Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Про самбуці чули багато хто, але не всі пробували. Спосіб вживання самбуки істотно відрізняється від простого вживання лікерів. Як це робиться
Необхідні інгредієнти:3 баранячих голяшки;3 яєчних жовтки; 3 цибулини; 2 ст. л. кукурудзяного борошна; 2 ст. л. лимонного соку;2 ст. л. білого винного оцту; 1 ч. л. коріандру;2 ст. л. топленого масла; лавровий лист, чорний перець горошком, сіль;кінза, петрушка, селера, м'ята.
Вишуканий десерт з чудовим ароматом і ніжним горіховим смаком, подається до чаю або кави. Байдужих, як правило, не остается.Ингредиенты:
Інгредієнти:1) 600 г філе доради;2) 100 г вершків;3) 30 мл бренді;4) 30 г вершкового масла;5) 2 моркви;6) 2 цибулини цибулі-шалот або ріпчастої;7) 2 цукіні;8) 1 ст. л. зеленого перцю горошком;9) 1 гілочка розмарину;10) сіль за смаком.
Для приготування 30 штук вам будуть потрібні наступні продукти:1) очищений мигдаль (250 г);2) мигдальна есенція (1 ч. л.);3) цукор (200 г);4) 4 білка;5) вершкове масло (1 ст. л.);6) борошно (1 ст. л.);7) цукрова пудра для посипання.
Абрикоси - чудовий фрукт, популярний у будь-якому вигляді - свіжий, варений, сушений. Давно відомо смачне варення з половинок абрикосів.
Існує більш 50 різних рецептів приготування шурпи. Якщо готувати шурпу з класичного узбецькому рецептом, у цьому першому блюді обов'язково повинна бути баранина, яка обсмажується в самому початку готування разом з помідорами, цибулею і жиром. Я готую шурпу трохи по іншому.
Таким чином, щоб приготувати такий штрудель вам знадобляться такі продукти: два тонких лаваша, половина кілограма свіжих слив, приблизно півтори склянки цукрового піску, два яйця, три столові ложки виноградного оцту і цукрова пудра.
Необхідні інгредієнти:свіжий зелений горошок (заморожений) - 1 кг салат-латук - 400 г цибуля порей (біла частина) або ріпчаста - 400 г хліб для тостів - 160 г овочевий бульйон - 1 л м'якоть помідорів (подрібнена)- 2 ст. л.базилик - 1 гілочка петрушки - 1 пучокмайоран - 1 гілочка сіль, мелений чорний перець
Смачний і освіжаючий напій можна приготувати з лимона. У такий напій непогано буде додати кольору настій шафрану, а також для пікантності смаку насіння кинзы.Ингредиенты:
Потрібно мало продуктів: сир, крохмаль, мак, трохи свіжих (морожених) вишень, масло вершкове, цукор, ванільний цукор, макові хрустики (це таке меленькое печиво).
Буде потрібно: готовий м'ясний фарш (в ідеалі це має бути фарш з двох сортів м'яса) пів кіло, одне куряче яйце, двісті грам сухарів або три шматка черствого батона, один стакан молока свіжого (кип'яченого), сіль, перець мелений дві маленькі цибулинки (ріпчасті).
Манти - це дуже смачне блюдо. Їх готують на пару, і форма у них буває різна. Зокрема дуже красиво виглядає форма «трояндочка». Як же приготувати манти «Трояндочка»?Інгредієнти:
Риба - це відмінний дієтичний продукт і до того ж дуже смачний! Дуже багато людей їдять її з великим задоволенням у будь-якому вигляді. Я хочу запропонувати рецепт, який відомий не багатьом. Спробуйте і оцініть.
Дуже смачні котлетки можна зробити з комбінованого фаршу (свинина + курячі або яловичі сердечка). Котлетки виходять ніжними і до того ж корисними. Ось рецепт приготування цих котлет:
Вперше лікери з'явилися в середні століття, коли алхіміки і лікарі винаходили еліксир життя. Ліки, що дарує безсмертя, так і не було знайдено, але зате з'явилася величезна кількість відомих лікерів.
Коли моє сімейство починає боязко нарікати на те, що в пост їм не вистачає якихось смаколиків, то я тут же гарцюю галопчиком на кухню, щоб швиденько створити щось смачненьке і солоденьке. Дуже часто в ролі миротворця виступає пісне фруктове печиво. Воно дуже смачне і розсипчасте, що особливо подобається моїм гультіпак. Розповідаю, як його готувати.
Це дуже солодке блюдо, яке сподобається всім сладкоежкам.Ингредиенты:
Простий у приготуванні салатик вас завжди виручить, якщо раптом в гості прийшла подруга або друг. Як же приготувати салат з беконом і яйцем?Необхідні продукти для приготування:
Інгредієнти:1) готові листя лазаньї - 200 м 2) бадилля ріпи - 300 м 3) м'ясний або овочевий бульйон (можна бульйонні кубики) - 250 мл 4) рікотта (сир або сирний сир) - 300 г 5) сир грана падано (або інший ароматний сир) - 50 г 6) оливкова олія - 4 ст. л. 7) зелена цибуля - кілька пір'я 8) часник - 1 зубчик 9) гострий перчик чилі 10) сіль
