Кулінарні відповіді

(іноді, коли дуже густий майонез, я просто змішую його відразу з овочами)

Інгредієнти:1) тісто для пастьеры з 200 гр. борошна, 2) 200 гр. свіжого сиру, 3) 100 гр. пророщених пшеничних зерен (зерна пшениці кладуть у воду на 4 дня і щодня воду міняють), 4) 2 яйця, 1 білок, 5) 100 гр. цукру, 6) 75 гр. апельсинових і лимонних цукатів, 7) 50 гр. зацукрованою черешні, 8) 250 гр. молока, 9) 2 скоринки лимона, 10) 20 гр. вершкового масла, 11) кориця, 12) сіль.

Ну а щоб приготувати такий "Ледачий Бризол" вам потрібно буде таке: два великих курячих яйця, близько 80-100 грамів м'ясного фаршу (свинячого або яловичого), п'ять-шість свіжих печериць, один дрібний маринований огірочок, одна столова ложка молока, дві столові ложки тертого сиру, один зубчик часнику, одна столова ложка сметани, а також гірчиця, чорний перець і сіль, рослинне і подрібнена зелень петрушки і зелену цибульку.

Осінь в самому розпалі, прийшов час приготувати щось осіннє, легкий і в той же час смачне. Пропоную вашій увазі власний рецепт овочевого супчика, який я так і назвав «Осінній».

Фаршировані жовтками помідори - смачна закусочка! Помідори не запікаються, начинюються вони томатним соусом і подрібненими звареними круто жовтками.

Інгредієнти, які знадобляться вам для того, щоб приготувати такі дивовижні фаршировані лимони: шість красивих лимончиків середніх розмірів, два зубчики часнику, чотири курячі яйця, один свіжий огірочок, 160 грамів консервованого тунця, чотири столові ложки майонезу, одна чайна ложка їдальні гірчиці, а також сіль, мелений чорний перець, свіжа зелень для прикраси готової закуски.

Для того, щоб приготувати такий хліб знадобляться наступні продукти: три досить великих і дуже стиглих банана, два яйця, три чверті склянки цукру, вісім столових ложок вершкового масла, близько двох склянок пшеничного борошна, одна чайна ложка розпушувача (можна також замінити содою), пів чайної ложки солі, пакетик ванільного цукру, пів склянки подрібнених волоських горіхів.

Такого поняття, як розпорядок дня у новонароджених на перші дні і навіть місяці життя не буває, оскільки основне його завдання - це побільше спати і їсти. А періоди сну і неспання у кожного малюка індивідуальні. Оскільки для новонароджених немає відмінностей у нічному денному і годуванні, вони можуть харчуватися в будь-який час на протязі доби, коли їм захочеться підкріпитися.

Всі ми пам'ятаємо полонить аромат троянди. Це дуже красивий і елегантний квітка. Однак троянду ми любимо не тільки за її зовнішній вигляд і аромат, а також за ті корисні властивості, які несе з собою ця квітка. Ефірні олії троянди використовуються в ароматерапії, в косметології. А в кулінарії з троянди можна приготувати чарівне варення. Для варення треба брати чайну троянду рожевого або червоного кольору. Збір пелюсток для варення треба проводити вранці. Інгредієнти:

Хочеш - не хочеш, а готувати млинці доводиться, навіть якщо нарешті обрана дієта і оголошена «війна» зайвим кілограмам. На дієті адже не все сімейство, і домочадців годувати потрібно смачно і різноманітно. Коли справа доходить до млинців, утриматися від спокуси дуже важко, і все може закінчитися тим, що втрачені кілограми і сантиметри швиденько повернуться. Але можна знайти компроміс, і приготувати смачні млинці, які шкоди фігурі не принесуть.

Шашлики - це не просто їжа, це ціла церемонія зі своїми правилами, особливостями і традиціями. Обов'язково багаття, дим, хороша компанія і часто кулінарний результат не так важливий, як сам процес приготування. А починається він задовго до пікніка, з вибору м'яса і чаклунства над маринадом.

Справжньою окрасою святкового столу на Великдень стане вишукане й розкішне страва - Палацова Великдень. Приготування цих ласощів зажадає від вас досить багато часу і зусиль, але зате результат повинен стати по-справжньому святковим.

По своєму смаку це блюдо гідно не тільки царського, але вашого столу. І хоча інгредієнти страви самі, що ні на є звичайні, смак і аромат дійсно дозволять вам відчути себе за царським столом.Продукты, використовувані для страви:

У людей буває різний настрій і залежить це від багатьох факторів. Навіть в їжі можна підкреслити ваш настрій. Якщо використовувати важкі, жирні продукти, то і настрій здається таким сумним і чимось обтяжливим. Ось чому господині намагаються таким стравам надати гарного настрою, прикрасивши зеленню, свіжими овочами. Салат «Строкате настрій» додати вашого столу святковості і легкості.

Інгредієнти, які будуть необхідні для приготування закуски з помідорів з куркою: будь листовий салат, три великих помідора (стиглих, але тверденьких), одна куряча грудка, 200 грамів твердого сиру, два зубчики часнику, а крім цього жменя очищених кедрових горішків, суміш натурального йогурту і гірчиці (можна також використати звичайний майонез), свіжа зелень, сіль і мелений чорний перець.

Для того, щоб приготувати грибний шніцель по цьому рецепту вам буде потрібно таке: гриби (будь-які у відповідності з вашими смаками та уподобаннями), два курячих яйця, дві столові ложки соєвого соусу, один зубчик часнику, одна столова ложка дрібно натертого кореня імбиру, сіль і перець, кукурудзяне борошно для панірування, рослинна олія для смаження, ну і ще пучок свіжої зелені петрушки.

Яхния - м'ясне блюдо і дуже ситна. Істинно чоловічий рецепт, який передбачає побільше м'яса і поменше різних овочів, на розсуд кухаря.

Інгредієнти, які знадобляться вам для приготування такої солодкої закуски, як апельсини у тесті: три апельсина (вибирати потрібно плоди більші), два курячих яйця, 140 грамів пшеничного борошна, дві столові ложки оливкової або соняшникової олії, половинка лимона, невелику кількість ваніліну, три столові ложки білого столового вина (можна і без нього), щіпка солі, а також оливкова олія для обсмажування і цукрова пудра.

Список продуктів, які будуть потрібні для приготування такого морозива: 500 мл жирних вершків, 250 мл молока, 130 грамів цукрового піску, приблизно 60-70 грамів тоненько порізаного імбиру,вода, 230 грамів білого шоколаду, п'ять яєчних жовтків, а крім цього ще 225 мл вершків, 225 грамів гіркого шоколаду, дві чайних ложки натурального дрібно перемеленого кави, щіпка меленого запашного перцю (за бажанням) і трішечки солі.

У холодний зимовий вечір так добре випити чашечку гарячого чаю з запашним духмяним варенням. Дуже смачним є яблучне повидло. А в якості добавки до млинців і оладок або начинки для пиріжків йому просто немає рівних.