Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Для тих, у кого випічка коржів для домашніх пирогів і тортів викликає труднощі, можна порекомендувати скористатися мультиварка.

Ідеальне блюдо на сніданок. Якщо вам набридло снідати простий яєчнею з беконом або сосисками, спробуйте запекти яйця в листковому тісті, додавши потрібні інгредієнти і приправи. Виходить більш ніж чудово!

Для того, щоб зробити дві порції таких чудових запечених яблук в листковому тісті вам знадобляться такі інгредієнти: два великих солодких яблука, 250 г листкового бездріжджового тіста, 100 грамів нежирного сиру, одна столова ложка сметани, дві столові ложки родзинок, одна столова ложки цукрового піску, дін яєчний жовток, а також мелені кориця і імбир за смаком і бажанням.

Цей салатик готується швидко, смак його просто приголомшливий - легкий, свіжий, трохи терпкий (завдяки наявності молодих пагонів часнику).

Список необхідних для пирога продуктів: для тіста - пів пачки вершкового масла, дві столові ложки сметани, одна склянка пшеничного борошна, одна чайна ложка розпушувача; для начинки - 200 грамів курячого м'яса (філе), 200 грамів лисичок, одна середня цибулина, 100 грамів твердого сиру, помідори черрі; для заливки - два яйця і 150 мілілітрів вершків середньої жирності, а також перець та сіль за смаком.

Для приготування цього апетитного, смачного і нескладного страви вам будуть необхідні продукти за наступним списком: половина кілограма капусти (білокачанної), половина кілограма курячого фаршу, 100 грамів рису круглозернистого), одне куряче яйце, три невеликих репчатых цибулини, одна середня морква, пів літра томатного соку, шість зубчиків часнику, а крім цього близько 70-80 мл рослинного масла, дві чайних ложки цукру і одна чайна ложка солі, перець.

Ну а для приготування такого смачного, корисного і нескладної в приготуванні супу з кабачків вам знадобляться такі продукти: 600 г кабачків (тобто два посередній), 600 мл овочевого бульйону, одна середнього розміру головка ріпчастої цибулі, три зубчики часнику, одна склянка натурального йогурту, три-чотири гілочки свіжої м'яти, 10 невеликих скибочок білого хліба, 100 грамів твердого сиру, одне яйце, дві столові ложки молока, три столових ложки рослинного масла, ну і ще перець і сіль.

Щоб приготувати такий незвичайний, красивий і оригінальний варіант салату вам будуть потрібні такі продукти: один батон або багет, філе однієї оселедця, два плавлених сирка, два курячих яйця, 50 г вершкового масла, одна досить велика буряк, 10 штучок маринованих корнішонів, свіжа зелень кропу, а також мелений чорний перець і сіль.

Список продуктів, які потрібні для того, щоб приготувати гуляш з гарбузом та індичкою: половина кілограма гарбуза, два стегна індички, дві великі ріпчасті цибулини, дві великі картоплини, дві склянки курячого бульйону, три-чотири зубчики часнику, по одній столовій ложці солодкої і гострої паприки, лавровий листок, одна гілочка свіжого чебрецю, сіль і три столові ложки рослинної олії.

Якщо ви затятий шанувальник (прихильниця) шоколаду і бананів, рецепт вам точно знадобиться. Такий джем готується не довго, виходить неймовірно ароматним і злагодженим за смакову гаму. Годиться для тостів, для булочок і для змащування бісквітних коржів.

Як зрозуміло з назви, таким салатом повинні захоплюватися на Сицилії. Швидше за все, сицилійської мафії цей досить пікантний, дуже ситний і смачний салат подають з традиційним національним пармезаном і пармською шинкою замість курки. Ми ж цілком обійдемося і будь-яким твердим сиром, смак від цього сильно не постраждає, лише ставши рідним.

один кілограм капусти кольрабисливочное маслосто грамів білих сухарейяичный желтоксок половинки лимонасоль

Для приготування цієї страви будуть потрібні всі ті ж продукти, що і для пельменів - м'ясо, цибулю і борошно. Але до пельменів манти відношення ніякого не мають, манти готуються на пару, вони набагато більше, особливим чином ліпляться і їдять їх руками. Готувати манти легко і цікаво, правда, потрібно повозитися, але складного в приготуванні нічого немає.

Інгредієнти:1) молода морква - 500 г 2) свіжа зелень: розмарин, петрушка, м'ята - 2 гілочки 3) лавровий лист - 2 шт4) свіжий базилік - 1 пучок 5) сухе біле вино - 125 мл6) білий винний оцет - 125 мл7) часник - 2 зубчики 8) цукор - 1 ст. л. 9) оливкова олія - 4 ст. л. 10) сіль, перець

Абрикоси самі по собі дуже корисний і поживний продукт, причому в будь-якому вигляді: свіжі, сушені, в компотах і джемах. Сьогодні ми розглянемо, як можна приготувати абрикосовий джем.Необходимо мати для приготування джему:

Якщо ви любите капучіно і зовсім не вмієте готувати цей напій, прочитайте запропонований рецепт. Капучіно з пінкою готується не складно, на приготування піде чотири хвилини - не більше...

Для приготування такого натурального бананового пудингу вам будуть необхідні такі складові (на дві порції десерту): дві склянки молока (пожирніше), 70 грамів цукрового піску, приблизно одна-півтори столових ложки борошна, дві чайні ложки крохмалю, невелика щіпка ваніліну, два яєчних жовтки, а також два стиглих банана і пісочне печиво.

Banana Pudding (а саме так його називають у США) - це приголомшливий десерт, що складається з самого пудингу, м'яких печенюшек і свіжих бананів. На смак цей пудинг нічим не поступається магазинного, зате тут немає ніякої хімії!

Для того, щоб приготувати смачний пиріг "Пиріг з чорносливом" вам буде потрібно взяти такі продукти: 500 грамів підготовленого заздалегідь пісочного тіста, одне куряче яйце, один літр молока, 90 грамів крохмалю (картопляного), 150 грамів цукрового піску, один-два пакетики ванільного цукру, ну і також 200 грамів чорносливу без кісточок і мигдальні пелюстки або кокосова стружка для прикраси десерту.

Ну а щоб приготувати мойву в такому незвичайному вигляді вам буде потрібно наступне: половина кілограма свіжомороженої мойви, один досить великий лимон, три столові ложки картопляного крохмалю, п'ять столових ложок води, приблизно половина склянки рослинного масла для смаження риби, ну і також сіль і чорний мелений перець за смаком.