Кулінарні відповіді

З дріжджового тіста можна швидко приготувати смачну корж.

Це дуже смачний і корисний салат. Його, як правило, їдять з посмажені хлібом. Завдяки зібраним інгредієнтів, салат має красиву і насичене забарвлення і викликає апетит.

Продукти потрібні для пирога: 200 грамів вишні (можна використовувати консервовану), два невеликих яблука, п'ять столових ложок молока, одне куряче яйце, 200 г цукру, 120 г вершкового масла,один стакан борошна, одна чайна ложка ванілі, дві чайних ложки кориці, одна чайна ложка меленого імбиру, три столові ложки какао-порошку, одна чайна ложка подрібненої цедри лимона.

Список необхідних складових для того, щоб приготувати це блюдо: близько 300 грамів свіжих грибів (можна навіть взяти одні з найбільш доступних грибів - шампіньйони), п'ять курячих яєць, половина склянки панірувальних сухарів, чотири-п'ять столових ложок сметани, три столові ложки вершкового масла, чорний мелений перець і сіль, сметана і зелень для подачі готової страви.

оливкова олія, один кілограм молодої картоплі, чотири штучки філе тунця, пікші, тріски або хека, сіль, одна чайн. ложка вершкового масла, чорний перець. Соус: пучок петрушки, чотири гілочки свіжої м'яти, невелика жменька листочків базиліка, три зубчики часничку, два маленьких перчика чилі, пара столів. л. каперсів, кілька філе анчоусів, половинка столів. ложки діжонської гірчиці, сік половини лимона, сіль, сім столів. ложок оливкової олії, перець.

Якщо вам треба швидко і смачно нагодувати голодну компанію, а в холодильнику самотньо лежить варена в лушпинні картопля, яйця і молоко, то не біда, на допомогу приходить експрес метод - незамінна мікрохвильовка, яка допоможе зробити швидке і оригінальне блюдо. Готується воно швидко і легко, поки накривається стіл, нарізати хліб і відкривається баночка з сардинами - омлет вже буде готовий.

Бісквітне тісто дуже примхливо в приготуванні. Для того, щоб воно вийшло пишним і м'яким, необхідно вміння і дотримання певних послідовних дій. Існують різні способи приготування бісквітного тіста. Пропоную рецепт приготування бісквіта не в духовці, а на плиті.

Зазвичай в якості презенту прийнято дарувати коробку цукерок. Магазинні варіанти давно всім відомі і ними нікого не здивуєш. А якщо спробувати приготувати такий солодкий презент будинку? Я думаю, що його володар не лише здивується вашому кулінарного таланту, але також йому буде приємна ваша до нього уважність і, звичайно ж, ваша винахідливість. На приготування цих трюфелів у вас піде близько двадцяти п'яти хвилин

Приготування грогу «Гарячий Генріх»

Необхідні інгредієнти на 2 порції:1) 3 великих картоплини; 2) 1 цибулина; 3) 4 курячі крильця; 4) 150 г сала (краще копченого); 5) щіпка чебрецю; 6) кмин; 7) сіль, чорний перець; 8) топлене масло.

Пропоную рецепт приготування в домашніх умовах простого пива.

Інгредієнти:1) філе сібаса - 400 г2) борошно + борошно для розкачування тіста - 200 м3) оливкова олія - 6 ст. л. 4) булочка - 1 шт.5) петрушка - 1 невеликий пучок 6) яйце - 2 шт.7) сіль, мелений білий перець за смаком

Інгредієнти на 2-4 порції:тісто для пиццыпомидоры - 2 штпармезан - 80 г рікотта - 150 г оливкова олія - 4 ст. л. сіль за смаком

Список необхідних для приготування продуктів: для тіста - три яйця, 100 грамів цукрового піску, 150 г борошна, 10 г розпушувача, 50 мл рослинного масла, щіпка ванілі, 50 грамів волоських горіхів або мигдалю (подрібнених до стану дрібної крихти) і 60 мілілітрів лікер Бейліз (можна використовувати коньяк); для крему - одне яйце, 250 г сиру, 20 грамів картопляного крохмалю і 40 грамів цукрової пудри.

Готують цей пиріг в Польщі, історія замовчує. Яка різниця, якщо пиріг виходить напрочуд смачним, а використання апельсинової цедри і кориці привносять в нього особливу нотку фруктової екзотики.

Як альтернативу піці і різних пирогів, можна приготувати смачну лазанью з грибами. Не обов'язково брати лисички, підійдуть будь-які інші гриби начебто маслюків або печериць.

Отже, для того, щоб спекти пиріг "Трухлявий пень" вам буде необхідно наступне: три-чотири курячі яйця, одну склянку пшеничного борошна, один пакетик пекарського порошку, половина склянки цукрового піску, один пакетик ванільного цукру, ну і також один стакан будь-якого варення за вашим вибором, щіпка солі.

Для приготування цих смачненьких булочок знадобиться такий набір інгредієнтів: один стакан молока, половина склянки цукрового піску, два яйця, 10 г сухих дріжджів, приблизно три-три з половиною склянок борошна, а також пів склянки родзинок, трохи меленої кориці (яку можна не додавати, якщо ви не любите цю пряність), ну і цукерки "Корівка" (або подібні до них), яких повинно бути така ж кількість, як і булочок.

Для приготування вам буде потрібно наступне: для стаканчиків - 36 квадратиків тесту філо зі стороною 12 сантиметрів та 100 мілілітрів оливкової олії; для начинки - близько 300 грамів курячого філе, мелений чорний перець і сіль-одна чайна ложка паприки, щіпка чилі, дві столові ложки рослинної олії, половинка великого стиглого манго, парочка пір'їнок зеленої цибулі, 150 г натурального йогурту або нежирної сметани і 150 грамів соусу "Манго Чатні".

Красива і смачна пікантна закуска для святкового фуршетного столу. Гострий сирний смак дуже добре поєднується з солодкістю винограду і горіховим присмаком авокадо, гармонуючи з тонкою ноткою вишневого аромату естрагону.