Кулінарні відповіді

Років п'ять-сім тому мене б це питання сильно здивував. Хіба можуть бути якісь інші начинки для пельменів, що приготовлені з свинини і яловичини? Але, як виявилося, м'ясних начинок існує така безліч, що голова йде обертом від одного тільки бажання все спробувати.

Інгредієнти:1) готові листя лазаньї - 200 м 2) горгонцола (сорт dolce) - 200 г 3) рікотта (або сирний сир) - 200 г 4) мелений мигдаль - 30 г 5) вершкове масло (+ масло для змащування форми) - 2 ст. л. 6) цибулю-шалот або ріпчаста - 3 цибулини 7) вершки - 100 мл 8) мускатний орех9) мелений чорний перець 10) сіль

Смачне і святкове блюдо можна приготувати з такого делікатесного продукту, як сьомга. Тим більше, якщо у нього таку інтригуючу назву «Для коханої».Необходимо підготувати:

На підготовку цієї страви йде практично п'ять хвилин, на саму ж випічку необхідно затратити двадцять чи тридцять хвилин. В результаті виходять повітряні і дуже смачні мафіни з цукіні і сиру. Як же приготувати «П'ятихвилинку»?Продукти:

Не виключено, що багато обожнюють різні гостренькі закуски. Але хочеться, що б закусочка була не лише приємною для смаку, але і райдужної для сприйняття. Саме тому ми рекомендуємо вам приготувати цікаве і задоволене не клопітка пряна страва під назвою соління «Райдужне». Чудове соління можна приготувати з цвітної капусти і солодкого перцю.

олкилограмма баранини (яловичини), кріп, двісті грамів моркви, двісті п'ятдесят грамів болгарського перчика, пара луковок, два великих, але не перестиглих баклажанчика, півкіло рису, 4 стіл. ложечки топленого масла, чорний перчик, десять дрібних помідорів, петрушка.

Ви набрали зайву вагу за зиму і тепер переживаєте, що не встигнете до літнього відпочинку повернути своєму тілу минулу форму? Не переживайте, ми підкажемо вам, як приготувати чудовий коктейль, спалює зайві калорії.

Свиняча печінка вийде дуже ніжною, якщо ви її правильно приготуєте. Особливу увагу радимо звернути на швидку обжарку на сильному вогні і соус з солоних огірочків. Пікантність і смакота даного страви забезпечені!

Неймовірно смачний, апетитний, ароматний і до того ж корисний салат можна приготувати всього за п'ять хвилин. Родзинкою цього салату є його температура при подаванні - він повинен бути теплим.

Отже, щоб приготувати цю оригінальну, дуже привабливу і апетитний на вигляд, а також чудово смачну закуску вам знадобиться: для тіста - 200 грамів сметани, 200 грамів майонезу і 350 грамів борошна; для начинки - пів кілограма м'ясного фаршу (краще всього взяти фарш асорті), два досить великих репчатых цибулини, п'ять зубчиків часнику, перець і сіль; для оформлення - одне яйце, панірувальні сухарі, пачка солоної соломки, ну і рослинне масло для смаження.

Ну а для того, щоб приготувати гарячий салат з капусти і анчоусів вам будуть потрібні наступні інгредієнти: одна баночка (30-грамова) анчоусів в маслі, приблизно за 150-200 грамів капусти трьох видів (білоголової, червоноголової та савойської), дві столові ложки оливкової олії і три столові ложки вершкового масла, чотири зубчики часнику, п'ять-шість скибочок бекону, дві столові ложки лимонного соку, ну і ще мелений чорний перець і сіль.

Рецепт унікальний, склад продуктів на перший погляд простий, але вся родзинка в особливому соусі власного приготування. Салат з'їдається першим на будь-якому святковому столі.

Що з продуктів буде необхідно для того, щоб приготувати традиційну грецьку спанакопитту: 400 грамів вже готового листкового тіста (покупного або приготованого самостійно), 250 г замороженого шпинату, 400 грамів сиру фета, одна велика головка ріпчастої цибулі, один пучок зеленої цибульки, один пучок свіжої зелені петрушки, один пучок свіжого кропу, дві столові ложки оливкової олії, 50 грамів вершкового масла, сіль і перець, мелений мускатний горіх (чверть чайної ложечки).

Для того, щоб приготувати такий хліб знадобляться наступні продукти: три досить великих і дуже стиглих банана, два яйця, три чверті склянки цукру, вісім столових ложок вершкового масла, близько двох склянок пшеничного борошна, одна чайна ложка розпушувача (можна також замінити содою), пів чайної ложки солі, пакетик ванільного цукру, пів склянки подрібнених волоських горіхів.

Оригінальне блюдо, яке відрізняється пікантним смаком і ароматом, буде захоплено зустрінуте вашими домашніми і прекрасно підійде в якості гарячого до святкового столу. Інгредієнти:

Є таке традиційне блюдо в Туреччині, називається воно "суп нареченої". Готують цей суп зазвичай дівчатам на передодні наближається весілля...

1) яловича грудинка - 500 г, 2) лавровий лист - 1/4 частина, 3) перець - 4 горошку, 4) цибулина - 1 шт., 5) гвоздика - 1 шт..

Іноді в рецептах вказується на те, що необхідно охолодити банки з консервацією. А як це робити не описують, тому спробуємо розібратися в цьому питанні.

Прекрасним доповненням до чудового літнього настрою може послужити проста легка їжа, насичена свіжими овочами та зеленню. У жаркий день немає бажання готувати щось складне і серйозне, хочеться якомога менше часу витрачати на приготування страв і побільше часу проводити на свіжому повітрі. І тому найбільш оптимальним виходом буде приготування літнього варіанту яєчні-сельски.Ингредиенты:

Чудове блюдо можна приготувати з квасолі стручкової, букатіні і курячого філе. Це блюдо заслуговує на увагу досвідчених хазяєчок, які хочуть здивувати своєю майстерністю своїх рідних і гостей.