Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!
Кулінарні відповіді
Рецепти:
Дуже смачна бананова каша на сніданок полюбиться усім тим, хто не мислить сніданку без вівсянки. Кашу таку можна варити на молоці, так і на воді, тільки банан і родзинки є незамінними компонентами даної страви.
Інгредієнти, які будуть потрібні для того, щоб приготувати таке куряче смаженина у пиві: тушка курки вагою приблизно в один кілограм, одна велика морква, одна головка ріпчастої цибулі (або можна використовувати лук-порей), половина кілограма свіжих печериць, три зубчики часнику, один червоний пекучий перець, 350 мл темного пива, три столові ложки оливкової олії, один пучок чебрецю, один лавровий листочок, одна чайна ложка подрібненої зелені петрушки, а ще перець і сіль.
Для приготування такого оригінального і навіть екзотичного десерту вам знадобиться наступний набір складових: чотири склянки цільного коров'ячого молока, одна скибочка білого хліба, чверть склянки цукру (можна використовувати звичайний білий цукор, але краще все-таки взяти коричневий), одна столова ложка кукурудзяного крохмалю, половинка столової ложки кардамону і мигдаль (десять штучок).
Список інгредієнтів для торта "Твікс": одна банка згущеного молока, 325 грамів вершкового масла (200 з яких підуть в тісто, а решта олія для соусу), 30 мл рідкого меду, два курячих яйця, близько двох-трьох склянок борошна, пакетик пекарського порошку, один стакан цукрового піску, пакетик ванільного цукру, 200 грамів чорного шоколаду і дві столові ложки молока.
Цей салат треба подавати до столу відразу ж, як тільки буде доданий останній інгредієнт і заправка. Подається він у теплому вигляді, салат з омлетом надзвичайно ситний. Це ідеальний варіант обіду або щільного сніданку.
Баранина без кістки (лопатка) - п'ятсот грам;Рис - двісті п'ятдесят грам;Цибуля - сто грам;Копчена грудинка - двісті грам;Олія - двадцять грам;Тизильтский або пармезанский сир - шістдесят - вісімдесят грам;Сіль, перець - за смаком;Рубана зелень петрушки - одна чайна ложка.
У цього торта дуже ошатний, я б сказала святковий вигляд. Цей шоколадний торт виглядає, як подарунок в упаковці. З боків торт прикрашається готовими (магазинними) трубочками з молочною начинкою. Трубочки зв'язуються золотистою стрічкою. Ну і сам торт - дуже і дуже смачний. Ось як готується і викладається цей тортик:
Інгредієнти:1) букатіні - 320 м 2) мелені панірувальні сухарі - 80 м 3) оливкова олія екстра-класу - 4 ст. л. 4) часник - 2 зубчики 5) сушений орегано - 1 ч. л. 6) гострий перчик чилі (пеперончино) - 1/2 шт7) сіль за смаком
Інгредієнти на 4 порції:1) 1 свіжа щука (1 кг), можна взяти судака, коропа або іншу білу рибу;2) 2 невеликі гілочки розмарину;3) 2 лимона;4) 6 анчоусів (можна взяти консервовані кільки в олії);5) 2 зубчики часнику;6) 125 мл оливкової олії;7) 4 ст. л. панірувальних сухарів;8) сіль, чорний перець.
Це дуже оригінальне легке у приготуванні блюдо. Його зазвичай подають персонально у кокотницях. Кокотниці можуть бути металеві, глиняні та інші. Якщо ж під рукою не виявилося кокотниць, то з гарбуза можна нарізати стаканчики у вигляді кокотницы.Ингредиенты на одну кокотницу:
Корсиканська сирний десерт зовні нагадує м'який пиріг з сиру. Цей десерт має надзвичайно свіжу нотку, завдяки присутності лимонної цедри. Десерт неймовірно смачний і, що дуже важливо, досить легко готується.
Інгредієнти, які вам потрібні для того, щоб спекти такий пиріг: для тіста - 250 грамів борошна, одна чайна ложка пекарського порошку, одне куряче яйце, 125 г вершкового масла, 60 г цукру, а також ванільний цукор і лимонна цедра; для начинки - 750 грамів полуниці, 130 грамів цукру, один пакетик ванільного цукру (за бажанням), 75 грамів вершкового масла і 150 грамів борошна.
Ну а щоб приготувати пельмені по-амурски вам будуть необхідні такі складові: половина кілограма пельменів (зі свинячий або яловичої начинкою або ж з начинкою з мішаного фаршу), 300 грамів курячої печінки, одна-дві репчатых цибулини, 500 г листкового бездріжджового тіста (магазинного або домашнього), три столові ложки рослинної олії, 160-170 грамів нежирної сметани, один зубок часнику, половина столової ложки діжонської гірчиці, кілька лаврових листочків, зелень, перець і сіль, ну і близько двох літрів води.
Дуже смачно і швидко виходить закуска з свинячої грудинки або як її ще називають почеревкой або почеревиною.
Ці маффіни готуються з цедрою апельсина і з додаванням у тісто бренді. Виходить смачно і ароматно. Під час випікання бренді випаровується, тому дітям такий десерт теж можна їсти.
Список інгредієнтів, які знадобляться: півтори склянки борошна, одна їдальня ложка крохмалю, 150 г цукру, 70 г олії, 100 мл молока (або води), одне яйце, одна чайна ложка розпушувача для тіста (або гашеного соди), чотири-п'ять столових ложок сиру і сік половини апельсина; а також три столові ложки какао-порошку, три столові ложки цукрової пудри, одна столова ложка крохмалю і три-чотири столові ложки води для глазурі.
Котлети виходять дуже смачними ніжними і ароматними, рекомендується подавати з картопляним, рисовим, гречаним гарніром або з макаронами.Ингредиенты:
Нам потрібні: борошна пшеничного два з половиною склянки, два яйця, до ста грам масла (маргарину), пів склянки цукру, пів склянки яблучного соку, щіпка солі, дві чайних ложки соди або розпушувача для тіста, мак (або варення).
Готувати крем ми з: двох лимонів, сто грам масла, пів склянки цукру, ванільного цукру, яєць (чотири штучки).
Суниця - смачна ароматна лісова ягода, володіє унікальними цілющими властивостями. Суниця виводить зайвий холестерин з організму, лікує і попереджує гіпертонію, атеросклероз, захворювання нирок і печінки, має сечогінну дію і сприяє виведенню піску з нирок і сечового міхура. Суниця допомагає вилікувати застуду, корисна при неврастенії, запаленні шлунково-кишкового тракту, покращує роботу серця, усуває серцеві набряки. Її використовують для косметичних масок, усувають зморшки, пігментні плями і вугри, для лікування бронхіальної астми і безсоння. Кілька рецептів з суниці.