Кулінарні відповіді

Дуже смачну і ситну шаурму можна приготувати в домашніх умовах. Таке блюдо, як шаурма, готується буквально пару хвилин. Отже, приступим.Ингредиенты для приготування:

Інгредієнти:1) 150 г філе свіжої сьомги;2) 1 кг супового набору (голова, плавники, кістки);3) 1 цибулина;4) 1 цибуля порей (20 см, біла частина);5) 1 морква;6) 2 картоплини;7) 2/3 ст. вершків (22%);8) 0,5 ст. л. борошна;9) 2 ст. л. вершкового масла;10) чорний перець горошком;11) кріп;12) лавровий лист;13) сіль, білий перець.

Можна приготувати простий і легкий салат, який готується дуже швидко і легко. Для приготування такого салату можуть підійти всі доступні інгредієнти, це може бути і яблуко, і картопля, і огірок. А головне в цьому салаті - це наявність маринованого оселедця. Такий рецепт найпростіший і доступний для приготування навіть початківцями господинями. Інгредієнти:

Якщо є бажання приготувати смачний і ароматний пиріг, а головне швидко і без особливих витрат, то варто звернути увагу не пропонований рецепт. У цьому пирозі використані всі доступні продукти. А виноград з легкістю можна замінити на родзинки або кислі яблука. Краще для приготування цього пирога все ж використовувати виноград без кісточок і з кислинкою. Інгредієнти:

Спробувавши цей салат, одна моя знайома полюбила морепродукти, хоча до цього відчувала до них огиду. Рекомендую і вам спробувати приготувати салат з мідіями, він надзвичайно смачний!

Щоб приготувати салат "Біла троянда" вам будуть потрібні такі продукти: 300 грамів дайкона (це приблизно одна велика редька), половина кілограма курки, три курячих яйця, одна головка ріпчастої цибулі (середнього розміру), 150 г консервованої кукурудзи, 200 г майонезу, три столові ложки рослинної олії, а також чорний перець і сіль за смаком.

Необхідні складові: півтори склянки пшеничного борошна, п'ять столових ложок цукрового піску, три столові ложки вершкового масла, три яблука середніх розмірів, 200 грамів сиру (підійде "Російський"), 80 мілілітрів холодної води, одна чайна ложка гірчичного порошку, два курячих яйця, одна з чвертю чайна ложечка солі, одна столова ложка крохмалю (кукурудзяного), половинка лимона.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування цього легкого холодного супу (на чотири порції): 400 грамів зеленого стручкового гороху, один пучок свіжого щавлю, шість-сім пір'я зеленої цибулі, два зубчики часнику, приблизно 900 мл овочевого бульйону, чотири столові ложки сметани, одна столова ложка рослинної олії, а також мелений чорний перець, сіль і чотири гілочки свіжої м'яти.

Отже, щоб спекти апетитне сирне печиво "Кава з лимоном" вам знадобиться: 200 г пшеничного борошна, 150 грамів жирного домашнього сиру, половину пачки (100 грамів) вершкового масла, півтори склянки цукрового піску, ну а крім цього ще дві столові ложки з гіркою" меленої кави, цедра половинки лимона і одна чайна ложка меленої кориці.

Для приготування вам буде потрібно наступне: для стаканчиків - 36 квадратиків тесту філо зі стороною 12 сантиметрів та 100 мілілітрів оливкової олії; для начинки - близько 300 грамів курячого філе, мелений чорний перець і сіль-одна чайна ложка паприки, щіпка чилі, дві столові ложки рослинної олії, половинка великого стиглого манго, парочка пір'їнок зеленої цибулі, 150 г натурального йогурту або нежирної сметани і 150 грамів соусу "Манго Чатні".

Яловичина варена - п'ятдесят грам;Гриби - п'ятнадцять грамів;півнячі Гребінці - десять грам;Соус білий - десять грам;Яєчний жовток - сім грам;Лимонний сік - п'ять грам;Волован - вісімдесят грам;Язик і яйце - десять грам (або п'ять грамів трюфелів);Зелень;Сіль - за смаком.

Влітку в їжу йдуть легкі і швидкі салати. Таким салатом можна вважати дачний зелений салат, який можна приготувати з будь-зелені, перебувають під рукой.Ингредиенты:

філе окуня морського (дві штучки приблизно на 500 грам), один перець солодкий, два свіжих помідори, цибуля порей, невеликий пучок щавлю, часник (два зубки), олія рослинна і обов'язковим інгредієнтів цього рагу є гілочка розмарину. Якщо немає свіжого розмарину, можна додати сушений.

Чудову закуску можна приготувати з баклажана. Таку страву можна їсти з соусом з кефіру з часником.

Коли моє сімейство починає боязко нарікати на те, що в пост їм не вистачає якихось смаколиків, то я тут же гарцюю галопчиком на кухню, щоб швиденько створити щось смачненьке і солоденьке. Дуже часто в ролі миротворця виступає пісне фруктове печиво. Воно дуже смачне і розсипчасте, що особливо подобається моїм гультіпак. Розповідаю, як його готувати.

Паска, приготований на основі вершків, відрізняється відмінною, насиченим, я б навіть сказала - кремовим, смаком, який припаде до смаку всім, від малого до великого. А якщо його зверху ще прикрасити айсингом, мають більш поширена назва «цукрова глазур», то краса вийде незвичайна.

Страва не тільки дуже ситне і смачне, але і зовні виглядає дуже привабливим. З часу приготування страва займе вас не дуже довго, але зате ви будете гідно винагороджені за свої старання. Послужить прикрасою будь-якого святкового застілля і буде гідно оцінений не тільки вашими домашніми, але і з усіма, кому пощастить спробувати це блюдо.Ингредиенты:

Даний делікатесне блюдо для справжніх гурманів, гідне бути прикрасою будь-якого святкового застілля. Якщо ви хочете зробити маленьке свято своїм домашнім, то це блюдо буде вашим правильним рішенням, а вдячність близьких дозволить відчути себе королевой.Для приготування риби необхідно підготувати:

Швидку і чудову макаронно-м'ясну запіканку можна приготувати за наведеним рецепту.Продукты для запіканки:

Інгредієнти:1) молода морква - 500 г 2) свіжа зелень: розмарин, петрушка, м'ята - 2 гілочки 3) лавровий лист - 2 шт4) свіжий базилік - 1 пучок 5) сухе біле вино - 125 мл6) білий винний оцет - 125 мл7) часник - 2 зубчики 8) цукор - 1 ст. л. 9) оливкова олія - 4 ст. л. 10) сіль, перець