Кулінарні відповіді

чотири філе курячих грудоктри столові ложки рослинної олії сік двох лимоновчайная ложечка куминазубчик чеснокатри дрібні червоні луковицыдва великих солодких перцачайная ложка меленої паприкикинзаавокадотортильяс (мексиканські пшеничні коржі)сир чеддер

Твердження, що сніданок потрібно з'їсти самому, спростовано китайськими вченими, які встановили, що щільна їжа з ранку є причиною стрімкого збільшення маси тіла і підвищення артеріального тиску.

Як вже давно відомо, нове - це добре забуте старе. Сьогодні на полицях наших магазинів, як правило, переважають різноманітні напівфабрикати та замінники натуральних продуктів. До того ж, все це рясно присмачене всілякими консервантами і добавками, що так само не дуже добре позначається на нашому здоров'ї. Так чому б нам не згадати і не спробувати приготувати кулінарні рецепти наших предків.

Якщо ви ще не пробували це страва, то пропонований рецепт допоможе виправити це прикре непорозуміння. Приготування страви зажадає трохи вашого часу, а також старання і вміння, але результат перевершить всі ваші ожидания.Ингредиенты:

Гхуриба (або гриба, гориба) - це невеликі, злегка приплюснуті кульки з розсипчастого тіста з потрісканою корою, традиційна французька випічка. Гхурибы посипають цукровою пудрою з корицею, мажуть медом, додають в тісто мелений мигдаль, кокосову стружку.

Якщо у вас є трохи печива або бісквіт, жменю цукерок типу "Іриска", " банан " - з усього цього добра можна спорудити чудовий десерт. Додавши трохи спиртного, вийде чудове частування для дорослих.

Баранина з кісткою (задня ніжка) - вісімсот грам;Помідори - триста грам;Жир - десять грам;Борошно - сорок грам;Цибуля - сто грам;Цукор, сіль, перець - за смаком;Сметана сто двадцять грамів.

При приготуванні салатів нерідко використовують ріпчасту цибулю, який іноді гірчить. Щоб прибрати зайву гіркоту необхідно цибулю дрібно порізати, перекласти в друшляк і пролити окропом. Від такої процедури цибуля буде набагато смачніше і позбавиться від зайвої гіркоти.

1) яловичина без кістки (кострець) - 700 г, або товстий і тонкий край - 1 кг,2) жир - 60 г, 3) олія - 20 р, 4) цибуля - 80-100 г, 5) борошно - 20 р, 6) яйце - 4шт..

Можна приготувати чудову закуску з солодкого перцю. Ця закуска готується швидко і може бути прикрасою, як повсякденного столу, так і праздничного.Ингредиенты:

Смачний «хліб» можна приготувати з м'яса. На приготування цього оригінального блюда потрібно витратити приблизно шістдесят минут.Ингредиенты:

Легкий і ніжний бісквіт можна приготувати з полуничною заливкою. Це не дуже складне блюдо за виконанням, тому його може приготувати будь-яка хозяюшка.Ингредиенты:

Торт «Мішечок грошей» - оригінальний і смачний, порадує ваших домочадців і здивує своєю незвичністю гостей.

Цей давній рецепт приготування плову придумали сільські жителі Узбекистану. В даний час він майже забутий по причині того, що зморшки стали рідкістю.

Страва, що володіє гострим пікантним смаком, дуже соковите і ароматне, чудово підходить до святкового застілля і до сімейного столу. Трохи вашого старання і часу на приготування призведуть до прекрасного результату.Ингредиенты:

Риба дуже цінний продукт для нашого організму, тому не можна забувати вводити його в раціон своєї родини, особливо дитячий. Але є люди, які не дуже люблять рибу, тому господиня потрібно так пофантазувати і потрудитися, щоб саме своєю стравою викликати апетит і бажання з'їсти хоч шматочок чудово приготованого рибного блюда. Одним із таких оригінальних рецептів і є приготування риби в картопляної лусці. Продукти, які необхідно для приготування риби в лусці картопляної:

Необхідні інгредієнти:морква - 200 г рис віалоне або арборіо - 200 г оливкова олія - 3 ст. л. майоран - 2 гілочки лавровий лист - 1 шт.лук-порей (біла частина) - 1 шт. сіль, мелений чорний перець за смаком

Напевно, багатьом знайома ситуація, коли вам пропонують на вибір відразу кілька видів покупної квашеної капусти. Як правило, їх існує всього близько трьох видів: солодка, середня і кисла. Зазвичай люди вибирають середню квашену капусту, але якщо вам коли-небудь захочеться урізноманітнити свій стіл і спробувати солодку квашену капусту, особливо, до речі, вам доведеться наш рецепт «Быстроквашеная капуста з чорносливом і буряковим соком». Залишилося тільки з'ясувати, як її краще виготовляти. Так як же слід готувати таку капусту?

Пиріг з розсипчастого тіста з ароматною начинкою зі свіжих нектарин і бананів стане приємним літнім десертом після сімейної вечері. Проста і смачна випічка прикрасить як "солодкий" стіл для дитячого свята, так і урочисте "доросле" подія.

Список потрібних продуктів: для основи торта - трохи більше кілограма цукіні, два яйця, 250 мл молока, по 100 грамів пшеничного та житнього борошна, одна чайна ложка розпушувача, 125 мілілітрів оливкової олії, перець і сіль; для першого крему - 200 г кисломолочного сиру, 125 г плавленого сиру Камамбер, один пучок руклы; для другого крему - 200 г кисломолочного сиру, одна баночка сирного сиру President з волоськими горіхами, два зубчики часнику; для прикраси торта - помідори чері, свіжий огірок і зелень кропу.