Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Продукти, які потрібні для того, щоб зробити картопляну запіканку з куркою і зеленню по запропонованому в даній статті рецептом: 600 г картоплі, три курячих яйця, одна крупненькая морква, 200 грамів курячого філе, 150 грамів шпинату, а крім цього 50 грамів вершкового масла, три чверті чайної ложки солі і чверть чайної ложки чорного перцю.

Ну а щоб приготувати мойву в такому незвичайному вигляді вам буде потрібно наступне: половина кілограма свіжомороженої мойви, один досить великий лимон, три столові ложки картопляного крохмалю, п'ять столових ложок води, приблизно половина склянки рослинного масла для смаження риби, ну і також сіль і чорний мелений перець за смаком.

Щоб приготувати рибку в беконі з картоплею вам буде необхідний такий набір продуктів: 500 г філе будь-якої морської риби за вашим вибором (наприклад, підійде хек), 150 г копченого бекону, п'ять середніх картоплин, близько 70-80 грамів рафінованого рослинного масла, один великий лимон, а також сіль, чорний перець і ароматні трави (можна взяти готову суміш трав для приготування риби).

Цікавий варіант солодкого омлету. Напевно, придуманий кухарем для свого господаря-ласуни. Не виключено, що така страва з цукром допомагало кайзеру в роздумах про державні справи!

Список складових для салату: 450 грамів гарбуза, три невеликі буряків, один досить великий пучок салату (або салатного міксу), 30-40 г почищених насіння гарбуза, одна невелика головка солодкої цибулі, склянка свіжої журавлини (або ж її можна замінити 80 грамами сушених ягід), два зубки часнику, півтори столові ложки винного оцту, шість-сім столових ложок оливкової олії, дві чайних ложки столової гірчиці, половина апельсина, сир Пармезан, мелений чорний перець, каррі, сіль.

Отже, щоб спекти апетитне сирне печиво "Кава з лимоном" вам знадобиться: 200 г пшеничного борошна, 150 грамів жирного домашнього сиру, половину пачки (100 грамів) вершкового масла, півтори склянки цукрового піску, ну а крім цього ще дві столові ложки з гіркою" меленої кави, цедра половинки лимона і одна чайна ложка меленої кориці.

Продукти потрібні для пирога: 200 грамів вишні (можна використовувати консервовану), два невеликих яблука, п'ять столових ложок молока, одне куряче яйце, 200 г цукру, 120 г вершкового масла,один стакан борошна, одна чайна ложка ванілі, дві чайних ложки кориці, одна чайна ложка меленого імбиру, три столові ложки какао-порошку, одна чайна ложка подрібненої цедри лимона.

Список необхідних складових: три з половиною штучки тонкого лаваша, один стакан круглого рису, дві жмені кокосової стружки, три склянки кокосового молока, щіпка кориці і солі, шість з половиною столових ложок цукру, 400 грамів полуниці, 200 г червоної смородини, один апельсин, два-три мандарина, трохи ваніліну.

Багато люблять рибу, хто в смаженому вигляді, хто в солоному, а хтось і в сушеному. Рибу для цього беруть різну морську і річкову. Звичайно ж, морська риба більш приваблива, оскільки вона малокостистая. Дуже смачна червона риба. Для більшості господинь більш доступною вважається горбуша. Але на смак багатьох вона сухувата. Як же приготувати з неї смачну слабкосолений рибу, яка за смаком нагадувала б сьомгу? Саме цей рецепт допоможе приготувати смачну рибу.

Страва являє собою пиріг з гострим пікантним смаком і ароматом копчення, дуже ситний, наведеного кількості інгредієнтів досить щільно повечеряти всій семье.Ингредиенты:Для приготування тіста:

Для такого незвичайного супчика потрібно два огірка, один кабачок, один пучок кропу, один пучок петрушки, півлітра ряжанки, рослинне масло, сіль і спеції. Добре до цього супу йде сушений розмарин.

Таким способом можна солити будь-яку рибу, це може бути й горбуша, сьомга, і кижуч. Кижуч хороший, завдяки своєму природному червоному цвету.Ингредиенты:

Дуже смачне виходить страва з фаршированих запечених грибів і фаршированих помідорів. Таке блюдо цілком може прикрасити святковий стіл. Приготування не займає багато часу і готується легко. Інгредієнти:

Напевно, багато хто стикався з такою ситуацією, коли в сім'ї є розбіжності з приводу їжі, хтось хоче одне, а хтось інший. Цей рецепт як раз дозволяє таку ситуацію. Тут два в одному, тобто в одній посуді готується і риба та курячі крильця. Спробуйте, це не тільки смачно, але й істотно заощадить час на приготування різних страв.

Щоб приготувати сирну паску вам будуть потрібні такі складники: один кілограм сиру (краще взяти сир пожирніше), одна пачка вершкового масла, п'ять курячих яєць, приблизно 200 грамів цукрового піску, одна чайна ложка ванільного цукру, 400 мл вершків, а також по 100 грамів родзинок, цукатів і будь-яких горіхів по вашому смаку і вибору.

Список необхідних інгредієнтів: один стакан води, дві склянки молока, приблизно 15 грам чорного чаю, цукор за смаком, 10 штучок зеленого кардамону, один чорний кардамон, три гвоздички, три горошини запашного перцю, півтора сантиметра кореня імбиру, половинка чайної ложки кориці, а також щіпка тертого мускатного горіха.

Розсольник, загалом як і борщ, у кожної господині свій. І справа тут навіть не в смаку, а в маленьких секрети, які є у всіх. Якщо в загальних рисах, то для приготування класичного розсольнику зазвичай беруться субпродукти начебто нирок, печінки, пупков птиці. Між тим, на м'ясному бульйоні розсольник вийде не менш смачним. Але в такому випадку краще брати м'ясо на кості для кращого насичення бульйону. Солоні огірки і розсіл – те, що є незмінним інгредієнтом хорошого розсольнику.

Якщо ви хочете здивувати гостей, але при цьому довго не возитися на кухні, запам'ятовуйте цей простий рецепт закуски з оселедцем. Закуска подається ефектно і готувати її дуже просто.

Телятину з печерицями, тушкована в густому овочевому соусі з вином, виходить незвичайно ніжною з насиченим смаком.

Для того, щоб приготувати смачний пиріг "Пиріг з чорносливом" вам буде потрібно взяти такі продукти: 500 грамів підготовленого заздалегідь пісочного тіста, одне куряче яйце, один літр молока, 90 грамів крохмалю (картопляного), 150 грамів цукрового піску, один-два пакетики ванільного цукру, ну і також 200 грамів чорносливу без кісточок і мигдальні пелюстки або кокосова стружка для прикраси десерту.