Cookery.com.ua - сайт кулінарних рецептів підкаже, що приготувати!

Кулінарні відповіді



Рецепти:


Щоб приготувати курячі ніжки, запечені з фруктами вам будуть потрібні складові за наступним списком: десять середніх за розміром курячих ніжок, два невеликих ківі, одна спіла груша, один апельсин (бажано вибрати цитрус розміром побільше), оливкова олія, сіль, мелений перець чилі паприка, а також по чверті чайної ложки чорного меленого перцю, майорану, кмину і розмарину.

Щоб приготувати цей незвичайний салат з бананів вам буде необхідний наступний набір продуктів: два середніх розмірів банана (але ні в якому разі не перестиглих), два не дуже великих свіжих огірка, 200 грамів вареної шинки, дві столові ложки вже перемелених до не занадто дрібного стану волоських горіхів, 100 г зеленого салату, ну а крім цього трохи солі, ну і майонез для заправки салату.

Необхідні інгредієнти для приготування такого рулету: один кілограм індички (грудки), одна досить велика ріпчаста цибулина, одне середнє яблуко, один зубчик часнику, 50 г бекону (або копченого м'яса), половина склянки журавлини, половина склянки панірувальних сухарів, 100 мл апельсинового соку, невеликий шматочок кореня імбиру, невеликий щіпці кориці і мускатного горіха, три столові ложки оливкової олії, сіль і мелений чорний перець.

Для того, щоб приготувати такий закусочний м'ясної рулетик з сиром вам будуть потрібні наступні інгредієнти: приблизно один кілограм нежирної свинини, 200 г моркви, 200 г ріпчастої цибулі, близько 300 грамів твердого сиру, три курячих яйця, дві столових ложки рослинного масла для обсмажування овочів, а також мелений чорний перець і сіль за смаком.

Для того, щоб приготувати в домашніх умовах такі тянучие цукерки-іриски вам буде потрібно такий набір продуктів: 150-200 грамів цукрового піску, 200 мілілітрів топленого молока, 30 г вершкового масла, дві столові ложки меду і одна пачечка ваніліну, а також трохи рослинного масла.

Таким незвичайним назвою - волован, або vol-au-vent - називаються французькі пікантні закуски.

Смачний і освіжаючий напій можна приготувати з лимона. У такий напій непогано буде додати кольору настій шафрану, а також для пікантності смаку насіння кинзы.Ингредиенты:

Якщо у вас великі помідори, і ви не знаєте яку з них можна зробити консервацію, то можна скористатися наведеним рецептом. Помідори, приготовані за цим рецептом виходять дуже смачними і соковитими. Інгредієнти:

Для пирога з рису знадобляться рис двісті грам, літр молока, трохи ванілі (орієнтуйтеся по запаху), сто грам цукру, масло вершкове, три яйця.

Багато хто думає, що щоб приготувати що-небудь смачне потрібно велике вміння. Абсолютна нісенітниця! Потрібно тільки захотіти! Спробуйте приготувати ці ніжні тістечка, вони зовсім прості в приготуванні

Бублик - кругла булочка з діркою посередині. Це кулінарний виріб з'явилося на світ 300 років тому. Перший бублик був випечений для короля Яна Собескі, який відбив напад турків на Австрію. На честь його перемоги один з пекарів випік булочку, яка була копією стремена королівського коня, вона отримала назву бейгл.

Пропонуємо приготувати биточки по рецепту, наведеному в статті. Такі биточки непогано подати до салату овощному.Ингредиенты:

Дуже смачну і ситну шаурму можна приготувати в домашніх умовах. Таке блюдо, як шаурма, готується буквально пару хвилин. Отже, приступим.Ингредиенты для приготування:

Необхідні інгредієнти:1) 1 молодий фазан (близько 900 р), бажано, з печінкою;2) 10 г сушених білих грибів;3) 3 великих тонких скибочки шпику;4) 100 г сыровяленой шинки;5) 1 ст. л. свіжого розмарину (або 1/2 ст. л. сушеного);6) 6-8 листочків шавлії (свіжих або сушених);7) 200 г жирних вершків;8) 20 г коньяку або бренді;9) 250 мл сухого білого вина;10) 125 мл курячого бульйону (або з кубиків);11) 3 ст. л. оливкової олії;12) 1/2 ч. л. ягід ялівцю;13) мелений чорний перец14) 2 зубчики часнику;15) сіль.

Необхідні продукти:1) 4 антрекота (по 150 г, кострець);2) 50 г кісткового мозку;3) 400 мл червоного сухого вина (бордо);4) 1 ст. яловичого бульйону;5) 1 біла цибулина;6) 3 кубики вершкового масла (2х2 см);7) 2 ст. л. топленого масла;8) 2 ст. л. оливкової олії;9) жменя листя петрушки і чабру;10) сіль, чорний і білий перець.

Різні народності готують баклажанну ікру, і у всіх вона виходить відмінного смаку. Процес приготування ікри по-вірменськи трохи відрізняється, оскільки овочі для її приготування печуться безпосередньо на вогнищі або мангалі.

Список необхідних складових: півтори чашки цукрового піску, одна чайна ложка апельсинової цедри, два яйця, трохи більше чашки м'якого вершкового масла, чотири чашки борошна, три-чотири столові ложки молока, три чайних ложки розпушувача для тіста, пів чайної ложечки солі, пакетик ванільного цукру, 450 грамів вершкового сиру, 700-750 г зефірного крему, а також фрукти за вашим вибором.

Корсиканська сирний десерт зовні нагадує м'який пиріг з сиру. Цей десерт має надзвичайно свіжу нотку, завдяки присутності лимонної цедри. Десерт неймовірно смачний і, що дуже важливо, досить легко готується.

Ну а для приготування такого смачного, корисного і нескладної в приготуванні супу з кабачків вам знадобляться такі продукти: 600 г кабачків (тобто два посередній), 600 мл овочевого бульйону, одна середнього розміру головка ріпчастої цибулі, три зубчики часнику, одна склянка натурального йогурту, три-чотири гілочки свіжої м'яти, 10 невеликих скибочок білого хліба, 100 грамів твердого сиру, одне яйце, дві столові ложки молока, три столових ложки рослинного масла, ну і ще перець і сіль.

Щоб приготувати такий незвичайний, красивий і оригінальний варіант салату вам будуть потрібні такі продукти: один батон або багет, філе однієї оселедця, два плавлених сирка, два курячих яйця, 50 г вершкового масла, одна досить велика буряк, 10 штучок маринованих корнішонів, свіжа зелень кропу, а також мелений чорний перець і сіль.