Кулінарні відповіді

Пропоноване блюдо потребує деяких витрат часу і вашої праці, але результат вас приємно порадує. Чудовий смак і ошатний зовнішній вигляд роблять салат «Пікантний » гідною прикрасою святкового застілля і приводом для щирих компліментів господині. Інгредієнти:

Буде потрібно: готовий м'ясний фарш (в ідеалі це має бути фарш з двох сортів м'яса) пів кіло, одне куряче яйце, двісті грам сухарів або три шматка черствого батона, один стакан молока свіжого (кип'яченого), сіль, перець мелений дві маленькі цибулинки (ріпчасті).

Дуже смачне виходить страва з фаршированих запечених грибів і фаршированих помідорів. Таке блюдо цілком може прикрасити святковий стіл. Приготування не займає багато часу і готується легко. Інгредієнти:

Є багато рецептів приготування сьомги. Пропоную вашій увазі ще один варіант, досить оригінальний: сьомга під яблучно-вершковою шубкою. Ось рецепт:

Просте і швидке в приготуванні блюдо, з невеликою кількістю інгредієнтів, що не заважає йому бути легким і поживним, а також досить оригинальным.Необходимые продукти:

Необхідні інгредієнти:1) шпик - 100 г 2) помідори - 500 г 3) петрушка - 1 пучок 4) свіжі перчики чилі - 2 шт. невеликих 5) тертий пекоріно або пармезан - 50 г 6) пенне - 400 г 7) цибулина - 1 шт.8) часник - 2 зубчики 9) вершкове масло - 2 ст. л. 10) сіль, мелений чорний перець

Таку чарівну закуску ви зумієте приготувати за лічені хвилини. Сирна закуска на чіпсах виглядає дуже святково - ідеально підходить для новорічного столу.

Ну а щоб приготувати пельмені по-амурски вам будуть необхідні такі складові: половина кілограма пельменів (зі свинячий або яловичої начинкою або ж з начинкою з мішаного фаршу), 300 грамів курячої печінки, одна-дві репчатых цибулини, 500 г листкового бездріжджового тіста (магазинного або домашнього), три столові ложки рослинної олії, 160-170 грамів нежирної сметани, один зубок часнику, половина столової ложки діжонської гірчиці, кілька лаврових листочків, зелень, перець і сіль, ну і близько двох літрів води.

Список складових. які знадобляться для приготування даного страви: для паштету - 500 грамів курячої печінки, одна досить велика ріпчаста цибулина, два зубки часнику, 50 мл червоного столового вина, 150 грамів вершкового масла і ще дві столові ложки для смаження, гілочка розмарину, п'ять сухих ягід ялівцю і жменька кедрових горішків; для заливки-желе - 250 мл свіжого гранатового соку, одна столова ложка меду, 15 г желатину, дві столові ложки бальзамічного оцту, сіль і перець.

Ці маффіни готуються з цедрою апельсина і з додаванням у тісто бренді. Виходить смачно і ароматно. Під час випікання бренді випаровується, тому дітям такий десерт теж можна їсти.

Для того, щоб приготувати манну-кокосову кашу вам знадобиться наступний перелік інгредієнтів: 200 мілілітрів молока, приблизно 15-30 грамів манної крупи (в залежності від того, наскільки густу кашу ви віддаєте перевагу), одна-дві столові ложки кокосової стружки, 10 грамів вершкового масла, цукор і сіль за смаком, а також тертий шоколад.

Цей десерт готується зі свіжої вишнею, або з вишнями з компоту (з консервованими). Результат буде хороший в обох випадках. Заморожена вишня теж підійде.

Вареники з чорницею дуже смачне і корисне блюдо. Однак чорницю можна використовувати не тільки в якості начинки, а також з неї можна зварити варенье.Ингредиенты:

Смачне блюдо можна приготувати, маючи відварну картоплю і сосиски. Готується дуже швидко, а з'їдається ще швидше.

Можливо, ви зі мною не погодитесь, але, по-моєму, немає нічого смачнішого, ніж домашній хліб. Тільки уявіть, свіжа гаряча булка хліба, приготована власними ручками! Ех, смачно! І що вражає, так це те, що хліб виходить смачним, незалежно від того, готуєте ви його пісним чи ні. А для тих, кому пісний хліб може здатися несмачним, я пропоную додати в тісто маслини, нашатковану свіжу зелень, гарбузи, морква, і т.п. Смакота буде невимовна!

Серед безлічі різних закусок гідне місце займають огірочки, які затребувані у всіх видах солінь і маринадів. Єдина незручність в приготуванні огірочків таким способом - це тривалість процесу приготування. Але, виявляється, є можливість приготування пряних огірочків з невеликими трудовитратами протягом досить короткого часу. У результаті виходить гостренькі закуска, яка чудово підійде до багатьох страв, а особливо до улюбленої усіма картошечке.Продукты для приготування пряних огірочків.

Інгредієнти:1) очищений мигдаль - 50 г 2) мед - 50 г 3) свіжі дріжджі (або 1/2 пакетика сухих) - 20 г 4) борошно (+ борошно для розкачування тіста) - 400 г 5) сіль - 1 щіпка 6) порошок гвоздики - 1 щіпка 7) кориця - 1/4 ч. л. 8) рослинне масло для фритюру

Гості на порозі, і вже збираються відзначати важлива подія? Не панікуйте! Чудова закусочка, виготовлена з такого демократичного продукту, як консервована квасоля, безумовно, продовжить і доповнить радість вашого свята. Тим більше, що вона завжди під рукою. Як же приготувати закуску з консервованої квасолі?Необхідно підготувати продукти:

Інгредієнти:1) очищений мигдаль - 100 г 2) волоські горіхи - 100 г 3) фундук очищений - 100 г4) зацукровані фрукти - 100 г 5) ізюм без кісточок - 100 г 6) гіркий шоколад - 150 г 7) мед - 200 г 8) мелена кориця - 1 ч. л. 9) мускатний горіх - 1 щіпка 10) мелений чорний перець - 1/2 ч. л. 11) борошно - 1-2 ст. л. 12) вершкове масло

Блюдо просте, дуже ситне і, звичайно ж, смачне. Подається як самостійне блюдо або з гарниром.Необходимо взяти наступний набір продуктів: