Кулінарні відповіді

Напевно, багато хто стикався з такою ситуацією, коли в сім'ї є розбіжності з приводу їжі, хтось хоче одне, а хтось інший. Цей рецепт як раз дозволяє таку ситуацію. Тут два в одному, тобто в одній посуді готується і риба та курячі крильця. Спробуйте, це не тільки смачно, але й істотно заощадить час на приготування різних страв.

Страва з неповторним смаком грибів і креветок, гідне стати прикрасою вашого святкового застілля. Потрібно докласти трохи вашого старання і вміння, зате отриманий результат з лишком винагородить вас за витрачений час, а скарбничка кулінарних рецептів поповниться ще одним шедевром.Ингредиенты для виготовлення салату «Лоліта»:

Інгредієнти:1) філе сьомги - 350 г;2) філе сібаса - 350 г; 3) вершки - 120 г; 4) біле сухе вино - 100 мл; 5) вершкове масло - 20 г; 6) сіль, мелений білий перець за смаком;7) кілька рилець шафрану (або щіпка порошку шафрану).

Інгредієнти на 8 порцій:1) вершки - 1 л 2) желатин - 6 листочків 3) цукор - 200 г 4) ваніль - 1 стручок 5) кориця - 1 паличка 6) лимонна цедра7) лісова суниця - 200 г 8) ківі - 1 шт9) персик - 1 шт10) какао-порошок для прикраси

Чудовий, легкий і смачний десерт. На його приготування потрібно мінімум часу. Як же приготувати шоколадні тістечка?

Необхідні на 2 порції інгредієнти:1) 2 курячі грудки без шкіри;2) 100 г йогурту без добавок;3) 1 ст. л. оливкової олії;4) 1 ст. л. насіння гірчиці;5) 2 зубчики часнику;6) 2 ч. л. лимонного соку;7) по дрібці чебрецю і орегано;8) сіль, чорний перець;9) петрушка.

А я-то думала, що про існування рисових млинців знаю тільки я. Ну, і ще пара-трійка десятків людей, яких я вже встигла привчити до таких незвичайним і дуже смачних млинців

Такий салат готується з двома видами заправок: йогурт, лимонний сік і часник або ж оливкова олія і гірчиця зерниста. Салат смачний і дуже барвистий/апетитний.

А для того, щоб приготувати таку незвичайну закуску-випічку вам будуть необхідні наступні складові: 250 г листкового бездріжджового тіста (купленого в магазині або приготованого заздалегідь будинку), 200 грамів крабового м'яса, трохи рослинного масла (для того, щоб змастити деко), сіль і чорний мелений перець (ну або які-небудь інші спеції) за смаком.

Для приготування такого смачненького персикового пирога вам знадобляться такі продукти: для тіста - дві з половиною склянки борошна, по одній чайній ложечці солі і цукру, 225 грамів вершкового масла (охолодженого) і близько семи-восьми столових ложок дуже холодної води; для начинки - приблизно 600-700 грамів персиків, дві столові ложки соку лимона, половина склянки борошна, один стакан цукрового піску, одне яйце, по одній чверті чайної ложки солі і меленого мускатного горіха, половинка чайної ложечки кориці і дві столові ложки вершкового масла.

Для приготування простий і швидкої закуски з баклажанів вам будуть необхідні такі інгредієнти: один досить великий баклажан (приблизно 300 грамів), три зубчики часнику, великий пучок свіжої зелені (кріп, петрушка, кінза), один зелений перець середнього розміру, одна чайна ложечка цукру, сіль і перець за смаком, ну і також по одній столовій ложці винного оцту і рослинного масла.

Всім любителям буряків можна запропонувати рецепт такого салату. Він надзвичайно ситний, оскільки в складі серед інших інгредієнтів є волоські горішки.

Весна наближається, хочеться порадувати себе і близьких смачним і яскравим стравою. Пропоную рецепт весняного квасоляного салату. Салат готується з копченою ковбасою або з будь-якими копченостями.

Ну а щоб спекти такий чудовий лимонно-сирний кексик вам будуть потрібні наступні інгредієнти: один великий лимон, приблизно 350-380 грамів сиру (сир підійде будь - як магазинний, так і домашній), один стакан цукрового піску, одна столова ложка вершкового масла, чотири яйця, дві склянки борошна і півтори чайних ложки харчової соди.

Курка виходить особливо смачною, ароматною, набувається понад хрустка золотава скоринка, якщо запікати її з гірчицею. Ось як це робиться...

Страва являє собою пиріг з гострим пікантним смаком і ароматом копчення, дуже ситний, наведеного кількості інгредієнтів досить щільно повечеряти всій семье.Ингредиенты:Для приготування тіста:

М'ясо диких звірів - п'ятсот - сімсот грам;Цибуля - одна велика цибулина;Солодкий перець - один стручок;Персик (очищений, або сухий абрикос) - чотири штуки;Чорнослив - вісім штук;Кориця - одна чверть чайної ложки;Цукор - щіпка;Сіль - половина чайної ложки;Чорний перець - одна чверть чайної ложки;Імбир мелений - одна третина чайної ложки;Молоко кисле - п'ятсот - сімсот п'ятдесят грам;Олія вершкове (олія) - дві столові ложки.

Котлети з курячого м'яса злегка обсмажують і тушкують в бульйоні з цедрою лимона. Цедра додає якусь освіжаючу родзинку. Ось рецепт:

Омлет - це одне з найбільш швидких в приготуванні страв. Омлети можна робити солодкі з родзинками і курагою, а можна робити овочеві, додаючи різні овочі. Можна до омлетів додавати шинку, м'ясо, ковбасу. Але обов'язковим компонентом для всіх омлетів є яйця. Омлети, як правило, готують в сковорідці на плиті. А можна також приготувати омлет і в мікрохвильовці. Для цього необхідно:Інгредієнти:

Що б такого не дуже складного, але в той же час смачненького приготувати в день Святого Валентина? Пропоную приготувати ось що