочатку запекался він в тонкому тісті. Природно, що раз в тесті, то й назвали його пирогом, а не паштетом. Плутанина тривала довго, і дійшло до абсурду - російські пироги з начинкою перейменували в паштети. Але врешті-решт розібрались і кожного продукту залишили свою назву, під якими відомі вони і зараз.

Інгредієнти:1) очищений мигдаль - 50 г 2) мед - 50 г 3) свіжі дріжджі (або 1/2 пакетика сухих) - 20 г 4) борошно (+ борошно для розкачування тіста) - 400 г 5) сіль - 1 щіпка 6) порошок гвоздики - 1 щіпка 7) кориця - 1/4 ч. л. 8) рослинне масло для фритюру

Ви коли-небудь пробували таке приголомшливе блюдо з індички, як пастрома? Якщо не пробували, то дотримуйтесь наших рекомендацій і у вас вийде просто приголомшливе і ніжне блюдо, що тане в роті. Як же приготувати пастрому з грудинки індички?Необхідні продукти:

Для приготування 30 штук вам будуть потрібні наступні продукти:1) очищений мигдаль (250 г);2) мигдальна есенція (1 ч. л.);3) цукор (200 г);4) 4 білка;5) вершкове масло (1 ст. л.);6) борошно (1 ст. л.);7) цукрова пудра для посипання.

Інгредієнти на 2 порції:1) 400 г яловичини (філе);2) 1 зелений перець;3) 2 жмені пророслих паростків сої або маша);4) 3 ст. л. рослинного масла;5) 3 ст. л. соєвого соусу;6) 1 ст. л. рисового вина (хересу);7) 1 ч. л. цукру;8) 3 см імбирного кореня;9) сіль;10) чорний перець.

Квасити капусту можна не тільки шинковану, але й цілими качанами. Така капуста виходить дуже соковитий і має чудовий смак. З такої капусти можна готувати голубці, робити салати, тушкувати і багато іншого. Як же заквасити капусту в качанах?

Для приготування такого легкого і апетитного салатику вам знадобляться такі продукти (на чотири порції): одна куряча грудка середніх розмірів, один великий апельсин, 200 г сиру Фета, одна ялтинська (червона цибулина, трохи винного оцту, чорного перцю і солі, окріп, листя салату, а також три столові ложки оливкової олії, два зубки часнику, одна чайна ложка діжонської гірчиці.

Ці тістечка - ну просто палочка-виручалочка перед несподіваними урочистостями. Тому що готуються просто і швидко. А оскільки вони виходять дуже смачними, то так само швидко з'їдаються!

Для того, щоб приготувати це блюдо вам будуть необхідні складові за наступним списком (на чотири порції готового блюда): один великий кабачок вагою близько півтора кілограмів (або два посередній), один стакан пшона, 200 г печериць, одна ріпчаста цибулина (краще взяти червону), три зубчики часнику, один болгарський перець (червоний), 50 грамів твердого сиру, чотири столові ложки рослинної олії, чорний перець і сіль.

Шоколадні кекси можна готувати заздалегідь і консервувати їх в банки... Не вірите? Пропоную рецепт приготування кексу в банку. До речі, зберігається така випічка аж до двох тижнів.