Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Список необхідних для пирога продуктів: для тіста - пів пачки вершкового масла, дві столові ложки сметани, одна склянка пшеничного борошна, одна чайна ложка розпушувача; для начинки - 200 грамів курячого м'яса (філе), 200 грамів лисичок, одна середня цибулина, 100 грамів твердого сиру, помідори черрі; для заливки - два яйця і 150 мілілітрів вершків середньої жирності, а також перець та сіль за смаком.
Для приготування такої смачної і швидкої пряники з родзинками і горіхами вам будуть потрібні наступні інгредієнти: 200 г пшеничного борошна, одна чайна ложка розпушувача для тіста, три курячих яйця, приблизно 150-200 грамів цукрового піску, дві столові ложки сметани (пожирніше), ну і також 250 грамів родзинок без кісточок, 200 г очищених волоських горіхів.
Всім любителям буряків можна запропонувати рецепт такого салату. Він надзвичайно ситний, оскільки в складі серед інших інгредієнтів є волоські горішки.
Для приготування цього листкового салату вам буде необхідний такий список складових: три курячих яйця, три столові ложки рису, 300 грамів свіжих печериць, приблизно 150 грамів крабових паличок, одна головка ріпчастої цибулі (середнього розміру), майонез, сіль за смаком, трохи рослинного масла для смаження і свіжа зелень (кріп або петрушка) для прикраси готового страви.
Яких тільки сьогодні не готують страв з курячого м'яса. Його і тушкують, варять і смажать. Але все ж з найулюбленіших залишаються - відбивні з курячого філе. І кулінарами на цю тему придумано безліч варіацій. Приміром, у даному рецепті використовується льєзон і сир.
Яловичина варена - п'ятдесят грам;Гриби - п'ятнадцять грамів;півнячі Гребінці - десять грам;Соус білий - десять грам;Яєчний жовток - сім грам;Лимонний сік - п'ять грам;Волован - вісімдесят грам;Язик і яйце - десять грам (або п'ять грамів трюфелів);Зелень;Сіль - за смаком.
Знадобляться такі продукти: три яблучка (краще солодких), цукор і ванільний цукор звичайний, склянка сиру, лікер (будь-який).
Будуть потрібні: п'ять яблук середнього розміру (ідеально підходять будь-які кислі яблука, можна лимонку), грамів сто марципана (але можна і без нього), два яйця, три ст. ложки цукру, ваніль, кориця, масло вершкове, пів склянки борошна і пів склянки молока.
Для такого незвичайного супчика потрібно два огірка, один кабачок, один пучок кропу, один пучок петрушки, півлітра ряжанки, рослинне масло, сіль і спеції. Добре до цього супу йде сушений розмарин.
філе окуня морського (дві штучки приблизно на 500 грам), один перець солодкий, два свіжих помідори, цибуля порей, невеликий пучок щавлю, часник (два зубки), олія рослинна і обов'язковим інгредієнтів цього рагу є гілочка розмарину. Якщо немає свіжого розмарину, можна додати сушений.
Напевно, багато хто стикався з такою ситуацією, коли в сім'ї є розбіжності з приводу їжі, хтось хоче одне, а хтось інший. Цей рецепт як раз дозволяє таку ситуацію. Тут два в одному, тобто в одній посуді готується і риба та курячі крильця. Спробуйте, це не тільки смачно, але й істотно заощадить час на приготування різних страв.
Необхідні інгредієнти на 2 порції:1) 3 великих картоплини; 2) 1 цибулина; 3) 4 курячі крильця; 4) 150 г сала (краще копченого); 5) щіпка чебрецю; 6) кмин; 7) сіль, чорний перець; 8) топлене масло.
Інгредієнти:1) філе сібаса - 400 г2) борошно + борошно для розкачування тіста - 200 м3) оливкова олія - 6 ст. л. 4) булочка - 1 шт.5) петрушка - 1 невеликий пучок 6) яйце - 2 шт.7) сіль, мелений білий перець за смаком
Інгредієнти:1) м'ясо кролика (ніжки, спинка) - 800 м 2) гранат - 250 г 3) солоне сало - 150 г 4) морква - 100 г 5) цукіні - 100 г 6) біле сухе вино - 50 г 7) оливкова олія - 40 г 8) розмарин - 2 гілочки 9) чебрець - 2 гілочки 10) сіль, мелений білий перець
Ось і ще один цікавий і смачний спосіб приготування риби, можна навіть сказати, що вельми незвичайний. Як же приготувати скумбрію в банку?
Вони дійсно відрізняються від звичних нам пиріжків - як по вигляду, так і за смаком. Якщо подавати з бульйоном, просто смакота виходить!
Юшка з лосося... що може бути смачніше? А ви спробуйте приготувати густий суп з додаванням вершків, крохмалю і картоплі. Страва вийде не менш апетитним.
Якщо ви хочете здивувати гостей, але при цьому довго не возитися на кухні, запам'ятовуйте цей простий рецепт закуски з оселедцем. Закуска подається ефектно і готувати її дуже просто.
Отже, щоб спекти апетитне сирне печиво "Кава з лимоном" вам знадобиться: 200 г пшеничного борошна, 150 грамів жирного домашнього сиру, половину пачки (100 грамів) вершкового масла, півтори склянки цукрового піску, ну а крім цього ще дві столові ложки з гіркою" меленої кави, цедра половинки лимона і одна чайна ложка меленої кориці.
Список необхідних складових для того, щоб приготувати це блюдо: близько 300 грамів свіжих грибів (можна навіть взяти одні з найбільш доступних грибів - шампіньйони), п'ять курячих яєць, половина склянки панірувальних сухарів, чотири-п'ять столових ложок сметани, три столові ложки вершкового масла, чорний мелений перець і сіль, сметана і зелень для подачі готової страви.
