Кулінарні відповіді

Руляда - м'ясна закуска, виглядає дуже ефектно, прикрашаючи святковий стіл. Це блюдо, безсумнівно, вимагає зусиль і часу для приготування, але результат того вартий.

Пироги з яблуками - досить проста, але завжди користується успіхом випічка. Яблука завжди доступні в якості начинки, аромат ж яблучного пирога наповнять весь будинок справжнім сімейним затишком, об'єднуючи всіх домашніх за чаюванням. Пропонований яблучний пиріг-"переверт" гідний стати прикрасою солодкого столу, так і фірмовим блюдом господині.

Надзвичайно смачний салат, відомий як «Краса», готується на основі ковбасного сиру і свіжою, соковитих овочів. Одна порція салату містить близько 300 кілокалорій, готуватися салат в межах 15-20 хвилин.

Список необхідних складових: три з половиною штучки тонкого лаваша, один стакан круглого рису, дві жмені кокосової стружки, три склянки кокосового молока, щіпка кориці і солі, шість з половиною столових ложок цукру, 400 грамів полуниці, 200 г червоної смородини, один апельсин, два-три мандарина, трохи ваніліну.

Баранина (кострець) - півтора кілограма;Часник - одна 0 дві головки;Вершкове масло або жир - п'ятдесят грам;Томатна паста - одна - дві столові ложки;Червоне вино - дві - три столових ложки;Солодкий перець - чотири стручки;Стручкова квасоля - двісті грам;Маслини;Сіль, перець - за смаком.

М'ясо з кісткою (задня ніжка) - вісімсот грам;Жир - шістдесят грамів;Савойська капуста - шістсот грам;Цибуля - п'ятдесят грам;Борошно - тридцять грам;Часник - одна часточка;Кмин - п'ять грам;Сіль, перець, цукор, оцет - за смаком.

Яловичий язик є відмінним інгредієнтом для приготування смачних і поживних страв, але він мало використовується хозяюшками через слабку інформованість. Пропонований рецепт допоможе усунути це невелике недоразумение.Ингредиенты:

Необхідні на 12-14 млинців інгредієнти:

Буде потрібно: готовий м'ясний фарш (в ідеалі це має бути фарш з двох сортів м'яса) пів кіло, одне куряче яйце, двісті грам сухарів або три шматка черствого батона, один стакан молока свіжого (кип'яченого), сіль, перець мелений дві маленькі цибулинки (ріпчасті).

Смачний цибульний пиріг можна приготувати, використовуючи готове листкове тісто. Інгредієнти:

У себе на кухні можна приготувати дуже смачне печиво з квітковим назвою - печиво "Кали". Готується печиво це дуже просто, виглядає по квітковому красиво і ароматно. Ось рецепт:

Необхідні інгредієнти на 4-6 порцій:1) 800 г яловичини (голяшка); 2) 2 ст. л. свинячого жиру; 3) 2 цибулини; 4) 2-3 солодких перцю; 5) 1 картоплина; 6) 1/2 ріпки; 7) 2 ст. л. подкопченой паприки; 8) жменю чипетки; 9) сіль, чорний перець

Дуже смачне і ситне блюдо, досить просте у приготуванні і не займає багато часу. Чудовий аромат забезпечить печеня з печінки підвищеною увагою з боку не тільки ваших близьких, але і гостей під час святкового застілля. Отже, приступаємо до приготування печені з печенки.Ингредиенты, що використовуються в приготуванні:

Інгредієнти:1) шинка - 100 г 2) помідори - 1 кг 3) петрушка - 1 пучок 4) базилік - 1/2 пучка 5) тертий качокавалло або пекоріно (сир)- 100 г 6) макарони - 400 г 7) свинячий жир або вершкове масло - 1 ст. л. 8) оливкова олія - 2 ст. л. 9) перчик чилі сушений - 1 шт.10) цибуля - 1 шт.11) часник - 2-3 зубчики 12) сіль, мелений чорний перець

Оригінальні порційні бутерброди у вигляді маленьких соняшників.

Смачний і повітряний, просто таїть у роті пиріг можна приготувати з виноградом. Виноград, звичайно, треба використовувати без кісточок, найкраще чорний.

Для приготування бананового десерту з кефіром вам будуть потрібні наступні інгредієнти: два великих і дуже стиглих банана, 300 мл знежиреного кефіру і приблизно 40-50 грамів натурального меду (рідкого).

Інгредієнти, які вам знадобляться для приготування цієї солодкої домашньої випічки: одна склянка пшеничного борошна, половина пачки вершкового масла, 120 г цукрового піску, два курячих яйця, половинка чайної ложечки соди (погашеної оцтом), щіпка солі, один пакетик ванільного цукру, приблизно 300-350 грамів стиглих слив, одна столова ложка рослинного масла, ну і також при бажанні можна додати будь-які горішки.

Потрібні складові для приготування цієї солодкої випічки: для сирного тіста - 200 грамів сиру (краще домашнього, але підійде і магазинний), близько однієї склянки пшеничного борошна вищого сорту, 100 грамів вершкового масла або маргарину, одна чайна ложечка соди (негашеного), три-чотири столові ложки цукрового піску; для начинки - приблизно 200 грамів свіжої вишні без кісточок, дві-три столові ложки цукру та одна неповна столова ложка картопляного крохмалю.

Для того, щоб приготувати такий закусочний м'ясної рулетик з сиром вам будуть потрібні наступні інгредієнти: приблизно один кілограм нежирної свинини, 200 г моркви, 200 г ріпчастої цибулі, близько 300 грамів твердого сиру, три курячих яйця, дві столових ложки рослинного масла для обсмажування овочів, а також мелений чорний перець і сіль за смаком.