Кулінарні відповіді

Смачне блюдо можна приготувати, маючи відварну картоплю і сосиски. Готується дуже швидко, а з'їдається ще швидше.

Це чудові сендвічі, які можна сміливо приготувати на роботі на якусь святкову дату. Це буде легка й одночасно смачна закуска, яка багатьом припаде до вкусу.Ингредиенты:

Про самбуці чули багато хто, але не всі пробували. Спосіб вживання самбуки істотно відрізняється від простого вживання лікерів. Як це робиться

Бублик - кругла булочка з діркою посередині. Це кулінарний виріб з'явилося на світ 300 років тому. Перший бублик був випечений для короля Яна Собескі, який відбив напад турків на Австрію. На честь його перемоги один з пекарів випік булочку, яка була копією стремена королівського коня, вона отримала назву бейгл.

Легке, смачне і поживне блюдо. Брокколі надає оладушкам соковитість і ніжність, які по достоїнству оцінять ваші домашні. Оладки можуть подаватися до чаю або як самостійне блюдо зі сметаною або варенням або з маслом. Блюдо просте в приготуванні, не займає багато часу і гідне бути занесеним в постійне сімейне меню.Ингредиенты, що використовуються в приготуванні:

У багатьох рецептах приготування котлет використовується білий хліб, як правило, батон. Але спробуйте замінити білий хліб відварними макаронами і ви відразу помітите, наскільки покращиться смак котлет. Тільки макарони потрібно брати справжні, з борошна пшениці твердих сортов.Ингредиенты, що використовуються в приготуванні:

Інгредієнти:1) абрикоси - 700 м 2) амаретто (італійське печиво) - 170 м 3) яйце - 2 шт4) цукор - 70 г 5) цукрова пудра - 15 р 6) вершкове масло - 30 г 7) Марсала (кріплене сицилійське вино) - 35 мл 8) какао-порошок - 40 г

Чудове печиво, яке можна приготувати в домашніх умовах. Це печиво широко застосовується для Тірамісу. Печиво виходить дуже легке, крихкі, хоча в ньому немає ні грама розпушувача, така структура печива досягається тільки сильним і ретельним збиванням, вхідних в нього компонентів. Як же приготувати печиво «Савоярді»?Інгредієнти на сорок штук:

Необхідні інгредієнти:1) 1 молодий фазан (близько 900 р), бажано, з печінкою;2) 10 г сушених білих грибів;3) 3 великих тонких скибочки шпику;4) 100 г сыровяленой шинки;5) 1 ст. л. свіжого розмарину (або 1/2 ст. л. сушеного);6) 6-8 листочків шавлії (свіжих або сушених);7) 200 г жирних вершків;8) 20 г коньяку або бренді;9) 250 мл сухого білого вина;10) 125 мл курячого бульйону (або з кубиків);11) 3 ст. л. оливкової олії;12) 1/2 ч. л. ягід ялівцю;13) мелений чорний перец14) 2 зубчики часнику;15) сіль.

Необхідні на 4 порції інгредієнти:1) 1 молодий заєць (близько 1,2 кг);2) 1 морква;3) 2 стебла черешкової селери;4) 2 зубчики часнику;5) 1 гілочка розмарину;6) 2 лаврових листа;7) 500 мл хорошого червоного сухого вина;8) 250 мл м'ясного бульйону;9) 6 ст. л. оливкового масла;10) 2 ст. л. борошна;11) сіль;12) мелений чорний перець.

На 4 порції:1) 350 г фузіллі;2) 600 г помідорів чері;3) 4 ст. л. оливкової олії екстра-класу;4) 1 зубчик часнику;5) 1 пучок базиліка;6) 1 ч. л. сушеного орегано;7) 1/2 гострого перцю чилі (пеперончино);8) 1 пучок петрушки;9) сіль.

Інгредієнти на 4 порції:1) 4 помідора;2) 1 огірок;3) 1 жовтий і 3 червоних болгарських перцю;4) 1 цибулина;5) 150 г бринзи;6) 4 ст. л. оливкової олії;7) 1 ст. л. світлого винного оцту;8) жменя оливок;9) сіль;10) чорний перець.

М'ясо без кістки (кострець або огузок, подбедерок) - шістсот грамів;Жир - шістдесят грамів;Борошно - двадцять грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Чорний і запашний перець - кілька горошин;Один лавровий лист;Сіль - за смаком.

Різні народності готують баклажанну ікру, і у всіх вона виходить відмінного смаку. Процес приготування ікри по-вірменськи трохи відрізняється, оскільки овочі для її приготування печуться безпосередньо на вогнищі або мангалі.

Приготувати швидко салат з самих звичайних продуктів, які є в кожному холодильнику, можна за двадцять хвилин. Велика частина часу відводиться для варіння яєць. А інгредієнтів в салаті всі три...

Цей рецепт є спадщиною голодних 90-х років, коли єдине що було доступно для покупців - це рибні консерви з додаванням олії або маслі. Він досить простий і подобається навіть дітям.

Напевно, всі ми колись купували в «Бістро» сосиски в тісті. Схоже блюдо можна без проблем приготувати вдома, додавши в нього нотку творчості і трохи видозмінивши рецепт.

Даний салат отримав свою назву за аналогією з грибами, які зазвичай ростуть на галявині досить купчасто один до одного. Використовувати для салату ми консервовані печериці.

Кіш - це не тільки абревіатура групи «Король і Шут», а ще і смачне блюдо. Якщо в двох словах, листковий відкритий торт з основою з рубленого тесту.

Пам'ятаєте, як в дитинстві ми всі любили желатинові цукерки, за формою нагадують черв'яків? Навіть розуміючи, що вони дуже шкідливі, батьки купували нам їх десятками. Пропонуємо приготувати схожу солодкість в домашніх умовах і з мінімальною шкодою для шлунка.