Кулінарні відповіді

Про користь морської капусти писалося чимало. З морської капусти можна приготувати чудовий ароматний суп. На думку багатьох хазяєчок, цей суп дуже смачний і стає одним з улюблених блюд.Ингредиенты:

Інгредієнти, які вам потрібні для того, щоб спекти такий пиріг: для тіста - 250 грамів борошна, одна чайна ложка пекарського порошку, одне куряче яйце, 125 г вершкового масла, 60 г цукру, а також ванільний цукор і лимонна цедра; для начинки - 750 грамів полуниці, 130 грамів цукру, один пакетик ванільного цукру (за бажанням), 75 грамів вершкового масла і 150 грамів борошна.

Продукти, які знадобляться для приготування цієї смачної, ароматної випічки до чаю: 100 мілілітрів натурального меду (рідкого або попередньо розтопленого на паровій бані або в мікрохвильовій печі), дві склянки пшеничного борошна, половинка чайної ложечки соди і оцту, щоб її погасити, 100 мл дуже міцної свіжозавареного чаю, дві столові ложки какао-порошку.

Красива і смачна пікантна закуска для святкового фуршетного столу. Гострий сирний смак дуже добре поєднується з солодкістю винограду і горіховим присмаком авокадо, гармонуючи з тонкою ноткою вишневого аромату естрагону.

Список необхідних продуктів: половина кг м'якоті свинини, 500 мл світлого пива, одна велика ріпчаста цибулина, одна велика морква, половина чайної меленого чорного перцю, одна їдальня ложка, сіль, зелень кропу і петрушки для прикраси. Також для приготування знадобиться великий глиняний жароміцний горщик.

Фіш-енд-Чіпс - це вкрай просте старовинне англійське страва - смажена у клярі риба з картоплею-фрі. Блюдо виходить дуже смачним, незважаючи на всю його простоту, але для цього є одна умова - всі продукти повинні бути відмінної якості.

Будуть потрібні: п'ять яблук середнього розміру (ідеально підходять будь-які кислі яблука, можна лимонку), грамів сто марципана (але можна і без нього), два яйця, три ст. ложки цукру, ваніль, кориця, масло вершкове, пів склянки борошна і пів склянки молока.

Ось вже дійсно, винахідливості людини не доводиться дивуватися. Яких тільки немає рецептів приготування оселедця в різних кухнях світу. Однак існують ще багато й інших цікавих рецептів, зокрема пропонований рецепт. Інгредієнти:

Чудову закуску можна приготувати з баклажана. Таку страву можна їсти з соусом з кефіру з часником.

Млинці, приготовані за пропонованим рецептом виходять дуже поживними з легким ароматом часнику і смаженої картоплі. Ну а смакові якості просто приголомшливі.

Інгредієнти на 4 порції:1) 4 помідора;2) 1 огірок;3) 1 жовтий і 3 червоних болгарських перцю;4) 1 цибулина;5) 150 г бринзи;6) 4 ст. л. оливкової олії;7) 1 ст. л. світлого винного оцту;8) жменя оливок;9) сіль;10) чорний перець.

Для багатьох без сумніву найсмачнішими стравами є рибні, тому існує так багато рецептів приготування таких страв.

Інгредієнти, які знадобляться для того, щоб приготувати малиновий чізкейк-парфе: приблизно 475-500 грамів свіжої малини, дві склянки молока, одна упаковка пудингу для чізкейку (30-грамова), одна їдальня ложка цукрового піску, дві столові ложки вершкового масла, біля одного з чвертю склянки подрібненого в крихту пісочного печива, а також листочки свіжої м'яти для прикраси.

Для приготування простий і швидкої закуски з баклажанів вам будуть необхідні такі інгредієнти: один досить великий баклажан (приблизно 300 грамів), три зубчики часнику, великий пучок свіжої зелені (кріп, петрушка, кінза), один зелений перець середнього розміру, одна чайна ложечка цукру, сіль і перець за смаком, ну і також по одній столовій ложці винного оцту і рослинного масла.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування цього легкого холодного супу (на чотири порції): 400 грамів зеленого стручкового гороху, один пучок свіжого щавлю, шість-сім пір'я зеленої цибулі, два зубчики часнику, приблизно 900 мл овочевого бульйону, чотири столові ложки сметани, одна столова ложка рослинної олії, а також мелений чорний перець, сіль і чотири гілочки свіжої м'яти.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування цієї цікавої відбивною: м'ясо для приготування трьох відбивних (тут можливі варіанти, так як підійде і свинина, і яловичина, і курка...), половинка середнього лимона, двох сантиметровий шматочок кореня імбиру, приблизно дві столові ложки жирних вершків, дві столові ложки домашнього сиру (теж пожирніше), половинка чайної ложки куркуми (для додання "шубці" красивого кольору, хоча можна обійтися і без неї), а також сіль, перчик і рослинне масло.

Для приготування таких гострих курячих смарагдових закусочних кульок вам будуть необхідні наступні складові: 450 грамів курячої грудки, 450 грамів свіжих печериць, 100 грамів сиру Хохланд, жменя волоських горіхів (очищених), оливки або маслини для начинки кульок, один-два зубчики часнику, одна столова ложка соєвого соусу, чорний перець і сіль за смаком, а крім цього свіжа зелень кропу і петрушки.

Список інгредієнтів для торта "Твікс": одна банка згущеного молока, 325 грамів вершкового масла (200 з яких підуть в тісто, а решта олія для соусу), 30 мл рідкого меду, два курячих яйця, близько двох-трьох склянок борошна, пакетик пекарського порошку, один стакан цукрового піску, пакетик ванільного цукру, 200 грамів чорного шоколаду і дві столові ложки молока.

Список необхідних складових для того, щоб приготувати це блюдо: близько 300 грамів свіжих грибів (можна навіть взяти одні з найбільш доступних грибів - шампіньйони), п'ять курячих яєць, половина склянки панірувальних сухарів, чотири-п'ять столових ложок сметани, три столові ложки вершкового масла, чорний мелений перець і сіль, сметана і зелень для подачі готової страви.

Яловичина (м'якоть задньої ноги) - шістсот грамів;Жир - сорок грам;Часник - одна - дві часточки;Сіль - за смаком;Масло - тридцять грам;Товчені сухарі - двадцять грам.