Кулінарні відповіді

Тушкована капуста - це чудове блюдо, яке особливу цінність набуває в пісні дні. Вона чудово поєднується з гречкою, рисом і відварною картоплею. Ну, а якщо ви хочете загасити капусту в день, коли можна дозволити собі скоромну їжу, що включає в себе м'ясні і молочні продукти, то тоді тушкована капуста стане відмінним гарніром до м'яса і курки, або дуже смачною начинкою для домашніх пирогів і ватрушок.

Перед застосуванням обов'язково ретельно промийте яйця, щоб видалити всю заразу зі шкаралупи.

Необхідні інгредієнти на 3 порції:1) 500 г яловичини (шия); 2) 1 філе солоної оселедця; 3) 60 г бекону (сала); 4) півсклянки хлібних крихт; 5) 2 невеликих цибулини; 6) 2 скибочки лимона; 7) 2 яйця; 8) 5 ст. л. топленого масла; 9) 1 стакан яловичого бульйону; 10) мускатний горіх;11) сіль, чорний перець.

1) жменя сухих білих грибів;2) листя молодої капусти; 3) 1/3 ст. перлової крупи; 4) 1 цибулина; 5) 0,5 ст. молока;6) 0,5 ст. жирних вершків; 7) сіль, чорний перець;8) кріп.

Вишуканий десерт з чудовим ароматом і ніжним горіховим смаком, подається до чаю або кави. Байдужих, як правило, не остается.Ингредиенты:

Якщо ви хочете порадувати своїх домашніх дуже смачним і ситним блюдом, то вам варто звернути увагу на цей рецепт.Ингредиенты:

Основною особливістю салату під назвою «Монгольська гірка» є його незвичайна, особливо для салату форма, оскільки такий листковий салат можна подавати не лише у звичайній тарілці, але і у вигляді гірочки. У цьому питанні все залежить від вашої фантазии.Ингредиенты для салату:

Дуже проста у приготуванні і надзвичайно смачна закуска з кабачків з томатом. Для приготування потрібно мінімальну кількість інгредієнтів і трохи терпіння, зате результатом ви залишитеся довольны.Для приготування страви необхідно:

Дуже швидко при мінімальних зусиллях можна приготувати пиріг-перевертиш. Для начинки потрібно використовувати картоплю і рибну консерву. Пиріг готується легко, тому особливих навичок не потрібно.

Багато дуже люблять різні страви, приготовлені з риби. Тим більше, рибний асортимент настільки великий, що часом приходиш в подив, що ж таке приготувати, щоб порадувати домочадців. За запропонованим рецептом можна запекти будь-яку рибу. Зокрема пропонується запекти камбалу, проте неймовірно смачно і запекти палтус. Інгредієнти:

Щоб приготувати рибу по-грецьки по цьому рецепту вам будуть необхідні такі інгредієнти: приблизно один кілограм риби, одне велике яблуко (кислих або кисло-солодких сортів), 150 грамів бринзи (слабосоленої), 150 грамів майонезу, одна столова ложка сметани, один яєчний жовток, а крім цього борошно, рослинне масло, мелений перець (бажано білий, а й чорний підійде) і сіль за смаком.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування цієї цікавої відбивною: м'ясо для приготування трьох відбивних (тут можливі варіанти, так як підійде і свинина, і яловичина, і курка...), половинка середнього лимона, двох сантиметровий шматочок кореня імбиру, приблизно дві столові ложки жирних вершків, дві столові ложки домашнього сиру (теж пожирніше), половинка чайної ложки куркуми (для додання "шубці" красивого кольору, хоча можна обійтися і без неї), а також сіль, перчик і рослинне масло.

Список інгредієнтів, які знадобляться для того, щоб приготувати такі цукерки: 200 г білого шоколаду (шоколад бажано вибирати виключно хорошої якості), 30 грамів натурального меду, 20 г вершкового масла, 50 г замороженої червоної горобини, 5 грамів перемеленої черемхи, 10 мл вермуту, 50 мл кокосового молока, 300 грамів темного шоколаду і 50 грамів шоколаду молочного.

Смачний і в теж час дуже поживний салат можна приготувати з морською капустою. Всі знають, наскільки корисно вживати морську капусту, проте часто включають її в свій раціон тільки в маринованому вигляді. У той же час існує безліч рецептів, які дозволяють господиням готувати різні страви з неї і значно урізноманітнити повсякденний домашній стіл. Приміром, капусту додають в супи, салати. Один з таких салатів пропонується приготувати за цим рецептом. Інгредієнти:

Святковий стіл не обходиться без смачних, гарно оформлених страв. Деякі господині приділяють велику увагу прикрасам, використовуючи для цього різну зелень, консервований горошок, овочі, оливки та інше.

Інгредієнти:2 сирих очищених креветок; 3 скибочки бекону, 2 картоплини; 2 ст. л. топленого масла; півсклянки молока; 1 цибулина;1 склянка вершків (20%); пів-цибулини фенхелю; 1/2 ч. л. насіння фенхелю; зелень кропу;сіль, чорний перець за смаком;1 сухий гострий перчик.

Дуже ситне, смачне і ароматне блюдо, яке напевно припаде до смаку вашим домашним.Ингредиенты, що використовуються в приготуванні:

Страва, що з'єднує хрустку свіжість капустяних листочків, гостроту маринадів і пікантний смак шинки з чорносливом, яке буде гідною прикрасою не тільки сімейного, але й святкового застолья.Ингредиенты для приготування салату:

Блюдо для гурманів, що володіє гострим, пікантним смаком, буде гідною прикрасою будь-якого святкового стола.Ингредиенты:

Ви коли-небудь пробували таке приголомшливе блюдо з індички, як пастрома? Якщо не пробували, то дотримуйтесь наших рекомендацій і у вас вийде просто приголомшливе і ніжне блюдо, що тане в роті. Як же приготувати пастрому з грудинки індички?Необхідні продукти: