Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Для багатьох без сумніву найсмачнішими стравами є рибні, тому існує так багато рецептів приготування таких страв.

З курячої грудки (охолодженої або замороженої) можна приготувати по-справжньому смачне святкове блюдо. А потрібні для цього...

Для приготування закусочного сирного рулету з куркою за пропонованим рецепту вам будуть потрібні продукти за наступним списком: приблизно 300 грамів сиру (краще всього вибрати сир пожирніше), 200 грамів курячого філе, один свіжий огірок (середнього розміру), два листа салату Айсберг, одна столова ложка майонезу, сметани або натурального йогурту, а також трохи солі і перець.

Для того, щоб приготувати смачненький торт за пропонованим рецепту вам будуть ніжні такі продукти: половина кілограма пряників (самих звичайних і недорогих), 500 грамів сметани (досить жирної і густий), 100 грамів цукрової пудри, два стиглих банана, а також один стакан очищених від шкаралупи волоських горіхів.

Для приготування ошатного і виглядає дуже святково салатику "Загадкова маска" вам знадобляться такі продукти: одна куряча грудка, два невеликих яблука (бажано кислуватих сортів), два звичайних плавлених сирка (це приблизно 200 грамів), одна морква середнього розміру, одна середня буряк, майонез, а крім цього свіжа зелень і зерна граната для оформлення страви.

Купуючи свіжу рибу на ринку, ми не дуже замислюємося, а чи дійсно вона найпершої свіжості? Найчастіше люди оцінюють рибу чисто по запаху. А як ще можна визначити свіжість риби?

Нам потрібні: борошна пшеничного два з половиною склянки, два яйця, до ста грам масла (маргарину), пів склянки цукру, пів склянки яблучного соку, щіпка солі, дві чайних ложки соди або розпушувача для тіста, мак (або варення).

філе окуня морського (дві штучки приблизно на 500 грам), один перець солодкий, два свіжих помідори, цибуля порей, невеликий пучок щавлю, часник (два зубки), олія рослинна і обов'язковим інгредієнтів цього рагу є гілочка розмарину. Якщо немає свіжого розмарину, можна додати сушений.

Якщо у вас намічається вечірка, так і ви просто хочете поекспериментувати в складанні різних коктейлів. То краще всього навчитися готувати коктейль «Патріот». Такий напій буде складатися з трьох шарів: нижній шар - червоний, середній шар - синій і верхній шар - білий. Інгредієнти:

Дуже ситне, смачне і ароматне блюдо, яке напевно припаде до смаку вашим домашним.Ингредиенты, що використовуються в приготуванні:

Інгредієнти:1) рікотта або м'який овечий сир - 250 г 2) сухі каннеллоні - 200 г 3) горгонцола (або сир Дор Блю)- 100 г 4) пармезан - 50 г 5) соус бешамель - 6 ст. л. 6) вершкове масло - 2 ст. л. 7) мелений чорний перець, сіль

Смачний пиріг можна приготувати з цибульною начинкою. Завдяки його оригінальному вигляді, цей пиріг назвали «Зоряне небо».Для приготування тіста необхідно взяти:

Сир дуже корисний для людського організму, особливо дітям в період їх росту. Але не завжди діти охоче їдять його, тому мами вигадують різні способи, щоб нагодувати своїх домашніх сиром. І не випадково саме сирна запіканка для багатьох стала саме тим улюбленою стравою.

Список необхідних інгредієнтів: півтори склянки пшеничного борошна (вже просіяної), одна чайна ложка пекарського порошку, дві-три столові ложки рослинної олії, третину склянки цукрового піску, близько третини склянки сметани (середньої жирності), а також один яєчний жовток.

Страва з незвичайною назвою чатні прийшло до нас з Індії. Воно є неодмінним атрибутом трапези в будь-індійської сім'ї. Давайте і ми з вами спробуємо приготувати чатні з слив.

Продукти, які знадобляться для приготування: половина кілограма курячого філе, два яйця, приблизно 80 грамів сухарів для панірування, одна столова ложка гірчиці, дві чайних ложки подрібненої петрушки (сушеної), половинка чайної ложки солі, а також інші спеції за вашим вибором, ну і власне дерев'яні шпажки.

Рецепт по-справжньому чоловічої салату хочу я вам сьогодні запропонувати. Смак його сподобається напевно і жінкам, але все ж називається він "Чоловіча радість"...

Для того, щоб приготувати смачний пиріг "Пиріг з чорносливом" вам буде потрібно взяти такі продукти: 500 грамів підготовленого заздалегідь пісочного тіста, одне куряче яйце, один літр молока, 90 грамів крохмалю (картопляного), 150 грамів цукрового піску, один-два пакетики ванільного цукру, ну і також 200 грамів чорносливу без кісточок і мигдальні пелюстки або кокосова стружка для прикраси десерту.

Що вам потрібно для такого гострого салатику: один кілограм курячих шлуночків, одна досить велика морква, три головки червоної цибулі, один свіжий огірочок, по половинці великого солодкого перцю червоного і зеленого кольорів, сіль, лавровий лист і запашний перець, а крім цього по 100 мл рослинного масла, соєвого соусу, лимонного соку і винного оцту, три-чотири зубчики часнику, дві-три столові ложки цукру і невеликий шматочок червоного перцю чилі.

М'ясо - один кілограм;Вершкове масло - сто грам;Гарнір - один кілограм;Сіль - за смаком.