Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Для приготування цієї страви не обов'язково брати печериці, підійдуть будь-які їстівні гриби. Вони можуть бути сушеними або замороженими, і, звичайно ж, свіжими. Ця солянка цікава тим, що вона готується з молодою капустою. Ця страва може бути прикрасою вашого святкового і повсякденного стола.Ингредиенты:

Це дуже смачна страва сподобається багатьом. Його можна подати гостям або просто приготувати для сімейного обіду або вечері. Поєднання курячого м'яса і грибів надає страві пікантний смак. Приготуйте цю страву, і ви не розчаруєтеся!

Вам знадобиться:1) окунь по 200 г - 4 шт.2) тонко нарізана сиров'ялена шинка (краще пармська) - 80 м 3) лимон - 1-2 шт.4) шавлія - 12 листочків 5) петрушка - 1 невеликий пучок 6) панірувальні сухарі - 2-3 ст. л. 7) оливкова олія - 5 ст. л. 8) сіль, мелений чорний перець за смаком

Чудове, а найголовніше - неймовірно смачне блюдо, яке може стати справжнім сюрпризом для гостей за вашим святковим столом. Як же приготувати часникову картоплю?

Рулет, приготований з сиру і сьомги дуже оригінальне, смачне і святкове блюдо. Як же приготувати рулет із сиру і сьомги?Продукти, які необхідні для приготування:

Необхідні інгредієнти:1) 800 г телячих ніжок;2) 1 апельсин;3) 100 мл сухого білого вина;4) 30 г каперсів;5) 4 ст. л. оливкової олії;6) 20 г борошна;7) 1 пучок петрушки;8) 1 цибулина цибулі-шалот або ріпчастої;9) мелений чорний перець, сіль.

Необхідні інгредієнти:1) 1 молодий фазан (близько 900 р), бажано, з печінкою;2) 10 г сушених білих грибів;3) 3 великих тонких скибочки шпику;4) 100 г сыровяленой шинки;5) 1 ст. л. свіжого розмарину (або 1/2 ст. л. сушеного);6) 6-8 листочків шавлії (свіжих або сушених);7) 200 г жирних вершків;8) 20 г коньяку або бренді;9) 250 мл сухого білого вина;10) 125 мл курячого бульйону (або з кубиків);11) 3 ст. л. оливкової олії;12) 1/2 ч. л. ягід ялівцю;13) мелений чорний перец14) 2 зубчики часнику;15) сіль.

Необхідні на 4 порції інгредієнти:1) 500 г телячої печінки;2) 350 г ріпчастої цибулі середніх розмірів;3) 1 пучок петрушки;4) 4 ст. л. оливкової олії;5) 2 ст. л. вершкового масла;6) 100 мл крутого м'ясного бульйону;7) мелений чорний перець;8) сіль.

Для приготування цього вкрай поживного основного страви вам будуть потрібні такі інгредієнти: 400 грамів макаронних виробів (бажано віддавати перевагу сортам з твердої пшениці, які не розварюються), 200 грамів курячої печінки, 200 грамів курячих сердечок, три морквини середніх розмірів, три головки ріпчастої цибулі (теж посередні), невелика кількість води, чотири горошинки чорного перцю, половинка чайної ложки сушеного часнику, два-три лаврових листочка і сіль за смаком, рослинна олія для смаження.

Оджахурі є національним грузинським блюдом, яке складається з смаженого м'яса і картоплі. В перекладі з грузинського «оджахурі» означає «сімейна страва». Подається воно на спеціальній глиняній сковороді.

Курка завжди вважалася дієтичним м'ясом. А що, якщо зварити з неї суп, та не простий, а сирний? Додайте до цього часникові грінки - і ви отримаєте ідеальне блюдо для сніданку.

Список необхідних складових: півтори чашки цукрового піску, одна чайна ложка апельсинової цедри, два яйця, трохи більше чашки м'якого вершкового масла, чотири чашки борошна, три-чотири столові ложки молока, три чайних ложки розпушувача для тіста, пів чайної ложечки солі, пакетик ванільного цукру, 450 грамів вершкового сиру, 700-750 г зефірного крему, а також фрукти за вашим вибором.

Список інгредієнтів для торта "Твікс": одна банка згущеного молока, 325 грамів вершкового масла (200 з яких підуть в тісто, а решта олія для соусу), 30 мл рідкого меду, два курячих яйця, близько двох-трьох склянок борошна, пакетик пекарського порошку, один стакан цукрового піску, пакетик ванільного цукру, 200 грамів чорного шоколаду і дві столові ложки молока.

двісті сімдесят грамів качиного філе, малиновий оцет, сто двадцять грамів оливкової олії, сто шістдесят грамів маслин без кісточок, шістдесят грамів коньяку, мелений перчик, шістдесят грамів салату-латуку, шістдесят грамів салату лоло-россо, шістдесят грамів салату «Айсберг», двадцять грамів мелених волоських горіхів, сіль, стебло селери вагою вісімдесят грамів, сто грамів яблук.

Цей салат прикрасить будь-який святковий стіл. Він смачний і корисний і тому підійде навіть тим, хто сидить на дієті або страждає шлунком. Єдина умова для тих, хто сидить на дієті - майонез, що входить до складу салату брати тільки низькокалорійний.

Що це за страва, іменоване "капуста провансаль"? Як це блюдо правильно готувати?

Знадобляться такі продукти: три яблучка (краще солодких), цукор і ванільний цукор звичайний, склянка сиру, лікер (будь-який).

абавное назва цього блюда, чи не правда? Не лякайтеся, готується воно зовсім не жаби. Особливо вразливим товаришам назву можна і не повідомляти

Необхідні інгредієнти:1) яйце - 8 шт.2) стручкова квасоля - 800 м 3) рукола - 1 пучок 4) зелена цибуля - кілька пір'я 5) цибулю-шалот або ріпчаста - 1 цибулина 6) оливкова олія - 2 ст. л. 7) сіль, мелений чорний перець

Хрустка квашена капуста є завжди затребуваним і бажаним стравою, яке завдяки своїй універсальності ідеально підходить до будь-якого столу. Квашена капуста в основному подається як закуска, але вона також хороша у вигляді альтернативного гарнір до м'ясних страв. Для страви потрібні наступні продукти: