Кулінарні відповіді

В період консервації господині роблять чимало зимових заготовок. Одна з таких смачних заготовок - це маринована зливу. Інгредієнти:

Цей салат готується дуже швидко, а також і з'їдається ще швидше. Тому такого салату треба закривати побільше. Інгредієнти:

Необхідні інгредієнти на 4-6 порцій:1) 800 г яловичини (голяшка); 2) 2 ст. л. свинячого жиру; 3) 2 цибулини; 4) 2-3 солодких перцю; 5) 1 картоплина; 6) 1/2 ріпки; 7) 2 ст. л. подкопченой паприки; 8) жменю чипетки; 9) сіль, чорний перець

Інгредієнти:1) ядра волоських горіхів - 100 г 2) трава огірочника (бораго) або шпинат - 100 г 3) рікотта або м'який сир - 100 г 4) тертий пармезан - 40 г 5) вершки - 4 ст. л. 6) базилік і петрушка - 150 г7) сухе біле вино - 125 мл 8) яйце - 1 шт9) часник - 2 зубчики 10) крихти білого хліба - 4 ст. л. 11) борошно - 300 р. 12) оливкова олія - 4 ст. л. 13) сіль, мелений чорний перець

Якщо ви хочете порадувати своїх домашніх дуже смачним і ситним блюдом, то вам варто звернути увагу на цей рецепт.Ингредиенты:

Інгредієнти:1) шпик - 100 г 2) помідори - 400 г 3) фузіллі - 300 г4) черешкова селера - 1 стебло 5) рікотта (або м'який сир) - 100 г 6) тертий пекоріно або пармезан - 50 г 7) свіжий орегано - 1 гілочка (або 1 ч. л. сушеного) 8) цибулина - 1 шт.9) часник - 1 зубчик 10) сухе біле вино - 125 мл 11) морква - 1 шт. 12) сіль, мелений чорний перець

Ось і ще один цікавий і смачний спосіб приготування риби, можна навіть сказати, що вельми незвичайний. Як же приготувати скумбрію в банку?

Необхідні продукти:1) 400 г очищеного філе свіжого лосося;2) 5 яєць;3) 2 ст. зеленого горошку (замороженого);4) 0,5 ч. л. паприки;5) пучок петрушки, щавлю, цибулі різанця, базиліка;6) вершкове масло;7) 4 ст. л. жирних вершків (22%);8) сіль, білий перець.

Бананова гранола - вишукане ласощі, які по достоїнству оцінять всі ті, хто любить вівсянку і вівсяні пластівці. Готується гранола саме з цих пластівців з медом, горіхами і бананом...

Так-так, саме добірними! Для шикарного і смачного супу знадобляться найкращі креветки. Якщо ви готові здивувати домашніх, прочитайте рецепт до кінця і скоріше включайте плиту.

Телятина по-ірландськи в готовому вигляді нагадує густу м'ясну юшку з овочами. Проста й ситна страва, коли хочеться грунтовно підкріпитися.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування цієї цікавої відбивною: м'ясо для приготування трьох відбивних (тут можливі варіанти, так як підійде і свинина, і яловичина, і курка...), половинка середнього лимона, двох сантиметровий шматочок кореня імбиру, приблизно дві столові ложки жирних вершків, дві столові ложки домашнього сиру (теж пожирніше), половинка чайної ложки куркуми (для додання "шубці" красивого кольору, хоча можна обійтися і без неї), а також сіль, перчик і рослинне масло.

Для того, щоб приготувати запропонований тут пиріг з листкового тіста з помідорами вам будуть необхідні наступні складові: листкове тісто (можна купити упаковку вже готового тіста в магазині або приготувати самостійно заздалегідь), два досить великих помідора (стиглих, але тверденьких), 100 г шинки, 150 г копченого ковбасного сиру, зелений лук і зелень петрушки або кропу (за вашим вибором), сіль і мелений чорний перець, невелика кількість вершкового масла.

Потрібні полуниця свіжа (заморожена не годиться, вона розм'якне в салаті), мед, ківі, банан, ананас, апельсин. Фрукти і ягоди можна брати будь-які, бажано підбирати ті ягоди і фрукти, які відрізняються різним забарвленням. Так салат яскравіше (гарніше) і корисніше буде.

Оригінальні баклажани можна приготувати, якщо начинити їх фаршем м'ясним, а потім запекти. Фарш можна використовувати будь-який, хоча в класичному варіанті краще підійде баранина. Така страва буде вдалим доповненням за вашим столом. Інгредієнти:

Смачне блюдо можна приготувати, маючи відварну картоплю і сосиски. Готується дуже швидко, а з'їдається ще швидше.

Цікавий і водночас несподіваний салат можна приготувати з мови з додаванням огірочків і грибочків. Мову можна використовувати в цьому салаті як яловичий, так і свинячий. Це досить делікатесне блюдо, тому воно, безсумнівно, може бути присутнім на вашому святковому обеде.Продукты необхідні для виготовлення салату з мовою:

Незвичайність цього торта в тому, що він складається з трьох коржів: бісквітного, сирного, желейного. Такий тортик дуже смачний і легкий у виконанні.

Напевно, багатьом жінкам (та й чоловікам, але рідше) знайома ситуація, коли ти приходиш з роботи, в холодильнику порожньо, в кишені не густо, а хочеться повечеряти чим-небудь ситним і в той же час доступним, але найголовніше - зробити це швидко і нагодувати свою другу половинку, дітей і родичів.

Список продуктів, які будуть потрібні для приготування тортика "Молочний Абрикос": 400 грамів печива (якого за вашим вибором - пісочного або бісквітного), три столових ложки згущеного молока, два пакетики заварного крему і півтори склянки молока, половина пачки вершкового масла (попередньо розтопленого), чотири краплі мигдальної есенції, 500 грамів персикового йогурту, половина склянки абрикосового варення (джему), 300 мл вершків 20-відсоткової жирності, чотири столові ложки желатину, чотири столові ложки цукрового піску, а також тертий шоколад для прикраси торта.