Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


В період консервації господині роблять чимало зимових заготовок. Одна з таких смачних заготовок - це маринована зливу. Інгредієнти:

Чудовий легкий салат можна приготувати з двох видів капусти, з додаванням зеленого перцю солодкого. Інгредієнти:

Це чудові сендвічі, які можна сміливо приготувати на роботі на якусь святкову дату. Це буде легка й одночасно смачна закуска, яка багатьом припаде до вкусу.Ингредиенты:

Перед застосуванням обов'язково ретельно промийте яйця, щоб видалити всю заразу зі шкаралупи.

Необхідні інгредієнти:пів червонокачанної капусти; 1 яблуко;1 цибулина; кілька ягід ялівцю;2 ст. л. свинячого жиру; 1/2 склянки червоного вина; 1 ч. л. цукру;1 ст. л. червоного винного оцту; 1 лавровий лист;1 зубчик часнику; сіль, чорний перець;1 гвоздичка; щіпка кмину.

Інгредієнти:1) теляча вирізка - 600 м 2) черешкова селера - 1 стебло 3) морква - 1 шт.4) лимон - 2 шт.5) сухе біле вино - 750 мл 6) білий винний оцет - 2 ст. л. 7) тунець у власному соку (150 г) - 1 банка 8) анчоуси - 3 шт. (або консервовані кільки в олії)9) жовток - 2 шт.10) оливкова олія - 1 стакан 11) каперси - 3 ст. л. 12) цибулина - 1 шт.13) лавровий лист - 1 шт.14) гвоздика - 2 шт.15) сіль, чорний перець

Дуже ситне, смачне, а головне-корисне блюдо кабачки по-флотськи. Можна готувати хоч кожен день - воно ніколи не приїдається. Подається як в гарячому, так і в охолодженому вигляді, на смак це практично не впливає.

Таке чудове блюдо, як вишневий десерт не може залишитися непоміченим сучасними хозяюшками. Найголовніше, що його виготовлення не є чимось складним або незрозумілим, головне слідувати рецептом і все буде чудово. Як виготовити таке чудове блюдо, як вишневий десерт?Продукти, так необхідні нам для правильного виготовлення страви під назвою - вишневий десерт:

Яловичина з кісткою (лопатка) - триста грам;Свинина з кісткою - двісті грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Булка черства - шістдесят грамів;Молоко (вода) - сто двадцять п'ять грамів;одне яйце;Товчені сухарі - сорок грам;Жир - шістдесят грам;Сіль, перець - за смаком.

Багато любителі сиру знають наскільки це смачне блюдо - хачапурі. Звичайно, в класичному варіанті воно вимагає багато часу та вміння для його приготування, щоб блюдо вийшло смачним і ніжним. Проте господині придумали швидкий спосіб приготування хачапурі на сковорідці. Інгредієнти:

Напевно, багатьом жінкам (та й чоловікам, але рідше) знайома ситуація, коли ти приходиш з роботи, в холодильнику порожньо, в кишені не густо, а хочеться повечеряти чим-небудь ситним і в той же час доступним, але найголовніше - зробити це швидко і нагодувати свою другу половинку, дітей і родичів.

Абрикоси - чудовий фрукт, популярний у будь-якому вигляді - свіжий, варений, сушений. Давно відомо смачне варення з половинок абрикосів.

Ефектний пиріг "Ягоди під шубою" приваблює поєднанням ніжного смаку ягідної начинки, розміщеної поверх розсипчастого тесту. У готовому вигляді зверху над ягодами з'являється "шубка" з підрум'яненою збитою білкової піни.

Телятина по-ірландськи в готовому вигляді нагадує густу м'ясну юшку з овочами. Проста й ситна страва, коли хочеться грунтовно підкріпитися.

Список необхідних інгредієнтів для таких цукерок: один з половиною стакан вареного або консервованого гороху нут, три столових ложки кунжутної пасти (або ж замість неї можна використовувати будь-горіхову пасту), три столові ложки меду, невеликий щіпки солі і ваніліну, а крім цього 225 грамів гіркого шоколаду (не містить тваринних жирів).

Таке смачне домашнє печиво можна швидко без особливих кулінарних навичок приготувати у себе на кухні. Апельсинове печиво неймовірно смачно пахне, виглядає ще більш апетитним.

Список продуктів, які потрібні для того, щоб приготувати фаршировані апельсин (для двох порції десерту): два великих апельсина, одне солодке яблуко, одна морква середнього розміру, дві столові ложки родзинок (без кісточок), дві столові ложки подрібнених фісташок, 50 мл сметани, 50 мл йогурту.

Потрібно мало продуктів: сир, крохмаль, мак, трохи свіжих (морожених) вишень, масло вершкове, цукор, ванільний цукор, макові хрустики (це таке меленькое печиво).

філе окуня морського (дві штучки приблизно на 500 грам), один перець солодкий, два свіжих помідори, цибуля порей, невеликий пучок щавлю, часник (два зубки), олія рослинна і обов'язковим інгредієнтів цього рагу є гілочка розмарину. Якщо немає свіжого розмарину, можна додати сушений.

У жаркий час не дуже хочеться їсти складні та гарячі супи, а навпаки з'являється бажання з'їсти що-небудь легке і холодне. Таким блюдом може послужити холодний суп.Ингредиенты: