Кулінарні відповіді

Для приготування запіканки з пропонованого тут рецепту вам буде потрібно такий набір продуктів: 200 грамів грибів (підійдуть будь-які свіжі або підготовлені заморожені і сушені гриби, навіть цілком доступні в цей час року печериці), 150 грамів рису, одна велика головка ріпчастої цибулі, два черешка селери, половинка великого пучка свіжої зелені кропу або петрушки, 40 мл рослинного масла, 100 мл овочевого бульйону, сіль, перець і інші приправи за смаком.

Для приготування цих смачненьких булочок знадобиться такий набір інгредієнтів: один стакан молока, половина склянки цукрового піску, два яйця, 10 г сухих дріжджів, приблизно три-три з половиною склянок борошна, а також пів склянки родзинок, трохи меленої кориці (яку можна не додавати, якщо ви не любите цю пряність), ну і цукерки "Корівка" (або подібні до них), яких повинно бути така ж кількість, як і булочок.

Для того, щоб приготувати такі незвичайні закусочні эклерчики вам будуть необхідні такі інгредієнти: для еклерів - 250 мілілітрів води, чотири курячі яйця, 200 грамів пшеничного борошна, половина пачки вершкового масла, одна чайна ложечка солі; для начинки - ріпчасту цибулю, копчена грудинка, свіжий огірок, плавлений сирок і майонез.

Для того, щоб приготувати запропонований тут пиріг з листкового тіста з помідорами вам будуть необхідні наступні складові: листкове тісто (можна купити упаковку вже готового тіста в магазині або приготувати самостійно заздалегідь), два досить великих помідора (стиглих, але тверденьких), 100 г шинки, 150 г копченого ковбасного сиру, зелений лук і зелень петрушки або кропу (за вашим вибором), сіль і мелений чорний перець, невелика кількість вершкового масла.

Складові: для тіста - три з половиною склянки борошна, одна пачка вершкового масла, 200 г сметани, а також пів чайної ложки соди, одна-дві столові ложки цукрового піску і трішечки солі; для начинки - 200 грамів сиру, половина склянки сушеної брусниці, один стакан цукру, одне яйце, 70 г вершкового масла, дві третини склянки борошна і пакетик ванільного цукру.

чотири очищені від шкіри курячі грудки, трохи рисового оцту за смаком, васабі, півтори столів. ложки кунжутного масла, півтори столів. ложки води, чорний перчик, маленький пучочек зеленого цибулі, маленький качанчик китайського салату, одна велика несолодка груша, половинка великого огірка, полстаканчика паростків сої.

Дуже ситне блюдо, яке відрізняється прекрасним смаком і ароматом. Стане гідною прикрасою святкового застілля. Інгредієнти:

Страва з гострим, збуджує апетит смаком і ароматом, незамінне в якості закуски або приправи до других страв. Інгредієнти:

Смачне блюдо можна приготувати, маючи відварну картоплю і сосиски. Готується дуже швидко, а з'їдається ще швидше.

Дуже смачну, а головне корисну страву можна приготувати, використавши цибуля порей. Інгредієнти:

Приготування грогу «Гарячий Генріх»

Необхідні продукти на 2-3 порції:1) 1-2 картоплини; 2) цибуля порей (біла частина); 3) 2 стрілки селери; 4) пол-літра курячого або рибного, овочевого) бульйону; 5) 2/3 склянки молока і вершків (навпіл); 6) 50 г вершкового масла; 7) мускатний горіх, білий перець, сіль; 8) кріп.

Необхідні на 2-4 порції інгредієнти:1) тонко нарізана копчена сьомга - 250 г; 2) рукола - 1 великий пучок; 3) тісто для піци;4) моццарелла - 120 г; 5) пармезан - 50 г; 6) великий помідор - 1 шт.;7) мелений чорний перець;8) оливкова олія - 5 ст. л..

На 60 штук Вам потрібно:1) 300 г очищеного мигдалю;2) 200 г цукру;3) 2 ст. л. апельсинового лікеру;4) апельсиновий сироп для глазурування;5) вершкове масло для змащування форми.

Необхідні продукти:1) 400 г очищеного філе свіжого лосося;2) 5 яєць;3) 2 ст. зеленого горошку (замороженого);4) 0,5 ч. л. паприки;5) пучок петрушки, щавлю, цибулі різанця, базиліка;6) вершкове масло;7) 4 ст. л. жирних вершків (22%);8) сіль, білий перець.

Якщо на щастя, у вас немає алергії на цибулю ріпчасту, то випаде чудова можливість спробувати квашену капусту з його використанням в рецептурі. З оригінальним рецептом приготування капусти квашеної ви можете ознайомитися в статті.

Інгредієнти на 3 порції:1) 1 кг морського коктейлю (мідії, креветки, осьминожки, кільця кальмарів);2) 2 картоплина;3) 50 г бекону;4) 2 ст. л. топленого масла;5) 0,5 цибулини;6) 7 см цибулі-порею (біла частина);7) 0,5 фенхелю з зеленню;8) 0,5 л рибного бульйону;9) по 0,5 ст. вершків і молока;10) 1 ст. л. борошна;11) 1 лавровий лист;12) сіль, 13) чорний перець.

Для того, щоб приготувати це блюдо вам будуть потрібні наступні складові: приблизно один кілограм цукіні (ну або ж їх можна замінити звичайними молоденькими кабачками), половина кілограми фаршу (для цієї запіканки підійде практично будь-м'ясний фарш по вашому вибору і смаку), близько 200 грамів ріпчастої цибулі, 150 г будь-якого твердого сиру, п'ять столових ложок томатної пасти або соусу, а крім цього рослинне масло, чорний перець і сіль.

Для приготування трьох порцій такого сирно-фруктового супчика вам знадобляться наступні продукти: один літр яблучного компоту, 150 грамів нежирного сиру, один літр знежиреного натурального йогурту, п'ять яблук середніх розмірів, приблизно дві столові ложки родзинок, одна столова ложка натурального меду (замість меду цілком підійде і звичайний цукор), третина чайної ложечки кориці щіпка ванільного цукру за бажанням.

Продукти, які потрібні для того, щоб зробити картопляну запіканку з куркою і зеленню по запропонованому в даній статті рецептом: 600 г картоплі, три курячих яйця, одна крупненькая морква, 200 грамів курячого філе, 150 грамів шпинату, а крім цього 50 грамів вершкового масла, три чверті чайної ложки солі і чверть чайної ложки чорного перцю.