Кулінарні відповіді

Грудинка нежирна - шістсот грамів (можна замість взяти сімсот грам свинячих реберних кісток);Цибуля - вісімдесят грам;Жир - тридцять грам;Кмин - десять грам;Борошно - десять грам;Сіль - за смаком.

Японська кухня приваблює жителів Заходу своєю екзотикою, часто дивовижним поєднанням інгредієнтів, а також усталеною думкою, що рис - це незмінна складова багатьох страв. Частка правди в цьому є, наприклад, якщо класичний західний омлет носить назву "омуретсу", то національний омлет називається "омурайсу", буквально, рис у збитому яйці.

Смачні ароматні цукрові цукати можна приготувати з кірочок, що залишилися від лимона. Ось як вони готуються:

Цей десерт готується зі свіжої вишнею, або з вишнями з компоту (з консервованими). Результат буде хороший в обох випадках. Заморожена вишня теж підійде.

Для приготування цієї страви будуть потрібні всі ті ж продукти, що і для пельменів - м'ясо, цибулю і борошно. Але до пельменів манти відношення ніякого не мають, манти готуються на пару, вони набагато більше, особливим чином ліпляться і їдять їх руками. Готувати манти легко і цікаво, правда, потрібно повозитися, але складного в приготуванні нічого немає.

Суниця - смачна ароматна лісова ягода, володіє унікальними цілющими властивостями. Суниця виводить зайвий холестерин з організму, лікує і попереджує гіпертонію, атеросклероз, захворювання нирок і печінки, має сечогінну дію і сприяє виведенню піску з нирок і сечового міхура. Суниця допомагає вилікувати застуду, корисна при неврастенії, запаленні шлунково-кишкового тракту, покращує роботу серця, усуває серцеві набряки. Її використовують для косметичних масок, усувають зморшки, пігментні плями і вугри, для лікування бронхіальної астми і безсоння. Кілька рецептів з суниці.

Млинці, приготовані за пропонованим рецептом виходять дуже поживними з легким ароматом часнику і смаженої картоплі. Ну а смакові якості просто приголомшливі.

Чудовий, світленький і повітряний кекс виходить за цією рецептурою. Хочете, щоб ваших рідних було за вуха не відтягнути» від столу? Тоді вам варто приготовить.Ингредиенты:

Це дуже смачне і незвичайне блюдо, яке стоїть попробовать.Необходимые продукти:

Назва страви відповідає кінцевому результату, свинина виходить дуже ніжна і вкусная.Ингредиенты для приготування страви:

Звичайні котлети у хазяєчок виходять у кожній по-різному, в деяких соковиті, у деяких сухуваті. Якщо ви хочете постійно радувати своїх домашніх смачними соковитими котлетами, то тоді вам повинен сподобатися пропонований рецепт.Ингредиенты приготування:

Список необхідних для приготування страви інгредієнти: для тіста - один склянку молока, пів чайної ложки сухих дріжджів, одне яйце, приблизно три склянки пшеничного борошна, одна пачка вершкового масла, щіпка солі; для крему - один стакан цукрового піску, один пакетик ванільного цукру, одне яйце, три столові ложки крохмалю і дві склянки молока.

Необхідні для приготування салату "Полуничка" інгредієнти: 250-300 грамів відвареної курячої грудинки, 200 г печериць, дві-три столові ложки рослинної олії (для смаження), одна середня ріпчаста цибулина, 150 г сиру твердих сортів, один свіжий огірок, 300 грамів свіжих помідорів, п'ять столових ложок майонезу, сіль за смаком.

Як альтернативу піці і різних пирогів, можна приготувати смачну лазанью з грибами. Не обов'язково брати лисички, підійдуть будь-які інші гриби начебто маслюків або печериць.

Інгредієнти, які знадобляться для того, щоб приготувати малиновий чізкейк-парфе: приблизно 475-500 грамів свіжої малини, дві склянки молока, одна упаковка пудингу для чізкейку (30-грамова), одна їдальня ложка цукрового піску, дві столові ложки вершкового масла, біля одного з чвертю склянки подрібненого в крихту пісочного печива, а також листочки свіжої м'яти для прикраси.

Для приготування такого смачненького персикового пирога вам знадобляться такі продукти: для тіста - дві з половиною склянки борошна, по одній чайній ложечці солі і цукру, 225 грамів вершкового масла (охолодженого) і близько семи-восьми столових ложок дуже холодної води; для начинки - приблизно 600-700 грамів персиків, дві столові ложки соку лимона, половина склянки борошна, один стакан цукрового піску, одне яйце, по одній чверті чайної ложки солі і меленого мускатного горіха, половинка чайної ложечки кориці і дві столові ложки вершкового масла.

Необхідні складові: півтори склянки пшеничного борошна, п'ять столових ложок цукрового піску, три столові ложки вершкового масла, три яблука середніх розмірів, 200 грамів сиру (підійде "Російський"), 80 мілілітрів холодної води, одна чайна ложка гірчичного порошку, два курячих яйця, одна з чвертю чайна ложечка солі, одна столова ложка крохмалю (кукурудзяного), половинка лимона.

Щоб приготувати легкий кремовий супчик "Авголемоно" вам будуть необхідні такі складові: близько двох літрів курячого бульйону, 400 грамів курячого м'яса (філе), половина склянки рису (довгозернистого), одна невелика цибулина, дві середні морквини, 200 грамів стеблового селери, два курячих яйця, два лимони, одна чайна ложка орегано, приблизно 10-12 гілочок свіжого кропу, ну і ще чорний перець і сіль.

Ну а для того, щоб приготувати такий ірландський омлетик вам знадобиться такий набір продуктів (у розрахунку на три порції): два курячих яйця (побільше), 200 грамів вареної ковбаси (краще телячої, але підійде і звичайна "Докторська"), п'ять скибочок білого хліба або батона, 100 грамів твердого сиру, чверть пачки вершкового масла, чотири столові ложки рослинної олії, близько 50 мілілітрів молока, а крім цього чорний перець, сіль і свіжа зелень для прикраси готового страви.

Такий салатик підходить для після святкової розвантаження. Він легкий, освіжаючий і вітамінний, ідеально підходить для тих, хто бажає скинути пару набраних за свята кіло.