Кулінарні відповіді

Чудова із гостроти і пікантності виходить приправа, зроблена з часнику і імбиру. Така суміш дуже добре підходить до страв з риби і м'яса. Можна класти її в різні соуси і маринади. Інгредієнти:

Цікаву консервацію можна приготувати з баклажанів і солодкого перцю гіркого перцю і часнику. Інгредієнти:

Парфе - досить складне, примхливе в приготуванні блюдо, за смаком і консистенцією нагадує морозиво. Готується зі збитих і добре заморожених вершків з різними доповненнями.

Чудове блюдо можна приготувати з тиляпії. Це дуже смачна риба і її можна готувати по-різному, але тіляпія приготована за цим рецептом виходить дуже смачна і ніжна. Інгредієнти:

Дуже смачне виходить страва з фаршированих запечених грибів і фаршированих помідорів. Таке блюдо цілком може прикрасити святковий стіл. Приготування не займає багато часу і готується легко. Інгредієнти:

Дуже смачне виходить страва. Готувати його потрібно з сирої картоплі і м'ясного фаршу. Чомусь за способом приготування страву нагадує деруни, тільки вони ще й з м'ясною начинкою виходять.

Це дуже смачна страва сподобається багатьом. Його можна подати гостям або просто приготувати для сімейного обіду або вечері. Поєднання курячого м'яса і грибів надає страві пікантний смак. Приготуйте цю страву, і ви не розчаруєтеся!

Чудове куряче блюдо, яке зможе прикрасити, як повсякденний, так і святковий стіл. Готується воно дуже легко і швидко, з приготуванням такої страви може впоратися навіть недосвідчена господиня.

Святковий стіл не обходиться без смачних, гарно оформлених страв. Деякі господині приділяють велику увагу прикрасам, використовуючи для цього різну зелень, консервований горошок, овочі, оливки та інше.

Готуються хлібці із звичайного дріжджового тіста, листковими вони називаються тому, що згортаються рулетом і готової випічки більше схожі на листкові пироги. Дуже вдале поєднання зелені і часничку, простоти приготування і чудового результату на виході.

Необхідні продукти:1) 400 г очищеного філе свіжого лосося;2) 5 яєць;3) 2 ст. зеленого горошку (замороженого);4) 0,5 ч. л. паприки;5) пучок петрушки, щавлю, цибулі різанця, базиліка;6) вершкове масло;7) 4 ст. л. жирних вершків (22%);8) сіль, білий перець.

Ось список інгредієнтів, які знадобляться для приготування запропонованого страви (в розрахунку приблизно на шість-вісім порцій салату): близько половини кілограма кольрабі, 300 грамів яблук (бажано вибрати не занадто солодкий сорт з твердими плодами), 200 грамів моркви, 150 г стебел селери, сік з половинки лайма (ну або ж замінити лаймовий сік лимонний), а також рослинне масло для заправки салату, сіль за смаком.

Рецептів приготування шашликів існує безліч, і кожна господиня готує їх по-своєму. Дуже смачні шашлики, приготовані з форелі. Такі шашлики виходять соковитими і ніжними.

Дуже швидко при мінімальних зусиллях можна приготувати пиріг-перевертиш. Для начинки потрібно використовувати картоплю і рибну консерву. Пиріг готується легко, тому особливих навичок не потрібно.

Зараз у продажу з'явилися креветки на будь-який гаманець і смак, є вже очищені, є не очищені, великі або дрібні. Тому господині із задоволенням проводять експерименти з цим продуктом. Наприклад, можна приготувати салат з креветок з додаванням квасолі.

Якщо ви сидите на дієті і правильне одноманітне харчування неабияк набридло - зверніть увагу на цей оригінальний рецепт. Запіканка з сиру і моркви дуже смачна і корисна! Калорій мало, а користі багато.

Яблучний мус - це ніжний десерт, який припаде до душі справжнього гурмана. У такий мус можна додавати будь-які ароматні прянощі, що використовуються в кондитерській випічці. У цьому рецепті ми будемо готувати мус з яблук з корицею.

Ну а щоб приготувати ці прянички з начинкою вам будуть необхідні інгредієнти за наступним списком: одне куряче яйце, 50 грамів вершкового масла (або маргарину), дві столові ложки нежирної сметани, приблизно чотири-п'ять столових ложок цукру-піску, половинка чайної ложечки соди (пекарського порошку), 300-400 грамів борошна, ну і також три невеликих яблука, 80 г цукру, сік одного лимона або лайма і трохи води для приготування начинки.

А щоб спекти цей чудово смачний і оригінальний пиріг з курагою вам будуть потрібні такі складники: два з половиною склянки борошна, одне куряче яйце, 50 мл молока, 50 мл води, півтори чайних ложки сухих дріжджів, 100 г цукрової пудри, 50 г цукрового піску, 100 г кураги, половинка великого апельсина, а також половина пачки вершкового масла (частина якого піде для змазування тіста).

Багато люблять рибу, хто в смаженому вигляді, хто в солоному, а хтось і в сушеному. Рибу для цього беруть різну морську і річкову. Звичайно ж, морська риба більш приваблива, оскільки вона малокостистая. Дуже смачна червона риба. Для більшості господинь більш доступною вважається горбуша. Але на смак багатьох вона сухувата. Як же приготувати з неї смачну слабкосолений рибу, яка за смаком нагадувала б сьомгу? Саме цей рецепт допоможе приготувати смачну рибу.