Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
В зимову пору квашена капуста є відмінним джерелом вітаміну С. А якщо її ще й правильно приготувати, домашніх за вуха не відтягнеш.
Для приготування простий і швидкої закуски з баклажанів вам будуть необхідні такі інгредієнти: один досить великий баклажан (приблизно 300 грамів), три зубчики часнику, великий пучок свіжої зелені (кріп, петрушка, кінза), один зелений перець середнього розміру, одна чайна ложечка цукру, сіль і перець за смаком, ну і також по одній столовій ложці винного оцту і рослинного масла.
Блюдо виходить дуже смачним і оригінальним. Адже, іноді з курки хочеться приготувати яку-небудь цікаве блюдо. Саме до таких і належить «Курчата табака».
Як правило, практично кожна господиня готує запаси на зиму. Дуже смачно, а головне без зайвих клопотів можна приготувати салат з капусти, додавши до неї різні овочі.
М'ясо диких звірів - п'ятсот - сімсот грам;Цибуля - одна велика цибулина;Солодкий перець - один стручок;Персик (очищений, або сухий абрикос) - чотири штуки;Чорнослив - вісім штук;Кориця - одна чверть чайної ложки;Цукор - щіпка;Сіль - половина чайної ложки;Чорний перець - одна чверть чайної ложки;Імбир мелений - одна третина чайної ложки;Молоко кисле - п'ятсот - сімсот п'ятдесят грам;Олія вершкове (олія) - дві столові ложки.
Яловичина варена - п'ятдесят грам;Гриби - п'ятнадцять грамів;півнячі Гребінці - десять грам;Соус білий - десять грам;Яєчний жовток - сім грам;Лимонний сік - п'ять грам;Волован - вісімдесят грам;Язик і яйце - десять грам (або п'ять грамів трюфелів);Зелень;Сіль - за смаком.
Знадобляться такі продукти: три яблучка (краще солодких), цукор і ванільний цукор звичайний, склянка сиру, лікер (будь-який).
Чудовий легкий салат можна приготувати з двох видів капусти, з додаванням зеленого перцю солодкого. Інгредієнти:
Смачну гарячу закуску можна приготувати з багета, фаршу і грибів. Інгредієнти:
У народі існує прикмета, що якщо паску добре вийшов, то в будинку все буде добре. Чекати неприємностей можна якщо паска вийшов з якимись дефектами або зовсім не підійшов до печі. Тому кожна господиня намагається докласти всіх зусиль і всю свою любов для приготування пасхального тіста.
Дуже ароматний десерт з горіховим смаком, відмінно підійде до чаю або кофе.Ингредиенты:
Інгредієнти:1) філе сібаса - 400 г2) борошно + борошно для розкачування тіста - 200 м3) оливкова олія - 6 ст. л. 4) булочка - 1 шт.5) петрушка - 1 невеликий пучок 6) яйце - 2 шт.7) сіль, мелений білий перець за смаком
Інгредієнти:1) яблука - 200 г 2) листя радіккіо - 150 м 3) панчетта (різновид бекону) - 100 г 4) салат корн (valeriana) - 100 г 5) оливкова олія - 4 ст. л. 6) ядра волоських горіхів - 30 г 7) білий бальзамічний оцет - 2 ст. л. 8) сіль, мелений білий перець - за вкусу9) сухарики з білого хліба - 50 г
Інгредієнти:1) м'ясо кролика (ніжки, спинка) - 800 м 2) гранат - 250 г 3) солоне сало - 150 г 4) морква - 100 г 5) цукіні - 100 г 6) біле сухе вино - 50 г 7) оливкова олія - 40 г 8) розмарин - 2 гілочки 9) чебрець - 2 гілочки 10) сіль, мелений білий перець
Рулет, приготований з сиру і сьомги дуже оригінальне, смачне і святкове блюдо. Як же приготувати рулет із сиру і сьомги?Продукти, які необхідні для приготування:
Необхідні на 3-4 порції інгредієнти:1) 250-300 г безкостной баранини (лопатка);2) по 0,5 склянки нуту і сочевиці;3) жменю круглого рису;4) 1 ст. шматочками помідорів (або консервованих);5) 3 см імбиру;6) 1-2 червоних цибулини;7) пучок петрушки;8) паличка кориці;9) по 1 ч. л. зіри і куркуми;10) чорний перець горошком;11) половинка гострого перчика;12) лимон;13) сіль.
Banana Pudding (а саме так його називають у США) - це приголомшливий десерт, що складається з самого пудингу, м'яких печенюшек і свіжих бананів. На смак цей пудинг нічим не поступається магазинного, зате тут немає ніякої хімії!
Для приготування такої смачної і швидкої пряники з родзинками і горіхами вам будуть потрібні наступні інгредієнти: 200 г пшеничного борошна, одна чайна ложка розпушувача для тіста, три курячих яйця, приблизно 150-200 грамів цукрового піску, дві столові ложки сметани (пожирніше), ну і також 250 грамів родзинок без кісточок, 200 г очищених волоських горіхів.
Всім любителям буряків можна запропонувати рецепт такого салату. Він надзвичайно ситний, оскільки в складі серед інших інгредієнтів є волоські горішки.
Ну а для приготування цього десерту з оригінальною назвою вам знадобляться такі складові: 250 грамів молочного шоколаду, одна банка (400-грамова) згущеного молока, 200 грамів печива (краще вибирати саме шоколадне печиво), половина склянки родзинок і половина склянки волоських горіхів (попередньо крупно порубаних).
