Кулінарні відповіді

Якщо хочете відсвяткувати Світлий Великдень смачним і оригінальним паскою, то тоді апельсиновий паска доведеться вам за смаком у всіх відносинах. Саме ця паска, один з небагатьох, відрізняється не тільки чудовим смаком, але і вельми неординарним набором використовуваних для його приготування продуктів.

Необхідні інгредієнти на 4 порції:1) півкілограма картоплі; 2) 4 ст. л. рослинного масла; 3) 100 г копченого шпику; 4) 2 цибулини;5) 125 мл м'ясного бульйону; 6) 50 мл лимонного соку; 7) 1 ч. л. цукру; 8) пір'їнки зеленого лука; 9) сіль; 10) чорний перець.

Чудове блюдо, про смакових якостях якого каже вже сам склад інгредієнтів: сир, вишня і ваніль. Крім неповторного аромату і ніжного смаку ці пиріжки володіють здатністю не набридати і довго зберігати м'якість. Для приготування пирожкового тіста:

На підготовку цієї страви йде практично п'ять хвилин, на саму ж випічку необхідно затратити двадцять чи тридцять хвилин. В результаті виходять повітряні і дуже смачні мафіни з цукіні і сиру. Як же приготувати «П'ятихвилинку»?Продукти:

Фейхоа є дуже корисним продуктом харчування для людини і нерідко напрошується питання: що ж з нього можна приготувати? У нашій статті ми розглянемо два способи приготування варення з фейхоа.

У кожній народності такий вид випічки називають по-різному, на Західній Україні воно зветься банники, хоча це може бути і не зовсім національне блюдо, а скоріше домашній колорит. Але від цього ця випічка не стає гірше, навпаки, спробувавши приготувати її хоч раз, захочеться це робити постійно. Процес приготування займає мінімум часу і саме головне така випічка не черствіє.

Ви набрали зайву вагу за зиму і тепер переживаєте, що не встигнете до літнього відпочинку повернути своєму тілу минулу форму? Не переживайте, ми підкажемо вам, як приготувати чудовий коктейль, спалює зайві калорії.

Як правило, влітку ми часто вибираємося на природу і готуємо на вогнищі різні страви. Шашлик, барбекю і овочі вже порядком набридли, тому було прийнято рішення приготувати щось нове - просте і в той же час незвичайне. На допомогу прийшли звичайні банани.

Ампанада, бразильський пиріг з м'ясом, в якому пікантна гостра начинка міститься всередині розсипчастого ніжного тіста.

Подібним чином запечене м'ясо в хрусткій оболонці з тіста, ніжне і соковите, стане улюбленим святковим блюдом.

Яхния - м'ясне блюдо і дуже ситна. Істинно чоловічий рецепт, який передбачає побільше м'яса і поменше різних овочів, на розсуд кухаря.

Необхідні інгредієнти: чотири великих стиглих банана, 100 грамів сиру, сік з половинки лимона, 100 мл натурального йогурту (потрібно йогурт без яких-небудь добавок) і дві столові ложки натурального меду (бажано рідкого, ну а застиглий мед доведеться перед приготуванням розтопити в мікрохвильовці або на паровій бані).

чотири філе курячих грудоктри столові ложки рослинної олії сік двох лимоновчайная ложечка куминазубчик чеснокатри дрібні червоні луковицыдва великих солодких перцачайная ложка меленої паприкикинзаавокадотортильяс (мексиканські пшеничні коржі)сир чеддер

Коричневий цукор у нас з'явився нещодавно, і залишається не дуже затребуваним продуктом, головним чином з-за високої ціни. І скільки б не писали про його користь і високих смакових якостях, все ж на покупку мало хто наважується. Але якщо ви вирішите витратити енну суму і побалувати себе незвичайним продуктом, майте на увазі, що цукор цукру ворожнечу і у кожного виду є своє призначення.

Подавати салати та десерти в келихах люди придумали давно. Однак саме зараз мода на ці витончені порційні закуски досягла свого піку. Даний назва таких салатиків - веррины, і прийшли вони до нас із Франції.

Смак чаю з бергамотом чудово бадьорить і підвищує настрій. У цього чаю англо-китайське походження, і всупереч поширеній думці він являє собою не просто траву, яка додається в заварку. Для виготовлення чаю з бергамотом у виробництві використовується ефірне масло бергамота, який, до речі, доводиться родичем лимону.

Досить рекомендоване, в якості закуски до святкового столу страву, яке своїм яскравим зовнішнім виглядом стане справжньою прикрасою вашого застілля. До того ж смак страви анітрохи не поступається його зовнішнього вигляду. Продукти для приготування:

Смачне і святкове блюдо можна приготувати з такого делікатесного продукту, як сьомга. Тим більше, якщо у нього таку інтригуючу назву «Для коханої».Необходимо підготувати:

Інгредієнти на 4-6 порцій:1) 1 прямокутний шматок яловичини (кострець, плечова частина) 600 г товщиною 3 см;2) 200 г яловичого фаршу;3) 150 г телячого фаршу;4) 100 г сыровяленой шинки;5) 1 булочка без кірок;6) 1 ч. л. свіжих листочків розмарину (або 1/2 ч. л. сушених);7) 1 пучок петрушки;8) 3 ст. л. тертого пекоріно (можна литовського пармезану);9) 100 г молодого проволоне або моцарелли (можна вітчизняної моцарелли);10) 1 ч. л. свіжого чебрецю (або 1/2 ч. л. сушених);11) 3 яйця (з них 2 варених);12) 2 жовтки;13) 500 мл сухого червоного вина;14) 4 ст. л. молока;15) 1 банку (800 г) консервованих очищених помідорів (можна свіжих);16) 1 лавровий лист;17) 2 зубчики часнику;18) 1 цибулина;19) 6 ст. л. оливкової олії;20) сіль, чорний мелений перець.

На 4-6 порцій:1) 5 курячих стегенець; 2) 1 цибулина; 3) 1 ст. мигдалю; 4) 8 аркушів тесту філо (30х60 см); 5) 5 ст. л. топленого масла; 6) 1 ст. л. кориці; 7) цукрова пудра; 8) 1 ч. л. паприки; 9) щіпка шафрану; 10) зернятка кардамону (5 капсул); 11) пучок кінзи; 12) 1 ч. л. лимонного соку; 13) сіль, чорний і кайенский перець.