Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Необхідні продукти: для тіста - півтори склянки борошна, одне яйце, 110 грамів маргарину, дві-три столові ложки води і невелика щіпка солі; для начинки - вісім-десять яблук середніх розмірів (підійдуть кисло-солодкі сорти), 180 г цукру, 60 г вершкового масла, дві-три столові ложки води і їдальня ложка цукру для посипання яблук.
Список необхідних складових для того, щоб приготувати це блюдо: близько 300 грамів свіжих грибів (можна навіть взяти одні з найбільш доступних грибів - шампіньйони), п'ять курячих яєць, половина склянки панірувальних сухарів, чотири-п'ять столових ложок сметани, три столові ложки вершкового масла, чорний мелений перець і сіль, сметана і зелень для подачі готової страви.
двісті сімдесят грамів качиного філе, малиновий оцет, сто двадцять грамів оливкової олії, сто шістдесят грамів маслин без кісточок, шістдесят грамів коньяку, мелений перчик, шістдесят грамів салату-латуку, шістдесят грамів салату лоло-россо, шістдесят грамів салату «Айсберг», двадцять грамів мелених волоських горіхів, сіль, стебло селери вагою вісімдесят грамів, сто грамів яблук.
Кутаби це дуже смачне і чудове блюдо, яке можна приготувати кількома способами. Один з рецептів приготування кутаб представлений в статті. Інгредієнти:
Просте і швидке в приготуванні блюдо, з невеликою кількістю інгредієнтів, що не заважає йому бути легким і поживним, а також досить оригинальным.Необходимые продукти:
Інгредієнти:1) теляча вирізка - 600 м 2) черешкова селера - 1 стебло 3) морква - 1 шт.4) лимон - 2 шт.5) сухе біле вино - 750 мл 6) білий винний оцет - 2 ст. л. 7) тунець у власному соку (150 г) - 1 банка 8) анчоуси - 3 шт. (або консервовані кільки в олії)9) жовток - 2 шт.10) оливкова олія - 1 стакан 11) каперси - 3 ст. л. 12) цибулина - 1 шт.13) лавровий лист - 1 шт.14) гвоздика - 2 шт.15) сіль, чорний перець
Це одні з видів подачі картопляного пюре. Головне таке пюре подавати гарячим, оскільки в його приготуванні бере участь натертий сир. Таке пюре можна подати як окремо або з помідором, огірком або ж з м'ясом, рибою, ковбасою.
Різні народності готують баклажанну ікру, і у всіх вона виходить відмінного смаку. Процес приготування ікри по-вірменськи трохи відрізняється, оскільки овочі для її приготування печуться безпосередньо на вогнищі або мангалі.
Список необхідних продуктів: одне яйце (зварене круто), третину склянки молока, одна столова ложка вершкового масла, одна скибочка білого хліба, 50 г сиру твердих сортів, близько 300 грамів м'ясного фаршу (свинячого або яловичого), сіль і чорний перець, а також пів склянки борошна і одне сире яйце для приготування кляра, ну і рослинне масло для смаження.
Назва салату таке незвичайне тому, що головний інгредієнт - відварене серце свиняче або яловиче. Салат ситний і смачний, чудовий варіант для святкового застілля під міцні спиртні напої.
Ну а для того, щоб приготувати м'ясо по даному рецепту вам будуть потрібні наступні продукти: один з половиною кілограм нежирної свинини, приблизно 150 грамів ягід журавлини, три чайні ложки столової гірчиці, півтори чайної ложки цукрового піску і точно така ж кількість солі, мелений чорний перець, а також близько 100 мілілітрів води.
Ну а щоб спекти такий чудовий лимонно-сирний кексик вам будуть потрібні наступні інгредієнти: один великий лимон, приблизно 350-380 грамів сиру (сир підійде будь - як магазинний, так і домашній), один стакан цукрового піску, одна столова ложка вершкового масла, чотири яйця, дві склянки борошна і півтори чайних ложки харчової соди.
Торт "Пані Валевська" - це ніжна випічка з гармонійною комбінацією пісочного тіста і бізе. Десерт зі вершковим кремом з присмаком мигдалю і пікантною кислинкою варення в прошарку сподобається ласунам.
Список необхідних інгредієнтів, які знадобляться вам для приготування трьох порцій такого незвичайного морозива з лимоном і оливковою олією: один стакан молока, один стакан жирних вершків (не менше 33-відсоткової жирності), два лимона середніх розмірів, чотири яєчних жовтка, третину склянки цукрового піску, маленька щіпка солі, трохи більше третини склянки оливкової олії, 225 грамів темного шоколаду і дві столові ложки вершкового масла.
Для приготування такої надзвичайно смачної закуски вам буде необхідний наступний список інгредієнтів: чотири яєчних білка, одна столова ложка маку, чотири столові ложки пшеничного борошна, шинка, сир Моцарелла, по 50 грамів сиру і 50 грамів крем-сиру, одна столова ложка жирних вершків, один зубчик часнику, сіль. а ще трохи зеленої цибулі.
Необхідні продукти: для тіста - шість яєць, шість столових ложок гарячої води, 250 грамів цукрового піску, один пакетик ваніліну, 100 грамів борошна, дві чайних ложки розпушувача для тіста, 100 г крохмалю, 50 г дрібно нарубаних фісташок; для начинки-крему - 500 грамів нежирного сиру, 100 г апельсинового соку, 50 г білого столового вина, дві склянки вершків, 10 пластіночек білого желатину, дві банки консервованих мандаринів і ванілін, а крім цього пакетик заливки для торта, фісташки і часточки свіжого мандарина для прикраси.
Вода - дев'ятсот мілілітрів;Кардамон - чотири стручки;Кориця - коротка паличка;Імбир - шматочок свіжого імбиру завдовжки близько трьох сантиметрів;Шафран - одна щіпка;Мигдаль мелений - одна чайна ложка.
Список необхідних продуктів: половина кг м'якоті свинини, 500 мл світлого пива, одна велика ріпчаста цибулина, одна велика морква, половина чайної меленого чорного перцю, одна їдальня ложка, сіль, зелень кропу і петрушки для прикраси. Також для приготування знадобиться великий глиняний жароміцний горщик.
сто грамів молочного шоколаду, сто грамів десертного шоколаду, 13,5 г желатину, сімдесят грамів цукру, чотири жовтка, пара пакетики ванільного цукру, чотириста двадцять п'ять грамів консервованих ананасів, щіпка солі, чотири яєчних білка, вісімдесят грамів світлого рому, тридцять п'ять бісквітних печива, двісті п'ятдесят мілілітрів молока, триста сімдесят п'ять мілілітрів вершків.
Пропоноване блюдо потребує деяких витрат часу і вашої праці, але результат вас приємно порадує. Чудовий смак і ошатний зовнішній вигляд роблять салат «Пікантний » гідною прикрасою святкового застілля і приводом для щирих компліментів господині. Інгредієнти: