Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Для приготування таких гострих курячих смарагдових закусочних кульок вам будуть необхідні наступні складові: 450 грамів курячої грудки, 450 грамів свіжих печериць, 100 грамів сиру Хохланд, жменя волоських горіхів (очищених), оливки або маслини для начинки кульок, один-два зубчики часнику, одна столова ложка соєвого соусу, чорний перець і сіль за смаком, а крім цього свіжа зелень кропу і петрушки.

Неймовірно смачне і дещо екзотичне можна приготувати варення з волоських горіхів. За смаком таке варення нагадує карамель, сироп має гарний колір темного шоколаду. Інгредієнти:

Готують господині запіканку по-різному. Можна приготувати сирну запіканку, м'ясну, макаронну і багато інші види запіканок. А можна приготувати запіканку з картоплі, фаршу м'ясного і томатів. Запіканка отримує смачна і ситна. Як же приготувати таку запіканку?Інгредієнти:

філе окуня морського (дві штучки приблизно на 500 грам), один перець солодкий, два свіжих помідори, цибуля порей, невеликий пучок щавлю, часник (два зубки), олія рослинна і обов'язковим інгредієнтів цього рагу є гілочка розмарину. Якщо немає свіжого розмарину, можна додати сушений.

Чудовий десерт можна приготувати з покупного листкового тіста з яєчно-молочною кремом.Ингредиенты:

Омлет - це одне з найбільш швидких в приготуванні страв. Омлети можна робити солодкі з родзинками і курагою, а можна робити овочеві, додаючи різні овочі. Можна до омлетів додавати шинку, м'ясо, ковбасу. Але обов'язковим компонентом для всіх омлетів є яйця. Омлети, як правило, готують в сковорідці на плиті. А можна також приготувати омлет і в мікрохвильовці. Для цього необхідно:Інгредієнти:

Смачне блюдо можна приготувати, використовуючи кабачок. Це блюдо запікається в прямокутній формі, яку використовують для випічки кексів. Інгредієнти:

Смачну гарячу закуску можна приготувати з багета, фаршу і грибів. Інгредієнти:

Дуже смачну і ситну шаурму можна приготувати в домашніх умовах. Таке блюдо, як шаурма, готується буквально пару хвилин. Отже, приступим.Ингредиенты для приготування:

Інгредієнти на 4 порції:1) 1 свіжа щука (1 кг), можна взяти судака, коропа або іншу білу рибу;2) 2 невеликі гілочки розмарину;3) 2 лимона;4) 6 анчоусів (можна взяти консервовані кільки в олії);5) 2 зубчики часнику;6) 125 мл оливкової олії;7) 4 ст. л. панірувальних сухарів;8) сіль, чорний перець.

Необхідні продукти:1) 1 тушка кальмара (філе);2) 1 великий помідор;3) 6 помідорів чері;4) 1 цибулина фенхелю;5) 2 ст. л. лимонного і 4 ст. л. апельсинового соку;6) 0,5 червоної цибулини; 7) 1 ст. л. винного оцту;8) цедра 1 лимона;9) 6 ст. л. оливкового масла;10) щіпка орегано;11) зелень фенхеля;12) сіль;13) щіпка сухого чилі;14) чорний перець.

На 2 порції:1) 250 г баранячого фаршу;2) 500 мл м'ясного бульйону;3) 2 ст. л. топленого масла;4) 0,5 ст. вареного нуту;5) 0,5 яйця;6) 8 маленьких помідорів (черрі);7) 1 ст. л. вареного клейкого рису;8) 1 варене яйце;9) 0,5 цибулини;10) 1 волоський горіх;11) по 2 черносливины і кураги;12) щіпка шафрану;13) 2 ч. л. барбарису і родзинок;14) куркума, сіль, чорний перець.

Для приготування такого натурального бананового пудингу вам будуть необхідні такі складові (на дві порції десерту): дві склянки молока (пожирніше), 70 грамів цукрового піску, приблизно одна-півтори столових ложки борошна, дві чайні ложки крохмалю, невелика щіпка ваніліну, два яєчних жовтки, а також два стиглих банана і пісочне печиво.

Ну а для того, щоб приготувати смачний святковий салат з маринованими грибами вам будуть потрібні такі продукти: близько 400-500 г маринованих грибів, одна велика куряча грудка, чотири яйця, одна велика головка ріпчастої цибулі, 100 мілілітрів води, дві столові ложки цукру, дві столові ложки оцту, майонез або сметана, а також свіжа зелень, зелений лук, огірок і помідор для прикраси страви, ну і ще сіль за смаком.

Щоб приготувати цей незвичайний салат з бананів вам буде необхідний наступний набір продуктів: два середніх розмірів банана (але ні в якому разі не перестиглих), два не дуже великих свіжих огірка, 200 грамів вареної шинки, дві столові ложки вже перемелених до не занадто дрібного стану волоських горіхів, 100 г зеленого салату, ну а крім цього трохи солі, ну і майонез для заправки салату.

Для приготування ошатного і виглядає дуже святково салатику "Загадкова маска" вам знадобляться такі продукти: одна куряча грудка, два невеликих яблука (бажано кислуватих сортів), два звичайних плавлених сирка (це приблизно 200 грамів), одна морква середнього розміру, одна середня буряк, майонез, а крім цього свіжа зелень і зерна граната для оформлення страви.

Гомасио - це все-таки більше японська приправа, яка складається із суміші солі з кунжутом. Оскільки вона є японською приправою, то і вживають її здебільшого саме в східній кухні.

У літню пору немає нічого кращого, ніж приготувати на швидку руку якийсь бутерброд. Разом з тим дуже хочеться, щоб цей бутерброд був не тільки смачним, але і корисним. Тому доречніше всього приготувати бутерброд з різними овощами.Ингредиенты:

Назва страви відповідає кінцевому результату, свинина виходить дуже ніжна і вкусная.Ингредиенты для приготування страви:

Необхідні на 3-4 порції інгредієнти:1) 250-300 г безкостной баранини (лопатка);2) по 0,5 склянки нуту і сочевиці;3) жменю круглого рису;4) 1 ст. шматочками помідорів (або консервованих);5) 3 см імбиру;6) 1-2 червоних цибулини;7) пучок петрушки;8) паличка кориці;9) по 1 ч. л. зіри і куркуми;10) чорний перець горошком;11) половинка гострого перчика;12) лимон;13) сіль.