Кулінарні відповіді

Блюдо для гурманів, що володіє гострим, пікантним смаком, буде гідною прикрасою будь-якого святкового стола.Ингредиенты:

Сама назва цього пирога говорить сама за себе. Дійсно, це мрія будь-якого ласуни - з'їсти шматочок цього найніжнішого пирога. Як же приготувати пиріг «Солодкі хмари»?Необхідно приготувати:

Жульєни можна подавати в кокотницях, в булочках, а також у грибних капелюшках. Як же приготувати жульєн в грибних капелюшках?Необхідно для цього приготування взяти наступні страви:

Інгредієнти на 8 порцій:1) вершки - 1 л 2) желатин - 6 листочків 3) цукор - 200 г 4) ваніль - 1 стручок 5) кориця - 1 паличка 6) лимонна цедра7) лісова суниця - 200 г 8) ківі - 1 шт9) персик - 1 шт10) какао-порошок для прикраси

Інгредієнти на 2-4 порції:тісто для пиццыпомидоры - 2 штпармезан - 80 г рікотта - 150 г оливкова олія - 4 ст. л. сіль за смаком

Дуже смачне і швидке блюдо. Вражає своєю легкістю виконання, але при цьому якість страви не страждає, а, навпаки, представляється у виграшному світлі. Приготувати таку страву може будь кухарочка. Як же приготувати куряче філе по-женевски?

Різні народності готують баклажанну ікру, і у всіх вона виходить відмінного смаку. Процес приготування ікри по-вірменськи трохи відрізняється, оскільки овочі для її приготування печуться безпосередньо на вогнищі або мангалі.

Якщо є бажання приготувати смачний і ароматний пиріг, а головне швидко і без особливих витрат, то варто звернути увагу не пропонований рецепт. У цьому пирозі використані всі доступні продукти. А виноград з легкістю можна замінити на родзинки або кислі яблука. Краще для приготування цього пирога все ж використовувати виноград без кісточок і з кислинкою. Інгредієнти:

Щоб приготувати такі капустяні булочки вам знадобиться наступне: півтори склянки борошна, 3,5 грамів сухих дріжджів, дві столові ложки оливкової олії, 150 грамів листя молодої капусти, один зубчик часнику, одна чайна ложечка солі, а крім цього невелику кількість манної крупи або кукурудзяного борошна.

Список складових, необхідних для приготування сирних ролів з сухофруктами: 200 грамів свіжого сиру, одна столова ложка цукрової пудри, за три великих кураги і чорносливу без кісточок, одна столова ложка кокосової стружки, а також відрізок харчової плівки.

Ну а щоб приготувати сирні коржики з начинкою з пропонованого тут рецепту вам знадобиться наступне: для тіста - 150 г нежирного сиру, половину пачки вершкового масла, приблизно 150 грамів борошна, 40 грамів картопляного або кукурудзяного крохмалю, одна чайна ложка пекарського порошку і щіпка солі; для начинки - 100 грамів ковбаси, один невеликий маринований огірочок, 100 грамів будь-якого твердого сиру, 20 г болгарського перцю, зеленої цибулі і близько трьох столових ложок томатної пасти.

Корсиканська сирний десерт зовні нагадує м'який пиріг з сиру. Цей десерт має надзвичайно свіжу нотку, завдяки присутності лимонної цедри. Десерт неймовірно смачний і, що дуже важливо, досить легко готується.

Для приготування пропонованого блюда вам буде потрібно наступне: чотири курячих філе (посередній за розміром), 400 грамів свіжих печериць, два-три зубчики часнику, половину пачки (100 грамів) вершкового масла, 200 мл вершків (середньої жирності), 120 мл Амаретто, три-чотири столові ложки тертого сиру, дві столові ложки каперсів і три столові ложки подрібненого зеленого лука.

Для того, щоб приготувати це блюдо вам знадобляться такі складові: одна середніх розмірів цвітна капуста, 300 грамів м'яса (будь-якого на ваш вибір, але не занадто жирного), одна крупненькая ріпчаста цибулина, одне яйце, 150 г майонезу, один пучок свіжої зелені петрушки, а також чорний перець і сіль за смаком.

Ну а для приготування цієї оригінальної версії вінегрету вам будуть необхідні такі складові: три не дуже великі буряка, два середніх солоних огірочка, одна морквина, 150 г черешкової селери, одна головка ріпчастої цибулі, дві великих картоплини, один болгарський перчик, один апельсин, жменя кінзи, одна їдальня ложка лимонного соку, дві-три столові ложки запашного рослинного масла, чорний мелений перець і сіль.

Щоб приготувати такі картопляні котлетки вам знадобляться такі продукти: один кілограм картоплі, 200 грамів дрібних і вже очищених креветок (можна також використовувати м'ясо криля), 200 грамів свіжозаморожених кукурудзяних зерен, дві столові ложки борошна, один пучок зеленої цибульки, кілька гілочок свіжої петрушки, 30 г вершкового масла для смаження котлеток, сіль і мелений чорний перець за смаком.

Для приготування такого оригінального і навіть екзотичного десерту вам знадобиться наступний набір складових: чотири склянки цільного коров'ячого молока, одна скибочка білого хліба, чверть склянки цукру (можна використовувати звичайний білий цукор, але краще все-таки взяти коричневий), одна столова ложка кукурудзяного крохмалю, половинка столової ложки кардамону і мигдаль (десять штучок).

Яких тільки сьогодні не готують страв з курячого м'яса. Його і тушкують, варять і смажать. Але все ж з найулюбленіших залишаються - відбивні з курячого філе. І кулінарами на цю тему придумано безліч варіацій. Приміром, у даному рецепті використовується льєзон і сир.

Цей салат треба подавати до столу відразу ж, як тільки буде доданий останній інгредієнт і заправка. Подається він у теплому вигляді, салат з омлетом надзвичайно ситний. Це ідеальний варіант обіду або щільного сніданку.

М'ясо - один кілограм;Вершкове масло - сто грам;Гарнір - один кілограм;Сіль - за смаком.